探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性策略

姚忠敏

一、教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變是發(fā)揮新課程實(shí)驗(yàn)有效性的前提

我認(rèn)為，只有加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，才能達(dá)到新課程預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)，才能真正使學(xué)生養(yǎng)成“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、動(dòng)手實(shí)踐”的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，確立新的教學(xué)觀：1.教學(xué)要密切聯(lián)系學(xué)生的生活世界，讓教學(xué)內(nèi)容與生活世界結(jié)緣；2.教師的教學(xué)方式應(yīng)該服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)方式；3.注重讓學(xué)生理解、探究，給學(xué)生自由思考的空間，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)會(huì)知識(shí)對(duì)個(gè)人的意義；4.教師應(yīng)當(dāng)營(yíng)造和諧、融洽的學(xué)習(xí)氛圍，建立平等的師生關(guān)系；5.教師要鼓勵(lì)學(xué)生拓展知識(shí)面，確立學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高綜合學(xué)習(xí)能力。只有切實(shí)加強(qiáng)新課程下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性作用。

二、創(chuàng)設(shè)有效的實(shí)驗(yàn)情景，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性

適當(dāng)?shù)亟柚嗝襟w技術(shù)，使演示實(shí)驗(yàn)更形象更直觀，效果更優(yōu)化。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段，而實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象直接影響教學(xué)效果。傳統(tǒng)的教學(xué)方法與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合，不僅極大的提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂效率，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和認(rèn)知主體的能力，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，而且在學(xué)習(xí)過(guò)程中更有助于學(xué)生形成新思想、新觀念、新方法，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和思維能力，很好的提高了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

教學(xué)過(guò)程中，有些無(wú)法完成的實(shí)驗(yàn)，如一氧化碳?xì)怏w的毒性實(shí)驗(yàn)；二氧化碳?xì)怏w不能支持呼吸，濃度過(guò)高也會(huì)窒息死亡實(shí)驗(yàn)；還有一些實(shí)驗(yàn)容易出現(xiàn)操作的錯(cuò)誤，而錯(cuò)誤的操作又可引致危險(xiǎn)，又不易把錯(cuò)誤的操作演示給學(xué)生看實(shí)驗(yàn)，如加熱固體時(shí)試管口沒(méi)有略向下傾斜，而是向上傾斜，則藥品中的冷凝水流到試管底部，導(dǎo)致試管破裂等，這些實(shí)驗(yàn)可以借助多媒體教學(xué)，采用多媒體教學(xué)手段，也能起到很好的教學(xué)效果。

在學(xué)習(xí)《一氧化碳的性質(zhì)》時(shí)，在實(shí)驗(yàn)前播放動(dòng)畫(huà)顯示點(diǎn)燃不純的混合氣體而爆炸的情景，真實(shí)而形象的反映出點(diǎn)燃一氧化碳?xì)怏w前一定要驗(yàn)純，否則可能引起爆炸。這比老師口頭反復(fù)強(qiáng)調(diào)要印象深刻的多，這樣既加深了學(xué)生對(duì)點(diǎn)燃可燃性氣體前一定要驗(yàn)純這一原理的直觀理解，又使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在以后做可燃性氣體實(shí)驗(yàn)時(shí)以及在家里的煤氣泄露時(shí)要注意的事項(xiàng)。

又如做分子的擴(kuò)散以及沉淀的析出等演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，現(xiàn)象可見(jiàn)度較小，有時(shí)除前排的學(xué)生外，后面的學(xué)生很難看到變化的現(xiàn)象，再做一次實(shí)驗(yàn)又浪費(fèi)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)藥品。如果將這些演示實(shí)驗(yàn)結(jié)合多媒體投影儀展示，采用放大、慢放、定格、重播等效果幫助學(xué)生觀察，這樣增強(qiáng)了可見(jiàn)度和動(dòng)態(tài)感，變抽象內(nèi)容為直觀現(xiàn)象，學(xué)生看得一清二楚，增強(qiáng)了演示效果，同時(shí)又活躍了課堂教學(xué)氣氛，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，刺激了學(xué)生的感官，引起學(xué)生的注意，有助于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。利用電教手段演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，豐富學(xué)生思維，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，更容易達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

三、通過(guò)組織的分組實(shí)驗(yàn)，打開(kāi)實(shí)踐之門(mén)，讓初中學(xué)生勤于化學(xué)學(xué)習(xí)

分組實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要手段。學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn)，熟練掌握操作技能、技巧；而后鞏固驗(yàn)證，加深和擴(kuò)大他們所學(xué)得的理論知識(shí)。做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程。要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對(duì)每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)做到實(shí)驗(yàn)?zāi)康拿鞔_，要求具體，計(jì)劃周密，要使學(xué)生學(xué)會(huì)，掌握操作技術(shù)。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管，夾持試管，洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，要求他們會(huì)振蕩試管，用試管加熱物質(zhì)，注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。

學(xué)生上分組實(shí)驗(yàn)課前必須進(jìn)行預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理和操作步驟。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，自己要親自動(dòng)手，不做旁觀者，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容里所安排的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要集中注意力，嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)要求操作，對(duì)基本操作要反復(fù)進(jìn)行練習(xí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，要耐心細(xì)致地觀察，認(rèn)真思考，準(zhǔn)確如實(shí)地記錄。

學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如，學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過(guò)濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師就應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯(cuò)誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動(dòng)手操作，掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后，堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí)，久之就會(huì)熟能生巧。事實(shí)證明，通過(guò)組織分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

四、關(guān)注實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)

積極開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)可以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生在獲得化學(xué)知識(shí)和技能的同時(shí)，受到科學(xué)方法訓(xùn)練，體驗(yàn)探究樂(lè)趣，形成和發(fā)展探究能力。如在初中化學(xué)“定量認(rèn)識(shí)化學(xué)變化”的知識(shí)教學(xué)中，教師的教學(xué)過(guò)程所設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程為：“創(chuàng)設(shè)情景，提出問(wèn)題”（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后，總質(zhì)量是否改變？是增大、減小還是不變？）“提出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后，其總質(zhì)量不變）“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)”（在密閉的容器中加入硫酸銅溶液，然后逐滴滴加氫氧化鈉溶液，觀察反應(yīng)前后質(zhì)量是否相等；在密閉的容器中放入大理石和稀鹽酸，充分反應(yīng)放出的氣體再用澄清的石灰水吸收，觀察變化前后質(zhì)量是否相等）“學(xué)生討論，啟發(fā)思考” “交流表達(dá)，拓展遷移”（結(jié)論：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后，總質(zhì)量保持不變）。正是在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下，使得探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)得以成功，打開(kāi)了學(xué)生的思路，學(xué)生經(jīng)過(guò)這一系列探究性問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)、思考、分析后，從而得出質(zhì)量守恒的規(guī)律 。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性是一個(gè)永恒的話題，也是教育工作者永遠(yuǎn)的追求。教無(wú)定法，但必有法。在今后的教學(xué)研究中，只要我們繼續(xù)踐行“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念，積極探索，不斷創(chuàng)新，就一定會(huì)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的道路上走得更遠(yuǎn)。