不同雜交組合對(duì)產(chǎn)羔數(shù)和羔羊早期生長(zhǎng)性能的影響

吳荷群，楊玉霞，陳為江 ，趙 新，宋 魁 ，樊洪濤

（1.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師五家渠市畜牧獸醫(yī)工作站，五家渠 831300；2.日發(fā)新西域五家渠牧業(yè)有限公司，新疆 五家渠 831300；3.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師畜牧局，五家渠 831300）

湖羊分布于我國(guó)的太湖流域，是以四季發(fā)情、高繁殖率（平均產(chǎn)羔率為230%左右）而著稱的一個(gè)綿羊品種［1-2］，但其缺點(diǎn)是對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境設(shè)施條件要求較高、不適合游走放牧、飼料轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)肉性能相對(duì)較低。薩福克羊、杜泊羊和陶賽特羊是國(guó)外引進(jìn)的優(yōu)良肉用品種，均生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)肉性能好，屠宰率高，常作為經(jīng)濟(jì)雜交的父本進(jìn)行規(guī)模化肉羊生產(chǎn)，顯著提高了養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)效率［3-4］。

為提高規(guī)?；?、集約化舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，本試驗(yàn)以湖羊?yàn)槟副?，分別與薩?？搜颉⒍挪囱?、陶賽特羊3個(gè)肉用品種進(jìn)行雜交，比較不同雜交組合的產(chǎn)羔率，雜交羔羊的出生重、生長(zhǎng)速度、斷奶體尺體重，篩選出既適應(yīng)新疆氣候，又具有多胎性和產(chǎn)肉性能的最優(yōu)雜交組合，旨在為當(dāng)?shù)匾?guī)?；犸暥嗵ト庋蛏a(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物、時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)動(dòng)物：薩?？斯颉⒍挪垂?、無角陶賽特公羊和湖羊母羊肉由日發(fā)新西域五家渠牧業(yè)有限公司新湖種羊場(chǎng)提供。

試驗(yàn)地概況：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師新湖農(nóng)場(chǎng)（日發(fā)新西域新湖羊場(chǎng)）地處天山東段北麓，準(zhǔn)噶爾盆地東南緣。屬溫帶大陸干旱性氣候，四季分明，氣候比較干燥，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，冬季最低氣溫-40℃，夏季最高氣溫42℃，年均氣溫6℃，年降水量200 mm，無霜期 168～171 d。

試驗(yàn)時(shí)間：2017年1—4月。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)以湖羊?yàn)槟副荆ā猓运_?？斯颉⒍挪垂?、無角陶賽特公羊?yàn)楦副荆ǎ┻M(jìn)行雜交。試驗(yàn)組：薩?？搜颍ǎ梁颍ā猓ê?jiǎn)稱：SH組，所產(chǎn)雜交一代簡(jiǎn)稱：SHF1）、杜泊羊（）×湖羊（♀）（簡(jiǎn)稱：DH組，所產(chǎn)雜交一代簡(jiǎn)稱：DHF1）、陶賽特羊（）×湖羊（♀）（簡(jiǎn)稱：TH 組，所產(chǎn)雜交一代簡(jiǎn)稱：THF1）；對(duì)照組：湖羊（）×湖羊（♀）（簡(jiǎn)稱：HH組）。

選取日齡相近的上述4個(gè)組所產(chǎn)一代公、母羔各30只，在同等飼養(yǎng)條件下，比較4個(gè)試驗(yàn)組的產(chǎn)羔率（單羔率、雙羔率、三羔率等）、公母羔初生重、斷奶重以及1～3月齡日增重變化。分析不同試驗(yàn)組母羊的產(chǎn)羔率、羔羊的初生重和增重變化，以及不同雜交組合初生重對(duì)斷奶重和后期生長(zhǎng)的影響。

1.3 飼養(yǎng)管理

全部試驗(yàn)羊只均在規(guī)模羊場(chǎng)舍飼條件下飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)水平相同。雜交一代羔羊和湖羊羔羊均在7日齡開始補(bǔ)飼，60日齡斷奶，哺乳期內(nèi)自由采食開食料（自制顆粒料），自由飲水，飼喂的日糧以日增重200 g的標(biāo)準(zhǔn)配置，其原料組成和營(yíng)養(yǎng)水平見表1。

表1 日糧營(yíng)養(yǎng)水平%

1.4 雜交后代測(cè)定指標(biāo)

產(chǎn)羔率：指產(chǎn)羔羊數(shù)與分娩母羊數(shù)的百分比，并統(tǒng)計(jì)4個(gè)試驗(yàn)組產(chǎn)單羔、雙羔、三羔、四羔和五羔所占的比例。

出生重：指羔羊剛剛出生時(shí)秤出來的體重。

日增重：指月末體重與月初體重之差，平均每日的增重情況。

體尺：指測(cè)定體長(zhǎng)、體高、胸圍和管圍。

1.5 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用SPSS（19.0）軟件和Excel 2003進(jìn)行One-Way ANOVA分析，差異顯著時(shí)用Duncan法做多重比較。表格中數(shù)據(jù)用平均值（Mean）±標(biāo)準(zhǔn)差（Std.Dev）表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同雜交組合產(chǎn)羔率的比較

從表2得出，HH組的產(chǎn)羔率257%，明顯高于其他3個(gè)雜交組合。而3個(gè)雜交組合中，TH組產(chǎn)羔率優(yōu)于其他兩個(gè)雜交組，比SH組高16個(gè)百分點(diǎn)，比DH組高13個(gè)百分點(diǎn)。由此說明，HH組的繁殖性能最高，湖羊與肉用羊雜交后，產(chǎn)羔率略有下降。

從繁育率角度看，不能一味地只追求高的產(chǎn)羔率，還要考慮斷奶成活率。從表2可以看出，HH組雖然產(chǎn)羔率高，但成活率低，只有74.03%。3個(gè)雜交組合中，TH組羔羊成活率最高，為85.29%，成活數(shù)比HH組多1只，比SH組多7只，比DH組多10只。

表2 不同雜交組合產(chǎn)羔率比較%

從表3可知，單羔和雙羔的成活率較高，四羔和五羔的成活率幾乎為零，SH組、DH組和TH組產(chǎn)單、雙羔之和的比例分別為63.93%、53.85%和67.65%。由此可見，繁殖率和成活率最好的是TH組。

表3 不同雜交組合單羔、雙羔、三羔、四羔生產(chǎn)數(shù)和產(chǎn)活數(shù)

2.2 不同雜交組合F1公羔、母羔初生重

由表4可見，3個(gè)雜交組合F1公羔的初生重均明顯高于HH。初生重的大小直接關(guān)系到后期的成活率和生長(zhǎng)情況，3個(gè)雜交組合單羔比較，SHF1組的單羔初生重最大，比 HH 組重 0.98 kg，差異極顯著（P＜0.01）；雙羔比較，DHF1組的初生重最大，比HH組重0.58 kg，差異顯著（P＜0.05）。

表4 不同雜交組合F1公羔初生重的比較kg

由表5可知，3個(gè)雜交組合F1母羔初生重均高于HH組，且4個(gè)試驗(yàn)組的初生重均表現(xiàn)為：?jiǎn)胃幔倦p羔＞三羔＞四羔。在4個(gè)試驗(yàn)組中，DHF1組的單羔初生重最重，SHF1組的雙羔和三羔初生重最大；THF1組的單羔、雙羔、三羔出生重在3個(gè)雜交組合中均是最低的。結(jié)合表4和表5可以看出，3個(gè)試驗(yàn)組雜交羔羊的初生重均高于HH組，且公羔的初生重均高于母羔。

2.3 不同雜交組合F1羔羊0～3月齡體重及日增重

表6的初生重綜合了表4和表5的公、母羔初生重以及單羔、雙羔、三羔、四羔和五羔的初生重。從表6可以看出，3個(gè)雜交組合和湖羊本交后裔的初生重和1月齡體重差異均不顯著（P＞0.05），2月齡（斷奶）和3月齡的體重開始出現(xiàn)差異，THF1組和SHF1組的2月齡體重最大，分別比HH組提高了15.13%和14.59%，差異均顯著（P＜0.05）；THF1組的3月齡體重比 HH組提高了25.28%，差異極顯著（P＜0.01），SHF1組的 3月齡體重比HH組提高了16.75%，差異顯著（P＜0.05），DHF1組與HH組間差異不顯著（P＞0.05）。

表5 不同雜交組合F1母羔初生重的比較kg

表6 不同雜交組合F1羔羊0～3月齡體重kg

從表7可以看出，0～30日齡、60～90日齡的日增重以及平均日增重，DHF1組比HH組分別提高了43.61%、49.85%和 28.46%，差異均顯著（P＜0.05）；SHF1組和DHF1組的平均日增重分別比HH組高41.22 g（P＞0.05）和 38.44 g（P ＞0.05）。

表7 不同雜交組合F1羔羊0～3月齡日增重g

2.3.1 不同雜交組合F1公羔0～3月齡體重 從表8可知，3個(gè)雜交組合和HH組的初生重差異均不顯著（P＞0.05），1月齡、2月齡、3月齡體重，THF1組分別比HH組提高26.94%、17.87%和27.63%，SHF1組分別比HH組提高22.06%、15.64%和18.57%，DHF1組的1月齡、2月齡體重與HH組間差異均不顯著（P＞0.05）。3個(gè)雜交組的3月齡體重與HH組間差異極顯著（P＜0.01）。

表8 不同雜交組合F1公羔0～3月齡體重kg

從表9可以看出，出生后1個(gè)月各組間日增重差異明顯，其大小排序?yàn)?THF1＞SHF1＞DHF1＞HH，其中 THF1組最大，比HH組提高38.21%，且差異顯著（P＜0.05）；2月齡日增重，各個(gè)組之間差異均不顯著（P＞0.05）；3月齡日增重最快的還是THF1組，其次是DHF1組，分別比HH 組提高 51.51%（P＜0.01）和 43.89%（P＜0.01）；在平均日增重上，THF1組比 HH 組提高 30.89%（P＜0.01），SHF1組和 DHF1組分別比 HH組提高 20.05%（P＜0.05）和19.99%（P＜0.05）。

表9 不同雜交組合F1公羔0～3月齡日增重g

2.3.2 不同雜交組合F1母羔0～3月齡體重 從表10可知，3個(gè)雜交組合F1母羔的初生重和HH組間差異均不顯著（P＞0.05）；1月齡體重，THF1組最大，比 HH 組提高 32.91%（P＜0.01），比 SHF1組提高 18.94%，比 DHF1組提高24.37%，差異顯著（P＜0.05）；2月齡體重，各組之間差異均不顯著（P ＞0.05）；3月齡體重，THF1組最大，與SHF1組和DHF1組差異不顯著（P＞0.05），比HH組提高22.80%，且差異顯著（P＜0.05）。

表10 不同雜交組合F1母羔0～3月齡體重kg

從表11可知，出生后1個(gè)月日增重差異顯著，其中THF1組最大，比 DHF1組和 HH組分別提高 42.35%（P＜0.01） 和 49.20%（P＜0.01），比 SHF1組提高 28.57%（P＜0.05）；3月齡日增重最快的還是THF1組，比HH組提高 48.13%（P＜0.01）；在平均日增重上，THF1組比 HH組提高 25.90%，差異極顯著（P＜0.01）。

表11 不同雜交組合F1母羔0～3月齡日增重g

2.4 不同雜交組合F1公羔、母羔斷奶體尺

從表12～15可以看出，不同雜交組合F1公母羔2月齡（斷奶）和3月齡體長(zhǎng)、體高、胸圍和管圍之間差異均不顯著（P＞0.05）。

表12 不同雜交組合F1公羔斷奶（2月齡）體尺cm

?

表14 不同雜交組合F1公羔3月齡體尺cm

表15 不同雜交組合F1母羔3月齡體尺cm

3 討論與小結(jié)

3.1 產(chǎn)羔率和成活率的比較

影響成活數(shù)和成活率高低的最主要因素是初生重，初生重越大，抵抗力越強(qiáng)，成活幾率越高。在生產(chǎn)實(shí)踐中，單羔和雙羔的成活率較高，尤其是雙羔的成活率，直接關(guān)系到經(jīng)濟(jì)效益的高低，所以產(chǎn)雙羔的比例越高越好。湖羊純繁組的產(chǎn)羔率達(dá)257%，比其他3個(gè)雜交組合都高，但其成活率較低，僅74.03%，原因是三羔和四羔的比例較高，且三羔和四羔的初生重小，成活率偏低，直接影響湖羊純繁組整體的成活率，而肉羊雜交組的成活率高于湖羊純繁組。王志武等［6］的研究也表明，利用優(yōu)秀種羊與湖羊進(jìn)行雜交，雜交優(yōu)勢(shì)明顯，純繁湖羊組母羊的產(chǎn)羔率高于雜交組母羊；雜交一代羔羊的成活率均高于純繁湖羊組，且2～6月齡平均體重也均高于湖羊。王德芹等［7］研究表明，湖羊與優(yōu)秀種羊進(jìn)行雜交能較好地提高湖羊的生長(zhǎng)性能，為建立以湖羊?yàn)槟副镜碾s交體系提供了資源優(yōu)勢(shì)，也為實(shí)施羔羊育肥，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉奠定了基礎(chǔ)。

3.2 初生重比較

利用薩?？搜颉⒍挪囱蚝吞召愄匮虻热庥闷贩N改良湖羊，在提高初生重上有明顯的效果，3個(gè)雜交組合的初生重均明顯高于湖羊純繁組，且4個(gè)組均表現(xiàn)為公羔的初生重略大于母羔。顧亞玲等［8］的研究表明，初生重與3月齡體重和6月齡體重呈強(qiáng)正相關(guān)。張利霞等［9］研究表明，以甘高細(xì)為母本，黑薩?？搜蚝吞召愄匮?yàn)楦副具M(jìn)行雜交，雜交組合的改良效果均高于對(duì)照組。

3.3 增重效果

從1～3月齡的早期日增重看，出生后至1月齡的日增重差異不顯著（P＞0.05），1月齡至3月齡日增重差異顯著，大小順序?yàn)?THF1＞SHF1＞DHF1＞HH。在平均日增重上，公羔THF1組比HH組提高30.89%，差異極顯著（P＜0.01），SHF1組和DHF1組分別比HH組提高20.05%和 19.99%，且差異均顯著（P＜0.05）；母羔 THF1組比 HH組提高25.90%，差異極顯著（P＜0.01），但與其他兩個(gè)雜交組合間差異均不顯著（P ＞0.05），這與呂建民等［9］和于國(guó)慶等［9］的研究結(jié)果相一致。

綜上分析，產(chǎn)羔率和成活率最好的是THF1組；3個(gè)雜交組合的初生重均明顯高于湖羊純繁組，且公羔大于母羔；在平均日增重上，THF1組增重最明顯，其次是SHF1組，再次是DHF1組，最后是HH組。通過此試驗(yàn)研究，為新疆北疆地區(qū)培育以薩?？搜?、陶賽特羊和杜泊羊?yàn)橹鲗?dǎo)血液、適應(yīng)新疆北疆氣候的多胎肉羊新品種奠定了基礎(chǔ)。

［1］趙有璋.羊生產(chǎn)學(xué)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005：115-116.

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