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永榮生物水產(chǎn)事業(yè)部經(jīng)理趙海永
十七年的專注與堅(jiān)持,厚積與薄發(fā),永榮生物(連云港永榮生物科技有限公司)的創(chuàng)始人張高峰與梁?jiǎn)⒂孪壬鷳{借十七年過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)(2002年將單過硫酸率先引入電路板微蝕行業(yè),后杜邦專為中國(guó)訂制ZA-200此產(chǎn)品型號(hào)),開創(chuàng)性地應(yīng)用于電路板微蝕,從而開創(chuàng)了單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽應(yīng)用的一個(gè)新行業(yè)。實(shí)際上,杜邦的ZA-200就是專為芝普定制的產(chǎn)品,并填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)過硫酸氫鉀的空白,之后才有國(guó)內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的研究和應(yīng)用。
為了進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),在水產(chǎn)業(yè)較真。2015年,永榮生物跨界到水產(chǎn)行業(yè),成立了連云港永榮生物科技有限公司。并在次年成立了正式成立了水產(chǎn)事業(yè)部,開始過硫酸氫鉀在水產(chǎn)行業(yè)的產(chǎn)品推進(jìn)工作。從成立之初到今天,永榮生物一直只專注生產(chǎn)過硫酸氫鉀復(fù)合鹽,在短短的3年時(shí)間里,就取得了驕人的成績(jī)。去年永榮生物的銷售額超過了2,000萬(wàn),尤其是水產(chǎn)品事業(yè)部的銷售額更是達(dá)到了2016年銷售額的3倍。
作為一家新進(jìn)入水產(chǎn)行業(yè)的企業(yè),所面臨的困難和挑戰(zhàn)可想而知,但永榮生物一直秉持著初心,把專業(yè)和專注做到了極致;在軟、硬件方面也投入了非常的精力,只為保證產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定與提升。
近兩年,永榮生物在水產(chǎn)行業(yè)嶄露頭角,迅速在單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽領(lǐng)域占有一定的市場(chǎng)份額,如此迅猛發(fā)展,其又有什么秘訣?作為永榮生物水產(chǎn)事業(yè)部的掌舵人,趙海永見證了永榮生物在這幾年間的崛起。
趙海永先生,從事水產(chǎn)漁藥及非藥品行業(yè)近16年時(shí)間,專業(yè)為淡水漁業(yè),畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué),工作后又攻讀了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè),擅長(zhǎng)從營(yíng)銷管理的專業(yè)角度分析水產(chǎn)漁藥及非藥品行業(yè)的諸多現(xiàn)狀。
2002年畢業(yè)后一直從事水產(chǎn)藥品及非藥品的銷售工作,2013年之后創(chuàng)業(yè),在原料采購(gòu)、成品配方、終端銷售方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)于漁藥及非藥品行業(yè)有著自己獨(dú)特的看法。從2002年至2016年發(fā)表論文20余篇,對(duì)行業(yè)的理解頗深。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:在經(jīng)營(yíng)銷售方面?2017年永榮生物在水產(chǎn)板塊的銷量有多少?
趙海永:2016年,永榮生物在水產(chǎn)板塊的銷售額近400萬(wàn),雖然金額不是非常高,但這對(duì)應(yīng)3點(diǎn):首先公司在2016年底之前未投入任何宣傳費(fèi)用;其次,公司只做了過硫一個(gè)產(chǎn)品(不同含量),沒有其他任何(成分)產(chǎn)品;最后,老客戶的回頭率幾乎是百分之百。
2017年,永榮生物的銷售額超過了2,000萬(wàn)元,尤其是水產(chǎn)品事業(yè)部的銷售額更是達(dá)到了2016年銷售額的3倍,這說明了高品質(zhì)的產(chǎn)品是可以獲得客戶認(rèn)可的。
在2018年,我們?nèi)匀焕^續(xù)堅(jiān)持穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、堅(jiān)持提升產(chǎn)品品質(zhì)、堅(jiān)持投入費(fèi)用對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行基礎(chǔ)研究,以推進(jìn)過硫酸氫鉀復(fù)合鹽在水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際中的應(yīng)用。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:2017年永榮生物的經(jīng)營(yíng)狀況取得一定的突破,其中在硬件設(shè)施和工藝有怎樣的改進(jìn)?
趙海永:2017年,我們繼續(xù)追加硬件投入,提升產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。在符合ISO標(biāo)準(zhǔn)的前提下,我們?cè)谟布侠^續(xù)追加投入,在潔凈化生產(chǎn)、半自動(dòng)生產(chǎn)等多方進(jìn)行硬件改善,累計(jì)投入資金一百多萬(wàn)購(gòu)買2,500L的大型雙錐攪拌器、中型壓片機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī),使得公司生產(chǎn)更加清潔、高效。
硬件的投入必然是為了增加客戶的使用感受,為了提升目前產(chǎn)品效果,我們?cè)诋a(chǎn)品片劑的大小上也做出了調(diào)整,目前市面上一般的片劑重量均在1.35g左右,這樣1kg的數(shù)量大概是740粒,并不利于養(yǎng)殖戶的拋撒,實(shí)際上2017年我們已在一些銷售點(diǎn)進(jìn)行了中片的試售工作,探討了中片與大粒的使用效果差別,經(jīng)過我們的總結(jié),中片的實(shí)際效果確實(shí)優(yōu)于大于大片。為此我公司已在機(jī)器上進(jìn)行投入,會(huì)逐步推出0.53g左右的片劑,這樣一公斤的數(shù)量大概是1,886粒左右,使用更均勻、方便。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:去年永榮生物在產(chǎn)品配方上有怎樣的調(diào)整升級(jí)?硫酸氫鉀氫鉀的應(yīng)用性研究又有怎樣的進(jìn)展?
趙海永:2016年,永榮生物曾通過西南大學(xué)漁業(yè)綜合技術(shù)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)了50%過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品的安全性,寫出了《一種漁藥對(duì)四種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物幼苗的急性毒性研究》,文中指出,永榮生物50%的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品對(duì)體長(zhǎng)1.5±0.3cm南美白對(duì)蝦蝦苗的安全濃度在3.35mg/L。
2017年,我們繼續(xù)追加費(fèi)用進(jìn)行配方的提升,在11月份,我們將50%的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品在廈門集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,由廈門市漁用藥物工程技術(shù)研究中心對(duì)其安全性進(jìn)行研究,文中指出永榮生物提供的50%過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品對(duì)體長(zhǎng)0.8-1cm南美白對(duì)蝦蝦苗的安全濃度在4.67mg/L——這指出了永榮生物的50%過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品完全是可以用于蝦苗生產(chǎn)的。而且安全濃度很高,當(dāng)然很遺憾的是,我們目前還未做過硫酸氫鉀的長(zhǎng)期毒性研究,這還需要做進(jìn)一步規(guī)劃。
此外,我們繼續(xù)進(jìn)行過硫酸氫鉀氫鉀的應(yīng)用性研究。2017年底我們委托廈門集美大學(xué)分別做了過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的時(shí)效性研究,為了更貼近實(shí)際,我們針對(duì)淡水和海水分別做了試驗(yàn),寫出了《過硫酸氫鉀、聚維酮碘、戊二醛在對(duì)蝦養(yǎng)殖水體中的時(shí)效性研究(海水)》、《過硫酸氫鉀、聚維酮碘、戊二醛在水體中的時(shí)效性研究(永榮淡水)》,永榮的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽都表現(xiàn)了極佳的對(duì)比效果,同時(shí)通過試驗(yàn)也回答了三個(gè)消毒劑在實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景中的真實(shí)時(shí)效,為我們?nèi)绾芜B續(xù)使用消毒劑提供了一些思路。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:曾有人質(zhì)疑,永榮生物對(duì)產(chǎn)品是否含禁用藥物及重金屬離子是否超標(biāo)做出認(rèn)證,您怎么看待這個(gè)問題?
趙海永:有客戶曾經(jīng)問過我們,你們的產(chǎn)品是否含有一些違禁藥物?能否用于出口水產(chǎn)品?為此我們委托西南大學(xué)做了《過硫酸氫鉀復(fù)合鹽(禁用)藥物檢測(cè)》,同時(shí)又通過SGS認(rèn)證機(jī)構(gòu)做了《永榮過硫酸氫鉀底改片重金屬含量檢測(cè)》,通過兩篇報(bào)告,充分的回答了永榮公司成品不含禁用藥物,同時(shí)重金屬離子也不超標(biāo),是極為安全、對(duì)環(huán)境友好的產(chǎn)品。
在2017年10月,在由當(dāng)代水產(chǎn)主辦的第一屆中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保高峰論壇暨動(dòng)保配方師技術(shù)研討會(huì)上面,永榮生物被授”優(yōu)秀原料供應(yīng)商”及”年度高成長(zhǎng)企業(yè)”兩塊獎(jiǎng)牌。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:您認(rèn)為永榮生物的單過硫酸氫鉀系列產(chǎn)品具有哪些優(yōu)勢(shì),才能保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性?
趙海永:永榮生物的過硫酸氫鉀具有以下四點(diǎn)優(yōu)勢(shì):我們17年只生產(chǎn)過硫酸氫鉀復(fù)合鹽,在專業(yè)、專注方面做到極致。軟、硬件配套完善,為產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定與提升打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);我們對(duì)于產(chǎn)品的效果和安全性均能拿出相關(guān)論文報(bào)告,體現(xiàn)務(wù)實(shí)與負(fù)責(zé)的態(tài)度;我們的產(chǎn)品在穩(wěn)定性上有多項(xiàng)突破,包裝更穩(wěn)定,不漲袋,不腐蝕包裝袋;產(chǎn)品在30天持續(xù)的ORP測(cè)試中,數(shù)值相比較極為穩(wěn)定,表現(xiàn)了優(yōu)異的效果穩(wěn)定性。
我們的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)之后第一個(gè)與眾不同的就是,我們向客戶承諾,產(chǎn)品絕不腐蝕包裝袋、包裝袋在高溫期也不會(huì)漲袋、產(chǎn)品隨時(shí)打開不會(huì)有氯味、加入食鹽也不會(huì)出氯氣——這就是我們對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的積累與展現(xiàn)。
對(duì)于品質(zhì)的追求,是我們堅(jiān)定不移的,也是市場(chǎng)的要求,我們公司最早的客戶是做電路板的,比如我們有些客戶就向思科、特斯拉、比亞迪、LG、小米供應(yīng)一些電路板。而這些客戶對(duì)品質(zhì)的要求是非常嚴(yán)格,任何一次配方的不正確可能引起的損失都要高達(dá)幾百萬(wàn)甚至上千萬(wàn),所以我們必需要將品質(zhì)做到極致才行。另一方面,我們只做過硫酸氫鉀復(fù)合鹽,如果品質(zhì)不能保證,我們隨時(shí)可能會(huì)被市場(chǎng)拋棄。當(dāng)只做一種產(chǎn)品的時(shí)候,每天的感覺都是如履薄冰。
產(chǎn)品的效果方面實(shí)際受多方面的影響,我們并不能保證產(chǎn)品用下去一定可以看到好的效果。實(shí)際上也有很多客戶說,能否讓我們?cè)囈幌?,我們能理解養(yǎng)殖戶的心情,對(duì)于未知的產(chǎn)品總會(huì)產(chǎn)生疑惑,為了解決這個(gè)疑惑,我們?cè)谖髂限r(nóng)大水產(chǎn)學(xué)院做了兩篇論文,一是解答抗菌效果對(duì)比的問題,二是解答安全性的問題,以為養(yǎng)殖戶提供可以參考的效果簡(jiǎn)介。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:在實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,永榮生物為行業(yè)帶來了哪些技術(shù)模式,從而有效解決養(yǎng)殖的實(shí)際問題?
趙海永:在水產(chǎn)養(yǎng)殖中后期,隨著水溫的上升、餌料投加量的增加,底質(zhì)問題越加難以管理,這會(huì)帶來底質(zhì)缺氧、氨氮亞硝升高、硫化氫升高、養(yǎng)殖動(dòng)物攝食降低等一系列問題,甚至產(chǎn)生一系列的惡性循環(huán),讓養(yǎng)殖水體整體更加難以掌控,對(duì)水養(yǎng)殖動(dòng)物非常不利。
近幾年養(yǎng)殖戶也都非常重視底質(zhì)改良,但是目前的底質(zhì)改良劑基本可以分為四代:吸附型、生物型、殺菌型、氧化型,他們只是具備 1-3種優(yōu)點(diǎn),而只有過硫酸氫鉀復(fù)合鹽底改具備多種效果:增氧、氧化、抑菌、通透、擴(kuò)散、凈水、除臭、解毒、增食、降氨氮、降亞硝,如何使用永榮生物的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽底改達(dá)到最佳效果,這是我們所考慮的。
為此,我們提出了一些建議:定量不定期的用法,即產(chǎn)品使用可以定量,比如我們20%的強(qiáng)效底改片適用高密度的養(yǎng)殖模式,其1kg可以使用4畝水面——這個(gè)劑量可以一直不變,即為定量。而不定期則是指隨著養(yǎng)殖時(shí)間的推進(jìn)、溫度的上升、投餌料的增加,產(chǎn)品使用的頻率也要相應(yīng)增加,以應(yīng)對(duì)不斷增加的沉積物的壓力。
同時(shí)我們強(qiáng)烈建議客戶,在使用底改片后12h,即大劑量使用一些益生菌,以達(dá)到較好的控菌效果。我們認(rèn)為,過高密度的水產(chǎn)養(yǎng)殖后期,水體、底泥所承受的壓力單靠微生物是很難分解的,必需要引入過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品,采用生物及化學(xué)方法的配合,才能有效的緩解水體、底泥承載的壓力。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:隨著行業(yè)對(duì)過硫酸氫鉀復(fù)合鹽知識(shí)的普及,不少人也逐漸意識(shí)到這一產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),能否介紹一下過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的一些基本情況。
趙海永:我們水產(chǎn)行業(yè)所用的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品一般簡(jiǎn)稱為過硫酸氫鉀,實(shí)際上水產(chǎn)行業(yè)所用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽=單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽+其他原料復(fù)配而成,其中單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽,最早是由美國(guó)杜邦發(fā)明的“單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽”仍然是一個(gè)多成分產(chǎn)品,不是單質(zhì)構(gòu)成,也不是通過復(fù)配組成,而是通過結(jié)晶共同存在,包括過硫酸氫鉀、硫酸氫鉀、硫酸鉀的一種三合鹽形式存在的產(chǎn)品(其中過硫酸氫鉀含量42%-47%,活性氧含量≥4.5%),我們水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)常用的含量50%的產(chǎn)品是指過硫酸氫鉀復(fù)合鹽含量50%,其中過硫酸氫鉀含量21%-23.5%。其發(fā)明初始是用于消毒,主要因?yàn)槠渚哂谐叩难趸€原電位。
實(shí)際上“單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽”在水產(chǎn)行業(yè)并不能直接應(yīng)用,因?yàn)槠溲趸员磉_(dá)非常猛烈,很容易造成強(qiáng)烈的腐蝕性和應(yīng)激,但因?yàn)槠渚哂械膬?yōu)點(diǎn),我們則通過復(fù)配,讓其氧化性緩釋下來,減少其對(duì)外界生物的干擾:洪水經(jīng)過河道的管束,便能發(fā)揮有利的一面了,這其中配方就成為重中之重了。
目前我們?cè)谒a(chǎn)上的應(yīng)用主要有兩個(gè)方向:一是底質(zhì)改良;二是水體抗菌;相對(duì)于普通的底質(zhì)改良劑和水體抗菌劑,它具有更多的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,從另一個(gè)角度看,它并不是完美無缺的產(chǎn)品,比如在某些條件制約下,優(yōu)勢(shì)太多,每一個(gè)優(yōu)點(diǎn)的表達(dá)就不會(huì)那么突出,這需要定期使用才能看到效果;另外,因?yàn)槟承┯梅ú划?dāng),也會(huì)造成一定的輕微影響。這要求我們清晰的知道,任何產(chǎn)品都有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),產(chǎn)品只是我們水產(chǎn)養(yǎng)殖的工具之一,它會(huì)更好的幫助我們,但并不一定能帶來養(yǎng)殖成功。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:如今過硫產(chǎn)品在市場(chǎng)上也同樣存在著一些質(zhì)疑的聲音,有人認(rèn)為過硫產(chǎn)品會(huì)對(duì)水體底部造成一定的危害,您是怎么看待這種觀點(diǎn),過硫的作用機(jī)理又是怎樣的?
趙海永:如果存在一種只有優(yōu)點(diǎn)沒有缺點(diǎn)的產(chǎn)品,這是不可信的,過硫酸氫鉀復(fù)合鹽同樣如此。但有些朋友認(rèn)為的缺點(diǎn)并不一定正確。比如前幾天有朋友曾這樣質(zhì)問我:你說過硫酸氫鉀好,但是里面有很多硫酸根啊,這不容易在下面生成硫化氫?當(dāng)然,他所想的這個(gè)反應(yīng)是這樣的:
如果只看這個(gè)反應(yīng)式,硫酸根的增加肯定不好,但是有幾方面請(qǐng)注意:一是這個(gè)反應(yīng)中的第1步是要在厭氧狀態(tài)下完成的;二是過硫酸氫鉀復(fù)合鹽可以為底部增氧,同時(shí)可以抑制、殺滅一部分SRB;三是如果擔(dān)心因?yàn)樵黾恿肆蛩岣a(chǎn)生硫化氫,那我們明知道飼料是水體污染的根本源,為什么還要去投喂飼料呢?綜合來看,定期使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽反而會(huì)清除硫化氫,明顯改善底部的溶氧情況,這也在實(shí)際的應(yīng)用中得到了驗(yàn)證。
另外真品過硫如果使用不當(dāng),確實(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些問題,比如有些老塘或未清淤的塘按正常劑量使用后,有些塘出現(xiàn)第二天氨氮、亞硝升高的現(xiàn)象,主要原因在于,過硫沉入塘底會(huì)發(fā)揮通透底泥的效果,此時(shí)有些有害物會(huì)被氧化上來,如果是老塘或未清淤的塘,有害物過多,使用的過硫不能全部將其氧化,第二天就會(huì)出現(xiàn)相關(guān)指標(biāo)上升。處理此類情況很簡(jiǎn)單:沒有用過此類產(chǎn)品的塘口,首次減量使用,如10%的產(chǎn)品正常為每公斤使用3畝水面,此時(shí)第1天可用6畝,第2天改為3畝即可;選擇晴天上午8時(shí)左右使用,以讓有些釋放出來的物質(zhì)可被藻類吸收利用。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:過硫的作用效果都包括哪些?
趙海永:實(shí)際上過硫的效果很多:增氧、氧化、抑菌、通透、擴(kuò)散、凈水、除臭、解毒、增食、降氨氮、降亞硝,這是由過硫酸氫鉀復(fù)合鹽本身的作用機(jī)理所決定。大家也都知道單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的氧化還原電位非常高,同時(shí)又具有綜合的殺菌能力,這對(duì)改善底質(zhì)不斷降低的氧化還原電位非常有效。增氧:實(shí)際上,真品過硫酸氫鉀復(fù)合鹽本身含有增氧成份,所以其有底部增氧的功能;氧化:較高的氧化還原電位讓其擁有了氧化的能力,在緩釋配方的幫助下,其可以緩慢氧化底泥;抑菌:對(duì)于底部而言,含量低的底改片能在不干擾水體有益菌的同時(shí)有效的降低底部的一些有害菌;通透:定期使用能明顯看到底泥變得更疏松,提高了底泥的緩沖能力;擴(kuò)散:能產(chǎn)生底泥擾動(dòng)的作用,會(huì)將底泥沉積的一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)氧化后重新向水體中供應(yīng),可為水體藻類及微生物繁殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);凈水:通過對(duì)底泥與水體的調(diào)整,增加了整個(gè)系統(tǒng)的自凈能力。實(shí)際上在5d左右的小試中,可以看到水體及杯壁變得很清爽、干凈;除臭:定期使用能有效改善底部缺氧情況,同時(shí)殺滅一部分厭氧菌,氧化一部分致臭物質(zhì),能快速有效的清除底泥及水體的臭味。解毒:產(chǎn)品配方中含有有機(jī)酸及表面活性劑成分,能對(duì)水中離子的波動(dòng)產(chǎn)生緩沖效果;同時(shí)較高的還原電位可以讓其清除死亡雜草、死亡藻類、動(dòng)物尸體等產(chǎn)生的有毒物質(zhì);增食:對(duì)于很多養(yǎng)殖動(dòng)物來說(如四大家魚等),其吃食突然減少有多方面原因,但有幾點(diǎn)影響較多:一是底部缺氧;二是氨氮亞硝酸鹽超標(biāo),而過硫酸氫鉀復(fù)合鹽的使用能改善這兩點(diǎn),所以用后可看到攝食改善;降氨氮、降亞硝:第一、過硫酸氫鉀復(fù)合鹽本身較高的氧化還原電位可以直接氧化氨氮、亞硝,同時(shí)會(huì)緩慢改善底部的溶氧情況,這樣就從根本上減少氨氮的產(chǎn)生。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:您認(rèn)為過硫酸氫鉀復(fù)合鹽對(duì)水產(chǎn)行業(yè)具有怎樣的意義?
趙海永:經(jīng)過復(fù)配后的單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽我們稱之為復(fù)合過硫酸氫鉀,在水產(chǎn)上的應(yīng)用主要有兩個(gè)方面:第一是改底凈水;第二是抗菌。
從底改的角度看,我們可以稱之為第五代底改,前四代底改分別為吸附型、生物型、殺菌型、氧化型,他們分別具備1-3種優(yōu)點(diǎn),只有真正的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽底改類產(chǎn)品具備多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn):增氧、氧化、抑菌、通透、擴(kuò)散、凈水、解毒、除臭、增食、降氨氮、降亞硝。實(shí)際上,近幾年我們也在不斷的發(fā)現(xiàn),底質(zhì)的改變對(duì)整個(gè)水體的影響非常之大,甚至到了中后期,養(yǎng)殖出現(xiàn)的問題往往是由底質(zhì)改變引起的,而定期使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽底改片,能有效預(yù)防和處理底質(zhì)的一系列問題,從而有利于養(yǎng)殖成功率的提升。
而從抗菌的角度,高含量的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽可以稱之為新一代消毒劑,實(shí)際上,過硫酸氫鉀復(fù)合物粉是美國(guó)環(huán)保局(EPA)批準(zhǔn)注冊(cè)的第一個(gè)唯一用于預(yù)防口蹄疫的獸用消毒劑。它相對(duì)于碘、戊二醛等抗菌類產(chǎn)品,具備了更復(fù)雜的抗菌途徑,其具有很強(qiáng)的氧化系統(tǒng),溶解后產(chǎn)生各種高能量、高活性的小分子自由基、活性氧等衍生物,通過鏈?zhǔn)椒磻?yīng)系統(tǒng)破壞微生物細(xì)胞膜的通透性,干擾病原體的DNA和RNA合成,從而殺滅病原微生物。
對(duì)于水產(chǎn)來說,底部問題與抗菌問題仍然是我們無法繞開的兩座大山,而過硫酸氫鉀復(fù)合鹽則對(duì)攻破兩座大山提供了新的可能。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:從環(huán)保層面開看,您認(rèn)為過硫是否安全的產(chǎn)品,能否有效規(guī)避對(duì)環(huán)境造成影響的風(fēng)險(xiǎn)?
趙海永:首先我公司整體通過了環(huán)評(píng),通過了ISO認(rèn)證,即我公司在生產(chǎn)過程中是對(duì)環(huán)境友好的。另外為了回答我公司產(chǎn)品對(duì)于水產(chǎn)動(dòng)物的安全性,我們?cè)?016年就委托西南大學(xué)做了《一種漁藥對(duì)四種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物幼苗的急性毒性研究》,在2017年我們委托廈門集美大學(xué)做了《三種消毒劑在蝦苗中的毒性試驗(yàn)》,以上研究指出我公司產(chǎn)品對(duì)于一些養(yǎng)殖動(dòng)物幼苗是極為安全的。
在2018年我們委托西南大學(xué)做了《過硫酸氫鉀復(fù)合鹽(禁用)藥物檢測(cè)》,同時(shí)又通過SGS認(rèn)證機(jī)構(gòu)做了《永榮過硫酸氫鉀底改片重金屬含量檢測(cè)》,通過兩篇報(bào)告,充分的回答了永榮公司成品不含禁用藥物,同時(shí)重金屬離子也不超標(biāo),是極為安全、對(duì)環(huán)境友好的產(chǎn)品。
《當(dāng)代水產(chǎn)》:市面上的過硫酸氫鉀產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者要如何正確識(shí)別過硫酸氫鉀系列產(chǎn)品?
趙海永:目前過硫酸氫鉀復(fù)合鹽產(chǎn)品的真假鑒別是一個(gè)大難題,一是沒有國(guó)標(biāo),二是有些公司用錯(cuò)誤的方法誤導(dǎo)了養(yǎng)殖戶。所以實(shí)際上,我們沒有能一錘定音的真假鑒別標(biāo)準(zhǔn),目前只能根據(jù)一些小技巧加以鑒假,但實(shí)際這些方法并不能保真,只能鑒假。在此將幾個(gè)重點(diǎn)再提一下:第一,有些公司會(huì)當(dāng)著養(yǎng)殖戶的面做打黑泥試驗(yàn),以證明產(chǎn)品的氧化性非常好,黑泥被氧化之后,3-5cm會(huì)變黃泥——實(shí)際上,凡是黑泥可以氧化3-5cm的所謂過硫均為假貨或配方有問題,因?yàn)槠浔磉_(dá)了過強(qiáng)的氧化性,底泥可以氧化達(dá)3cm左右,對(duì)很多應(yīng)激或脫殼期的動(dòng)物就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,甚至對(duì)于螃蟹塘的水草都會(huì)造成嚴(yán)重的影響。5月25日有武漢江夏的客戶向我咨詢,告訴我一個(gè)很震驚的事情,有一公司的產(chǎn)品在那邊使用后已造成近2,000畝螃蟹塘水草死亡,目前還在處理中,這就是使用此類底改片的危險(xiǎn)所在。
第二,水溶液pH值(1%水溶液)如果呈堿性,則一定為假貨或配方有問題。我們水產(chǎn)用的過硫酸氫鉀復(fù)合鹽是以單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽為主原料復(fù)配的,后者是杜邦發(fā)明的,其pH值為2.4(1%水溶液),如果經(jīng)復(fù)配后呈現(xiàn)堿性,那就太奇怪了。
第三,打開包裝不應(yīng)該聞到氯氣味,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)也不應(yīng)該聞到氯氣味,尤其是6-8月份高溫期間此鑒別方法更為適用,否則產(chǎn)品要么為假貨,要么配方有問題。
第四,包裝袋不應(yīng)該漲袋,同時(shí)包裝袋及紙箱均不應(yīng)該被腐蝕。
第五,適量的產(chǎn)品溶于淡水中不應(yīng)該出現(xiàn)氯氣味。
以上一些方法均為鑒假,即使全部通過,也不能保真,這讓很多做真品的公司非常郁悶,同時(shí)我們也正推進(jìn)相關(guān)檢測(cè)工作。在當(dāng)前這種環(huán)境下,我們首先提出了”承諾保真”的概念,即公司承諾在產(chǎn)品中不含有過硫酸鈉、亞氯酸鈉、亞硫酸鈉、二氯及其他氯制劑,我們?cè)诿恳幌?、每一桶成品中均?huì)放上一張保真承諾書,以向客戶展示我們做真品的決心。