松浦鏡鯉 苗種培育技術(shù)

樊振中 劉維漢 劉春玲 張 磊 郜華僑

松浦鏡鯉是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)科學(xué)研究所利用德國鏡鯉第四代選育系（F4）與散鱗鏡鯉雜交成功而選育得到的鏡鯉新品種。2009年1月6日通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定，并開始推廣。與常規(guī)鯉魚品種相比，松浦鏡鯉具有體型勻稱、出肉率高、生長速度快、適應(yīng)性和抗病性強、肉質(zhì)鮮美等諸多優(yōu)點。2017年我們引進松浦鏡鯉夏花苗種30萬尾，在天津地區(qū)進行了苗種培育試驗?，F(xiàn)將試驗情況總結(jié)如下：

一、材料與方法

1.池塘條件

養(yǎng)殖池塘位于西青區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站試驗示范基地1號池塘，長102m、寬53m，養(yǎng)殖面積8畝，呈東西向。底質(zhì)為黏土，淤泥深度約30cm。池塘平均水深2m，有獨立的進排水系統(tǒng)，水質(zhì)符合漁業(yè)用水標準。池塘配有1臺投料機、2臺3kW增氧機。

2.放養(yǎng)前的準備

2016年養(yǎng)殖期結(jié)束后，將池水全部排干，使用泥漿泵清除過多淤泥并曝曬。2017年5月10日于放養(yǎng)前20天用生石灰徹底清塘消毒。先注水10cm，均勻潑灑生石灰，徹底殺滅病原菌和野雜魚。一周后注水，進水口用60目篩絹過濾，池水深度達到50～60cm時停止注水。

在魚種放養(yǎng)前10天左右開始進行水質(zhì)調(diào)節(jié)，視池水肥度適量潑灑發(fā)酵好的有機肥料，并施用適量的EM菌改善水質(zhì)及底質(zhì)，抑制有害菌的生長，以后每隔3天適量施肥。放養(yǎng)前5天大量施用微生態(tài)制劑EM菌，培育池塘中枝角類等，數(shù)量較多時需開啟增氧機防止缺氧死亡。魚種放養(yǎng)前2～3天要檢測pH值、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等水質(zhì)指標，要符合放養(yǎng)條件，由于餌料生物的存在，池水氨氮數(shù)值可能偏高，但只要在正常范圍內(nèi)就沒問題。

3.魚苗培育

2017年6月2日，從黑龍江省水產(chǎn)科學(xué)研究所購進松浦鏡鯉夏花30萬尾，平均體長3cm。清晨7點將苗種放入1號池塘，由于餌料生物較多，增氧機需一直開啟（2臺3kW增氧機交替開啟）。苗種投放后搶食餌料生物，不用投喂餌料。在養(yǎng)殖過程中，每當(dāng)池塘中餌料生物較少時，適當(dāng)施肥，施用EM菌培育餌料生物。半個月之后，魚苗迅速長至5～6cm，可以投喂人工飼料，每天兩次，根據(jù)吃食情況可以增加投喂次數(shù)，日投餌率為4%～6%。

4.日常管理

（1）水質(zhì)調(diào)節(jié) 魚苗下塘后，每5～7天加注新水，每次注水量不超過池塘水量的10%，7至9月高溫季節(jié)要勤換水，先排水后注水，換水量不超過池塘水量的10%。定期潑灑EM菌、芽孢桿菌、光合細菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，維持池水透明度30cm左右，池水顏色黃綠色或茶褐色。定期檢測水質(zhì)各項指標，尤其是溶氧要維持在4mg/L以上，有利于苗種迅速生長。

（2）疾病預(yù)防 魚苗下塘前用氯化鈉溶液浸洗。定期采用掛袋法或者潑料臺等方法預(yù)防疾病的發(fā)生，苗種尤其要預(yù)防車輪蟲、三代蟲、指環(huán)蟲的侵襲。每半月定期撈取魚苗檢查，觀察鰓有無寄生蟲、魚體有無細菌感染等。在養(yǎng)殖高峰期8月、9月用三黃散或者大黃等中草藥拌藥餌投喂兩次。

表1 收獲情況表

表2 收支情況表

（3）巡塘 每天巡塘兩次，高溫季節(jié)增加巡塘至3次，觀察魚苗吃食情況、活動情況，有無趴邊、獨游情況發(fā)生，觀察有無殘餌等。晴天中午開啟增氧機。

二、試驗結(jié)果

2017年11月底完成苗種養(yǎng)殖試驗，共產(chǎn)出松浦鏡鯉魚苗5612kg，58616尾，成活率69%，餌料系數(shù)1.36，收獲情況見表1：

8畝地總產(chǎn)值74984元；費用共計58813元，畝利潤2021.38元。見表2

三、分析與討論

1.苗種培養(yǎng)過程中要注意天然餌料的培育，能夠有效降低餌料系數(shù)，增加苗種的生長速度。

2.使用微生態(tài)制劑培育餌料生物要定期使用，要注意水中的溶氧。

3.松浦鏡鯉生長速度快，體型勻稱，由于全身鱗片較少，在飼養(yǎng)過程中要注意食臺周圍以及池塘周圍要光滑，避免苗種摩擦受傷，有條件的可以在池堤覆膜。

4.松浦鏡鯉搶食較活躍，容易造成生長不均，大小甚至能差到一倍，因此降低放養(yǎng)密度能夠使生長更均勻，生長速度更快，同時提高成活率。

5.在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)定期使用刺激性較小的消毒藥物進行消毒，尤其預(yù)防苗種體表水霉病發(fā)生。

6.在養(yǎng)殖過程中，8月份天氣異常悶熱時，苗種易患氣泡病，患病時應(yīng)及時潑灑粗鹽水，同時也能夠達到消毒的目的，一般不會造成損失。

7.松浦鏡鯉在養(yǎng)殖過程中具有適應(yīng)性強、生長速度快、抗病能力強、餌料系數(shù)低等優(yōu)點，近年來，隨著天津地區(qū)的不斷引進，也開始得到消費者的認可，是值得推廣的好品種。