馬永春
【摘要】文章分析了中職語文教育中學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的重要性,分析了中職語文教育現(xiàn)狀,并提出了要科學(xué)定位中職語文教育的性質(zhì)和導(dǎo)向的要求,探究了基于職業(yè)能力下中職語文教育設(shè)計(jì)與實(shí)踐的有效策略,對于中職學(xué)生語文素養(yǎng)的提升、職業(yè)素養(yǎng)的有效培養(yǎng)具有積極的促進(jìn)作用。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)能力培養(yǎng);中職語文教學(xué);現(xiàn)狀;策略
中職語文教育與普通中學(xué)語文教育是有區(qū)別的,中職語文教育必須要基于學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì),要能夠積極培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)態(tài)度,能夠與專業(yè)課程教育相融合,充分發(fā)揮語文學(xué)科的人文性和工具性功能,有效培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、勤奮刻苦、敢于創(chuàng)新、勇于面對挫折、自信自強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)。這樣,中職語文教育的價(jià)值和功用才能得到充分體現(xiàn)。
一、中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生職業(yè)能力解讀
綜合相關(guān)研究文獻(xiàn)及書籍中對職業(yè)能力的界定,本文對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生職業(yè)能力的理解是學(xué)生所具備的未來從業(yè)崗位的多種能力的綜合,或者是學(xué)生將所學(xué)知識、技能以及態(tài)度在未來職業(yè)活動或情境中所進(jìn)行類化遷移和整合所形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。其分類和基本要素如圖1所示。
按照圖1所示,我們可以將職業(yè)能力分成一般職業(yè)能力、專業(yè)能力和綜合能力三類。其主要由三方面基本要素所構(gòu)成:第一個(gè)基本要素主要是學(xué)生為了勝任未來所要從事的職業(yè)而必須要具備的能力,即任職資格;第二個(gè)基本要素是學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入職場后表現(xiàn)出的職業(yè)素質(zhì);第三個(gè)基本要素是學(xué)生開始職業(yè)生涯后具備的相關(guān)管理能力。
實(shí)踐證明,職業(yè)能力是學(xué)生勝任未來職業(yè)崗位的必要條件,是學(xué)生未來發(fā)展和創(chuàng)造的重要基礎(chǔ)。這些能力是成功地完成職業(yè)崗位任務(wù)或勝任工作不可缺少的基本因素??傊?,職業(yè)能力越強(qiáng),各種能力綜合發(fā)展,在職業(yè)生涯中就越能進(jìn)行創(chuàng)造和發(fā)展,就越能取得優(yōu)秀的工作績效和業(yè)績,就會越有成就感。
二、中職語文教學(xué)性質(zhì)與導(dǎo)向分析
(一)中職語文教學(xué)的性質(zhì)
科學(xué)定位中職語文教學(xué)的性質(zhì)是解決語文教育問題的前提和保障。對于中職語文學(xué)科的性質(zhì),學(xué)術(shù)界一直都有爭論。對中職語文教育進(jìn)行科學(xué)的定位,是中職語文教育發(fā)展之本??茖W(xué)定位中職語文教育的性質(zhì),才能有效地指導(dǎo)教材編寫工作,保障教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施過程的科學(xué)性和合理性,保障教學(xué)檢查評價(jià)的科學(xué)性。整個(gè)語文學(xué)科教育的發(fā)展,語文教育過程中各種問題的解決,必須要在科學(xué)認(rèn)識中職語文性質(zhì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
翻閱歷年語文教學(xué)大綱可以得出,學(xué)術(shù)界對語文工具性和人文性的定義是很明確的,實(shí)現(xiàn)二者的統(tǒng)一是非常重要的。對于中職語文而言,本人認(rèn)為從語文的工具性方面出發(fā)又可以引出語文的實(shí)用性特點(diǎn)。也就是說,中職語文教育要具有實(shí)用性,能夠與學(xué)生的專業(yè)實(shí)際需要結(jié)合起來開展教學(xué)活動,這樣才能保障語文教育的效果。語文是思想和語言形式的統(tǒng)一,思想需要借助于語言進(jìn)行表現(xiàn)。語文需要通過語言的介質(zhì)對他人的思想和認(rèn)識進(jìn)行有效的理解,并能夠通過語言的介質(zhì)進(jìn)行思維和表現(xiàn),能夠借助語言介質(zhì)傳播思想和認(rèn)識。語文應(yīng)該是工具性與人文性的統(tǒng)一。對于中職語文而言,還要能夠突出其職業(yè)性特點(diǎn),這是其區(qū)別于其他學(xué)校語文的獨(dú)特之處。
(二)中職語文教學(xué)的導(dǎo)向
中職語文與普通高中語文有共同之處,即同屬于語文學(xué)科,其性質(zhì)是相同的。但中職語文與普通高中語文在導(dǎo)向性方面應(yīng)該是有所區(qū)別的。因?yàn)橹新毥逃煌谄胀ǜ咧薪逃新毥逃且环N職業(yè)教育,培養(yǎng)人才的目標(biāo)與普通高中不同,因此,中職學(xué)校的所有課程教育都被賦予了新的使命,即圍繞職業(yè)人才的有效培養(yǎng)開展學(xué)科教育活動。中職語文教育也必須要能夠承擔(dān)起這種使命。因此,中職語文教育的職業(yè)導(dǎo)向性是非常明顯的。
在中職語文教育中,教學(xué)方法的設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容的選擇都要符合職業(yè)教育的特征和要求。中職語文教育的特色主要體現(xiàn)在職業(yè)性上。這種職業(yè)性的表現(xiàn)要體現(xiàn)在學(xué)科知識的專業(yè)應(yīng)用方面。因此,中職語文教育的內(nèi)容選擇和方法選擇都需要能夠基于其職業(yè)導(dǎo)向性進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果把中職語文教育與普通高中的語文教育定位一樣,中職語文教育的功能必然難以得到發(fā)揮。對中職語文教育的導(dǎo)向性進(jìn)行科學(xué)合理的定位,是有效開展中職語文教育的必然要求,也是有效開展職業(yè)教育的要求,是發(fā)展職業(yè)教育必須要做好的工作。作為中職語文教育者,必須要對中職語文性質(zhì)和導(dǎo)向有正確的認(rèn)識,要樹立職業(yè)意識,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)策略設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新,這樣才能保障中職語文的教育效果。但通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),目前職業(yè)學(xué)校的語文教師普遍缺乏對職業(yè)化教育的認(rèn)識,教學(xué)中忽視對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)能力的培養(yǎng)。這是導(dǎo)致中職語文效果不理想的重要原因。
三、語文對中職生職業(yè)能力的作用
(一)有助于道德品質(zhì)的提升
人文性是語文學(xué)科的基本屬性,開展語文教育能夠使學(xué)生在潛移默化中受到心理和思想道德方面的教育,能夠有效提升學(xué)生的思想道德素養(yǎng)。我們知道,在語文教材中很多文章都具有深刻的思想性,其所傳達(dá)的精神和思想是高尚的。學(xué)生通過語文學(xué)習(xí),會接觸到很多偉大的人物,這些人物會對學(xué)生產(chǎn)生積極的思想行為方面的影響。
比如,在語文學(xué)科中有很多英雄人物,這些人物是為了祖國和人民的利益而舍生取義的典型。他們能夠頑強(qiáng)地面對困難和挫折,具有偉大的愛國精神和奉獻(xiàn)精神。通過對文本的學(xué)習(xí),這種精神會對學(xué)生產(chǎn)生一定的影響,使學(xué)生在內(nèi)心深處對英雄人物產(chǎn)生一種敬仰和愛戴。另外,在中職語文教材中也有一些愛崗敬業(yè)的人物形象、開拓進(jìn)取的人物形象,這些形象都會對學(xué)生產(chǎn)生積極的影響。學(xué)生在閱讀文本,感受人物,體會人物思想和情感的基礎(chǔ)上,會受到他們高尚品德的感染,在潛移默化中提高自身的思想認(rèn)識,升華自己的道德情操,從而學(xué)會積極地做一個(gè)具有高尚道德情操的人。這樣,學(xué)生在未來的工作中自然可以發(fā)展成為一個(gè)具有良好職業(yè)道德的人。
(二)有助于學(xué)生智力的發(fā)展
在學(xué)習(xí)語文的過程中,學(xué)生需要不斷地感悟語言,體會形象,需要不斷地思考,體驗(yàn),感悟。在這種實(shí)踐中,學(xué)生的語言學(xué)習(xí)能力、分析能力、智力水平能夠得到顯著的提升。閱讀是發(fā)展智力的有效手段,這個(gè)早已被證實(shí)。正如蘇霍姆林斯基在探究閱讀與智力的關(guān)系后所得出的結(jié)論一樣,閱讀能力對一個(gè)人的智力發(fā)展有著重要的影響。如果學(xué)生放棄閱讀,放棄思考,那么其智力水平將很難得到提升。對此,我們對某所中職學(xué)校的酒店服務(wù)專業(yè)某年級學(xué)生的閱讀能力進(jìn)行了調(diào)查,將相關(guān)調(diào)查結(jié)果與學(xué)生的專業(yè)成績進(jìn)行了比較。通過比較,我們發(fā)現(xiàn)語文閱讀能力強(qiáng)的學(xué)生,在專業(yè)學(xué)習(xí)中所得到的成績較高;而語文閱讀能力差的學(xué)生,他們的專業(yè)成績也不理想。專業(yè)教師也反映,語文閱讀能力強(qiáng)的學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中對相關(guān)理論技能方面的理解較為深刻,很容易把握相關(guān)專業(yè)知識和技能;反之,語文閱讀能力差的學(xué)生,反應(yīng)慢,思維遲鈍,在專業(yè)學(xué)習(xí)中存在較大的困難。因此,語文教育對于學(xué)生的智力發(fā)展有著重要的影響,語文閱讀既是學(xué)生獲取知識,提升認(rèn)識,提升自身道德情操的重要途徑,也是學(xué)生形成良好的思維品質(zhì),提升自身思維反應(yīng)能力的有效途徑。語文教育對于發(fā)展學(xué)生的智力水平,提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)具有積極的促進(jìn)作用。
(三)有助于職業(yè)素養(yǎng)的提升
中職語文學(xué)科是人文性和工具性相統(tǒng)一的學(xué)科。中職語文學(xué)科的重要目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會必要的語文基本知識和語言應(yīng)用的基本能力,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位所必需的閱讀寫作能力和口語交際能力,培養(yǎng)學(xué)生初步的文學(xué)作品欣賞能力和進(jìn)行淺易文言文閱讀的能力。無論什么專業(yè)的學(xué)生,在未來的工作中必須要具備基本的閱讀能力、寫作能力和口語交際能力,能夠?qū)崿F(xiàn)與人的有效交流。尤其是對于酒店服務(wù)專業(yè)的學(xué)生而言,在未來的工作中需要能夠有效地與客戶進(jìn)行交流,才能獲得有價(jià)值的職業(yè)信息,更好地開展工作。同時(shí),學(xué)生必須要具備基本的寫作能力,才能有效地記錄信息,進(jìn)行信息的有效傳遞。而這些能力素養(yǎng)的培養(yǎng),必須要通過語文教育實(shí)現(xiàn)。倘若中職語文教育缺位,學(xué)生缺乏必要的語言表達(dá)能力、寫作能力,那么其專業(yè)學(xué)習(xí)也會受到影響,未來的工作更是難以開展。因此,加強(qiáng)中職語文教育,對于培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)有著積極的促進(jìn)作用。在與教師的交流中,我們也發(fā)現(xiàn),語文成績優(yōu)秀的學(xué)生,無論是在專業(yè)學(xué)習(xí)方面還是在工作中,他們的表現(xiàn)都很優(yōu)秀,能夠受到用人單位的認(rèn)可??梢?,語文素養(yǎng)與學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的聯(lián)系是非常緊密的。
四、中職語文職業(yè)能力教學(xué)現(xiàn)狀分析
為了更為詳實(shí)地了解與掌握對中職語文教學(xué)的現(xiàn)狀,筆者以所在學(xué)校為例,進(jìn)行了師生問卷調(diào)查和相關(guān)座談。共選取在校學(xué)生(不同專業(yè),三個(gè)年級)300名(男、女生各150名)進(jìn)行問卷調(diào)查,問卷以網(wǎng)絡(luò)形式填寫(微信掃碼)。問卷主要調(diào)查內(nèi)容為學(xué)生對當(dāng)前語文學(xué)習(xí)的態(tài)度,對語文教師教學(xué)的評價(jià)等。教師問卷主要調(diào)查內(nèi)容為對當(dāng)下語文教材教學(xué)實(shí)踐后的評價(jià),對學(xué)生課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)的評價(jià)。學(xué)生座談主要就各自專業(yè)的職業(yè)能力與語文學(xué)習(xí)之間的關(guān)系展開,而教師座談會主要討論的主題是職業(yè)能力如何通過語文教學(xué)加以培養(yǎng)。結(jié)合問卷和座談會的研究結(jié)果,筆者對所在學(xué)校的中職語文教學(xué)現(xiàn)狀梳理如圖2所示。
(一)中職語文不受學(xué)生重視
中職教育的重點(diǎn)目標(biāo)是培養(yǎng)出適合生產(chǎn)一線的技術(shù)性管理型人才與應(yīng)用型人才。這種特殊的目標(biāo)要求中職學(xué)校必須要重視專業(yè)課教育活動。在課程教育體系中,語文學(xué)科屬于基礎(chǔ)學(xué)科,并非專業(yè)學(xué)科。因此,很多學(xué)生在思想上認(rèn)識不到中職語文教育的重要性,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為語文學(xué)科學(xué)習(xí)不重要,是副科,學(xué)習(xí)的積極性不高。語文學(xué)科普遍受到學(xué)生的冷落是客觀存在的事實(shí)。為了具體了解學(xué)生對語文學(xué)科的態(tài)度,我們對某所學(xué)校的旅游管理專業(yè)全體學(xué)生進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,圍繞中職語文重要性開展調(diào)查活動。調(diào)查結(jié)果顯示,80%的學(xué)生認(rèn)為語文學(xué)科教育不重要,對自己的職業(yè)素養(yǎng)提升不明顯。學(xué)生認(rèn)為語文學(xué)科不實(shí)用,學(xué)好學(xué)壞沒有什么影響,因而不重視語文學(xué)科的學(xué)習(xí)。
(二)職業(yè)素養(yǎng)能力教育欠缺
在中職語文教育中,多數(shù)教師沒有樹立起職業(yè)教育意識,不重視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)能力的培養(yǎng)。教師把主要精力放在了對語文知識的講解上,教育過程缺乏與專業(yè)課程教育的結(jié)合。教育理論性強(qiáng),實(shí)踐性不足。在教育中,教師所安排的活動非常少,學(xué)生缺乏實(shí)踐的機(jī)會,實(shí)踐能力、解決問題的能力很難得到提升。另外,在中職語文教育中,教師不重視對學(xué)生個(gè)性的培養(yǎng),不重視引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識自我,認(rèn)識人生和社會。相關(guān)職業(yè)化的內(nèi)容嚴(yán)重缺乏,導(dǎo)致學(xué)生個(gè)性和職業(yè)素養(yǎng)都難以實(shí)現(xiàn)有效發(fā)展。
(三)學(xué)生整體語文素養(yǎng)不高
中職學(xué)生多數(shù)文化課成績不好,他們考不上高中,只能選擇上中職學(xué)校。這些學(xué)生在初中階段基本上就被教師所拋棄。因此,學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不端正,學(xué)習(xí)隨意應(yīng)付,學(xué)習(xí)積極性主動性極差。通過對旅游管理專業(yè)學(xué)生的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),真正對語文學(xué)科感興趣的學(xué)生只占8%,多數(shù)學(xué)生不喜歡上語文課。通過走訪和現(xiàn)場調(diào)查,我們也發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)生自控能力差,學(xué)習(xí)態(tài)度不端正。在語文課堂中,學(xué)生翹課,打游戲和睡覺現(xiàn)象較為嚴(yán)重,學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不積極,語文學(xué)習(xí)質(zhì)量就不高。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),很多中職學(xué)生連最基本的句段篇章知識都沒有掌握,對語法和修辭更是不理解,很難進(jìn)行語言的準(zhǔn)確表達(dá)和應(yīng)用,尤其是寫作能力、品讀能力極差。學(xué)生的語文素養(yǎng)和思維能力得不到提升,即使勉強(qiáng)寫出一篇文章,也存在錯(cuò)字百出的情況。很多中職學(xué)生沒有能夠通過語文學(xué)習(xí)提升自身的理解能力,既影響了語文學(xué)習(xí)質(zhì)量,也導(dǎo)致專業(yè)知識難以消化,因而學(xué)生的語文素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)提升存在較大的困難。
(四)教育模式的多元化不夠
研究發(fā)現(xiàn),很多教師都認(rèn)識到語文教育不受重視的現(xiàn)狀,也體現(xiàn)在上課過程中學(xué)生缺乏語文學(xué)習(xí)的積極性。這種情況就影響到語文教師進(jìn)行教育創(chuàng)新的積極性。在中職語文教育中,教育方式傳統(tǒng),教師依然采用灌輸?shù)姆绞竭M(jìn)行授課,在課堂上習(xí)慣于把篇、章、句、詞、修辭、邏輯等知識灌輸給學(xué)生,語文教育以知識傳播為主,忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。在走訪中我們也發(fā)現(xiàn),有的教師在課堂上會設(shè)置一些問題讓學(xué)生討論,但學(xué)生還沒有形成明確的答案,教師就直接把答案告訴學(xué)生。課堂教育模式單一,不重視學(xué)生主動性的調(diào)動也是語文教學(xué)中較為普遍的問題。
教育模式的落后使語文教學(xué)缺乏吸引力。調(diào)查發(fā)現(xiàn),30%的學(xué)生反映對語文教師所講解的內(nèi)容不感興趣,內(nèi)容不合自己的胃口;42%的學(xué)生把語文課沒有吸引力作為自己不喜歡語文教學(xué),不喜歡語文教師而翹課的理由;67%的學(xué)生反映進(jìn)入中職學(xué)校之后,自己的語文素養(yǎng)和水平?jīng)]有得到提升。多數(shù)學(xué)生反映,在語文課堂上,教師只顧講自己的知識,學(xué)生只顧安排自己的活動??梢姡新氄Z文教育在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動性方面是失敗的,學(xué)生參與語文學(xué)習(xí)的意識缺乏,學(xué)習(xí)效果不理想,必然影響到學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展,影響到高素養(yǎng)技術(shù)性應(yīng)用型人才的有效培養(yǎng)。
(五)教材與現(xiàn)實(shí)生活脫節(jié)
眾所周知,只有與學(xué)生生活聯(lián)系緊密的、與社會生活聯(lián)系緊密的內(nèi)容才能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。但目前,中職語文教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活脫節(jié),很多學(xué)生都不喜歡相關(guān)教育內(nèi)容,這也就影響到學(xué)生學(xué)習(xí)語文學(xué)科的興趣,影響到中職語文教育的發(fā)展。目前的中職語文教材是按照普通高中語文教材進(jìn)行設(shè)計(jì)的,教材中選用的課文都是經(jīng)典文章,超出了中職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。中職學(xué)生語文素養(yǎng)差,對相關(guān)經(jīng)典難以把握,尤其對文言文更是難以理解。學(xué)生學(xué)習(xí)起來非常吃力,學(xué)習(xí)的積極性自然不高。另外,中職語文教材與學(xué)生的生活、專業(yè)相脫節(jié),相關(guān)內(nèi)容不符合中職學(xué)校教學(xué)特點(diǎn)。雖然中職語文教材中也有一些歷史故事、人物故事、時(shí)事內(nèi)容,但課文本身對學(xué)生缺乏吸引力是客觀存在的事實(shí)。學(xué)生對于一些過去的人和事通常不感興趣。教材內(nèi)容缺乏新現(xiàn)象、新思想、新事物、新的生活方式、新面孔,難以引起學(xué)生情感的共鳴,教育成效很難得到提高。
五、中職語文教學(xué)策略設(shè)計(jì)
通過相關(guān)文獻(xiàn)資料的研讀,結(jié)合筆者多年的教學(xué)實(shí)踐,筆者認(rèn)為在中職語文教學(xué)中對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的策略設(shè)計(jì)上要貫徹“四個(gè)要”,如圖3所示。
(一)要與專業(yè)相結(jié)合
中職學(xué)校的根本目標(biāo)是培養(yǎng)高素養(yǎng)職業(yè)人才。要實(shí)現(xiàn)這種人才培養(yǎng)就不可能做到文化基礎(chǔ)知識教育和專業(yè)技能教育深入兼顧,中職學(xué)生的特點(diǎn)和能力情況也注定了這種兼顧是難以實(shí)現(xiàn)的。培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能是學(xué)生面向未來,成功發(fā)展的保障。因此,中職語文教育與普通高中語文教育在人才培養(yǎng)目標(biāo)上是存在差異的。這就決定了中職語文教學(xué)目標(biāo)必須定位為有效培養(yǎng)職業(yè)人才,中職語文教育必須要實(shí)現(xiàn)與專業(yè)教育的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)與學(xué)生需要的結(jié)合,突出職業(yè)性、實(shí)用性,這樣才能真正地發(fā)揮作用。
中職語文教育實(shí)現(xiàn)與專業(yè)教育的結(jié)合,必須要在教材內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)突破。中職語文教材在編排的過程中,必須要遵循“必須夠用”的原則。在內(nèi)容選擇方面力求做到典型性、時(shí)代性、實(shí)用性、趣味性的統(tǒng)一;以滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需要進(jìn)行內(nèi)容設(shè)置,必須要貼近學(xué)生的專業(yè)實(shí)際,實(shí)現(xiàn)與學(xué)生的專業(yè)相互融合??谡Z、寫作內(nèi)容的設(shè)計(jì)要能夠與學(xué)生的專業(yè)相融合。比如,針對酒店服務(wù)專業(yè)學(xué)生而言,就要多設(shè)計(jì)一些與酒店服務(wù)相關(guān)的內(nèi)容,多設(shè)計(jì)有關(guān)酒店服務(wù)文化、酒店服務(wù)專業(yè)人員從業(yè)素養(yǎng)、酒店服務(wù)行業(yè)特點(diǎn)等方面的內(nèi)容,保障語文課程內(nèi)容的設(shè)置與學(xué)生的需要相結(jié)合。這樣才能真正有效激發(fā)學(xué)生中職語文學(xué)習(xí)的積極性。在寫作訓(xùn)練、口語交際方面,教師也需要與酒店服務(wù)專業(yè)相結(jié)合。比如,圍繞如何做好服務(wù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寫作,引導(dǎo)學(xué)生分析自己的職業(yè)理想和職業(yè)追求,圍繞酒店服務(wù)創(chuàng)設(shè)一種情境,引導(dǎo)學(xué)生就相關(guān)問題進(jìn)行探究討論等。通過這樣的內(nèi)容設(shè)計(jì),有效挖掘?qū)W生潛能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)促進(jìn)學(xué)生核心職業(yè)素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。
(二)要貼近學(xué)生生活
“教育即生活”是美國著名教育家杜威所提出的教育思想,教育的意義也在于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考生活,為學(xué)生未來更好地生活做好準(zhǔn)備。因此,教育必須要貼近學(xué)生的生活。對于中職語文教育而言,要實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和能力的有效培養(yǎng),必須要打破封閉的狀況,充分體現(xiàn)出語文教育的開放性。要面向生活,面向?qū)W生的需要進(jìn)行語文設(shè)計(jì),開展教育實(shí)踐活動。這樣,語文教育的生動性和豐富性才能得到體現(xiàn),語文教育的魅力才能得以彰顯,語文教育的功用和價(jià)值才能得到充分的發(fā)揮。在中職語文教育中,教師要以生活為載體進(jìn)行設(shè)計(jì),從學(xué)生實(shí)際出發(fā)選擇教育內(nèi)容和教育方式,積極拓展語文教育內(nèi)容與生活的聯(lián)系,拓展語文教育的外延,以課堂為依托開展生活化教學(xué)。加強(qiáng)語文教育與生活的溝通和聯(lián)系,使語文教育能夠有效地凸顯生活性,在生活化的情境中使學(xué)生對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行有效的理解,并使學(xué)生通過文本的學(xué)習(xí)真正受到啟發(fā)和引導(dǎo)。要通過生活化的語文教育設(shè)計(jì)和實(shí)踐活動,賦予語文課堂活力和激情,使學(xué)生真正懂得生活,學(xué)會生活,發(fā)展學(xué)生改造生活、創(chuàng)造生活的能力,使學(xué)生真正成為生活的強(qiáng)者和生活的主人。這樣,學(xué)生才能真正成長起來,學(xué)生的語文素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)才能得到全面提升。
比如在《胡同文化》的教學(xué)設(shè)計(jì)中,教師就要立足生活需要、學(xué)生需要進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。教師可以先安排學(xué)生對文本內(nèi)容進(jìn)行閱讀,使學(xué)生對文本內(nèi)容有基本的理解和把握。在此基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生口頭朗讀文本內(nèi)容,并發(fā)表自己對文本內(nèi)容的看法和意見。在這個(gè)環(huán)節(jié),要使學(xué)生體味胡同文化的內(nèi)容,對文章主旨進(jìn)行把握,并品味文章直白樸素、富有表現(xiàn)力的語言特色。之后,教師設(shè)計(jì)幾個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生思考,設(shè)置的問題要聯(lián)系實(shí)際。比如:對類似于胡同文化的文化形態(tài),你身邊有沒有?胡同文化的精義是“忍”,但在現(xiàn)實(shí)生活中,很多人會因?yàn)椴荒苋萑桃恍┬∈虑槎l(fā)生爭斗,甚至付出生命的代價(jià),對這種問題你怎么看?通過聯(lián)系實(shí)際生活,引導(dǎo)學(xué)生深入思考,不僅可以有效促進(jìn)學(xué)生對文本內(nèi)容的理解,還能夠使學(xué)生利用所學(xué)反觀生活,對于學(xué)生有效地認(rèn)識生活,有效地認(rèn)識自己,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力都是一種促進(jìn)。
(三)要強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)
自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是作為職業(yè)人才必須要具備的能力和素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是中職語文教育改革的重要目標(biāo)和要求。作為中職語文教師,在教育實(shí)踐活動中,要敢于放手,徹底改變傳統(tǒng)灌輸式的教育模式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),獨(dú)立學(xué)習(xí),為學(xué)生提供自我發(fā)展的機(jī)會和條件,培養(yǎng)學(xué)生自己獲取和探究知識的能力,從而培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。
一方面,教師要引導(dǎo)學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過這種手段,學(xué)生可以有效豐富自己需要的高中語文學(xué)習(xí)資源,學(xué)習(xí)途徑和渠道將不斷得到拓寬,對于培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是一種促進(jìn)。比如,在文本教學(xué)中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生搜集與文本內(nèi)容相關(guān)的一些背景知識,對作者、作品進(jìn)行了解,還可以引導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜索該作者的其他作品進(jìn)行品讀,并與文本內(nèi)容進(jìn)行比較。通過這種方式可以有效提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力。
另一方面,教師要指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的語文學(xué)習(xí)方法,掌握探究知識的方法,有意識地培養(yǎng)學(xué)生自主解決各種問題的思想和意識,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí),對學(xué)生自我學(xué)習(xí)行為、創(chuàng)造性學(xué)習(xí)行為進(jìn)行肯定,強(qiáng)化學(xué)生的自我學(xué)習(xí)意識。比如在課堂上,教師給學(xué)生留一些自主學(xué)習(xí)的時(shí)間,之后引導(dǎo)學(xué)生對文本中存在的問題進(jìn)行討論,然后師生之間就某些問題開展一些交流和辯論,引導(dǎo)學(xué)生展示自己的學(xué)習(xí)成果等。這種方式能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。不僅如此,教師還需要積極培養(yǎng)學(xué)生的閱讀習(xí)慣,為學(xué)生推薦一些與他們專業(yè)相關(guān)的閱讀書目,有效提升學(xué)生的閱讀素養(yǎng)。這樣,才能促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。
(四)要結(jié)合實(shí)踐活動
在中職語文教育中,教師要重視教育與實(shí)踐的結(jié)合,積極為學(xué)生提供實(shí)踐的平臺。這對于學(xué)生語文素養(yǎng)的提升以及專業(yè)技能的發(fā)展都有極大的促進(jìn)作用。要實(shí)現(xiàn)語文教育與實(shí)踐的結(jié)合,教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)一些實(shí)踐活動。
例如,筆者在教授《胡同文化》一課時(shí),在前期將全班學(xué)生分成四個(gè)小組,分別到三墩鎮(zhèn)、南山路鳳凰社區(qū)、小營街道、拱宸橋考察、記錄杭州老建筑的形制、歷史盛況、保護(hù)現(xiàn)狀、破損情況,采訪生活在那里的中老年人,記錄他們的感受,最后各組匯總成考察筆記。課堂上教師組織各組進(jìn)行考察交流,整節(jié)課教師僅僅扮演主持人和評委的角色,學(xué)生成為課堂的主人。
教師還可以引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位開展“中職生就業(yè)狀況調(diào)查”活動,讓學(xué)生深入到企業(yè)中去,搜集相關(guān)資料,對中職生就業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查,并分析原因。這樣,通過走訪企業(yè),學(xué)生對職業(yè)素養(yǎng)有了全面的認(rèn)識,可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。
除此之外,教師還可以讓學(xué)生根據(jù)自己的專業(yè)特點(diǎn)制訂就業(yè)計(jì)劃,對自己的職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。通過學(xué)校所搭建的校企合作平臺為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會,引導(dǎo)學(xué)生利用課本知識分析解決問題,使學(xué)生在實(shí)踐中認(rèn)識到語文的價(jià)值,感受發(fā)展的快樂。
綜上所述,筆者對就職業(yè)能力在語文教學(xué)中的培養(yǎng)狀況展開了研究,解析了中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生職業(yè)能力的定義、分類和基本要素,分析了語文教學(xué)的現(xiàn)狀,并提出了四點(diǎn)教學(xué)策略設(shè)計(jì)建議。雖然一些策略在教學(xué)實(shí)踐中得到了有效的驗(yàn)證,但是還有很多方面值得進(jìn)一步研究。筆者將持續(xù)就中職語文教學(xué)中學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)策略進(jìn)行研究,從而為廣大同行提供參考與借鑒。
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