王貴 一顆“紅心”孕育品牌農(nóng)業(yè)

杜玉

六年前，他放棄珠海普華集團(tuán)的高管職位，將積攢的上億資產(chǎn)投入到蒼溪縣的大山里；他成立華樸農(nóng)業(yè)，積極探索讓蒼溪獼猴桃走出大山，用走向世界的科學(xué)種植方法，帶領(lǐng)上萬人脫貧致富；如今他擁有國內(nèi)最大規(guī)模的自有獼猴桃基地，在成就一家“中國佳沛”的路上狂奔。

他，就是王貴——華樸農(nóng)業(yè)董事長。記者隨同工作人員走進(jìn)蒼溪果園，在滿眼綠色、枝葉茂密的獼猴桃果園里見到了他，身著T恤，戴著黑邊眼鏡，看起來文質(zhì)彬彬。記者到達(dá)時，王貴正站在果樹旁跟果農(nóng)探討獼猴桃的生長情況，耐心而專注。當(dāng)詢問起他的創(chuàng)業(yè)故事時，他打趣說：“沒有故事，無關(guān)勵志，土生土長，就是好吃。”這也是華樸農(nóng)業(yè)網(wǎng)站首頁的標(biāo)語。王貴坦言，他只是在做一件他認(rèn)為有意義的事情，這是他認(rèn)為的實現(xiàn)人生價值最好的途徑。

“一顆獼猴桃”成就的創(chuàng)業(yè)

王貴出生于四川省威遠(yuǎn)縣一個普通農(nóng)民家里，作為男孩子，他從小便承擔(dān)起家里粗重的農(nóng)活，擔(dān)水、挑肥等?！拔倚r候的愿望就是擁有一輛三輪車，干活可以不用那么費力?！敝袑．厴I(yè)后，他做過機(jī)械廠車工、干過銷售，后來隨朋友到珠海市做房地產(chǎn)生意。踏實肯干的王貴，經(jīng)過多年努力打拼，已經(jīng)做到珠海普華集團(tuán)的高管，身家過億，在廣州房地產(chǎn)圈也是一個風(fēng)云人物。就在事業(yè)如日中天的時候，他突然停掉了廣州的房地產(chǎn)生意，轉(zhuǎn)而投資知之甚少的獼猴桃產(chǎn)業(yè)，這讓人甚是不解。然而這一切都源于王貴一次特殊的經(jīng)歷。他同記者開玩笑說：“娶媳婦一定要娶好，娶一個好媳婦能娶回一個產(chǎn)業(yè)?！?/p>

王貴的妻子是四川省蒼溪縣人，隨妻子回鄉(xiāng)探親的他，在親戚家里偶然吃到了紅心獼猴桃，這種獼猴桃切開后，果心有紫紅色線條，呈放射狀分布，像太陽光芒四射，因此被稱為“紅陽獼猴桃”，是蒼溪縣產(chǎn)量最高的一個紅心獼猴桃品種。“那種味道讓我非常驚訝，在我看來就是一個非常極致的產(chǎn)品，有比較大的差異性特征：紅心、無毛、糖度高等，是非常寶貴的資源，應(yīng)當(dāng)加以傳揚?！苯?jīng)過對蒼溪縣的自然資源、氣候環(huán)境、投資環(huán)境、政府的行政效能等情況的調(diào)研，王貴對蒼溪紅心獼猴桃有了初步的認(rèn)識。他憑借多年商場經(jīng)驗斷定，蒼溪縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景將非常可觀。

一直以來，王貴心系四川發(fā)展，他想帶領(lǐng)更多人致富?！胺康禺a(chǎn)是生意，不是事業(yè)。做農(nóng)業(yè)不一樣，這是一輩子的事業(yè)。”

四川省廣元市蒼溪縣是川陜革命老區(qū)、秦巴山集中連片特困地區(qū)、國定貧困縣，也是世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地、中國紅心獼猴桃第一縣。1986年，科學(xué)人員在蒼溪發(fā)現(xiàn)了國內(nèi)第一株紅心獼猴桃品種，后來又選育出稀有的紅陽、紅華、紅美等紅心獼猴桃新品種，蒼溪縣獨特的土壤、水分、氣候，被專家認(rèn)定為獼猴桃的最佳適生區(qū)。

“說來也巧，蒼溪注定與‘紅有關(guān)。它是著名的紅色革命故里、將軍縣。文化底蘊非常深厚，但由于傳統(tǒng)發(fā)展理念的局限，導(dǎo)致蒼溪紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)無法做大做強(qiáng)。而我就是要改變這種狀況?！?012年，王貴投入全部身家，成立了華樸農(nóng)業(yè)，在蒼溪扎根下來。

跨行創(chuàng)業(yè)“蜀道難”

有時候，夢想和現(xiàn)實之間總是有距離。王貴雖然致力于科學(xué)化種植，但之前對獼猴桃種植知道的并不多，到蒼溪后也是從頭學(xué)起。由于缺乏相關(guān)經(jīng)驗，他交了不少的學(xué)費。講起當(dāng)時的經(jīng)歷，王貴感言有件事，他如今想起仍覺得不寒而栗?！白鲛r(nóng)業(yè)是非常煎熬的過程，總的風(fēng)險很大。”

2013年的一天，王貴聽工人說一個基地出事兒了，那是位于蒼溪縣岳東鎮(zhèn)守埡村的一個獼猴桃種植基地，他投資了上千萬元，盼著能有好的收成。沒想到當(dāng)他趕到的時候，看著園子里的情形一下子傻眼了?！熬拖袢说钠つw流膿的狀況，我們沒有遇到過這種情況，沒有有效的處理措施。”獼猴桃潰瘍病發(fā)病原因復(fù)雜，來勢兇猛，流行年份可以導(dǎo)致全園瀕于毀滅，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，王貴的園子也沒能逃過一劫?！斑@砍掉的不是一棵樹，砍掉的是心血?！边@場天災(zāi)給他敲響了警鐘，做農(nóng)業(yè)沒有想象的那么簡單。王貴痛定思痛，他請來了專家進(jìn)行指導(dǎo)、建立有機(jī)肥廠、改善土壤環(huán)境、加強(qiáng)了修剪工具的消毒等?！斑@個園子的失敗，反而推進(jìn)了之后園子的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，這是花錢買來的寶貴經(jīng)驗。我要做就做有機(jī)、安全的農(nóng)產(chǎn)品。”他甚至不惜重金買來獼猴桃的穗條對紅心獼猴桃進(jìn)行品種升級。這一系列舉措，在外人眼中有些特立獨行。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點是周期長、投入大、回報慢，所以選擇一個合適的產(chǎn)業(yè)是勝敗的關(guān)鍵。在王貴看來，中國的品牌農(nóng)業(yè)在繼橙子（褚橙和17.5°）之后，下一個品類會是獼猴桃。蒼溪獼猴桃雖然有一定規(guī)模，但產(chǎn)業(yè)化程度較低，是阻礙蒼溪獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因之一。王貴認(rèn)為，要從根源上解決問題，就要做標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化農(nóng)業(yè)?！霸趪鴥?nèi)很少有人能把獼猴桃的種植做到標(biāo)準(zhǔn)化，我就要向著標(biāo)準(zhǔn)化種植的方向去努力?！比A樸農(nóng)業(yè)從最初的800畝到如今的2.6萬畝的標(biāo)準(zhǔn)化獼猴桃自建基地，始終堅持推行數(shù)據(jù)化、智慧化種植管理模式，通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)種植過程透明化，改善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式?！拔覀儾捎盟室惑w化滴灌設(shè)備，根據(jù)滴的數(shù)量和速度，計算每一小時每一分鐘灌輸肥料數(shù)量。只需要在電腦上設(shè)置好任務(wù)，肥料養(yǎng)分就會直接均勻地施到作物根系層，節(jié)水、節(jié)肥、省工，且有效避免浪費?！蓖踬F說，這些只是他現(xiàn)代化設(shè)施中很小的一部分，現(xiàn)在，他可以坐在辦公室看到果園里的一切，甚至可以看清楚獼猴桃樹葉上的葉脈。為更好地實現(xiàn)蒼溪獼猴桃的商品化程度，王貴在考察了新西蘭佳沛產(chǎn)業(yè)之后，引進(jìn)了在新西蘭占據(jù)80%市場份額以上的包裝分選線品牌，并投資數(shù)千萬在蒼溪建起了最先進(jìn)的選果線?！拔覀冞@套選果線，有一套圖像識別系統(tǒng)，每一個水果都會像x射線一樣掃描一下，檢測糖分、干物質(zhì)含量、果心的硬度等指標(biāo)。在50秒之內(nèi)，獼猴桃就會自動按照大小、重量、形狀、硬度、含糖度進(jìn)行分類，保證每一盒獼猴桃的外觀和口感都統(tǒng)一?！?/p>

在王貴的帶領(lǐng)下，華樸目前已建成年產(chǎn)3萬噸獼猴桃專用有機(jī)肥生產(chǎn)車間，以及占地60畝、建筑面積3萬多平米的萬噸獼猴桃采后處理中心，擁有國內(nèi)最早建成的進(jìn)口紅外線質(zhì)量檢測系統(tǒng)、冷鏈物流分選線和萬噸級保鮮庫，已建成建筑面積上萬平米、年加工產(chǎn)值超10億的獼猴桃果酒、果醬、復(fù)合果汁飲料和酵素等系列精深加工產(chǎn)品車間。華樸園區(qū)已完成“智慧化”、“大數(shù)據(jù)”系統(tǒng)建設(shè)，采用滴灌技術(shù)以及割草機(jī)、施肥開溝機(jī)、翻塬翻挖機(jī)等先進(jìn)農(nóng)機(jī)具。王貴的目標(biāo)是在三年內(nèi)，公司自己的種植園加上訂單園達(dá)到5萬畝以上，帶動全縣10萬余戶獼猴桃種植戶，年獼猴桃吞吐量可以超過20萬噸。

“紅心”孕育的金字招牌

在產(chǎn)品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植以后，如何讓蒼溪獼猴桃真正走出大山，走向世界，也是王貴和他的團(tuán)隊積極探索的問題。2014年9月，華樸農(nóng)業(yè)參加了都江堰市的國際獼猴桃節(jié)，蒼溪作為紅心獼猴桃的原產(chǎn)地，但在種植面積和國際影響力上卻遠(yuǎn)不如都江堰。這讓王貴陷入了深思，如何有效拓展銷售渠道，讓蒼溪獼猴桃為大家所知?！爱?dāng)時我和我的團(tuán)隊決定利用蓬勃發(fā)展的電商平臺做一系列的嘗試，希望能打響蒼溪獼猴桃的招牌。”

2015年9月中旬，蒼溪縣與京東合作舉辦了首屆線上紅心獼猴桃采摘節(jié)，在京東商城的掌上秒殺頁面中，僅僅用了36秒，5000件獼猴桃就一搶而空。獼猴桃采摘節(jié)期間線上獨立訪客達(dá)100余萬人，總銷售量接近500余萬元，網(wǎng)絡(luò)將蒼溪獼猴桃與全國市場拉得如此之近。至此，華樸開始嘗試與京東生鮮部門建立直采合作。通過生鮮冷鏈的對接，蒼溪獼猴桃可以保證高品質(zhì)、低損耗、高效配送至全國市場。直營模式帶來消費者體驗的提升，華樸農(nóng)業(yè)獼猴桃產(chǎn)品的好評率高達(dá)97%+，長期在同類別產(chǎn)品中排名第一。2016年10月，京東蒼溪特產(chǎn)館上線，由華樸農(nóng)業(yè)全面負(fù)責(zé)運營，華樸農(nóng)業(yè)與京東的合作更為多元化。

品牌化一直是農(nóng)業(yè)企業(yè)頭疼的問題，品牌對于一個企業(yè)來說，不僅是產(chǎn)品差異化的外在符號表現(xiàn)，也是市場區(qū)隔和產(chǎn)生附加值的有效手段。華樸農(nóng)業(yè)采用區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌的雙品牌操作模式。每個包裝上都印上“蒼溪獼猴桃”品牌，在享受地方優(yōu)惠政策的同時，也為推動地標(biāo)品牌貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

2015年，華樸農(nóng)業(yè)注冊了“壹顆紅心”商標(biāo)，王貴告訴記者，他希望“壹顆紅心”不僅代表一顆優(yōu)質(zhì)的獼猴桃，而且也能夠成為消費者之間愛的陪伴。“當(dāng)今社會節(jié)奏太快，人們忙碌于工作缺乏對家人的陪伴，希望他們能用一顆紅心來對待身邊的人和事?！比A樸農(nóng)業(yè)將“壹顆紅心”作為主商標(biāo)，用于電商等新渠道，而“華樸”作為副牌，走流通和商超，75%的獼猴桃通過這些渠道銷往北京、上海、廣東等地。

除了傳統(tǒng)的銷售方式，在華樸農(nóng)業(yè)的基地采訪時，記者發(fā)現(xiàn)，在園子里有很多這樣的小牌子，上面寫著“私人定制”的字樣。王貴告訴記者：“我們有20%左右的獼猴桃通過自營平臺，自營會員，比如像莊主這樣的銷售模式進(jìn)行?！彼麑⒄J(rèn)購獼猴桃的客戶稱為“莊主”，莊主用10萬元認(rèn)購一畝地，這畝地5年內(nèi)結(jié)出的獼猴桃都屬于莊主。這種銷售方式，王貴去年開始嘗試，不到一年的時間已經(jīng)有500位莊主認(rèn)夠了獼猴桃?！拔覀兿Ｍㄟ^這種方式鎖定一批高端客戶，在消費者心中樹立起良好的品牌形象?！?/p>

王貴每年還有5%的獼猴桃作為出口銷售，出口加內(nèi)銷已簽訂單量超過了1.2億元。除了紅心獼猴桃，他還開發(fā)了新品種的獼猴桃交給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一起致富?！拔覀兿Ｍ堰@個產(chǎn)業(yè)做到NO.1，但這是一個比較艱苦的過程。如今農(nóng)業(yè)不再是靠天吃飯的產(chǎn)業(yè)，它是可以量化的自然科學(xué)?！?h3>發(fā)揮龍頭作用助力扶貧

華樸農(nóng)業(yè)在實現(xiàn)自身快速發(fā)展的同時，對蒼溪獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展也起到重要的帶頭作用。經(jīng)過多年發(fā)展，華樸農(nóng)業(yè)探索出惠農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)的“固定流轉(zhuǎn)費+分紅模式”、“務(wù)工費+產(chǎn)量分紅模式”、“返租倒包模式”、“保低收購模式”、金融產(chǎn)品扶持模式、電商技能培訓(xùn)模式等多種靈活的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，被農(nóng)業(yè)部、四川省委組織部等單位做為典型案例編入各類學(xué)習(xí)教材廣泛推薦。王貴介紹說，在華樸農(nóng)業(yè)的帶動下，當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展種植獼猴桃3萬余畝，戶均增收7000元，為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造就業(yè)崗位2萬個。以“反租倒包”為例，公司將建好的園區(qū)以優(yōu)惠價格反租給貧困戶，由公司提供統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)，讓農(nóng)戶自行種植、管理，公司統(tǒng)一銷售。按每畝產(chǎn)量1噸、均價10元/公斤計算，每畝收入可達(dá)1萬元。如今華樸農(nóng)業(yè)種植基地涉及12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)24個村，全縣30余萬獼猴桃從業(yè)人員中的43000多名貧困人口成了產(chǎn)業(yè)工人，是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接受益者。

華樸農(nóng)業(yè)的扶貧工作得到了蒼溪縣政府部門的大力支持，充分激活了產(chǎn)業(yè)投入渠道，變輸血式扶貧為造血式扶貧。今年以來全縣投入獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各類資金達(dá)3億元，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。廣元市委書記王菲說：“從產(chǎn)業(yè)源頭上破解農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾難題，要堅持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)，把我資源稟賦和市場需求，在適宜區(qū)域發(fā)展最適宜的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展紅心獼猴桃等全產(chǎn)業(yè)集群，需要龍頭企業(yè)帶動。”華樸農(nóng)業(yè)作為地方龍頭農(nóng)企，享受地方優(yōu)惠政策的同時，在地方扶貧事業(yè)中發(fā)揮著中流砥柱的作用。經(jīng)過6年規(guī)?；l(fā)展，蒼溪縣粉墻黛瓦的民俗散落在桃園之中，呈現(xiàn)出一幅“桃源深處有人家”的畫卷，使得農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠從理想變?yōu)楝F(xiàn)實。2016年，華樸農(nóng)業(yè)率先在“新三板”掛牌上市，成為全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)第一股。

多年從事房地產(chǎn)生意的王貴深知，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要想做成百年品牌，僅靠自己的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要社會資本的幫助。華樸農(nóng)業(yè)在2016年成功上市，這進(jìn)一步推動了公司規(guī)劃化和透明化運營，華樸農(nóng)業(yè)在沖擊國內(nèi)“佳沛”的道路上信心滿滿。與此同時，王貴也有一些擔(dān)憂，“農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展人才問題是老大難，堅持做農(nóng)業(yè)的人才太少，這讓企業(yè)非常頭痛?！彼寡?，如今的農(nóng)業(yè)已經(jīng)不是“面朝黃土背朝天”的景象了，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和管理方式，人才更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的瓶頸?！爸袊说乃枷肟偸怯X得好不容易走出農(nóng)村，就不想再回去。色彩斑斕的城市遠(yuǎn)比農(nóng)村有誘惑力，導(dǎo)致能夠堅持從事農(nóng)業(yè)的人才少之又少。”王貴告訴記者，如今中國特色社會主義進(jìn)入新時代，農(nóng)業(yè)農(nóng)村也進(jìn)入新時代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)顯現(xiàn)出前所未有的生機(jī)與活力，農(nóng)村雙創(chuàng)面臨千載難逢的機(jī)遇，希望更多的人才能夠投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，共創(chuàng)國內(nèi)品牌農(nóng)業(yè)。