少數(shù)民族地區(qū)水族村寨游客體驗(yàn)影響因素研究

張路，黃彩艷

（大連理工大學(xué) 建筑與藝術(shù)學(xué)院，遼寧 大連，116024）

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的背景下，來自全國(guó)和世界各地的游客向往著深入了解西南地區(qū)的神秘民俗風(fēng)情與濃厚的特色文化氛圍，不斷深入探索世界文化的差異性已是當(dāng)下人們的追求趨勢(shì)。同時(shí)，少數(shù)民族村寨旅游由于其獨(dú)特的地理文化歷史和風(fēng)俗習(xí)慣，已成為越來越多的旅游者想要選擇的地方。

然而，目前市場(chǎng)上各種民俗旅游產(chǎn)品、旅游體驗(yàn)已經(jīng)不能滿足需要，發(fā)展規(guī)模小而分散；探索民族文化的內(nèi)涵是不夠的，發(fā)展水平不高，發(fā)展不夠豐富，即使是一個(gè)簡(jiǎn)單的模仿、復(fù)制；大部分產(chǎn)品質(zhì)量不高，通常情況下，參與性項(xiàng)目少，重游率低；不注重民族文化的有效保護(hù)，導(dǎo)致一些民族習(xí)俗和文化的消失。針對(duì)這種情況，本研究利用旅游體驗(yàn)理論對(duì)水族旅游進(jìn)行調(diào)查訪問，并對(duì)少數(shù)民族地區(qū)水鄉(xiāng)旅游的旅游體驗(yàn)進(jìn)行了問卷調(diào)查與分析。

一、調(diào)研區(qū)域

水葩古寨位于荔波與三都水族自治縣方向的206省道傍，玉屏街道水甫村，距縣城12公里，交通便利，地處國(guó)家級(jí)森林公園蘭鼎山腳，有著厚重的民族文化積淀、優(yōu)美的自然風(fēng)光和便利的交通條件。

荔波縣水族村寨距離荔波縣城大約有10公里左右的路程，乘車十幾分鐘就能到達(dá)。水葩古寨由于是鄉(xiāng)村景區(qū)，沒有機(jī)場(chǎng)和火車站，游客只能乘坐火車或者高鐵到都勻市區(qū)，然后乘坐汽車到荔波縣城，最后通過打車到達(dá)；也可以乘飛機(jī)到荔波機(jī)場(chǎng)，再坐荔波去三都的班車。由于景區(qū)開發(fā)時(shí)間較短，經(jīng)濟(jì)環(huán)境落后，因此目前達(dá)到景區(qū)還沒有專門的班車。對(duì)于省內(nèi)較遠(yuǎn)或者是省外的游客沒有辦法當(dāng)天離開，只能留宿在景區(qū)。

二、調(diào)研問卷設(shè)計(jì)

（一）問卷總體構(gòu)思

本文將游客滿意度理論引入旅游體驗(yàn)?zāi)Ｐ椭?，研究游客體驗(yàn)、游客滿意度和游客后續(xù)行為之間的相互關(guān)系及其影響機(jī)制?；趯W(xué)者們的優(yōu)秀研究成果，本文提出了旅游體驗(yàn)理論、變量評(píng)價(jià)、解釋和結(jié)構(gòu)因素模型，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查的問題。影響游客到少數(shù)民族地區(qū)村寨旅游的要素有以下幾點(diǎn)：（1）民族環(huán)境體驗(yàn)；（2）民族設(shè)施體驗(yàn)；（3）民族服務(wù)體驗(yàn)；（4）核心吸引物體驗(yàn)，問卷是基于這四個(gè)方面進(jìn)行的（圖1）。通過對(duì)游客旅游體驗(yàn)滿意度的定性和定量分析，本文總結(jié)了在水族村寨地區(qū)給游客帶來的旅游體驗(yàn)，及游客在少數(shù)民族地區(qū)村寨旅游的關(guān)鍵要素，從而提供終端應(yīng)用的設(shè)計(jì)建議和智能景區(qū)的研究作為旅游地區(qū)智慧旅游的平臺(tái)。

圖1 變量評(píng)價(jià)解釋

（二） 問卷設(shè)計(jì)

在這項(xiàng)研究中的各變量因素項(xiàng)目設(shè)計(jì)測(cè)量經(jīng)驗(yàn)將游客的模型、相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)理論作為問卷設(shè)計(jì)建筑的理論基礎(chǔ)、旅游體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的研究水村鄉(xiāng)村旅游信息采集和分析感知的實(shí)際期望。本研究使用游客體驗(yàn)?zāi)Ｐ椭饕糜讷@取當(dāng)前游客對(duì)水族旅游的需求和體驗(yàn)。

少數(shù)民族地區(qū)水族村寨旅游服務(wù)游客體驗(yàn)因素構(gòu)筑表見圖2。

（三）問卷控制與發(fā)放

本次調(diào)查安排在2017年12月中旬進(jìn)行，為期四天，主要是運(yùn)用隨機(jī)抽樣調(diào)查法，針對(duì)前往該地旅游的游客已發(fā)放問卷的形式進(jìn)行調(diào)查。為了充分保證問卷的有效性，發(fā)放問卷時(shí)還準(zhǔn)備了水族特色小禮品作為禮物贈(zèng)送，并與被調(diào)查者進(jìn)行簡(jiǎn)短的交流，表明此次調(diào)查的主要目的，同時(shí)告知他們具體的填寫方法，便于游客正確理解和填寫問卷。為了保證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的廣泛性、客觀性和有效性，每當(dāng)游客填寫完以后及時(shí)進(jìn)行回收。本次問卷調(diào)查共計(jì)發(fā)送游客問卷數(shù)量為160份，在客戶填寫完畢之后進(jìn)行實(shí)時(shí)回收，共計(jì)回收150份有效問卷，有效回收率為93.75%。

三、調(diào)研分析

本研究主要是基于調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)整理，運(yùn)用描述性分析法對(duì)150份有效問卷實(shí)施定量分析，從中得到該研究設(shè)計(jì)模型中的變量關(guān)系，同時(shí)對(duì)模型和假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證。

（一）游客基本屬性分析

通過對(duì)游客的年齡、職業(yè)、受教育程度、來源地、月收入等基本屬性調(diào)研發(fā)現(xiàn)，前來水葩古寨旅游的游客主要是青年和中年階段的游客。這些旅游者大多都是偏重在年輕階段，這個(gè)年齡段的游客大多都有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入，生活追求個(gè)性化，喜好不一樣的生活體驗(yàn)；而在這個(gè)年齡階段的旅游者，對(duì)智能移動(dòng)終端的使用都是非常熟悉，好奇心重，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。且旅游者大多為學(xué)生、企事業(yè)單位人員以及公務(wù)員三類，大專或者本科學(xué)歷的游客最多，大多都是高學(xué)歷的知識(shí)分子，且所占比例較大，文化程度高。這類旅游者閱歷相對(duì)豐富，對(duì)旅游的服務(wù)質(zhì)量要求也很高。并且大部分都是屬于本省的游客。根據(jù)調(diào)研顯示，來水葩古寨旅游的游客月收入相差較大，學(xué)生的消費(fèi)能力較低，參加工作的人員消費(fèi)能力比較強(qiáng)。

（二）游客旅游體驗(yàn)度分析

本次調(diào)研游客的體驗(yàn)因素主要為環(huán)境體驗(yàn)、設(shè)施體驗(yàn)、核心吸引物體驗(yàn)和服務(wù)體驗(yàn)四個(gè)要素。其中各個(gè)要素的題項(xiàng)分別為環(huán)境體驗(yàn)分為7個(gè)，設(shè)施體驗(yàn)分為5個(gè)，核心吸引物體驗(yàn)方面體驗(yàn)7個(gè)，服務(wù)體驗(yàn)方面3個(gè)。

通過問卷調(diào)研結(jié)果顯示發(fā)現(xiàn)，游客在旅游前的評(píng)量數(shù)值均處于較高的分?jǐn)?shù)，說明游客在旅游前對(duì)水葩古寨的期望值較高，但在旅游后的評(píng)量數(shù)值分?jǐn)?shù)整體較低，說明游客在旅游后的旅游體驗(yàn)滿意度很低，未能達(dá)到游客的旅游期望值。在環(huán)境體驗(yàn)方面，通過游客旅游后的滿意度發(fā)現(xiàn)，游客與村民的互動(dòng)體驗(yàn)、民族紀(jì)念品購(gòu)置環(huán)境體驗(yàn)、景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生體驗(yàn)的平均值最低，表明景區(qū)在游客互動(dòng)、紀(jì)念品的購(gòu)置以及衛(wèi)生等社會(huì)環(huán)境方面需要改進(jìn)。在旅游設(shè)施體驗(yàn)方面，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，景區(qū)在住宿、飲食、交通方面的設(shè)施還存在很大的問題，這大大影響了景區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展，在網(wǎng)絡(luò)設(shè)施方面，由于近幾年政府的扶持，網(wǎng)絡(luò)已實(shí)現(xiàn)村村通，但在很多方面都沒有很好的維護(hù)，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)的利用率低。在核心吸引物方面的調(diào)研還發(fā)現(xiàn)，景區(qū)由于處于經(jīng)濟(jì)落后的鄉(xiāng)村，平時(shí)游客較少，只有在民族節(jié)日的時(shí)候才會(huì)有較多的客人，因此景區(qū)在導(dǎo)游配套設(shè)施服務(wù)方面還不夠完善。在景區(qū)購(gòu)物方面，游客可以購(gòu)買后直接從景區(qū)寄走，也可以經(jīng)過淘寶網(wǎng)直接在網(wǎng)上購(gòu)買當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)或者手工藝紀(jì)念品，非常方便，但景區(qū)的購(gòu)物環(huán)境比較小，常常出現(xiàn)擁堵現(xiàn)象。說明景區(qū)的核心吸引物體驗(yàn)還存在較大的缺陷，而核心吸引物作為一個(gè)景區(qū)的旅游重要部分，是吸引游客的重要砝碼，需要得到更好的改進(jìn)，以滿足游客的需要，提高游客的旅游體驗(yàn)，進(jìn)一步提升游客的滿意度。而在旅游服務(wù)方面，通過筆者現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，景區(qū)的導(dǎo)游系統(tǒng)不完善，導(dǎo)游人員大多都是當(dāng)?shù)卮迕?，沒有得到規(guī)范的培訓(xùn)，語言也存在較大的問題。

四、調(diào)研結(jié)果

就體驗(yàn)型水族村寨民俗旅游產(chǎn)品來說，游客的滿意度和重復(fù)率直接受到旅游體驗(yàn)的影響。所以本文關(guān)于游客的民族環(huán)境體驗(yàn)、民族設(shè)施體驗(yàn)、民族服務(wù)體驗(yàn)和核心吸引物體驗(yàn)與游客滿意度和重游率均有著正面的影響。通過上述分析得知，水葩古寨現(xiàn)有的旅游業(yè)發(fā)展還存在一定的問題，在旅游業(yè)開發(fā)過程中，應(yīng)該要從以上四方面內(nèi)容入手，提升游客對(duì)景區(qū)旅游資源的多維體驗(yàn)，從而增加游客的旅游體驗(yàn)度。

圖2 旅游服務(wù)游客體驗(yàn)構(gòu)筑要素模型

通過對(duì)文中提及的四個(gè)體驗(yàn)要素調(diào)研得知，游客在旅游前的期望和有了旅游后的體驗(yàn)度之間存在明顯差異，主要在水族旅游村寨水葩古寨的民族特色環(huán)境體驗(yàn)、民族設(shè)施體驗(yàn)民族服務(wù)體驗(yàn)以及核心吸引物體驗(yàn)等四個(gè)方面；通過調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)，景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施、旅游服務(wù)是影響游客體驗(yàn)的主要因素，因此，景區(qū)應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有的服務(wù)設(shè)施設(shè)計(jì)進(jìn)行改善和升級(jí)。

五、研究建議

依據(jù)本次對(duì)三都縣水族村寨的調(diào)研分析結(jié)果，對(duì)未來同類型景區(qū)旅游設(shè)施再設(shè)計(jì)時(shí)提出四點(diǎn)建議：

（一）完善旅游目的地設(shè)施

旅游服務(wù)設(shè)施是指特定的旅游需求，為了滿足游客的需求和旅游設(shè)施的配置，具體包括：游客住宿、飲食、娛樂、景區(qū)和信息服務(wù)等，客戶主要是游客。如：提供官方APP，為游客在旅游過程中提供路線、食宿等查詢，并能為旅游者在游覽過程中的導(dǎo)游服務(wù)。當(dāng)游客來到水族村寨時(shí)，以上所有的因素都是不可或缺的。因此，在發(fā)展民俗旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)充分重視游客設(shè)施的完善。

（二）提高旅游服務(wù)質(zhì)量

在旅游企業(yè)提供的服務(wù)中，除了紀(jì)念品是有形商品外，大部分都是無形的旅游服務(wù)。旅行社包括旅行社導(dǎo)游服務(wù)、運(yùn)輸部門的服務(wù)情況、餐飲、住宿和景點(diǎn)等的服務(wù)情況。

（三）增加旅游地的社會(huì)承載力

旅游目的地社會(huì)承載力，主要是指旅游區(qū)居民對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)度，以及最大限度地接待游客而不影響居民正常生活的游客數(shù)量。為了提高社會(huì)的承載力，許多地區(qū)開始重視當(dāng)?shù)厝嗽诼糜我?guī)劃中的作用，引導(dǎo)他們參與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。部分邊遠(yuǎn)的少數(shù)民族與外地交流甚少，如果旅游者到他們的居住地參加和體驗(yàn)他們的習(xí)俗，必須首先得到他們的理解和同意，否則將被視為一種粗魯?shù)男袨椤?/p>

（四）強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的售后服務(wù)

旅游產(chǎn)品開發(fā)的目標(biāo)是游客的長(zhǎng)期滿意和重復(fù)訪問，而不是一次性的交易。因此，旅游產(chǎn)品必須有一個(gè)擴(kuò)展的階段，以進(jìn)一步加強(qiáng)游客的體驗(yàn)。例如，在不同的節(jié)日向游客推薦不同的民俗活動(dòng)以及民族紀(jì)念品，要求游客為民俗旅游產(chǎn)品向游客發(fā)送評(píng)論和建議，以宣傳新的產(chǎn)品信息。■

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