校企共建高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的研究和實(shí)踐

陳 明，周根來，方希修，駱春蘭

（1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300；2.泰州正大飼料有限公司，江蘇 泰州 225300）

我國職業(yè)教育的戰(zhàn)略重心已從外延建設(shè)轉(zhuǎn)移至內(nèi)涵建設(shè)，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020 年）》（簡稱“教育規(guī)劃綱要”）強(qiáng)調(diào)，要把提高質(zhì)量作為職業(yè)教育的重點(diǎn)，建立健全職業(yè)教育質(zhì)量保障體系。《江蘇省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》提出，要建立職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，形成理論實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)課程體系，以提高職業(yè)教育發(fā)展能力［1］。因此，為了促進(jìn)職業(yè)院校的內(nèi)涵建設(shè)，提高教育教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，制定專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)便成為現(xiàn)階段構(gòu)建職業(yè)教育質(zhì)量保障體系的重要任務(wù)。為了制定適合高職院校自身專業(yè)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，有必要從實(shí)施層面對專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行研究。

1 校企共建高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的意義［2］

1.1 有助于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力

校企共建專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有助于跟蹤市場需求的不斷變化，改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段，融“教、學(xué)、做”為一體，推行“雙證書”制度，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，以滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和飼料行業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的動態(tài)需求。

1.2 有助于以就業(yè)為導(dǎo)向，加大專業(yè)改革與建設(shè)的力度

根據(jù)市場需求，調(diào)研飼料領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的能力要求，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的校企合作的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量。通過新一輪專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，加強(qiáng)校企合作，與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的專業(yè)教材，與行業(yè)企業(yè)共同建設(shè)專兼職結(jié)合的 “雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，與企業(yè)行業(yè)共同推進(jìn)實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)。

1.3 有助于大力推行工學(xué)結(jié)合，改革人才培養(yǎng)模式

實(shí)踐教學(xué)作為專業(yè)教學(xué)的重要核心環(huán)節(jié)，校企共建的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，重視理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的密切聯(lián)系，積極推行工學(xué)結(jié)合訂單培養(yǎng)模式，探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等管理制度。同時，按照企業(yè)崗位的實(shí)際需要開展職業(yè)教育，與企業(yè)合作開展應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā)，使企業(yè)在分享學(xué)校資源優(yōu)勢的同時，參與學(xué)校的改革與發(fā)展，達(dá)到使學(xué)校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

2 高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)研究思路

專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制定是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，要把握好方向，確定好原則，選擇好依據(jù)，掌握專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和核心問題。在此基礎(chǔ)上，制定出科學(xué)、規(guī)范、實(shí)用的專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.1 遵循原則

在建設(shè)過程中基于飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)的發(fā)展需求，標(biāo)準(zhǔn)的條目、指標(biāo)、內(nèi)容清清楚楚，標(biāo)準(zhǔn)中的各種調(diào)研需要不斷開展，規(guī)劃、計劃需要不斷修訂，在制定專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)時應(yīng)將飼料行業(yè)發(fā)展情況、職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和專業(yè)建設(shè)主要內(nèi)容融為一體，三者兼顧。因而才能制定出適應(yīng)飼料行業(yè)人才質(zhì)量需求、滿足專業(yè)發(fā)展需要、符合職業(yè)技術(shù)教育要求的專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 制定依據(jù)

①認(rèn)真解讀關(guān)于職業(yè)教育和飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)改革及發(fā)展的相關(guān)文件，研讀職業(yè)教育和專業(yè)建設(shè)的相關(guān)文獻(xiàn)。

②對飼料行業(yè)企業(yè)及其職業(yè)崗位進(jìn)行深入調(diào)研，在此基礎(chǔ)上經(jīng)過分析，形成調(diào)研報告及崗位能力分析報告，以此指導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、專業(yè)質(zhì)量評價指標(biāo)等標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)制定。

③通過不斷總結(jié)飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，虛心學(xué)習(xí)借鑒其他高職院校專業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過思考、分析、歸納、總結(jié)典型案例，為飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供實(shí)踐依據(jù)。

④成立飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，聘請來自飼料行業(yè)企業(yè)、職業(yè)教育科研機(jī)構(gòu)、職業(yè)教育管理等領(lǐng)域的專家對專業(yè)調(diào)研報告、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)建設(shè)制度等進(jìn)行論證。使專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)更加符合人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，從一開始就使專業(yè)建設(shè)步入標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的軌道，從而促進(jìn)專業(yè)的健康、持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展。

2.3 具體實(shí)施

開展面向飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)的任職崗位群的分析調(diào)研，根據(jù)職業(yè)分析和工作分析，以主要崗位工作過程為主線，以生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)為主體，將職業(yè)道德、誠信、責(zé)任意識教育融入人才培養(yǎng)全過程，校企共同構(gòu)建與人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的基于工作過程的以能力培養(yǎng)為主線的專業(yè)課程體系。與行業(yè)企業(yè)緊密結(jié)合，將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)引入課程教學(xué)內(nèi)容，明確核心課程的核心知識點(diǎn)和技能點(diǎn)，全面實(shí)施工作任務(wù)導(dǎo)向項(xiàng)目課程，實(shí)施“專業(yè)教學(xué)與產(chǎn)業(yè)需求對接”“專業(yè)課程與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接”“教學(xué)過程和生產(chǎn)過程對接”“課程教學(xué)與職業(yè)資格證書考核對接”的人才培養(yǎng)方案，提高學(xué)生就業(yè)的競爭力。

3 高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的研究實(shí)踐

專業(yè)建設(shè)既要依據(jù)高等職業(yè)教育的基本要求，也要根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，以就業(yè)為導(dǎo)向、校企合作，提升學(xué)校的競爭力。2016年，由江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院牽頭，與泰州正大飼料有限公司等單位共同開發(fā)制定了高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) （以下簡稱建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)）。標(biāo)準(zhǔn)包含人才培養(yǎng)調(diào)研標(biāo)準(zhǔn)、就業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、師資隊(duì)伍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件標(biāo)準(zhǔn)、信息化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、畢業(yè)生職業(yè)能力評價標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系標(biāo)準(zhǔn)9個部分，明確了專業(yè)建設(shè)的評價標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)踐中應(yīng)用2年，取得了一定的成效。

3.1 高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容

3.1.1 人才培養(yǎng)調(diào)研標(biāo)準(zhǔn)：通過專業(yè)調(diào)研，詳細(xì)了解當(dāng)前飼料生產(chǎn)的發(fā)展動態(tài)，掌握學(xué)生今后就業(yè)的工作領(lǐng)域、工作崗位、工作過程。校企共同分析學(xué)生技術(shù)技能、職業(yè)素質(zhì)能力的要求，在此基礎(chǔ)上確定人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式改革方向，構(gòu)建知識、能力框架，為科學(xué)修訂人才培養(yǎng)方案提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，使之成為人才培養(yǎng)科學(xué)的指導(dǎo)性文件。

3.1.2 就業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)：飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)參考國家對飼料行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)資格 《飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員》《飼料廠中央控制室操作工》《飼料設(shè)備維修工》《配方師》《飼料營銷員》《動物疫病防治員》《動物疫病檢疫檢驗(yàn)員》等標(biāo)準(zhǔn)的要求，對企業(yè)相關(guān)崗位進(jìn)行了調(diào)研而制定。以飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)崗位職業(yè)能力為例，見表1。

表1 飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)崗位職業(yè)能力

圖1 高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)基于工作過程的課程體系

3.1.3 人才培養(yǎng)方案：人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)的核心，只有科學(xué)地制定建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，才能滿足高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的要求。飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案從專業(yè)說明、培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)規(guī)格、職業(yè)生涯路徑、職業(yè)資格證書、課程體系（見圖1）、教學(xué)安排、畢業(yè)要求、實(shí)施建議9個方面全面地對師資配備、資源建設(shè)和教學(xué)實(shí)施進(jìn)行了規(guī)范［3］。

3.1.4 課程標(biāo)準(zhǔn)：課程標(biāo)準(zhǔn)即對課程實(shí)施、教材選用開發(fā)、精品課程建設(shè)和示范課開展的行為和內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范。飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)在充分調(diào)研企業(yè)的基礎(chǔ)上，明確了崗位工作任務(wù)的需求，與企業(yè)研討制定了該專業(yè)課程體系中分析化學(xué)、動物營養(yǎng)、電工技術(shù)、飼料加工設(shè)備使用與維護(hù)技術(shù)、動物解剖生理、獸醫(yī)概論（一）、動物遺傳繁育7門職業(yè)基礎(chǔ)能力模塊課程；飼料分析與檢測、配合飼料、飼料加工工藝與設(shè)備、飼料添加劑與分析檢測、飼料營銷與技術(shù)服務(wù)、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、獸醫(yī)概論（二）、分析化學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)、飼料常規(guī)成分檢測技能訓(xùn)練、畜禽生產(chǎn)綜合技能訓(xùn)練、人工授精技術(shù)技能訓(xùn)練、獸醫(yī)綜合技能訓(xùn)練、飼料生產(chǎn)加工綜合技能訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)14門職業(yè)綜合能力模塊課程；飼料安全與法規(guī)、經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)、養(yǎng)殖場環(huán)境控制與污物處理、飼料企業(yè)經(jīng)營管理4門拓展能力模塊課程，共計25門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)，使課程管理科學(xué)、規(guī)范、精細(xì)、有序。

圖2 飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)能力實(shí)訓(xùn)平臺

3.1.5 師資隊(duì)伍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)包括專業(yè)帶頭人、骨干教師、專業(yè)教師、兼職教師基本要求、專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)基本要求、師資配備標(biāo)準(zhǔn)等方面通過對教師基本任職標(biāo)準(zhǔn) （學(xué)歷、職業(yè)資格、企業(yè)經(jīng)歷）；教師的基本條件（職業(yè)素養(yǎng)、教科研能力、專業(yè)技能等）；教學(xué)團(tuán)隊(duì)的基本條件（職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、“雙師”素質(zhì)、專兼職教師比例）進(jìn)行規(guī)范，滿足飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)的需要，保證該專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施［4］。

3.1.6 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件標(biāo)準(zhǔn)：實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件標(biāo)準(zhǔn)即對校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心及校外實(shí)訓(xùn)基地設(shè)立的內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范，使實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室及實(shí)訓(xùn)基地滿足學(xué)生專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和專業(yè)教師企業(yè)實(shí)踐的要求，并將其作為校企合作的平臺。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)能力實(shí)訓(xùn)平臺校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室包括飼料檢測實(shí)訓(xùn)室、飼料添加劑實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室；校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心包括飼料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、畜禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心，其中飼料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心包括飼料加工實(shí)訓(xùn)室、飼料加工質(zhì)量檢測實(shí)訓(xùn)室、飼料生產(chǎn)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室。畜禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心包括家禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、牛羊生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心；校外實(shí)訓(xùn)基地包括南通正大集團(tuán)、大北農(nóng)集團(tuán)、雙胞胎集團(tuán)等（見圖 2）。

標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室配置標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定班級最多學(xué)生人數(shù)為35人，最低配備儀器設(shè)備（臺套）為7（5人/小組），專業(yè)實(shí)訓(xùn)室數(shù)量至少10個。

另外，標(biāo)準(zhǔn)對本專業(yè)能力實(shí)訓(xùn)平臺中涉及的9個專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、2個校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中心從功能、設(shè)施要求、開設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及儀器設(shè)備要求、實(shí)訓(xùn)教師及實(shí)訓(xùn)室管理人員要求進(jìn)行具體規(guī)范，并且從功能、設(shè)施要求、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要求對校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行了規(guī)定。

3.1.7 信息化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)：信息資源建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)即對專業(yè)圖書和數(shù)字化資源建設(shè)、管理和利用的行為和內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范，使信息資源豐富多樣，從而滿足學(xué)生和教師廣泛涉獵專業(yè)知識、不斷提升自身素質(zhì)的需要［5］。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范了師生信息化能力發(fā)展要求、專業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要求及數(shù)字資源建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（包括網(wǎng)絡(luò)課程、數(shù)字教材、教學(xué)案例）。3.1.8 畢業(yè)生職業(yè)能力評價標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)包括學(xué)生各類證書標(biāo)準(zhǔn)和畢業(yè)生職業(yè)能力綜合考核評價標(biāo)準(zhǔn)兩部分內(nèi)容。

（1）學(xué)生各類證書標(biāo)準(zhǔn)。要求學(xué)生獲得學(xué)歷證書、職業(yè)資格證書、英語等級證書、計算機(jī)等級證書才能畢業(yè)。

（2）畢業(yè)生職業(yè)能力綜合考核評價標(biāo)準(zhǔn)，即畢業(yè)生職業(yè)能力綜合評價由學(xué)生素質(zhì)成績、專業(yè)課程、頂崗實(shí)習(xí)成績、第二課堂成績，按 2∶4∶3∶1 比例，進(jìn)行加權(quán)計算得出綜合成績。①學(xué)生素質(zhì)評分標(biāo)準(zhǔn) 包括思想素質(zhì)（30%）、身心素質(zhì)（30%）、人文素質(zhì)（40%）。②專業(yè)課程評分標(biāo)準(zhǔn)：包括文化素質(zhì)課（10%）、專業(yè)技術(shù)課（40%）、專業(yè)拓展課（10%）、相關(guān)證書（40%）。③頂崗實(shí)習(xí)評分標(biāo)準(zhǔn)包括實(shí)習(xí)基本情況（40%）、實(shí)習(xí)任務(wù)完成情況（35%）、校內(nèi)外導(dǎo)師評價（25%）。④第二課堂評分標(biāo)準(zhǔn) 各類競賽（30%）、實(shí)踐活動（30%）、科研活動（20%）、發(fā)表論文（20%）。

畢業(yè)生職業(yè)能力評價標(biāo)準(zhǔn)從“四證”取得、學(xué)生素質(zhì)、專業(yè)課程、頂崗實(shí)習(xí)、第二課堂進(jìn)行規(guī)范，提高該專業(yè)畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量，充分展示學(xué)校教育的硬實(shí)力［6］。

3.1.9 教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定首先確定教學(xué)督導(dǎo)人員組成及其任務(wù)。教學(xué)質(zhì)量評價包括教師教學(xué)質(zhì)量評價（學(xué)生評教、同行評教、社會評教、第三方評教）；學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價要求建立學(xué)生教學(xué)信息員反饋制度；建立教師教學(xué)信息反饋制度；建立網(wǎng)絡(luò)信息反饋制度；建立畢業(yè)生就業(yè)狀況跟蹤調(diào)查與信息反饋制度；課程評估標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定課程評估分為不合格、合格、優(yōu)秀3種，從教學(xué)要求、師資隊(duì)伍、教材、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)改革等方面進(jìn)行鑒定；教學(xué)事故處理標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范了《江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院教學(xué)事故認(rèn)定與處理辦法》，確定了教學(xué)事故認(rèn)定程序，以及教學(xué)事故處理的方法。通過對課堂教學(xué)的內(nèi)容和行為進(jìn)行規(guī)范，使常規(guī)管理精細(xì)有序，以提高管理的效率和效果。

3.2 實(shí)踐應(yīng)用取得的成效及問題

3.2.1 取得的成效：遵循建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的要求打造專業(yè)，使專業(yè)建設(shè)更加規(guī)范化，師資隊(duì)伍比例更加合理，教師實(shí)踐技能更加全面，業(yè)務(wù)水平得到了提高；推進(jìn)了教學(xué)模式的改革和教學(xué)管理的創(chuàng)新；促使課堂教學(xué)管理、頂崗實(shí)習(xí)管理和教材管理更加完善；校企合作構(gòu)建了以崗位能力培養(yǎng)為核心的模塊化課程體系，按項(xiàng)目化課程的要求開發(fā)了所有專業(yè)課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，為專業(yè)教學(xué)提供了可實(shí)施的教學(xué)指導(dǎo)文件，實(shí)現(xiàn)了課程設(shè)置內(nèi)容與飼料企業(yè)工作崗位的無縫對接，提高了學(xué)生就業(yè)競爭力。3.2.2 存在的問題

①標(biāo)準(zhǔn)的制訂需與區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步結(jié)合：當(dāng)前制訂的標(biāo)準(zhǔn)較多是借鑒部分同類標(biāo)準(zhǔn)完成的，標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容尚未完全，還不能有效對接區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，不能緊跟區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和增長方式的轉(zhuǎn)型升級，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容需要在嚴(yán)謹(jǐn)性、準(zhǔn)確性、可操作性等方面進(jìn)一步完善。

②標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高：標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)是一項(xiàng)長期而復(fù)雜的工作，標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)與制訂需要有廣闊的視野，需要及時學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的職業(yè)理念及飼料規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)。在研究與實(shí)踐中促使 “產(chǎn)教創(chuàng)”深度融合，將飼料企業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)深入貫徹與落實(shí)到標(biāo)準(zhǔn)制定與教學(xué)之中。

③標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施需要進(jìn)一步嚴(yán)格：通過2年的研究實(shí)踐，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施取得了一定成效，但是由于學(xué)院教師在工作中高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的主人翁意識還不夠，有一定的隨意性，造成標(biāo)準(zhǔn)不能高效執(zhí)行，這方面需要進(jìn)一步改進(jìn)與提高。

4 結(jié)語

在專業(yè)建設(shè)過程中，按照“專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)范建設(shè)，才能滿足本專業(yè)建設(shè)的基本屬性，稱得上是一個“合格專業(yè)”［8］，通過飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)建設(shè)規(guī)范構(gòu)建過程可以看出，高等職業(yè)院校要提升內(nèi)涵建設(shè)，專業(yè)建設(shè)是龍頭，而專業(yè)建設(shè)必須按照“專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)范建設(shè)，接受專業(yè)評估，驗(yàn)證衡量“本專業(yè)”是否優(yōu)秀的最高標(biāo)準(zhǔn)，是無止境的。

［1］黃宏偉.高職院校專業(yè)建設(shè)目標(biāo)管理及實(shí)施策略［J］.中國高教研究，2010（2）：75-76.

［2］鄧振義，王云江.校企合作工學(xué)結(jié)合條件下高職專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)建［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2013（7）：50-59.

［3］楊家鵬，阮富堅(jiān)，黃海濱.高職專業(yè)課程內(nèi)容體系與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接問題研究［J］.廣西教育，2011（3）：47-48.

［4］田友清，丁平，劉德軍，等.高職院校專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制定策略探討［J］.職教論壇，2014（21）：62-65.

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［7］劉會麗.高職專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)研究——以營銷與策劃專業(yè)為例［J］.無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2015（10）：72-76.

［8］劉星.深化專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵 促進(jìn)示范院校持續(xù)發(fā)展［J］.當(dāng)代教育理論與實(shí)踐，2013（8）：128-131.