簡析畜牧業(yè)飼草料發(fā)展存在的問題與應(yīng)對(duì)

林 鵬，趙建輝，鄭 杰

（周口市飼草飼料站，河南 周口 466000）

長期以來，河南省畜牧業(yè)發(fā)展中由于占用土地等現(xiàn)象，引起了愈加嚴(yán)重的天然草地產(chǎn)量驟減、草地面積縮小等問題，給生態(tài)環(huán)境帶來了極大破壞，使各地草地退化、沙化問題更加突出，成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)。分析并采取有效策略解決畜牧業(yè)飼草料發(fā)展問題，能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧業(yè)、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的和諧統(tǒng)一發(fā)展，改善我國草地資源不良現(xiàn)狀，本文以河南省周口市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為切入點(diǎn)，就畜牧業(yè)飼草飼料發(fā)展存在的問題與應(yīng)對(duì)展開簡單分析，以供參考。

1 河南周口市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

據(jù)河南省2019 年周口市人民政府工作報(bào)告統(tǒng)計(jì)顯示，周口市2018 年的結(jié)構(gòu)調(diào)整促轉(zhuǎn)型開展工作獲取了巨大成果，糧食總產(chǎn)量高達(dá)90.19億kg，創(chuàng)造了周口市糧食生產(chǎn)歷史成績新高度，其中增加了2.73 萬hm2的優(yōu)質(zhì)花生種植面積、1萬hm2的優(yōu)質(zhì)大豆種植面積，2.8萬hm2的優(yōu)質(zhì)小麥種植面積，調(diào)減了1 萬hm2的玉米種植面積，新增4 170 家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，落實(shí)308 個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技改項(xiàng)目，其中智能化改造項(xiàng)目共啟動(dòng)28個(gè)，全市推行糧改飼的畜牧業(yè)飼草料發(fā)展模式，加大了農(nóng)業(yè)改革力度，為農(nóng)戶和養(yǎng)殖戶創(chuàng)收了更多經(jīng)濟(jì)效益，畜牧業(yè)飼草飼料成為周口市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)。

2 畜牧業(yè)飼草飼料目前存在的發(fā)展問題分析2.1 產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)不合理

現(xiàn)代畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為三元結(jié)構(gòu)，涉及飼、經(jīng)、糧三大產(chǎn)業(yè)。飼草飼料的發(fā)展需順應(yīng)三元結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，發(fā)揮出促進(jìn)生態(tài)效益和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不斷提升的優(yōu)勢(shì)作用，為社會(huì)供給畜牧養(yǎng)殖所需優(yōu)質(zhì)飼料，避免在發(fā)展中破壞生態(tài)環(huán)境。然而，很多地方的飼草飼料近年來發(fā)展情況均反映出，不夠重視飼料作物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的問題，導(dǎo)致該行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)不合理，缺少科學(xué)性與可持續(xù)發(fā)展性，阻礙了飼草飼料規(guī)范、健康的合理發(fā)展。

2.2 種植模式傳統(tǒng)單一

時(shí)代處于不斷進(jìn)步中，飼草飼料發(fā)展繼續(xù)運(yùn)用傳統(tǒng)單一的種植模式，勢(shì)必會(huì)在當(dāng)今社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域發(fā)展潮流下不進(jìn)則退，導(dǎo)致飼草飼料的優(yōu)質(zhì)品種數(shù)量、產(chǎn)量等難以滿足市場需求，附加值和使用效率不高，應(yīng)用的加工、調(diào)制等技術(shù)手段落后，局限飼草飼料發(fā)展的進(jìn)程腳步。此外，我國大部分地區(qū)的優(yōu)質(zhì)飼草飼料品種來源依靠國外進(jìn)口，相較于西方發(fā)達(dá)國家而言，優(yōu)質(zhì)飼草飼料的研究、國內(nèi)品種推廣應(yīng)用水平較低，這也是畜牧業(yè)飼草飼料目前存在的一個(gè)發(fā)展難題。

2.3 尚未樹立科學(xué)發(fā)展觀

畜牧業(yè)飼草飼料的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，需以科學(xué)發(fā)展觀為思想指導(dǎo)，從長遠(yuǎn)角度出發(fā)，分析目前產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)不合理、不完善之處，解決飼草飼料發(fā)展的制約因素，調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，保證發(fā)展計(jì)劃、行動(dòng)符合科學(xué)發(fā)展觀，能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。但是，實(shí)際情況中我省很多飼草料生產(chǎn)廠經(jīng)營者、種植牧草的農(nóng)民自身尚未形成科學(xué)發(fā)展觀，盲目重視和追求短期經(jīng)濟(jì)效益，不具備飼草飼料產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；嚓P(guān)知識(shí)和技術(shù)手段，因此生產(chǎn)常常陷入無序、混亂局面，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)草料、全青貯玉米的供應(yīng)面臨極大不穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)。

3 推進(jìn)畜牧業(yè)飼草飼料發(fā)展的應(yīng)對(duì)策略

3.1 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)，開發(fā)更多市場

產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)是生產(chǎn)過程以市場為主要導(dǎo)向，構(gòu)建具有服務(wù)保障、凸顯產(chǎn)品中心地位的畜牧業(yè)飼草飼料商品化生產(chǎn)模式。這種模式整合了飼草飼料生產(chǎn)、處理加工、物流運(yùn)輸和儲(chǔ)存、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品服務(wù)等全程，可以實(shí)現(xiàn)草產(chǎn)品加工與畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)際生產(chǎn)力的靈活轉(zhuǎn)化，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展效率不斷提高。在畜牧業(yè)發(fā)展中，牧草占據(jù)著重要地位，優(yōu)化牧草產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)建立商業(yè)化生產(chǎn)模式，可開發(fā)更多牧草產(chǎn)業(yè)單位，對(duì)牧草資源進(jìn)行合理配置，達(dá)到調(diào)節(jié)市場的積極成效，利用資源優(yōu)勢(shì)占據(jù)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

3.2 推行糧改飼模式，豐富飼草飼料儲(chǔ)備庫

糧改飼是符合我國國情的農(nóng)業(yè)改革重大政策，在引導(dǎo)各地種植全株青貯玉米方面起著重要作用，提倡在適合優(yōu)質(zhì)牧草的種植地區(qū)加大牧草推廣，把過去單一固定的糧倉，過渡為集肉庫、奶罐、糧倉為一體的飼料作物、經(jīng)濟(jì)、糧食發(fā)展新模式。新時(shí)期的畜牧業(yè)飼草飼料發(fā)展要積極響應(yīng)國家農(nóng)改政策號(hào)召，加大對(duì)糧改飼模式的宣傳推廣，并因地制宜落實(shí)糧改飼工作，促進(jìn)黑麥草、牧草大豆、甜高粱、苜蓿等牧草優(yōu)質(zhì)品種的廣泛種植，消除目前過于依賴進(jìn)口優(yōu)質(zhì)品質(zhì)牧草的現(xiàn)象，減輕各地糧食存儲(chǔ)、收獲存在的壓力，同時(shí)對(duì)牛、羊養(yǎng)殖企業(yè)提供便利條件，達(dá)到秸稈資源的有效開發(fā)和循環(huán)利用效果，緩解畜牧業(yè)飼草飼料市場存在的供需矛盾，持續(xù)豐富飼草飼料儲(chǔ)備庫，促進(jìn)我省優(yōu)質(zhì)品種牧草的多元化種植和全面發(fā)展。

3.3 提升思想認(rèn)識(shí)水平，增強(qiáng)專業(yè)發(fā)展力量

任何一項(xiàng)工作的健康、快速發(fā)展，都需要專業(yè)人才力量提供充足動(dòng)力。畜牧業(yè)飼草飼料也不例外，只有各方參與人員與時(shí)俱進(jìn)提升思想認(rèn)識(shí)水平，革新發(fā)展觀念，從大局、長遠(yuǎn)角度積極引進(jìn)先進(jìn)理念、前沿技術(shù)、科學(xué)管理模式、現(xiàn)代化發(fā)展手段，才能夠充分利用專業(yè)力量，獲取源源不斷的飼草飼料發(fā)展能力。在這一過程中，農(nóng)業(yè)局等政府相關(guān)部門要發(fā)揮引領(lǐng)作用，為基層農(nóng)村畜牧業(yè)飼草飼料發(fā)展提供技術(shù)支持、人才指導(dǎo)、專業(yè)培訓(xùn)、優(yōu)惠政策等服務(wù)，共同加快我省飼草飼料的發(fā)展進(jìn)程。