高職庫(kù)存管理課程互動(dòng)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

羅杏玲 胡元慶

[摘 要] 分析高職庫(kù)存管理課程教學(xué)存在的問題，通過教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)，設(shè)計(jì)適合高職庫(kù)存管理課程的互動(dòng)教學(xué)內(nèi)容。

[關(guān) 鍵 詞] 物流；庫(kù)存管理；互動(dòng)教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）32-0140-01

一、高職庫(kù)存管理課程教學(xué)存在的問題

庫(kù)存管理是現(xiàn)代物流管理的核心。那么，采用科學(xué)合理的方法（技術(shù)）管理和控制庫(kù)存是優(yōu)化物流成本、提高客戶服務(wù)水平的關(guān)鍵。開設(shè)庫(kù)存管理課程是對(duì)專業(yè)核心能力系統(tǒng)培養(yǎng)訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)，在應(yīng)用型物流專業(yè)人才培養(yǎng)中具有十分重要的作用。本課程屬于理實(shí)一體化的課程，專業(yè)性、實(shí)踐性較強(qiáng)，是物流管理專業(yè)的必修專業(yè)核心課程。

庫(kù)存管理課程針對(duì)的是大二學(xué)生，他們有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，但不夠系統(tǒng)，數(shù)理基礎(chǔ)普遍薄弱，教學(xué)需耐心、巧妙設(shè)計(jì)，同時(shí)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力有待提高，需要合適的任務(wù)和載體進(jìn)行引導(dǎo)與啟發(fā)。當(dāng)前，高職庫(kù)存管理教學(xué)存在的問題如下[1-2]：（1）教學(xué)過程死板。傳統(tǒng)的庫(kù)存管理課堂教學(xué)模式基本都是以教師為中心、書本為中心，“填鴨式”教學(xué)，課堂教學(xué)的學(xué)生參與度不高。（2）教學(xué)方法較落后。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，現(xiàn)在的學(xué)生基本“機(jī)不離手”，傳統(tǒng)案例教學(xué)法、討論法等教學(xué)方法在與手機(jī)爭(zhēng)奪課堂方面明顯沒有優(yōu)勢(shì)，因此采取措施對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等進(jìn)行改革，回歸學(xué)生主體模式迫在眉睫。（3）教學(xué)內(nèi)容較難。在庫(kù)存管理課程中，陳述性知識(shí)（如庫(kù)存管理方法）占比大，這些內(nèi)容要想講得出彩難度比較大，再加上學(xué)生數(shù)理基礎(chǔ)跟不上，學(xué)生容易聽不懂，課堂容易陷入枯燥。

二、高職庫(kù)存管理課程教學(xué)改革對(duì)策——開展互動(dòng)教學(xué)

針對(duì)庫(kù)存管理課程的“教學(xué)痛點(diǎn)”，需要立足當(dāng)前時(shí)代特點(diǎn)、技術(shù)環(huán)節(jié)、學(xué)生需求來尋找突破點(diǎn)。

在教學(xué)方面，主要分為五個(gè)步驟：上課前5分鐘堅(jiān)持溫故而知新，接著通過案例導(dǎo)入，或者任務(wù)試做進(jìn)入本次課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，然后再詳細(xì)講解演示，同時(shí)讓學(xué)生及時(shí)消化或練習(xí)，最后再跟學(xué)生一起互動(dòng)總結(jié)。在上課的過程中通過學(xué)生出勤情況、課堂表現(xiàn)及作業(yè)完成情況進(jìn)行過程性考核，并結(jié)合期末考試情況進(jìn)行結(jié)果性考核。

在教學(xué)方法方面，主要采用案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法和啟發(fā)式教學(xué)法。在采用互動(dòng)式教學(xué)法時(shí)，主要是通過課程管理工具與學(xué)生互動(dòng)交流，及時(shí)了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況，并根據(jù)每個(gè)班學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。例如，以自己教授的物管（企）1602班的互動(dòng)教學(xué)情況，在學(xué)習(xí)庫(kù)存需求預(yù)測(cè)方法時(shí)，讓學(xué)生投票選出自己認(rèn)為最難的方法，并根據(jù)他們的投票結(jié)果進(jìn)行提問、分析，找到他們的難點(diǎn)，并及時(shí)解決。通過這種互動(dòng)式教學(xué)發(fā)現(xiàn)每個(gè)班的學(xué)習(xí)情況不一樣，盡可能做到因材施教。同時(shí)，借助多媒體和信息化教學(xué)手段，結(jié)合教師自建PPT和配套教學(xué)資料，進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)。

在教學(xué)內(nèi)容方面，將庫(kù)存管理課程整體內(nèi)容分為基礎(chǔ)知識(shí)、庫(kù)存管理的方法（需求預(yù)測(cè)的時(shí)間序列分析法、EOQ、EPQ、庫(kù)存計(jì)價(jià)的FIFO等方法）、庫(kù)存管理的應(yīng)用三大模塊，如下圖所示。

針對(duì)具體模塊，如庫(kù)存管理方法中的庫(kù)存需求模塊，對(duì)知識(shí)內(nèi)容體系進(jìn)行重構(gòu)。首先列出該模塊所涉及的所有知識(shí)點(diǎn)（庫(kù)存需求預(yù)測(cè)分析、庫(kù)存需求預(yù)測(cè)方法），然后對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸類，將知識(shí)點(diǎn)歸為便于學(xué)生線上自學(xué)的部分和需要教師課堂面授的部分。對(duì)可以用于線上自學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，通過開發(fā)微課、講義、測(cè)試習(xí)題等方式，將資源上傳到在線課程平臺(tái)，由學(xué)生在課前自學(xué)，自學(xué)可通過手機(jī)APP隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)。在課堂面授部分，教師主要解決學(xué)生線上自學(xué)存在的疑難問題以及開發(fā)一些課堂面授任務(wù)[3]，如根據(jù)案例資料，運(yùn)用所學(xué)時(shí)間序列分析法，結(jié)合Excel工具，求解預(yù)測(cè)值等任務(wù)。

三、結(jié)論

改變傳統(tǒng)“填鴨式”的課堂，嘗試教學(xué)改革，更注重學(xué)生的學(xué)習(xí)能力；細(xì)化學(xué)生成果考核，更注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，采用信息化的教學(xué)手段開展互動(dòng)教學(xué)，更注重學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]李征.采購(gòu)與庫(kù)存管理課程教學(xué)改革研究[J].物流工程與管理，2018，40（6）：157-158.

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[3]王永潔，王瀅，于照含.翻轉(zhuǎn)課堂在高校地理教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].高師理科學(xué)刊，2016，36（12）：107-110.