探究寧夏回族生活禮儀教育

陶娟

禮儀是我國中華文化的精髓，也是我國中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。為了適應(yīng)全球化和文化多元發(fā)展的趨勢，高職院校需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的傳統(tǒng)習(xí)俗禮儀教育，提升學(xué)生的文明禮儀修養(yǎng)，傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀禮儀，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，重建中華禮儀習(xí)俗之邦。本文以寧夏回族習(xí)俗禮儀教育為例，介紹了我國的習(xí)俗禮儀教育，希望能為相關(guān)人士提供一定參考。

隨著我國高職教育的改革和發(fā)展的不斷深入，加強(qiáng)高職院校的習(xí)俗禮儀教育對(duì)高等職業(yè)教育具有重要意義。伴隨著人類文明的長期發(fā)展，寧夏回族地區(qū)的習(xí)俗禮儀也得到了較好的傳承和升華，習(xí)俗禮儀已經(jīng)滲透到了生活中的方方面面。如命名禮、婚禮、喪禮等人生禮；見面禮儀、待客禮儀等生活禮儀。但是不管是哪一種習(xí)俗禮儀都對(duì)寧夏回族禮儀功能的現(xiàn)代傳承與升華具有重要意義。

1加強(qiáng)習(xí)俗禮儀教育的必要性

1.1是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的需要

禮儀是文化軟實(shí)力的重要內(nèi)容，禮儀就是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段而產(chǎn)生，并且隨著社會(huì)的發(fā)展會(huì)成為社會(huì)道德的準(zhǔn)則和全體社會(huì)成員所遵守的行為規(guī)范。所以，弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化是我國現(xiàn)代化建設(shè)的重點(diǎn)，尤其是對(duì)于優(yōu)秀的習(xí)俗禮儀我們需要不斷傳承、弘揚(yáng)和提升。高校學(xué)生作為我國傳統(tǒng)文化傳承的生力軍，對(duì)其加強(qiáng)禮儀教育可以幫助其更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要。

1.2是提高大學(xué)生思想政治素質(zhì)的需要

大學(xué)校園是傳播知識(shí)文化的殿堂，是高素質(zhì)人才培養(yǎng)的地方，但是現(xiàn)階段，部分高校學(xué)生都會(huì)存在著“學(xué)生接受的是高層次教育，而其實(shí)際行為卻連基本道德水平也達(dá)不到”的情況，所以，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)當(dāng)?shù)靥厣?xí)俗禮儀教育不僅是調(diào)整學(xué)生行為的基本手段，還可以幫助學(xué)生更好地豐富禮儀知識(shí)，真正成為德才兼?zhèn)洮F(xiàn)代文明人。

1.3是大學(xué)生建立良好人際關(guān)系的需要

人際交往活動(dòng)是學(xué)生適應(yīng)新環(huán)境和新生活的迫切需求，所以，掌握交往的基本技巧、基本禮儀規(guī)范，可以幫助學(xué)生更快的與對(duì)方建立良好的人際關(guān)系。就像戴爾·卡耐基的《成功之路》中寫道的“個(gè)人成功=15%的專業(yè)技能+85%的人際關(guān)系和處世技巧”，對(duì)大學(xué)加強(qiáng)當(dāng)?shù)靥厣?xí)俗禮儀教育對(duì)大學(xué)生的成長和學(xué)習(xí)都會(huì)有促進(jìn)作用。

1.4是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的需要

雖然社會(huì)在進(jìn)步，但是在實(shí)際的生活中亂搶座和不讓座、偷盜、社交場合不會(huì)用敬語雅語等情況，嚴(yán)重影響著我國社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。所以，加強(qiáng)當(dāng)?shù)馗咝W(xué)生習(xí)俗禮儀教育，可以讓其了解傳統(tǒng)禮儀知識(shí)，掌握傳統(tǒng)禮儀基本要求，踐行傳統(tǒng)禮儀規(guī)范，可以更好地塑造個(gè)人形象、學(xué)校的形象和社會(huì)的精神面貌。

2寧夏回族禮儀功能的現(xiàn)代傳承與升華

2.1端正學(xué)生對(duì)寧夏回族習(xí)俗禮儀教育的認(rèn)識(shí)

第一，教師在教學(xué)過程中，需要讓學(xué)生明白禮儀的根本是道德、習(xí)俗禮儀并不是只有封建禮教，還有民族的精神文明，是人自身發(fā)展和協(xié)調(diào)人際關(guān)系的要素。如寧夏回族信仰的是伊斯蘭教，《古蘭經(jīng)》是其信奉的根本經(jīng)典，在日常的生活和生產(chǎn)中，人們已經(jīng)將各種習(xí)俗禮儀滲透到了各方各面。如《古蘭經(jīng)》中說：“叫她們降低視線，遮蔽下身，莫露出首飾。除非自然露出的”，所以，寧夏回族婦女常有戴面紗、蓋頭的習(xí)慣，同時(shí)，女性必須穿著正派得體的衣服；第二，教師在教學(xué)過程中，需要讓學(xué)生們明確習(xí)俗禮儀并不是虛偽、客套，它折射的是人的行為全貌，反映的是人的道德修養(yǎng)水平。同時(shí)，還需要現(xiàn)代性的原則，發(fā)揚(yáng)中華民族重禮儀、尚善美的優(yōu)良傳統(tǒng)，構(gòu)建符合我國發(fā)展需求的禮儀規(guī)范。只有教師讓學(xué)生們充分了解了寧夏回族習(xí)俗禮儀，才能更好地端正學(xué)生對(duì)寧夏回族習(xí)俗禮儀教育的認(rèn)識(shí)。

2.2將禮儀教育引入課堂

首先，學(xué)校需要積極開設(shè)《法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)》課或開設(shè)專門的《禮儀修養(yǎng)》課等必修課，以完善學(xué)生的禮儀基本理論和規(guī)范其具體行為；其次，學(xué)校需要開設(shè)有關(guān)傳統(tǒng)禮儀、禮俗文化方面的選修課，以為學(xué)生系統(tǒng)的學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)囟Y儀文化提供課程平臺(tái)；最后，教師需要賦予禮儀文化新的時(shí)代內(nèi)涵，讓習(xí)俗禮儀成為人與人情感的自然流露。如寧夏回族的兩個(gè)人在見面時(shí)，即使是初次見面，也需要主動(dòng)與對(duì)方打招呼，說色倆目（愿安拉賜福你們平安?。岳鼉扇酥g的關(guān)系；當(dāng)有客人來時(shí)，主人需要走出家門去迎接客人；在吃飯的過程中，需要等年長的人動(dòng)筷子之后才能吃飯；在與客人交談的時(shí)候，盡量不要出現(xiàn)一些不必要的手勢或者動(dòng)作。

2.3教師需要積極探索教學(xué)方法

由于禮儀文化具有綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，所以，教師在教學(xué)過程中，需要充分利用多種教學(xué)方法。第一，案例教學(xué)法和互動(dòng)式教學(xué)法。教師可以通過利用最新的禮儀類案例和互動(dòng)式教學(xué)方式，解決學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)和生活中出現(xiàn)的問題。如教師可以列舉一些校園的不文明行為（寧夏回族地區(qū)學(xué)生在贊美教師時(shí)，需要用尊敬、敬仰的眼光注視他們。同時(shí)還需要將教師的功績、美德說給別人），然后讓同學(xué)們討論不文明行為的影響和改善措施；第二，觀察分析法。教師可以通過積極鼓勵(lì)學(xué)生尋找校園中的不文明現(xiàn)象，讓學(xué)生更好地觀察和了解禮儀規(guī)范的行為，獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.4充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢

由于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的習(xí)俗禮儀修養(yǎng)教育更貼近學(xué)生、貼近社會(huì)，可以更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。所以，教師需要利用網(wǎng)絡(luò)信息的即時(shí)性、開放性和豐富性，讓習(xí)俗禮儀更好地與網(wǎng)絡(luò)教育和現(xiàn)代技術(shù)接軌。如學(xué)校可以對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況建立有針對(duì)性的校園網(wǎng)主頁、制作生動(dòng)直觀的德育軟件、網(wǎng)上聊天或者辯論等方式，加強(qiáng)學(xué)生們學(xué)習(xí)禮儀教育的積極性，并讓學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)更好地掌握習(xí)俗禮儀文化。如可以將伊斯蘭教的禮儀文化的基本概念、內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)、表現(xiàn)形式等制成視頻，通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)送給學(xué)生，讓學(xué)生可以更好地了解伊斯蘭教的習(xí)俗禮儀；還可以將寧夏回族中的服飾、飲食、居住、歲時(shí)節(jié)日等內(nèi)容制成視頻（如寧夏回族待客必備品-八寶茶），通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)送給學(xué)生，讓學(xué)生可以更好地了寧夏回族的習(xí)俗禮儀。

2.5創(chuàng)新考核方法

第一，教師需要根據(jù)學(xué)生教學(xué)過程、環(huán)節(jié)的反饋成為禮儀類課程評(píng)價(jià)的重要標(biāo)準(zhǔn)，充分重視學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)；第二，教師需要將學(xué)生的課堂表現(xiàn)占禮儀課程總成績的比例調(diào)大；第三，教師需要改變先前的考核方式，并采用有效的方式鍛煉學(xué)生獨(dú)立運(yùn)用的能力。如可以采用口試和面試為主或口試和筆試相結(jié)合的方法；第四，教師在考核過程中，需要重點(diǎn)考察學(xué)生實(shí)際動(dòng)手和對(duì)禮儀類知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用能力，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)禮儀知識(shí)的掌握和運(yùn)用。如考核學(xué)生做客時(shí)的具體表現(xiàn)（到人家做客或入座時(shí)，要寬讓，不能從人前頭過，坐下的時(shí)候，以“色倆目”給靠近自己的人問安）。

綜上所述，寧夏回族習(xí)俗禮儀作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的載體，我們?cè)诶^承傳統(tǒng)習(xí)俗禮儀的同時(shí)，還需要應(yīng)用現(xiàn)代化的理念對(duì)其進(jìn)行升華，以發(fā)揮回族風(fēng)俗禮儀的教育功能。所以，教師需要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)寧夏回族習(xí)俗禮儀教育的進(jìn)行正確的認(rèn)識(shí)，并積極采用多種教學(xué)方法將習(xí)俗禮儀教育引入到課堂中，進(jìn)而弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高大學(xué)生思想政治素質(zhì)。

本文系“寧夏高等學(xué)校科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目資助”一般項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)NGY2015251。

（作者單位：寧夏藝術(shù)職業(yè)學(xué)院）