在創(chuàng)業(yè)教育中運用合作探究式教學模式培養(yǎng)學生的工匠精神

付玲

[摘 要] 運用合作探究式教學模式，結合工學交替實習內(nèi)容制訂出體現(xiàn)專業(yè)特色的、合理的、可行的創(chuàng)業(yè)計劃，培養(yǎng)在校學生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)激情，在創(chuàng)業(yè)教育中培養(yǎng)工匠精神。

[關 鍵 詞] 合作探究式；創(chuàng)業(yè)教育；工匠精神

[中圖分類號] G717 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）32-0231-01

我校是首批全國現(xiàn)代學徒制美容美發(fā)專業(yè)試點單位。創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)課是該專業(yè)拓展課程之一。該課程通過創(chuàng)業(yè)啟蒙、創(chuàng)業(yè)見習、創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)發(fā)展四個階段，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)精神、工匠精神，讓學生深入社會去了解企業(yè)所需要的創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)過程和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，培養(yǎng)學生的市場意識、堅強意志、誠信品質(zhì)和受挫能力，引導學生能運用所學專業(yè)知識設計在校生活和未來的創(chuàng)業(yè)計劃。

實踐證明，對中職學生特別是美容美發(fā)專業(yè)有創(chuàng)業(yè)意愿的學生，進行創(chuàng)業(yè)教育和工匠精神教育非常必要。從中職畢業(yè)走向社會，職校學生在市場中摸爬滾打，經(jīng)過多年的就業(yè)經(jīng)驗積累，不少優(yōu)秀的中職學生經(jīng)過了解市場、鍛煉才能、學習經(jīng)營、積累資金，繼續(xù)兩至三年的學習、鍛煉和提升，最終成功創(chuàng)業(yè)，成為具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者。據(jù)統(tǒng)計，我校近5年美容美發(fā)專業(yè)畢業(yè)生有11人自主創(chuàng)業(yè)，有些人在校時就有創(chuàng)業(yè)夢想。

這里以《創(chuàng)業(yè)計劃書》一節(jié)為例，談談“合作探究式”教學模式的具體運用。

筆者所任教的是美容美發(fā)專業(yè)二年級的學生，他們分成美容、美發(fā)、化妝3組到企業(yè)工學交替實踐6周時間。對創(chuàng)業(yè)教育的理論知識還處在入門階段，同時對利用專業(yè)特色開展創(chuàng)業(yè)充滿探索的興趣。學習本課內(nèi)容前，學生已經(jīng)通過自我分析、自我定位和職業(yè)分析，對自身的優(yōu)劣有了清晰的認識，對所從事的美容美發(fā)行業(yè)有一定的職業(yè)分析能力和判斷能力。本節(jié)課讓學生通過觀看畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，了解創(chuàng)業(yè)成功的要素，能結合工學交替企業(yè)實踐內(nèi)容，依據(jù)創(chuàng)業(yè)計劃六要素，制訂切實可行的創(chuàng)業(yè)計劃，進而增強創(chuàng)業(yè)意識和從事創(chuàng)業(yè)活動的強大內(nèi)驅(qū)動力。學生對這門課程比較感興趣，同時對本節(jié)課的內(nèi)容有一定的求知欲。因此，在安排教學時采用合作探究式教學模式，通過創(chuàng)設情景、任務驅(qū)動、引領學生合作探究；再以任務分層和探究分組的方式，通過講授、演示、討論和模擬訓練，讓學生學會創(chuàng)業(yè)思考，初步具備創(chuàng)業(yè)意識，充分激發(fā)學生的學習熱情，進一步調(diào)動學生的學習積極性，讓他們在教師的引導下進行合作、探究式學習。

課前教師向?qū)W生下發(fā)了“企業(yè)市場調(diào)研”和“我的創(chuàng)業(yè)計劃”兩項任務單，第一項任務要求學生對實踐企業(yè)進行相關的市場調(diào)研，通過《企業(yè)調(diào)研》，讓學生轉(zhuǎn)換角色，不僅以實習生的身份到企業(yè)學習技能，更是以創(chuàng)業(yè)者的身份調(diào)查研究，開闊視野。第二項任務要求美容組、美發(fā)組、化妝組結合工學交替企業(yè)實習的內(nèi)容進行創(chuàng)業(yè)計劃，體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目，明確人員分工，突出創(chuàng)業(yè)計劃書的六要素，使創(chuàng)業(yè)計劃有專業(yè)特色，切實可行。通過任務驅(qū)動，設計學習任務，明確學習要求，提供學習資源，讓學生利用微信、QQ在課前開展自主學習。以任務為導向，采用小組協(xié)作、實踐演練、成果展示的方式充分發(fā)揮學生的主體地位，鼓勵學生積極參與到合作探究式學習和豐富多樣的課堂活動中，突出“做中學”的教學理念。

本課的教學重點是各組結合工學交替實踐內(nèi)容制訂出體現(xiàn)專業(yè)特色的、合理的、可行的創(chuàng)業(yè)設想。要求突出各組的核心設計理念即突出專業(yè)特色、自身優(yōu)勢和企業(yè)經(jīng)營理念，并在設計過程中擁有創(chuàng)業(yè)意識和工匠精神，激發(fā)學習動力；合作探究式教學模式重在培養(yǎng)學生合作學習、探究學習的能力；初步領略創(chuàng)業(yè)的艱辛，學會團隊合作精神，在合作解決問題中體驗成就感。從各組調(diào)研結果看，整體性把握不錯，把在店里實踐調(diào)研的精華體現(xiàn)出來，比如，美容組創(chuàng)業(yè)計劃是成立丁潔連鎖加盟店，這是成熟的一種經(jīng)營模式，強調(diào)企業(yè)文化的服務意識和團隊管理技術培訓方式，并提供平臺創(chuàng)業(yè)；星尚美發(fā)組選擇創(chuàng)立全國萬店連鎖——88潮牌店，這是現(xiàn)在最流行的孵化創(chuàng)業(yè)模式，創(chuàng)新、新潮，目標客戶群定位準確；寶麗化妝組獨具匠心地成立個人形象設計工作室，計劃詳細可行，理念創(chuàng)新，主要業(yè)務定位注重細節(jié)，團隊分工詳細，發(fā)揮每個人的個性特長。值得一提的是該設計室的負責人入學時就有自己的創(chuàng)業(yè)想法，而且一直在朝著這個方向努力。

在創(chuàng)業(yè)計劃的設計過程中，通過觀看畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的視頻引出本課要解決的重點內(nèi)容，教學目標定位清晰明確。通過多種評價方式激勵學生的學習熱情，讓學生建立信心，獲得自我創(chuàng)業(yè)的成就感。以采訪企業(yè)人員進行點評的形式將課堂中的教學問題與企業(yè)人員的實踐經(jīng)驗相結合，評價方式新穎獨特。課堂互動真實有效，激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)設想的興趣和動機，從而促進學生的創(chuàng)業(yè)意識和工匠精神的思考。

在創(chuàng)業(yè)過程中，中職學生絕不能養(yǎng)成浮躁心態(tài)，必須厚積薄發(fā)，規(guī)劃好職場生涯，在今后的就業(yè)過程中找準定位和契機，這樣才能志在成功。同時結合未來的創(chuàng)業(yè)計劃，設計好當下的在校生活，要積極參加各種校園活動，提高自己的綜合素質(zhì)和綜合能力，懷著畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)的夢想，對學校的職業(yè)生涯課和創(chuàng)業(yè)指導課認真對待，在課堂中努力地汲取創(chuàng)業(yè)知識，并在社會實踐活動中培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力和工匠精神。

“擇一行終老，愛一業(yè)白首?！边x擇一個行業(yè)就要愛這個行業(yè)，沒有不好的行業(yè)，只有不努力的自己。只要做出了選擇，就要想盡一切辦法在行業(yè)內(nèi)生根發(fā)芽。每個人都有美好的設想，都希望自己做自己命運的主人，要實現(xiàn)自己的設想不能靠空想，需要我們付諸行動，找準自己的定位，守住自己的根本，做最好的自己，贏得自己人生的巔峰。

參考文獻：

翁麗萍，張效禹.合作探究式教學在物理教學中的應用[J].中國成人教育，2008（15）：163-164.