黃山市湯口鎮(zhèn)旅游型特色小鎮(zhèn)規(guī)劃探討

錢晨辰，李林森，張澤宇

(安徽工業(yè)大學 藝術與設計學院，安徽 馬鞍山 243002)

近年來，城鎮(zhèn)化的發(fā)展如火如荼，然而許多城鎮(zhèn)在規(guī)劃設計方面出現(xiàn)了千城一面、人文精神缺失的現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)狀，安徽省組織全省全面開展多種類型的特色小鎮(zhèn)建設，選擇了多個有資源、有基礎、有規(guī)模、有帶動的建制鎮(zhèn)、鄉(xiāng)集鎮(zhèn)或中心村作為首批發(fā)展特色小鎮(zhèn)的試點，并將其分為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)型、工業(yè)型、旅游型、商貿(mào)型、邊境口岸型以及生態(tài)園林型，對各個小鎮(zhèn)的特色類型進行定位，尋找產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的支撐點與突破口。本文選取具有明顯山地旅游型小鎮(zhèn)特點的安徽省黃山市湯口鎮(zhèn)進行分析，思考如何因地制宜地規(guī)劃此類山區(qū)旅游型小鎮(zhèn)，引導地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探討如何通過規(guī)劃設計塑造獨特的小鎮(zhèn)風情，促進長效的旅游效應以及商業(yè)的發(fā)展。

一、背景解析——尋找“特色”差異之源

(一)基本概況

湯口鎮(zhèn)位于安徽省黃山市黃山區(qū)，不僅與休寧縣、歙縣、黟縣等頗具古徽州特色的景區(qū)毗連，還與上海、南京、杭州等現(xiàn)代化大都市有著較近的距離。它的鎮(zhèn)中心距市府所在地屯溪67公里，被稱為黃山風景名勝重要的二級門戶，距離黃山南大門只有一公里之遙，是景區(qū)重要的旅游接待點和交通換乘中心，也是安徽省“省級綜合改革試點鎮(zhèn)”“新農(nóng)村建設示范鎮(zhèn)”“青少年思想道德建設示范鎮(zhèn)”“全國重點鎮(zhèn)”“全國小城鎮(zhèn)建設示范鎮(zhèn)”及“全國環(huán)境優(yōu)美鎮(zhèn)”。

(二)優(yōu)勢與局限

1.優(yōu)勢。

湯口鎮(zhèn)總面積129平方公里，規(guī)劃結(jié)合轄6個自然村，域內(nèi)山巒疊嶂，植被種類豐富，森林覆蓋率達93.4%。目前，湯口鎮(zhèn)在努力發(fā)展本土第一產(chǎn)業(yè)的同時大力推廣第三產(chǎn)業(yè)，依托黃山門戶這樣的優(yōu)越自然資源，積極開發(fā)出翡翠谷、九龍瀑、鳳凰源、黃山野生猴谷等主要景點，與黃山景區(qū)相輔相成，是黃山景區(qū)的二級旅游接待服務基地和旅游交通換乘中心，每年可接待國內(nèi)外游客多達70多萬人次，具有豐富的自然資源、地緣和人員優(yōu)勢。彰顯區(qū)域特色是特色小鎮(zhèn)建設的靈魂，是特色小鎮(zhèn)的生命力之所在。因而湯口鎮(zhèn)在特色小鎮(zhèn)規(guī)劃建設過程中，要科學研判鎮(zhèn)域的歷史、文脈、地貌、產(chǎn)業(yè)狀況，深入挖掘本地鮮明特色，準確凸顯特色小鎮(zhèn)建設的靈魂。

2.局限。

(1)對于自身的自然資源與文化遺產(chǎn)資源的保護還未構(gòu)建出一套科學完善的保護體系，在與黃山景區(qū)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展方面還存在些許不足。

(2)作為黃山景區(qū)二級緩沖區(qū)，湯口鎮(zhèn)對于環(huán)境保護方面有一定的局限性，未認識到景區(qū)環(huán)境保護的重要性，難以做出生態(tài)城鎮(zhèn)規(guī)劃的科學決策。

(3)湯口鎮(zhèn)作為旅游重鎮(zhèn)，在區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、村鎮(zhèn)職能分工合作、資源共用和空間的合理布局等方面還有許多措施落實不到位。

(4)湯口鎮(zhèn)屬純山區(qū)鎮(zhèn)，整體呈不規(guī)則帶狀分布(如圖1)，境內(nèi)崎嶇不平，崇山峻嶺。總體開發(fā)難度較大，可利用地塊面積不足。

二、湯口特色小鎮(zhèn)規(guī)劃策略

(一)設計定位

1.規(guī)劃性質(zhì)。

以區(qū)域特色文化旅游、山地種植、農(nóng)副產(chǎn)品交易、度假養(yǎng)生為特色的旅游服務型小鎮(zhèn)。

2.主要職能。

(1)黃山景區(qū)二級旅游接待服務地和交通換乘中心，是黃山景區(qū)的重要門戶。

(2)湯口鎮(zhèn)屬亞熱帶季風氣候，且因其處于山區(qū)，空氣質(zhì)量較好，氣候條件優(yōu)越，是休閑度假的理想去處。

圖1 湯口鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)用地布局圖

(3)物產(chǎn)豐富，有茶葉、竹筍、獼猴桃、火腿等農(nóng)副產(chǎn)品，形成具有皖南山區(qū)農(nóng)業(yè)特色的交易市場。

3.城鎮(zhèn)風貌。

以人為本，結(jié)合湯口鎮(zhèn)的自然景觀和建筑特色，發(fā)展獨特區(qū)位優(yōu)勢，充分挖掘自然環(huán)境特色[1]。將鎮(zhèn)區(qū)建筑與皖南地區(qū)的獨特文化結(jié)合起來，在造型、比例、色彩等方面吸收傳統(tǒng)文化并加以創(chuàng)新，建構(gòu)地方特色和時代氣息相融合的景觀風貌。

4.小鎮(zhèn)規(guī)劃設計引導。

(1)小鎮(zhèn)建筑與規(guī)劃體現(xiàn)徽州地方特色。古徽州人講究宅邸選址要“枕山、面水”，建筑元素要具有代表性，如馬頭墻和粉墻黛瓦等。

(2)小鎮(zhèn)整體風貌以低層建筑為主，院落宅邸外實內(nèi)虛[2]。

(3)因地制宜，遵照純山區(qū)地塊設計界面規(guī)劃以及裝飾，同時依山就勢，形成完整連續(xù)的城市界面。

5.建筑風貌控制。

(1)居住建筑繼承徽派建筑獨特的元素符號，以內(nèi)向為主，實用與美觀相結(jié)合，外墻傳承徽州建筑“黑白之間，點面留白，韻味無限”的基調(diào)。

(2)住宅院落，在保證基本實用功能的基礎上適當裝飾，院落入口處可添置體現(xiàn)徽州特色的照壁點綴，整體院落布局要簡潔明快，可配合整體氛圍布置各式各樣的綠化點綴。

6.建筑色彩控制。

湯口鎮(zhèn)現(xiàn)有建筑色彩基調(diào)以黑白兩色為主，新興建筑可在尊重大環(huán)境色彩的同時有所突破創(chuàng)新，色彩要素來源于青山、綠水、花草等。

7.建筑高度控制。

以當?shù)刈匀粭l件及居民的生活習慣為基準，建筑整體高度仍以低層建筑為主導，且低層、多層相結(jié)合，由此通過內(nèi)空間的變化創(chuàng)造出豐富多變的城鎮(zhèn)界面。

(二)空間布局

依據(jù)地緣、人緣及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，湯口鎮(zhèn)可規(guī)劃布局成四個中心區(qū)(見圖2)。

1.寨西組團旅游服務中心。

“按照更新改造湯口，有序發(fā)展寨西”的總體要求，對湯口舊城區(qū)進行規(guī)模改造，適當降低居住比重，嚴格控制零星新建，統(tǒng)一規(guī)劃，整體布局，拆除與整體格局不相協(xié)調(diào)的建筑。寨西既是鎮(zhèn)區(qū)重點發(fā)展方向，也是交通樞紐及游客集散地。湯口以旅游服務為主體，而寨西是作為旅游接待服務的補充。

2.山岔旅游觀光區(qū)。

湯口旅游資源主要集中在山岔，而山岔地區(qū)開發(fā)的最大問題便是趨同性，因此，以政府為主導的統(tǒng)一管理和規(guī)劃方式較為合適。

3.崗村農(nóng)業(yè)及旅游產(chǎn)品加工區(qū)。

崗村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廠家較多，但總體規(guī)模小、做工粗糙、一般以家庭為單位進行制作，未能實現(xiàn)集體化規(guī)?；a(chǎn)。湯口鎮(zhèn)政府應參與管理指導，以提高總體經(jīng)濟效益。這些集體化的生產(chǎn)加工地也可作為旅游資源開發(fā)，打造體驗基地，供游客參觀和體驗制作。

4.芳村觀光農(nóng)業(yè)區(qū)。

結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整，將芳村改造為農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，如茶園種植、蔬菜瓜果種植等，且在種植區(qū)附近設茶葉制作中心、品茗館和農(nóng)家樂，使游人可以親自體驗茶葉從采摘、加工到品嘗的全過程，全方位感受徽茶文化，還可以見證蔬菜瓜果從采摘下來到變成可口美味的菜肴的過程。同時，結(jié)合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，芳村觀光農(nóng)業(yè)區(qū)不僅可以豐富市場供應，增加飲食文化內(nèi)容，還可以建立產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，發(fā)展有機種植養(yǎng)殖，同時也可供游人體驗觀賞。

圖2 湯口鎮(zhèn)總體空間布局圖

(三)交通組織

依據(jù)生態(tài)保護的需要，湯口鎮(zhèn)要對道路線型進行調(diào)整，突出徽州小城鎮(zhèn)特色，順應地型、河流、山體自然界限，提倡慢行交通策略，為發(fā)展旅游城市的交通條件奠定基礎。根據(jù)現(xiàn)狀環(huán)境的實際情況，湯口鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)資源和地理環(huán)境特殊，可建設用地極為有限，如果大規(guī)模建設寬道交通路線，將不切實際，而發(fā)展慢行交通，則可以拉近人與自然的距離，使游人的身心得到全面的放松，讓節(jié)奏慢下來。湯口鎮(zhèn)可結(jié)合特色小鎮(zhèn)強化第三產(chǎn)業(yè)和濱河休閑綠化景觀帶的設置，重視自行車、慢行健身綠道等慢速交通系統(tǒng)的構(gòu)建，形成完整的慢行交通系統(tǒng)。

根據(jù)國家《新市鎮(zhèn)網(wǎng)道路規(guī)劃指標》的有關規(guī)定(如表1)和小鎮(zhèn)實際地形現(xiàn)狀，湯口鎮(zhèn)道路規(guī)劃如下(如圖3)。

主要道路：路寬7米，建筑控制線12米。

次要道路：路寬4米，建筑控制線7米。

表1 道路規(guī)劃指標

圖3 湯口鎮(zhèn)道路規(guī)劃

(四)保護策略

近年來，人民生活水平提高，越來越追求精神享受，這也大大促進了旅游業(yè)的發(fā)展，然而隨之而來的就是大量的負面效應，即：旅游垃圾成堆，景區(qū)景觀破壞且呈現(xiàn)加劇趨勢，因此景區(qū)保護策略尤為重要。保護策略包括自然資源保護和對構(gòu)成當?shù)厣铒L俗習慣的文化資源及當?shù)鼐用竦谋Ｗo。具體措施概括為：加強湯口鎮(zhèn)環(huán)境治理，把湯口鎮(zhèn)作為一種自然和人文景觀來開發(fā)。尤其是要做好沿溪街及其對岸的舊城改造、逍遙溪的水景設計及綠地規(guī)劃，使湯口鎮(zhèn)不僅是大黃山的旅游服務基地，更是黃山風景名勝區(qū)重要的景觀游覽地。在人文保護方面，加強小鎮(zhèn)居民環(huán)境保護意識，使湯口特色小鎮(zhèn)不僅是景觀“特色”，更是人文“特色”。

(五)總體思想

湯口鎮(zhèn)作為特色小鎮(zhèn)試點鎮(zhèn)，以“文化旅游、山地農(nóng)業(yè)、休閑度假”為主題特色，因地制宜，因鎮(zhèn)施策；在總體規(guī)劃建設中，要突出三大特色，分別是農(nóng)副產(chǎn)品交易、文化旅游和種植體驗，致力于將小鎮(zhèn)打造為徽文化名鎮(zhèn)、皖南特色農(nóng)副產(chǎn)品交易區(qū)和生態(tài)旅游佳地(如圖4)。

圖4 總體思想

一是發(fā)展地形優(yōu)勢。湯口鎮(zhèn)屬純山區(qū)鎮(zhèn)，地勢復雜，開發(fā)難度較大，可利用地匱乏，但是氣候條件優(yōu)越，是種植果樹的理想之地。應充分了解氣候、地形優(yōu)勢，以適宜山區(qū)自然條件的果木樹種為主，大力發(fā)展桃子、油茶、獼猴桃等果林產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮交通優(yōu)勢，同時搞好果品運輸，大力發(fā)展果品加工工業(yè)，揚長避短，提高村鎮(zhèn)經(jīng)濟效益。

二是體現(xiàn)文化元素。徽派建筑的“粉墻黛瓦”與湯口鎮(zhèn)的“青山綠水”相互映襯，形成獨具特色的建筑風貌?；瘴幕膬?nèi)容博大精深，內(nèi)涵深廣，是我國三大區(qū)域文化之一，徽派園林、新安畫派、新安醫(yī)學等在中國的傳統(tǒng)文化發(fā)展中占有重要的地位，湯口鎮(zhèn)的發(fā)展規(guī)劃要體現(xiàn)文化內(nèi)涵，特別是具有典型徽州特色的建筑元素、飲食文化、地方工藝等。近幾年文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)也為許多旅游勝地帶來較大經(jīng)濟效益，因而湯口鎮(zhèn)要打好“徽文化”這張名牌，開發(fā)具有地域特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品，借助已有知名度推廣小鎮(zhèn)“特色”。

三是貫穿生態(tài)治理。進一步提升特色小鎮(zhèn)核心區(qū)域環(huán)境，利用獨特的自然資源，構(gòu)建各類體驗區(qū)，如生態(tài)采摘、簡單農(nóng)副產(chǎn)品加工等，形成集采購交易、制作體驗、游覽觀賞為一體的旅游勝地，打造大黃山旅游風景名勝獨特的二級接待區(qū)域，形成大都市腹地近郊公園和養(yǎng)生度假目的地。

三、結(jié)語

(一)關注徽文化的傳承，合理引導小鎮(zhèn)規(guī)劃與地方風俗民情的結(jié)合

地域文化是特色小鎮(zhèn)規(guī)劃的“魂”，搜集、整理出具有徽文化典型代表的文化元素，融入小鎮(zhèn)建設中，融入到居民的日常生活中，對典型的街巷、建筑在尊重傳統(tǒng)的同時改造與更新，使小鎮(zhèn)整體建筑風貌協(xié)調(diào)統(tǒng)一，展現(xiàn)出地域文化特點。

(二)與特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，合理塑造山區(qū)旅游業(yè)特色小鎮(zhèn)空間

打造具有山區(qū)旅游型小鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，滿足村鎮(zhèn)居民的就業(yè)空間，在保護區(qū)域原生態(tài)環(huán)境的基礎上，梳理山區(qū)小鎮(zhèn)生態(tài)肌理，致力于將湯口鎮(zhèn)打造成一個宜居宜業(yè)宜游的現(xiàn)代化特色小鎮(zhèn)。

(三)重視生態(tài)承載力和自然資源保護，營造理想旅游度假空間

統(tǒng)籌掌控湯口鎮(zhèn)生態(tài)承載力，對現(xiàn)有資源采取合理保護措施，在尊重現(xiàn)有生態(tài)系統(tǒng)的基礎上，合理打造生態(tài)開放界面，使自然風光與人工塑造有機結(jié)合。