水稻種植技術(shù)及常見病蟲害防治

遲廣宇 那光宇 李剛

摘要：水稻是我國最主要的糧食作物之一，其種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)均居糧食作物首位，因此，水稻的高產(chǎn)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文主要對水稻的高產(chǎn)種植技術(shù)以及常見病蟲害防治做出簡要分析，旨在進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：水稻；種植技術(shù)；病蟲害；防治

中圖分類號： S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.10.041

1 高產(chǎn)種植技術(shù)

1.1 整地

整地是水稻種植的基礎(chǔ)工作，現(xiàn)在水稻的整地大多采取機(jī)械化作業(yè)，比起以往的生產(chǎn)方式更為高效，整地過程分為粗耕、細(xì)耕和蓋平三個階段，要求整理過的稻田平坦整齊，土壤松軟細(xì)碎。

1.2 育苗

傳統(tǒng)的育苗方式是先選擇一塊秧田培育秧苗，在秧田內(nèi)散入種子后，再撒上一層稻殼灰。但現(xiàn)在更多的是由專業(yè)的育苗中心利用育苗箱來培育水稻幼苗。培育出優(yōu)良的水稻幼苗是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵，在水稻秧苗長至8厘米左右時就可以進(jìn)行插秧了。

1.3 插秧

插秧時的天氣環(huán)境很重要，應(yīng)該避免大雨天氣，大雨會將插好的秧苗打壞。現(xiàn)在插秧機(jī)已經(jīng)基本代替了傳統(tǒng)的手工插秧，插秧機(jī)工作效率更高，插秧效果也很好，能夠保證秧苗間隔有序。但在一些土地起伏較大的不平整地段，當(dāng)機(jī)械作業(yè)不方便時，就需要人工插秧，插秧人的左手應(yīng)佩戴分秧器，并用秧繩和秧標(biāo)在田間做記號。

1.4 田間管理

田間管理工作主要包括：除草除蟲、施肥灌水。水稻的施肥根據(jù)其不同發(fā)育期來進(jìn)行，幼苗期要施加苗肥，在水稻分蘗期也要加緊肥料的補(bǔ)充，以促進(jìn)稻苗的健康生長，確保所結(jié)稻穗的米質(zhì)飽滿。灌排水是一項(xiàng)十分重要的田間管理工作，在水稻的幼穗形成時，要加強(qiáng)灌溉。

2 常見病害

2.1 稻白葉枯病

白葉枯病菌是一種為害水稻葉部的細(xì)菌，植株外表有傷的容易感染該病，因?yàn)椴【鷷ㄟ^根、莖、葉的傷口入侵植株，并在維管束的導(dǎo)管中繁殖，處于苗期和分蘗期的秧苗最容易染病。染病的秧苗葉片會出現(xiàn)青灰色水漬狀的病斑，發(fā)病葉片迅速枯萎。環(huán)境溫度在26℃～30℃之間時，該病菌的繁殖生長最為活躍，該病可以在病殘?bào)w上越冬生存，隨風(fēng)傳播。氮肥施加過多或者田間積水過多的田塊最容易爆發(fā)此病，因此在防治此病時除了選擇抗病良種之外，最重要的是防止稻田淹水。

2.2 稻惡苗病

稻惡苗病又被稱之為白稈病，屬于一種真菌病害。水稻從秧苗期到抽穗期都是該病的發(fā)病期，發(fā)病植株瘦弱，貪長，發(fā)病植株的基部節(jié)上會生長出氣生根，很容易辨識。由于水稻的種子會攜帶該種病菌，所以要選用經(jīng)滅菌后的稻種，并在播種前用藥劑浸種處理。

2.3 稻紋枯病

該病主要會對水稻的葉片、莖稈和穗頸部造成傷害，尤其是穗莖部染病時，嚴(yán)重影響植株的抽穗，從而造成減產(chǎn)。防治可以每畝水稻選用5%的井崗霉素水劑100毫升，兌入100公斤的水進(jìn)行均勻噴霧。在噴施化學(xué)藥劑時應(yīng)該注意藥液要確保噴到植株的中下部，噴藥要在晴朗的天氣進(jìn)行。

2.4 稻瘟病

水稻的整個生長時期都是該病的發(fā)病期，幼苗期的發(fā)病率最高，又被稱為苗瘟，該病又分為葉瘟、穗莖瘟、枝梗瘟以及粒瘟。稻瘟病的危害十分嚴(yán)重，常常會導(dǎo)致水稻的大幅度減產(chǎn)，并且病菌的寄主范圍廣泛，水稻、小麥等禾本科植物都是其感染對象，病菌會在染病植株上越冬存活，第二年春天，天氣轉(zhuǎn)暖，濕度上升的時候，越冬病菌會復(fù)蘇繁殖，從而對水稻造成嚴(yán)重的危害。要使用抗病能力較強(qiáng)的優(yōu)良品種；水稻收割后將田間清理干凈，減少病菌寄主數(shù)量，從根源上消滅病菌；保證合理施肥，科學(xué)用水，及時排除溝內(nèi)積水；每畝用40%的富士1號乳油100毫升兌水75公斤進(jìn)行噴霧防治。

3 水稻蟲害防治

3.1 二化螟

二化螟的幼蟲會在莖稈中過冬，每年繁殖三代或四代。第一代二化螟主要為害早稻、第二代二化螟為害遲熟早稻和晚稻，第三代二化螟為害晚稻。二化螟會在水稻的分蘗期蠶食葉鞘及稻莖，最終造成植株枯鞘、枯心。抽穗期為害稻穗，造成枯穗和白穗。

防治方法：每畝可以用40%的稻康乳油50毫升，兌水50公斤進(jìn)行噴霧，或者20%的三唑磷乳油100毫升，兌水50公斤，都可以達(dá)到很理想的防治效果。螟卵孵化高峰后的5～7天是用藥的最佳時期，因?yàn)槎臄?shù)量較多，因此為害嚴(yán)重的地區(qū)要注意增加防治次數(shù)，并適當(dāng)增加藥量。在施藥過程中，要確保田間有水，以防藥效揮發(fā)。

3.2 大螟

大螟對水稻的為害與二化螟相似，其會在植株上發(fā)現(xiàn)大螟的蛀孔，孔邊有大量排泄物。大螟的幼蟲生長在稻樁和雜草的根際，可以在秸稈中越冬存活，雜交晚稻的植株粗大，葉色嫩綠，是大螟最喜歡侵害的對象。同二化螟一樣，可每畝用20%的三唑磷乳油100毫，升兌水50公斤進(jìn)行噴霧，或者每畝用90%的晶體敵百蟲100克混合40%的樂果乳油50毫升，兌水50公斤。田邊的雜草也是大螟的寄主，所以噴霧時應(yīng)該注意雜草也要用藥。

3.3 稻縱卷葉螟

稻縱卷葉螟的幼蟲會對稻葉造成嚴(yán)重的為害，幼蟲會縱卷稻葉，在卷內(nèi)蠶食葉肉。剛孵化出來的幼蟲食量小，主要在心葉內(nèi)進(jìn)食，受害心葉會出現(xiàn)白色的小點(diǎn)。待幼蟲長大，食量增加，就會縱卷稻葉形成蟲苞，經(jīng)蠶食后的葉片布滿白色藏條斑，蟲害嚴(yán)重時，植株上滿是蟲苞，水稻產(chǎn)量會受到嚴(yán)重影響。稻縱卷葉螟的成蟲具有趨光性，可以利用燈光誘捕成蟲，間接控制幼蟲數(shù)量。如果采用化學(xué)藥劑，可以在稻田中噴施50%的甲胺磷乳油藥液。

作者簡介：遲廣宇，大專學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，研究方向，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。