晉靈核桃品種選育研究

常月梅

（山西省林業(yè)科學(xué)研究院，山西太原 030012）

核桃是山西省的重要干果經(jīng)濟林樹種，山西核桃栽培面積已超過50萬hm2，主栽品種有中林1號、遼寧1號、魯光、晉龍1號、晉龍2號等10多個早實或晚實品種，但這些早實品種均為從外省引進品種，在連年大量結(jié)果后樹勢很容易衰弱、病蟲害比較嚴重，尤其是核桃腐爛病、核桃黑斑病嚴重，且大面積發(fā)生，導(dǎo)致核桃堅果變小、產(chǎn)量降低、果實品質(zhì)變差，甚至部分果園出現(xiàn)了樹體死亡的現(xiàn)象[1-4]。

晉龍1號、晉龍2號[5-6]為山西地方選育品種，適應(yīng)性較強，但坐果率低，大小年較為嚴重。因此，生產(chǎn)中急需選育適宜山西干旱丘陵區(qū)環(huán)境條件、抗逆性強且早實豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。為此，利用山西自然資源的比較優(yōu)勢，挖掘鄉(xiāng)土資源，開發(fā)利用當?shù)刭Y源，從1997年開始，山西省林業(yè)科學(xué)研究院進行了適宜丘陵山地種植的抗逆性強的優(yōu)良核桃品種選育[7-9]，選育出了晉靈核桃，該品種于2017年12月通過山西省林木良種委員會審定。

1 選育過程

1997年在靈石縣英武鄉(xiāng)郭家莊村一核桃園中的實生樹中，發(fā)現(xiàn)1株核桃樹較園內(nèi)其他植株長勢強，結(jié)果早，果實較大，后繼續(xù)觀察發(fā)現(xiàn)，生長結(jié)果均優(yōu)于其他植株。2000年進行了高接，對其生長結(jié)果性狀進行了觀察，后又于2011年采用芽接法高接于4年生砧木上，進行結(jié)果比較試驗，同時進行其結(jié)果性狀穩(wěn)定性對比等試驗。2013年在翼城、汾陽、靈石又進行了區(qū)域試驗。按照核桃良種選育程序和記載方法，詳細調(diào)查了枝條生長量等植物學(xué)特征和結(jié)實特性，并進行統(tǒng)計分析[10]。

2 品種特性

2.1 植物學(xué)特征

晉靈長勢健壯，樹姿半開張，樹冠呈半圓形，有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干，發(fā)枝力強，枝條粗壯；多年生枝灰青色，結(jié)果母枝褐色，易抽生果胎副梢；小葉數(shù)5～9片，多7片，小葉長橢圓形，基部歪斜，先端銳尖，全緣，深綠色；混合芽飽滿，較大，部分芽有芽座，主、副芽鄰接；雌花柱頭黃綠色；單果或雙果，雌先型。

2.2 堅果經(jīng)濟性狀

該品種堅果長圓形，果基平，果肩圓，殼面光滑；縫合線不凸出，結(jié)合緊密；橫隔膜膜質(zhì)，內(nèi)褶壁退化。堅果縱徑 4.1 cm，橫徑 3.7 cm，側(cè)徑 3.9 cm，單果質(zhì)量 14.2 g，可取整仁，殼厚 1.1 mm，內(nèi)種皮淺黃色，味香不澀，核仁飽滿；出仁率52.1%，脂肪含量69.4%。堅果綜合品質(zhì)優(yōu)。

2.3 生長特性

晉靈品種樹勢健壯，分枝角70°～80°，冠較密集，樹姿較開張。高接樹當年開花結(jié)果，第3年冠徑2.8 m，高接后 6 a樹平均冠徑 4.9 m，內(nèi)膛枝條生長良好，冠內(nèi)冠外形成立體結(jié)果，此時樹冠大小基本穩(wěn)定；結(jié)果初期樹枝條粗壯，年伸長量大，到盛果期枝條年生長量變小，長度多在25 cm左右，屬短枝結(jié)果（表 1）。

表1 晉靈核桃生長特性

2.4 結(jié)果特性

晉靈品種嫁接苗定植后，第2年開花并同時結(jié)果，結(jié)果株率為35.2%，第3年結(jié)果株率100%，屬于早結(jié)實類型。嫁接后8 a進入盛果期，果枝率平均為85.3%，每枝平均坐果1.4個。母枝平均抽生果枝數(shù)為5.6個，多時可達9個。花芽形成容易，側(cè)花芽比率為72.8%，是很容易管理的品種。連續(xù)結(jié)果能力強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，每平方米冠幅投影面積的結(jié)果數(shù)為40.8 個，折合核桃仁 301.6 g。

3 區(qū)域試驗情況

晉靈品種區(qū)域試驗點共設(shè)3個，分布在山西省的靈石縣、翼城縣、汾陽市。各地的氣候、海拔等列于表2，物候期列于表3。

表2 各區(qū)試點的環(huán)境條件

表3 各區(qū)試點品種的物候期及產(chǎn)量

晉靈核桃在靈石地區(qū)4月上旬萌芽，4—5月為雌雄花開花盛期，雌花早于雄花5～8 d開放，雌先型品種。果成熟期在9月上旬，果實發(fā)育期125 d。晉靈在汾陽的物候期幾乎與靈石同期，但較晚于翼城。經(jīng)方差分析，三地單位面積產(chǎn)量差異不顯著。

4 生長、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性分析

4.1 生長量比較分析

核桃常常以冠外圍新梢長度反映樹勢的強弱。如果50%的新梢長度超過60 cm，說明樹勢較強；如果50%的新梢長度小于20 cm，說明樹勢較弱；若50%的新梢長度介于20～60 cm，則說明樹體生長比較健壯。從2011—2016年連續(xù)6 a對晉靈品種生長量進行調(diào)查，分析晉靈品種以營養(yǎng)生長為主的幼齡樹和以結(jié)果為主的盛果期樹在干旱丘陵區(qū)樹勢的變化（表4）。

在樹體初果期，晉靈、中林1號新梢年生長量大多在60 cm以上，樹體長勢都很強。到盛果期，由于結(jié)果量增多，樹體負載量增大，營養(yǎng)生長相對較緩，新梢年生長量要弱于樹體初果期，這是果樹生長周期中必然現(xiàn)象。

晉靈冠外圍新梢多處于20～60 cm，樹勢仍處于較強水平，而中林 1號、遼寧1號外圍新梢大多小于20 cm，可見晉靈品種樹勢均強于中林1號和遼寧1號，避免了中林1號和遼寧1號大量結(jié)果后由于樹勢衰弱而造成的枯枝死樹現(xiàn)象。盡管中林1號是一個適應(yīng)范圍較廣的品種，但晉靈品種長勢更優(yōu)于中林1號、遼寧1號等品種，尤其在丘陵干旱地表現(xiàn)更佳。

表4 冠外圍新梢年生長量統(tǒng)計 %

4.2 產(chǎn)量穩(wěn)定性分析

2015—2017年連續(xù)3 a對處于盛果期的晉靈品種結(jié)果能力及產(chǎn)量進行調(diào)查，分析晉靈盛果期樹在干旱丘陵區(qū)連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)情況。調(diào)查分析結(jié)果列于表5。

表5 連續(xù)3 a盛果期產(chǎn)量及樹體變化

從表5可以看出，晉靈品種連續(xù)3 a單株平均結(jié)果數(shù)和平均單果質(zhì)量都變化不大，中林1號和遼寧1號品種連續(xù)3 a單株平均結(jié)果數(shù)變化不大，但平均單果質(zhì)量隨著樹體結(jié)果年齡的增加而變小。晉靈單果質(zhì)量連續(xù)3 a在14.0～14.5 g，而中林1號、遼寧1號品種單果質(zhì)量變異系數(shù)較大，中林1號單果質(zhì)量從 11.6 g 減小到 9.6 g，遼寧 1 號從 10.5 g 減小到9.1 g。晉靈單果質(zhì)量分別是中林1號、遼寧1號單果質(zhì)量的1.4倍和1.5倍。由于單果質(zhì)量的減小，造成單株產(chǎn)量降低，晉靈單株產(chǎn)量分別是中林1號、遼寧1號產(chǎn)量的1.4倍和1.5倍。在單果質(zhì)量減小的同時，中林1號、遼寧1號內(nèi)膛結(jié)果枝也出現(xiàn)干枯現(xiàn)象，在2016年樹冠內(nèi)膛枯枝率達到10%以上，而晉靈品種沒有出現(xiàn)枯枝。

在干旱貧瘠的丘陵山區(qū)，水肥是核桃樹體生長發(fā)育的限制因子[11-13]，尋求抗旱、抗瘠薄又能豐產(chǎn)的優(yōu)良品種非常重要，晉靈品種在干旱的丘陵山區(qū)不僅營養(yǎng)生長良好，且結(jié)果量還較多，單果質(zhì)量大，果實大小明顯優(yōu)于中林1號和遼寧1號品種，適于丘陵山區(qū)核桃產(chǎn)區(qū)栽培。

5 抗逆性調(diào)查

在靈石、汾陽、翼城區(qū)域試驗園內(nèi)，連續(xù)多年對晉靈品種進行病蟲害、抗寒性調(diào)查，各年份均未出現(xiàn)明顯的病害、蟲害和抽梢現(xiàn)象，表現(xiàn)出較強的抗逆性[14-15]。

6 繁殖技術(shù)要點

核桃采用芽接或枝接繁殖[16-17]。芽接以夏季5—6月方塊芽接為主，接穗采自良種采穗圃樹冠外圍當年生半木質(zhì)化枝，芽體要飽滿，隨采隨嫁接。枝接以春季3—4月插皮接為主，接穗冬季或萌芽前采集，接穗粗度不小于0.8 cm，木質(zhì)化好，且穗心小。采后薄膜包裹貯于5℃左右的地窖或冷庫中，砧木萌芽呈握手狀時，基部放水截干枝接或砧木室內(nèi)枝接再定植。

7 栽培技術(shù)要點

7.1 立地條件選擇

適宜在平原和丘陵山地、梯田堰邊，土層厚度100 cm 以上，土壤 pH 值 6.5～8.5，地下水位 1.5 m以上，排水良好的地方建園，栽植時挖100 cm×100 cm×100 cm的大穴，每穴施有機肥20～30 kg后栽植苗木。

7.2 栽植密度與授粉樹

平地水肥條件較好地栽植，株行距5 m×7 m，栽植300株/hm2。丘陵、山地株行距（4～5）m×（5～7）m，栽植300～495株/hm2。行距依梯田寬度適當調(diào)整。授粉樹可選用遼寧1號、西扶1號等，主栽品種與授粉品種配置比例為（8～10）∶1[18]。

7.3 定干與修剪

定干高度80～100 cm，整形采用小冠疏散分層形或紡錘形，選留5～6個主枝即可，主枝間距0.4～1.0 m。幼樹采用短截拉枝、去背上留背后和背斜枝等方式擴冠、增枝、開角，促早結(jié)果。盛果期樹修剪主要疏密、長放一年生枝、回縮復(fù)壯多年生枝，保持樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，促進樹體健壯生長，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。因枝條生長量大，水肥條件好的立地前期注意多拉枝、摘心，緩和生長勢；干旱丘陵山地前期多拉枝即可[19]。

7.4 肥水管理

一般在秋季采果后施基肥，結(jié)合深翻及時施入，以有機肥為主。幼樹株施有機肥20～30 kg或人糞尿5～8 kg，結(jié)果大樹株施有機肥80～100 kg，并加入適量磷鉀肥。追肥一般在芽萌動前、果實膨大期各進行1次，前期以氮肥為主，后期以磷、鉀肥為主[20]。適當澆水，干旱年份應(yīng)盡量在萌芽期、新梢速長期、果實膨大期和封凍期各澆1次水；丘陵山地缺水核桃園，應(yīng)實行雨季穴貯肥水，多施有機肥，加強松土保墑，有條件時可覆蓋秸稈或綠肥[21-22]。

8 適宜種植范圍

該品種適宜在北方地區(qū)年均氣溫8～16℃的區(qū)域栽植。

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