保護(hù)地蔬菜土壤次生鹽漬化發(fā)生與防治

付振卓

（錦州市太和區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 遼寧 錦州 121012）

錦州市太和區(qū)是錦州市的城郊區(qū)，素有“菜籃子”之稱(chēng)，保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著保護(hù)地種植年限的增加，長(zhǎng)期封閉的栽培環(huán)境、常年連作、大量施肥等原因，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分富集、鹽分積累、次生鹽漬化狀況日益嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)地蔬菜生產(chǎn)造成很大的損失，鹽害已成為阻礙本地區(qū)設(shè)施蔬菜發(fā)展的一個(gè)重要因素。

1 田間表現(xiàn)

1.1 保護(hù)地蔬菜受鹽害癥狀。植株大多在3月中、下旬開(kāi)始表現(xiàn)鹽害癥狀，起初葉片發(fā)黃，之后在晴好天氣里土壤并不缺水的情況下，每日10：00時(shí)開(kāi)始至日落前，植株上部葉片萎蔫，日落后逐漸恢復(fù)。葉片深綠、脆硬，葉肉黃，葉緣翻轉(zhuǎn)狀似“降落傘”，新葉小，生長(zhǎng)緩慢。根須黃白色，而正常根是奶白色，這種根看似長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，但毛細(xì)根少。植株上部空髓，生長(zhǎng)受到限制，最終枯死。

1.2 保護(hù)地土壤受鹽害表現(xiàn)。干燥時(shí)土壤表面出現(xiàn)白色鹽霜，濕潤(rùn)時(shí)表土長(zhǎng)出綠色青苔，嚴(yán)重時(shí)表土發(fā)紅。

2 發(fā)生危害程度

已有1.0萬(wàn)畝以上的保護(hù)地土壤受害，約占設(shè)施蔬菜面積的32%，老齡大棚受害嚴(yán)重且面積大，土壤粘度大的地塊比其它土質(zhì)的地塊受害程度大。受害的作物以番茄為主，黃瓜次之，其他作物零星發(fā)生。輕度發(fā)生造成減產(chǎn)20%～30%，中度發(fā)生減產(chǎn)30%～50%，重度發(fā)生減產(chǎn)50%以上，甚至絕產(chǎn)絕收。土壤鹽漬化直接危害蔬菜，還可能誘發(fā)各種病害，如番茄、辣椒的臍腐病，黃瓜鈣鎂缺乏癥等。

3 發(fā)生次生鹽漬化的主要原因

3.1 與保護(hù)地栽培環(huán)境有關(guān)。保護(hù)地長(zhǎng)期處在一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境條件下，促進(jìn)了土壤鹽分的積累和表聚。一是保護(hù)地高溫高濕的環(huán)境條件加速了土壤固相物質(zhì)的分解與鹽基離子釋放，增加了硝酸鹽的積累，二是保護(hù)地不受降雨的影響，土壤缺少雨水淋洗，鹽類(lèi)物質(zhì)不能淋失或淋溶而聚集。三是保護(hù)地灌水只在耕層，在蒸發(fā)和蒸騰作用下，土壤中的鹽分隨水自下而上運(yùn)動(dòng)帶到土壤表層，引起耕層土壤鹽分聚集。

3.2 與不合理施肥有關(guān)?！扒f稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，深諳此理的菜農(nóng)在每茬都過(guò)量的施用化肥和有機(jī)肥，有的菜農(nóng)甚至大量施用未腐熟的雞糞，認(rèn)為“生糞有勁”，這樣短時(shí)間內(nèi)滿(mǎn)足了保護(hù)地蔬菜需肥量大的要求，但長(zhǎng)此以往，肥料不能全被作物吸收利用造成營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)剩，最終導(dǎo)致鹽分累積。此外，由于偏施多施氮肥，造成土壤中硝酸鹽積累。

3.3 與多年連作重茬有關(guān)。保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)由于受栽培面積及市場(chǎng)供需等影響而倒茬困難，引起土壤微生物菌群失衡，有益微生物對(duì)肥料的分解受到影響。同時(shí)連作重茬會(huì)使蔬菜偏好的營(yíng)養(yǎng)元素缺失，也會(huì)使蔬菜不喜或有害的元素在土壤中富積，導(dǎo)致這些養(yǎng)分的鹽類(lèi)物質(zhì)積聚。

4 防治措施

4.1 選擇耐鹽品種?？蛇x擇種植耐鹽的蔬菜品種，對(duì)緩解鹽害有一定的作用。

4.2 改進(jìn)灌水方法。灌水不要頻繁，不宜小水勤澆，采用膜下暗灌，最好使用滴灌或滲灌。

4.3 科學(xué)合理施肥。增施腐熟的有機(jī)肥，多施菌肥，進(jìn)行配方施肥。使用礦物型肥，比如黃腐酸鉀?？刂苹视绕涫堑实挠昧?，追肥以“少吃多餐”為原則，避免一次施肥過(guò)多。提倡根外追肥，噴施鉬肥，每1個(gè)月或2個(gè)月噴1次，幫助鹽的代謝，促進(jìn)氮、磷、鉀的吸收，對(duì)消除鹽害有一定的作用。

4.4 利用秸稈生物降解技術(shù)。棚室內(nèi)使用秸稈和對(duì)土壤有改良作用的微生物菌種，經(jīng)過(guò)生物降解秸稈，改善土壤環(huán)境，大大地降低了耕層土壤的全鹽含量。此項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)地蔬菜生產(chǎn)中為廣大菜農(nóng)所認(rèn)可，被廣泛應(yīng)用。

4.5 利用解鹽菌降鹽。目前當(dāng)?shù)厥褂米疃嗟氖躯}堿無(wú)憂(yōu)(鹽堿改良劑)，1～2 kg/畝，每季2次，均勻沖施，效果較好。

4.6 更換耕層土。棚室內(nèi)土壤鹽漬化嚴(yán)重，采用一般的方法效果不理想時(shí)，有的菜農(nóng)則采用更換耕層土(0～30 cm)的方法，能收到良好的效果。但土方工程量太大，投入成本較高。

4.7 改種其他品種。換茬能有效地緩解鹽害，當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)“番茄村”受鹽漬化危害嚴(yán)重，無(wú)法再進(jìn)行番茄生產(chǎn)，菜農(nóng)改種茄子、菜豆后，植株生長(zhǎng)、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量均不受影響，避免了土壤次生鹽漬化的危害。