中職《幼兒教師口語(yǔ)》“學(xué)教一體化”教學(xué)模式實(shí)施策略研究

蘇儉

【摘要】以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，在中職學(xué)前教育專業(yè)《幼兒教師口語(yǔ)》教學(xué)中構(gòu)建“學(xué)教一體化”教學(xué)模式，寓“教”于“學(xué)”，從“學(xué)”學(xué)“教”，從“學(xué)”悟“教”，以“教”促“學(xué)”，教學(xué)相長(zhǎng)，著眼于培養(yǎng)師范生的“會(huì)學(xué)”“會(huì)教”能力，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)、能力與職業(yè)崗位的“零距離”對(duì)接。

【關(guān)鍵詞】口語(yǔ)教學(xué)；“學(xué)教一體化”教學(xué)模式；實(shí)施策略

【基金項(xiàng)目】本文是廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“中職《幼兒教師口語(yǔ)》‘學(xué)教一體化教學(xué)模式的建構(gòu)”成果論文，立項(xiàng)編號(hào)：（2015C326）。

教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見(jiàn)》指出：要高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，突出“做中學(xué)，做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色。由此可見(jiàn)，中職教學(xué)改革強(qiáng)調(diào)了課堂教學(xué)與就業(yè)的零距離對(duì)接，表明“做”是培養(yǎng)中職學(xué)生技能的重要途徑。

我校開(kāi)辦中職學(xué)前教育專業(yè)已有14年，但從畢業(yè)生就業(yè)情況跟蹤調(diào)查報(bào)告的情況來(lái)看，學(xué)生雖然對(duì)幼兒教師口語(yǔ)專業(yè)技能掌握良好，但畢業(yè)后獨(dú)立應(yīng)對(duì)幼兒園教育活動(dòng)的能力較弱，不能馬上適應(yīng)工作崗位。這說(shuō)明，當(dāng)前中職幼教口語(yǔ)的教學(xué)模式必須改變，專業(yè)知識(shí)與能力培訓(xùn)必須與崗位“零距離”對(duì)接。

中職學(xué)前教育專業(yè)定位于“職業(yè)性”和“師范性”，決定了中職課堂教學(xué)既要關(guān)注知識(shí)與技能的習(xí)得，讓學(xué)生“學(xué)會(huì)、會(huì)學(xué)、樂(lè)學(xué)”，還應(yīng)關(guān)注職業(yè)素養(yǎng)與能力的形成，讓學(xué)生“學(xué)教、會(huì)教、樂(lè)教”，懂得把專業(yè)知識(shí)和技能融會(huì)貫通，運(yùn)用到幼兒園實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中。

為了更好地提升學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的口語(yǔ)技能，特別是口語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)能力，根據(jù)職業(yè)教育“學(xué)教做合一”的理念，我們提出了融理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、學(xué)生“學(xué)”與“教”為一體的“學(xué)教一體化”教學(xué)模式，并在中職學(xué)前教育專業(yè)的《幼兒教師口語(yǔ)》的教學(xué)中實(shí)施應(yīng)用，讓學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)，學(xué)會(huì)技能，進(jìn)而從“學(xué)”學(xué)“教”，從“學(xué)”悟“教”，最終學(xué)會(huì)“怎么教進(jìn)而更好地去教”。

一、“學(xué)教一體化”教學(xué)模式的內(nèi)涵

“學(xué)教一體化”即理論與實(shí)踐融為一體的教育與教學(xué)、學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的理念、模式，是中國(guó)傳統(tǒng)的“知行合一”的教育理念的體現(xiàn)，是西方職業(yè)教育領(lǐng)域“行動(dòng)導(dǎo)向”“職業(yè)導(dǎo)向”“做中學(xué)”等思想、理論和實(shí)踐的概括和運(yùn)用，是集“教師的教、學(xué)生的學(xué)、學(xué)生的教”于一體的一種教學(xué)模式，要求把理論與實(shí)踐、學(xué)與教有機(jī)融合，實(shí)施“教中學(xué)，學(xué)中教”，進(jìn)行專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)三位一體的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，也就是在教學(xué)中注重理論與實(shí)踐銜接，把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體。

在課堂教學(xué)中，教師的“教”應(yīng)該服務(wù)于師范學(xué)生的“學(xué)”，甚至師范學(xué)生的“教”。作為中職學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，會(huì)學(xué)習(xí)并不代表就會(huì)上課，“會(huì)學(xué)”跟“會(huì)教”是兩回事，“會(huì)學(xué)”還得要“會(huì)教”。因此，在中職幼兒教師口語(yǔ)教學(xué)中，要“零距離”對(duì)接職業(yè)崗位需求，將學(xué)與教有機(jī)地融合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中轉(zhuǎn)換角色，懂得學(xué)以致用開(kāi)展幼兒園教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生有意識(shí)地從“學(xué)”學(xué)會(huì)“教”，從“學(xué)”悟到“教”，真正實(shí)現(xiàn)寓“教”于“學(xué)”的效應(yīng)。

二、“學(xué)教一體化”的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

中職《幼兒教師口語(yǔ)》是學(xué)前教育專業(yè)的一門(mén)專業(yè)技能必修課，著重培養(yǎng)學(xué)生在教育教學(xué)活動(dòng)中的口語(yǔ)運(yùn)用能力。在課程教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生今后主要從事幼兒園教師和保育員的就業(yè)方向，創(chuàng)設(shè)仿真的幼兒園教學(xué)環(huán)境，工學(xué)結(jié)合，教學(xué)內(nèi)容與幼兒園職業(yè)崗位的工作內(nèi)容對(duì)接，以訓(xùn)練任務(wù)為引領(lǐng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)自覺(jué)性。

筆者根據(jù)教學(xué)實(shí)際，把《幼兒教師口語(yǔ)》教學(xué)內(nèi)容分為普通話訓(xùn)練、幼兒教師口語(yǔ)基本技能訓(xùn)練和幼兒教師職業(yè)口語(yǔ)訓(xùn)練三大模塊。

“普通話訓(xùn)練”這一模塊的內(nèi)容主要是提高學(xué)生的普通話水平，同時(shí)也是為考取國(guó)家普通話水平測(cè)試證書(shū)打好基礎(chǔ)?！皩W(xué)教一體化”教學(xué)模式主要應(yīng)用在“幼兒教師口語(yǔ)基本技能訓(xùn)練”和“職業(yè)口語(yǔ)訓(xùn)練”這兩個(gè)模塊內(nèi)容的教學(xué)中。其中，“幼兒教師口語(yǔ)基本技能訓(xùn)練”模塊分為“朗讀”“講故事”“演講”“交談”等四個(gè)訓(xùn)練內(nèi)容；“幼兒教師職業(yè)口語(yǔ)訓(xùn)練”模塊劃分為“教學(xué)口語(yǔ)”與“教育口語(yǔ)”兩大單元，“教學(xué)口語(yǔ)”又包括“導(dǎo)入語(yǔ)、提問(wèn)語(yǔ)、講解語(yǔ)、應(yīng)變語(yǔ)、評(píng)價(jià)語(yǔ)和結(jié)束語(yǔ)”等六個(gè)訓(xùn)練內(nèi)容，“教育口語(yǔ)”包括“溝通語(yǔ)、說(shuō)服語(yǔ)、激勵(lì)語(yǔ)、表?yè)P(yáng)語(yǔ)、批評(píng)語(yǔ)”等五個(gè)訓(xùn)練內(nèi)容。

每個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容就是一個(gè)訓(xùn)練任務(wù)，就是一個(gè)學(xué)生需要掌握的口語(yǔ)教育教學(xué)技能，讓學(xué)生按照模塊內(nèi)容、任務(wù)，循序漸進(jìn)地進(jìn)行訓(xùn)練，就能逐步掌握基本的幼兒教師口語(yǔ)的教育教學(xué)技能。

三、“學(xué)教一體化”教學(xué)模式的實(shí)施策略

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到的，而是學(xué)生在一定的情境下，借助其他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得的。因此，我們構(gòu)建的“學(xué)教一體化”教學(xué)模式主要有以下七個(gè)步驟：案例導(dǎo)入-探究思考-明確任務(wù)-模擬訓(xùn)練-匯報(bào)展示-互評(píng)小結(jié)-試教實(shí)訓(xùn)。

以“講故事訓(xùn)練”為例，具體實(shí)施步驟如下。

（一）案例導(dǎo)入，了解要求

上課前，播放幼教專家講故事等視頻案例，之后讓學(xué)生交流觀看心得，教師引導(dǎo)學(xué)生探討，初步了解講故事的要求。通過(guò)課件、微課，教師示范講演故事《猴吃西瓜》，引導(dǎo)學(xué)生加深理解講故事怎樣做到口語(yǔ)化、兒童化和有情趣。

（二）探究思考，掌握技巧

運(yùn)用微課和魚(yú)骨圖法，教師引導(dǎo)學(xué)生小組合作探究，整理、歸納和掌握講故事的方法技巧：修改文稿，用不同的聲音塑造角色，體態(tài)語(yǔ)設(shè)計(jì)貼切生動(dòng)，脫稿多練。

（三）明確任務(wù)，小組合作

全班學(xué)生分成7-8個(gè)學(xué)習(xí)小組，每小組5-6人，讓學(xué)生抽簽領(lǐng)取任務(wù)，決定講故事內(nèi)容，教師提出合作訓(xùn)練要求：適當(dāng)修改故事文稿，把書(shū)面語(yǔ)言口語(yǔ)化、兒童化；合作揣摩練習(xí)，以聲塑形，講出幼兒故事的情趣；配合動(dòng)作表情，恰當(dāng)使用教具，表現(xiàn)出幼兒故事的童趣；做好講故事匯報(bào)展示的準(zhǔn)備。

（四）模擬訓(xùn)練，合作揣摩

各小組開(kāi)展合作探究學(xué)習(xí)，分工合作。根據(jù)各組的故事內(nèi)容，修改文稿，角色塑造，設(shè)計(jì)動(dòng)作，模擬練習(xí)，制作教具等。教師巡堂觀察，具體點(diǎn)撥引導(dǎo)。

（五）匯報(bào)展示，交流分享

教師組織學(xué)生分組講演故事，分享交流。教師與各小組成員分別對(duì)各組的模擬訓(xùn)練進(jìn)行評(píng)分。匯報(bào)展示時(shí)，教師拍攝視頻，記錄各小組學(xué)生講故事匯報(bào)展示的情況，作為教學(xué)評(píng)價(jià)的基本素材。

（六）互評(píng)小結(jié)，評(píng)優(yōu)促學(xué)

學(xué)生匯報(bào)展示完畢后，各小組填寫(xiě)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表，相互之間開(kāi)展自評(píng)、互評(píng)。最后教師播放拍攝的各小組匯報(bào)展示的視頻并做點(diǎn)評(píng)總結(jié)，并評(píng)選出最佳講演獎(jiǎng)、最佳提升獎(jiǎng)和最佳合作獎(jiǎng)。

（七）試教實(shí)訓(xùn)，崗位對(duì)接

1.課后學(xué)生自選1個(gè)幼兒故事講演，并分組到合作園開(kāi)展講故事活動(dòng)，讓幼兒選出“最好聽(tīng)的故事”，拍攝講演視頻上傳至班級(jí)Q群分享交流。

2.結(jié)合《學(xué)前兒童語(yǔ)言教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課程的學(xué)習(xí)，每個(gè)學(xué)生寫(xiě)1份幼兒故事活動(dòng)教學(xué)方案，并以小組為單位，開(kāi)展故事活動(dòng)的模擬教學(xué)，要求學(xué)生不僅掌握講故事的方法技巧，還要求掌握故事活動(dòng)教學(xué)的組織方法，主要的步驟包括傾聽(tīng)故事，理解故事，以及圍繞故事開(kāi)展復(fù)述、朗誦、表演、創(chuàng)編等相關(guān)活動(dòng)。

課后訓(xùn)練推行“小先生制”，優(yōu)秀的學(xué)生與后進(jìn)生組合，結(jié)成對(duì)子，開(kāi)展故事活動(dòng)模擬教學(xué)，不僅能帶動(dòng)學(xué)習(xí)困難、技能稍弱的學(xué)生，更能促進(jìn)優(yōu)秀學(xué)生的自我提高，也能更好地提前體驗(yàn)“教師”角色，真正能把課堂學(xué)習(xí)到的知識(shí)和技能加以運(yùn)用。同時(shí)充分利用每學(xué)期的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)活動(dòng)，組織學(xué)生到合作的幼兒園開(kāi)展試教活動(dòng)，幼兒園教師給予指導(dǎo)，并反饋信息給任課教師，不斷調(diào)整教學(xué)，這樣就能很好地形成“學(xué)中教、教中學(xué)、學(xué)教互動(dòng)”的良性循環(huán)。

“學(xué)教一體化”教學(xué)模式，注重師生雙方邊教邊學(xué)邊實(shí)踐試教，在學(xué)中試教，在試教中學(xué)，在教學(xué)合一的教學(xué)形式中，真正讓學(xué)生既“會(huì)學(xué)”又“會(huì)教”。

四、“學(xué)教一體化”教學(xué)模式的實(shí)施應(yīng)注意的幾點(diǎn)問(wèn)題

（一）教學(xué)方法要多樣

“學(xué)教一體化”教學(xué)模式的實(shí)施應(yīng)采取多樣化的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)自覺(jué)，促進(jìn)技能訓(xùn)練與提高。在《幼兒教師口語(yǔ)》課程的教學(xué)中，主要采用的教學(xué)方法有講授法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、小組合作學(xué)習(xí)法和情景模擬法等。

1.講授法。對(duì)普通話的發(fā)音方法、技巧，朗讀的基本技巧，教學(xué)和教育口語(yǔ)的基本知識(shí)等重要理論知識(shí)的教學(xué)采用講授法。根據(jù)教材，既突出重點(diǎn)，又系統(tǒng)地傳授知識(shí)，使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)構(gòu)建系統(tǒng)知識(shí)，為學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐打好堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

2.案例教學(xué)法。在開(kāi)始每一個(gè)訓(xùn)練任務(wù)之前，給學(xué)生播放與訓(xùn)練任務(wù)相關(guān)的視頻案例，讓學(xué)生進(jìn)行觀摩、討論和學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方法能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生的思考，拓寬學(xué)生的思維空間。經(jīng)典的教學(xué)案例還能讓學(xué)生進(jìn)行模仿，進(jìn)而逐步形成自己的能力，提高教學(xué)技能。

3.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。課程的每一個(gè)訓(xùn)練任務(wù)就是培訓(xùn)學(xué)生一種教學(xué)口語(yǔ)技能，讓學(xué)生帶著任務(wù)去開(kāi)展學(xué)習(xí)研討，模擬訓(xùn)練，在完成任務(wù)中掌握知識(shí)、技能與方法。

4.小組合作學(xué)習(xí)法。教學(xué)中，全班學(xué)生根據(jù)能力的強(qiáng)弱，分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組展開(kāi)合作學(xué)習(xí)，要求全體學(xué)生都參與到明確的集體任務(wù)中，強(qiáng)調(diào)集體性任務(wù)，突出學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與的意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲。教師在布置完任務(wù)后，在各小組之間巡察，進(jìn)行指導(dǎo)，幫助或糾正。這樣的學(xué)習(xí)有利于師生、生生之間的彼此了解和相互鼓勵(lì)、相互幫助，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和團(tuán)隊(duì)精神。

5.情景模擬法法。本課程的教學(xué)模塊與幼兒園工作崗位相對(duì)接，模擬幼兒園工作情景場(chǎng)合，解決實(shí)際工作中遇到的教育教學(xué)問(wèn)題。學(xué)生之間相互配合，扮演教師與幼兒的角色，在仿真場(chǎng)景中達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，既鍛煉了學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變和實(shí)踐操作能力，又增強(qiáng)了教學(xué)的實(shí)效性。

（二）教學(xué)手段要豐富

當(dāng)今社會(huì)，教學(xué)進(jìn)入到信息化時(shí)代，投影儀、教學(xué)一體機(jī)、計(jì)算機(jī)等各種多媒體教學(xué)設(shè)備進(jìn)入課堂，能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)習(xí)的難度，更好地檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。我們根據(jù)《幼兒教師口語(yǔ)》課程的教學(xué)需要，制作了系列的教學(xué)課件和微課。尤其是微課在教學(xué)中的運(yùn)用，為課堂注入了教學(xué)活力。微課能幫助教師突出重點(diǎn)，化解難點(diǎn)，如利用動(dòng)畫(huà)制作發(fā)音動(dòng)程圖，形象直觀地呈現(xiàn)整個(gè)發(fā)音過(guò)程，幫助學(xué)生掌握正確的發(fā)音方法和發(fā)音技巧，化解口語(yǔ)學(xué)習(xí)難點(diǎn)。利用微課向?qū)W生展示真實(shí)、具體、典型的教學(xué)案例，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)教學(xué)技能、風(fēng)格的模仿、遷移和提升，最后完成由知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)化。

（三）評(píng)價(jià)方式要多元

教學(xué)評(píng)價(jià)是課程教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在教學(xué)中，我們采用多元化評(píng)價(jià)，以學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師評(píng)價(jià)、幼教專家點(diǎn)評(píng)、幼兒投票的多元評(píng)價(jià)主體，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果開(kāi)展過(guò)程性和終結(jié)性評(píng)價(jià)。例如“講故事”訓(xùn)練，過(guò)程性評(píng)價(jià)占60%，包括學(xué)習(xí)態(tài)度20分、合作交流30分、技能掌握30分、創(chuàng)新能力20分；終結(jié)性評(píng)價(jià)占40%，故事講演的整體性和整體效果各占50分。采用這種多元的評(píng)價(jià)方式，可以使學(xué)生在完成訓(xùn)練任務(wù)時(shí)更關(guān)注自己“做”得怎么樣，“學(xué)”得怎么樣，在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，體驗(yàn)進(jìn)步與成功，不斷提高學(xué)生的自我參與能力和學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力，也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

我國(guó)著名教育家陶行知說(shuō)過(guò)：“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)。”在中職《幼兒教師口語(yǔ)》課程教學(xué)中，推廣實(shí)施“學(xué)教一體化”教學(xué)模式，使學(xué)生在學(xué)校中的“學(xué)”與今后的幼教崗位上的“教”無(wú)縫對(duì)接，融為一體，必將有利于幼教人才培訓(xùn)質(zhì)量的普遍提高，有利于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的迅速養(yǎng)成，有利于向社會(huì)輸送合格的幼兒園教師。

【參考文獻(xiàn)】

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