在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)

郭玉明

近年來(lái)，在教育界里，大家最關(guān)注就是“培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)”問(wèn)題，研究學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的一項(xiàng)重要舉措，也是適應(yīng)世界教育改革發(fā)展趨勢(shì)，提升我國(guó)教育國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的迫切需要。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”五個(gè)維度，這些化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了學(xué)生通過(guò)化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品質(zhì)。那么，怎樣在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)呢？

一、優(yōu)化化學(xué)課堂的問(wèn)題導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，培養(yǎng)學(xué)生勇于探究的科學(xué)素養(yǎng)

教學(xué)問(wèn)題的導(dǎo)入就是教授某個(gè)知識(shí)點(diǎn)之前，教師通過(guò)一些新穎的方法，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一些新鮮有趣的問(wèn)題情境，引起學(xué)生的注意，吸引他們的注意力，從而能夠有效地激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)。在這里，我們可以設(shè)定探究式教學(xué)的教學(xué)流程：提出問(wèn)題，做出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假設(shè)，得出結(jié)論。比如在進(jìn)行過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的性質(zhì)教學(xué)中，我們就可以安排一些有導(dǎo)入性的問(wèn)題，如“同學(xué)們，大家都知道水能滅火，那么水能不能點(diǎn)火呢？”這樣，通過(guò)創(chuàng)設(shè)一個(gè)問(wèn)題情境，給學(xué)生大膽猜測(cè)和“異想天開(kāi)”的機(jī)會(huì)，讓他們?cè)诤闷嫘暮团d趣下來(lái)主動(dòng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生就問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，評(píng)價(jià)，分析確定最佳方案，再讓學(xué)生帶著疑問(wèn)，根據(jù)最佳方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出結(jié)論。這樣，通過(guò)優(yōu)化課堂問(wèn)題的導(dǎo)入，讓學(xué)生在所創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情景中勇于探究。

二、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度

（一）演示實(shí)驗(yàn)

如①在探究二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以依據(jù)探究的目的設(shè)計(jì)并優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案，改變傳統(tǒng)的操作步驟，把二氧化硫酸性氧化物的性質(zhì)、氧化性、還原性及漂白性聯(lián)系起來(lái)，加以創(chuàng)新，完善實(shí)驗(yàn)操作步驟，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)的觀察，獲取實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。②改變“教師做、學(xué)生看”的實(shí)驗(yàn)演示方式，如在探究沉淀的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)操作比較簡(jiǎn)單，可讓學(xué)生上臺(tái)演示，使學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中有主體的意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生自主的觀察氯化銀沉淀→碘化銀沉淀→硫化銀沉淀的一系列轉(zhuǎn)化現(xiàn)象，通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生積極發(fā)表自己的觀點(diǎn)，討論實(shí)驗(yàn)的探究成果，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

（二）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

這種方式可以很好的培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力。最為簡(jiǎn)單的做法就是讓學(xué)生根據(jù)教材的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，親自動(dòng)手，分組完成實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生鍛煉動(dòng)手能力，同時(shí)也可更加深刻地掌握所學(xué)內(nèi)容。在分組實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師只需提醒學(xué)生注意安全事項(xiàng)，放手讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生注意觀察現(xiàn)象，做好記錄；有些學(xué)生由于在實(shí)驗(yàn)中操作不規(guī)范導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果的偏差，這時(shí)候教師可以引導(dǎo)學(xué)生分析其中的原因，找出實(shí)驗(yàn)失敗的原因，然后要求學(xué)生再重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，直到實(shí)驗(yàn)成功；教師還可以引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證結(jié)果，比如在探究碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與酸反應(yīng)的速度快慢問(wèn)題時(shí)，可鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，讓學(xué)生提出猜想，設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)方案，再進(jìn)行驗(yàn)證。這樣，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生必須主動(dòng)參與和思考，由“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”，主動(dòng)探求知識(shí)，提升實(shí)踐能力，而且學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論，找出原因，這樣的實(shí)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生真正體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程與方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱難，獲得科學(xué)探究的樂(lè)趣與成功的喜悅，樹(shù)立學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

三、在教學(xué)過(guò)程中滲透綠色化學(xué)思想，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任

所謂綠色化學(xué)，指的是用化學(xué)的技術(shù)，原理和方法去消除對(duì)人體健康，安全和生態(tài)環(huán)境有毒有害的化學(xué)品，因此也稱環(huán)境友好化學(xué)或潔凈化學(xué)。綠色化學(xué)不但有重大的社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益，而且說(shuō)明化學(xué)的負(fù)面作用是可以避免的，它體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用，作為年輕的一代，不但要有能力去發(fā)展新的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué)，以防止化學(xué)污染，而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。因此，在教學(xué)過(guò)程中滲透綠色化學(xué)思想，讓學(xué)生能運(yùn)用已有知識(shí)和方法綜合分析、全面認(rèn)識(shí)化學(xué)過(guò)程對(duì)自然可能帶來(lái)的各種影響。

四、在化學(xué)試題中滲透學(xué)科核心素養(yǎng)的考查

化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)是學(xué)生發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的載體，學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的進(jìn)程中，逐步形成并發(fā)展其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，經(jīng)過(guò)教學(xué)后，教師可精心設(shè)計(jì)化學(xué)試題，通過(guò)試題的考查，將學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)、學(xué)科學(xué)習(xí)能力和學(xué)科思想方法有機(jī)的融合。比如在“硫酸的制備與性質(zhì)”教學(xué)中，以一組探究性實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)了濃硫酸的特性（吸水性、脫水性、強(qiáng)氧化性）后，以一道“鐵罐車運(yùn)載濃硫酸發(fā)生事故”為問(wèn)題情境，思考：①鐵可與硫酸反應(yīng)，為何可將濃硫酸密閉在鐵罐中？在此鐵罐出口處腐蝕嚴(yán)重，這說(shuō)明了濃硫酸具有什么性質(zhì)？②清洗此鐵罐時(shí)一定要遠(yuǎn)離火源，為什么呢？③道路被破壞，樹(shù)木被燒死的原因是什么呢？④如何處理被泄露的硫酸呢？通過(guò)這樣的一個(gè)問(wèn)題情境，把課堂上的知識(shí)要點(diǎn)融合其中，讓學(xué)生在做題中加以鞏固，并且會(huì)學(xué)以致用。

教學(xué)方法有很多，不同的教學(xué)方法會(huì)產(chǎn)生不同的教學(xué)效果，教法得當(dāng)，運(yùn)用得當(dāng)，在優(yōu)化課堂的問(wèn)題導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自主探究、創(chuàng)新并在試題中加以運(yùn)用、鞏固，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)?？傊l(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)，讓每一個(gè)學(xué)生成為有責(zé)任擔(dān)當(dāng)，身心健康，具有人文底蘊(yùn)和科學(xué)精神，學(xué)會(huì)高效學(xué)習(xí)，進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng)新，培養(yǎng)新時(shí)代的高素質(zhì)人才。