論經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)

袁大明 尹莉 李夢(mèng)雅

摘要：目前我國酒店服務(wù)行業(yè)最大的組成部分依舊是經(jīng)濟(jì)型酒店，但經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)依舊是大問題，本文旨在通過對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)提出意見與建議，期望可以使我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)可以達(dá)到更好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店；品牌

一、品牌建設(shè)的意義

目前我國的酒店已經(jīng)達(dá)到了非常大的數(shù)目，但是經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)卻仍欠缺。良好的旅游交流活動(dòng)帶動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展，無限的商機(jī)出現(xiàn)于是有了大批的資金注入，許多經(jīng)濟(jì)型酒店如雨后春筍般出現(xiàn)，多數(shù)投資者希望短期內(nèi)可以得到極大地利益回報(bào)，并在營業(yè)期間達(dá)到其預(yù)期目標(biāo)。但這種觀念使得投資者的眼界局限，他們追求到了短期高額的回報(bào)后并沒有繼續(xù)采取措施使酒店品牌得到建設(shè)，在同行業(yè)競爭內(nèi)處于落后局面。

二、品牌建設(shè)的優(yōu)勢

1.有效推廣，增加行業(yè)內(nèi)競爭力

酒店行業(yè)是服務(wù)于多數(shù)人的行業(yè)，目前酒店成千上萬，酒店競爭是非常激烈的，因?yàn)樵谛畔⒔换ワw速的今天，同行業(yè)發(fā)展水平基本可持平，可吸引客戶的是品牌與推廣。經(jīng)濟(jì)型酒店所提供的服務(wù)較為單一，多數(shù)為住宿及餐飲服務(wù)，同行業(yè)的服務(wù)產(chǎn)品極其容易同化，將導(dǎo)致酒店服務(wù)行業(yè)的惡性競爭，導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)利益下降。這種情況下，經(jīng)濟(jì)型酒店需要積極建設(shè)自身的品牌，在客人比較時(shí)，多數(shù)會(huì)更注重酒店品牌，行業(yè)競爭力會(huì)得到提升，為酒店盈利也會(huì)提供較大利益，從而加大酒店服務(wù)行業(yè)的行業(yè)占有率。

2.有效應(yīng)對(duì)外資酒店已經(jīng)大型品牌酒店

目前酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀十分復(fù)雜，國外大型酒店集團(tuán)例如：萬豪，希爾頓，洲際等在國內(nèi)擁有大量的店面，并且強(qiáng)大的品牌效應(yīng)以及星級(jí)酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)是目前的經(jīng)濟(jì)型酒店無法比較的。目前經(jīng)濟(jì)型酒店與高端酒店其間的競爭還不是太過激烈，但是目前高端酒店管理集團(tuán)為在中國增加其市場份額，對(duì)營銷策略進(jìn)行更改，大量中低端外資酒店還是快速出現(xiàn)在國內(nèi)市場上。我們應(yīng)該在這個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時(shí)候，加大自身品牌建設(shè)，充分利用經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)于本土文化高程度的吸收，積極推廣自身品牌，建設(shè)自己的民族品牌，在面對(duì)外資酒店的挑戰(zhàn)的時(shí)候有更多的底氣。

3.增強(qiáng)自身品牌文化建設(shè)

企業(yè)的發(fā)展不僅僅是運(yùn)營，盈利這種簡單的模式，而是作為一種新的生命存在于。品牌推廣不只是一種以推廣自身服務(wù)水平的行為，而是要將自身的優(yōu)秀面展現(xiàn)，使得客人在進(jìn)行比較時(shí)增加亮點(diǎn)。酒店品牌建設(shè)過程中，是對(duì)于自身的文化進(jìn)行建設(shè)。酒店的一切服務(wù)只是外殼，是一種僵硬的表現(xiàn)形式，而自身所帶有的文化建設(shè)則是一種靈魂，這種靈魂將帶動(dòng)酒店的一切發(fā)展，并為其提供方向，使得服務(wù)變得靈活起來，使得客人在接受服務(wù)的時(shí)候更多的是一種愉悅的心情去接受。

三、品牌建設(shè)中存在的問題

1.對(duì)自身的定位并不準(zhǔn)確

很多酒店對(duì)于自身的定位并不是很明確，很多酒店對(duì)于自身有過高的期望，使得酒店對(duì)于自身的發(fā)展方向產(chǎn)生偏差。其發(fā)展方式并不是以一種符合自身實(shí)力的發(fā)展方式在進(jìn)行，而是以一種模仿其他成功酒店的運(yùn)營方式照本宣科，在推廣與客戶選擇方面存在較大的問題，使得酒店發(fā)展陷入瓶頸，造成不必要的利益損失。

2.自身實(shí)力不足，建設(shè)能力欠缺

很多酒店在進(jìn)行品牌建設(shè)的時(shí)候，由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不足，經(jīng)驗(yàn)的不足，使得對(duì)自身的品牌建設(shè)存在錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。以目前已有的經(jīng)驗(yàn)來看，酒店的品牌建設(shè)是伴隨著自身的盈利效果以及自身發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大而發(fā)展的，但是目前國內(nèi)很多的酒店由于發(fā)展不足，導(dǎo)致其注重了內(nèi)部的發(fā)展調(diào)整而忽略了對(duì)外客源的拓展，品牌打造等十分重要的部分。

3.經(jīng)營管理者意識(shí)淡薄

在資本家的眼中，利益才是最重要的。很多經(jīng)濟(jì)型酒店投資者所注重的都是酒店的盈利效果，而忽略了對(duì)于自身品牌的建設(shè)。也有部分酒店在推出品牌打造的時(shí)候只是推廣出了部分服務(wù)而沒有進(jìn)行全面的系統(tǒng)的品牌，使得在推廣過程中流失了很多有效資源。短期內(nèi)超額回報(bào)是大多數(shù)經(jīng)營者的理念，但是一個(gè)不斷發(fā)展并長久運(yùn)營的酒店才可以在激烈的競爭中得到最好的發(fā)展。

四、應(yīng)對(duì)問題的解決策略

1.精準(zhǔn)品牌定位

品牌定位有利于酒店尋找到合適的機(jī)遇，面對(duì)龐大的客戶需求量可以結(jié)合自身的能力水平提供最優(yōu)秀的服務(wù)。根據(jù)自身發(fā)展水平，推出主打產(chǎn)品，對(duì)于落后的服務(wù)板塊進(jìn)行刪減，進(jìn)行客戶服務(wù)的時(shí)候，根據(jù)客戶傳達(dá)的信息，針對(duì)年齡、職業(yè)等進(jìn)行系統(tǒng)分析，可得到直觀的服務(wù)目標(biāo)群體。根據(jù)已有資料對(duì)自身發(fā)展去粗取精，保留優(yōu)質(zhì)服務(wù)項(xiàng)目，改變后使得服務(wù)項(xiàng)目可為更多客戶所接受。增加自身服務(wù)創(chuàng)新，以更多更好地服務(wù)板塊吸引客戶以達(dá)到酒店創(chuàng)收效果。

2.豐富自身建設(shè)

品牌推廣不光是一個(gè)對(duì)外的舉措，同時(shí)也是對(duì)內(nèi)的。員工對(duì)于工作的態(tài)度，對(duì)于客人的態(tài)度決定了客人對(duì)于酒店的服務(wù)評(píng)價(jià)。對(duì)自身文化的建設(shè)，對(duì)員工進(jìn)行的培訓(xùn)，優(yōu)秀的工作精神的培養(yǎng)將直接影響到酒店服務(wù)質(zhì)量，間接地會(huì)促進(jìn)酒店品牌的建設(shè)與傳播。品牌建設(shè)是對(duì)于客人許下的一種承諾，而對(duì)客服務(wù)是實(shí)現(xiàn)這個(gè)承諾的一個(gè)過程，優(yōu)秀的文化建設(shè)會(huì)使得員工的工作積極性得到極大提升，酒店的發(fā)展行情也將是員工所注重的部分，將員工與酒店精密聯(lián)合起來將會(huì)極大地?cái)U(kuò)大品牌建設(shè)與推廣。

3.優(yōu)秀的推廣

目前我國經(jīng)濟(jì)型酒店的推廣主要是以美團(tuán)，攜程等網(wǎng)絡(luò)推廣，以及部分微信文章，在時(shí)代背景下，這種推廣程度是不夠的，需要加大對(duì)于酒店的推廣力度，不局限于已有的推廣方式，加大酒店的曝光率，使得酒店在同行業(yè)競爭內(nèi)可以更多的優(yōu)勢?；ヂ?lián)網(wǎng)、電視、廣播、貼吧、新媒體等手段需要得到充分的使用，將自身推出去可以使客源對(duì)自身產(chǎn)生一定的了解，不至于失去行業(yè)競爭力，堅(jiān)決不能做等客上門的酒店。

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