優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)

石俊

對于化學(xué)學(xué)科而言，實驗是支柱，實驗教學(xué)更是高中化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高.在新課程標(biāo)準(zhǔn)中，實驗是中心，要求高中化學(xué)教學(xué)圍繞實驗開展.下面就優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)談點體會.

一、優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)的重要性

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出實驗的重要作用，不僅有助于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還有助于學(xué)生理解化學(xué)知識，掌握化學(xué)技能，啟迪科學(xué)思維，形成科學(xué)的態(tài)度與正確的價值觀.傳統(tǒng)的高中化學(xué)實驗教學(xué)存在輕過程、重結(jié)果的弊端，教學(xué)方法單一，一般是先講解化學(xué)實驗的步驟、原理，再演示實驗，最后告知學(xué)生實驗結(jié)果，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想.而優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)，不僅能加深學(xué)生對化學(xué)概念的理解，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力，提高學(xué)生的實驗操作技能，還能使學(xué)生在探究化學(xué)實驗的過程中體驗化學(xué)實驗過程，初步形成科學(xué)思想和探索精神.

二、優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)的策略

1.仔細鉆研教材，科學(xué)補充化學(xué)實驗.在備課時，教師要挖掘可供探究的、在教材中蘊藏的素材.在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師不要被教材已有實驗所局限，必要時適當(dāng)補充化學(xué)實驗，將可供學(xué)生探究的化學(xué)知識設(shè)計成實驗教學(xué)活動.例如，在講“氮的氧化物的性質(zhì)”時，教材只給出了二氧化氮和水的化學(xué)反應(yīng)方程式，未進行實驗探究，此時教師可以科學(xué)補充探究性化學(xué)實驗，先為學(xué)生展示裝滿二氧化氮氣體的試管，接著將該試管在水中倒立，將膠塞打開，當(dāng)液面不再上升時就用拇指將試管口堵住并取出試管，管口向上后把拇指移開，再將紫色石蕊溶液滴入試管溶液，要求學(xué)生仔細觀察現(xiàn)象，同時回答幾個問題：為什么水面會上升，顏色消失說明了什么？手指松開后氣體從無色恢復(fù)為紅棕色，這說明了什么？變紅的紫色石蕊溶液說明什么？這樣，在增強學(xué)生感性認(rèn)識的同時，培養(yǎng)了學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度以及實事求是的科學(xué)精神，提高了學(xué)生分析與解決問題的能力.

2.運用現(xiàn)代手段，提高實驗教學(xué)效率.在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要適當(dāng)運用現(xiàn)代化教育技術(shù)，優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率.比如，針對高中階段涉及的不易觀察實驗現(xiàn)象的化學(xué)實驗，如反應(yīng)較快，且直觀性不強、可見度不大，教師在演示這類實驗時可以運用錄像攝影技術(shù)和多媒體手段為學(xué)生慢放實驗過程，把實驗現(xiàn)象放大，強化實驗效果；針對那些因儀器或藥品的限制或危險較大的高中化學(xué)實驗，如反應(yīng)時間長、反應(yīng)復(fù)雜，教師可以運用計算機模擬化學(xué)反應(yīng)過程，或?qū)嶒炦^程制作成動畫，將其重放、放大，幫助學(xué)生直觀地觀察實驗現(xiàn)象；針對一些對環(huán)境污染較大、對師生健康有損害的化學(xué)實驗，以及無法處理有害有毒生成物的實驗，還有錯誤操作會產(chǎn)生嚴(yán)重危害的實驗，教師可以運用計算機為學(xué)生播放實驗錄像，或依托多媒體進行模擬教學(xué)，讓學(xué)生對實驗留下深刻印象.例如，在講“鈉與水的反應(yīng)”時，一般使用少量的鈉，且反應(yīng)較快，學(xué)生觀察效果不理想，特別是坐在教室后排的學(xué)生幾乎看不清楚實驗現(xiàn)象，教師可以運用投影儀讓化學(xué)實驗現(xiàn)象清晰可見，從而提高教學(xué)效率.

3.改進化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力.長期的應(yīng)試教育，導(dǎo)致學(xué)生為應(yīng)付高考而背誦知識、背誦解題步驟，形成嚴(yán)重的思維定式，缺乏發(fā)散思維與創(chuàng)新思維.鑒于此，教師要改進實驗教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生一器多用、多器一用，幫助學(xué)生打破定式思維，樹立創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力.例如，針對一器多用，可以將干燥劑放入干燥管，用于干燥氣體；將鋅粒放入干燥管，再把它放進裝有稀硫酸的燒杯，形成氫氣的簡易發(fā)生裝置；將帶有導(dǎo)管的單孔橡皮塞配在干燥管上，制作成對易溶于水的氣體的防倒吸裝置；等等.針對多器一用，如防倒吸裝置，在實驗室制備乙炔的實驗中，一般用圓底燒瓶與分液漏斗制作氣體發(fā)生裝置，圓底燒瓶也可換成平底燒瓶或錐形瓶.有的學(xué)生在討論時從實驗室制備氫氣的化學(xué)實驗中獲得靈感，提出可用啟普發(fā)生器制作氣體發(fā)生裝置，但有的學(xué)生提出質(zhì)疑，覺得制備氫氣的實驗中化學(xué)反應(yīng)會釋放大量熱，塊狀電石遇到水后變成粉末狀，生成糊狀氫氧化鈣，因而不能選用一般的啟普發(fā)生器，需要適當(dāng)改進（裝置略）.這樣，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力.

總之，在新課程理念下，教師要優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)，增強實驗的趣味性、探究性和實用性，激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)實驗的興趣，讓學(xué)生一邊觀察實驗一邊探究學(xué)習(xí)，掌握科學(xué)的化學(xué)實驗方法，開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，從而提高教學(xué)效果.

參考文獻

楊慧.高中化學(xué)實驗教學(xué)創(chuàng)新方式探究[J].亞太教育，2016（11）.

易學(xué)勤.淺析高中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀及改進對策[J].學(xué)周刊，2016（35）.