會(huì)理縣甘藍(lán)型油菜高產(chǎn)栽培初探

楊德富 納新瓊

摘 要 為適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展，滿足人民日益增長(zhǎng)的高品質(zhì)生活需求對(duì)植物油種植的要求，會(huì)理縣在內(nèi)東鄉(xiāng)組織開(kāi)展以甘藍(lán)型型油菜替換小麥生產(chǎn)試驗(yàn)，科學(xué)研判甘藍(lán)型油菜的實(shí)際效果與推廣前景。

關(guān)鍵詞 甘藍(lán)型油菜；云油10號(hào)；高產(chǎn)栽培；配套措施

由于內(nèi)東鄉(xiāng)氣候寒冷，小春生產(chǎn)中主要小麥品種畝產(chǎn)較低，經(jīng)濟(jì)效益低下，全鄉(xiāng)小麥產(chǎn)量最高畝產(chǎn)始終無(wú)法突破300kg?；揪S持在200kg/畝左右，農(nóng)民種植小麥的積極性遭遇瓶脛?wù)系K。同時(shí)，由于小麥?zhǔn)崭钭罴堰m宜期集中在五月下旬甚至六月上旬，嚴(yán)重影響五月中旬烤煙大田移栽。為消除烤煙前茬作物口緊的影響，提高群眾小春作物種植收入，縣、鄉(xiāng)各級(jí)組織從上世紀(jì)九十年代中后期開(kāi)始摸索改變內(nèi)東鄉(xiāng)傳統(tǒng)種植模式，局部調(diào)整內(nèi)東鄉(xiāng)種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行多方位、多角度探索與研究，在轄區(qū)開(kāi)展了甘藍(lán)型油菜高產(chǎn)栽培試驗(yàn)，為全縣甘藍(lán)型油菜推廣提供參考，促進(jìn)全縣油菜平衡增產(chǎn)，助力全縣鄉(xiāng)村振興。

1 試驗(yàn)區(qū)基本情況

1.1 內(nèi)東鄉(xiāng)位于縣城東北，境內(nèi)高寒山區(qū)與二半山區(qū)相間，森林覆蓋率達(dá)64%，全鄉(xiāng)年降雨量較充沛，達(dá)900mm，光熱條件較好，年光照時(shí)間2500小時(shí)以上。全鄉(xiāng)轄9個(gè)行政村，66個(gè)生產(chǎn)組，面積約130平方公里。全鄉(xiāng)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口12900余人，有耕地40000余畝，為純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。內(nèi)東鄉(xiāng)水資源條件豐富，支流較多，現(xiàn)有保灌耕地10000余畝，傳統(tǒng)種植模式基本分為大春作物、晚秋作物、小春作物三類(lèi)。大春作物以烤煙、玉米、洋芋為主，零星分布有水稻1000余畝，晚秋以蕎麥為主。小春以小麥、米大麥、毛大麥、碗豆、少量胡豆為主?？緹熓寝r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。

1.2 試驗(yàn)區(qū)：位于內(nèi)東鄉(xiāng)，面積2500畝。油菜種植：播種時(shí)間在烤煙煙株撥除后移栽，一般在9月下旬—10月上旬，田間平整廂面，8尺開(kāi)廂，種植甘藍(lán)型油菜，品種為云油10號(hào)，種植水平中等，土壤肥力中等。栽植油菜時(shí)以畝施農(nóng)家肥2000斤為底肥，以培育油菜壯苗為移植對(duì)象，畝栽5000株。移栽時(shí)施以清糞水為定植肥。

2 種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 精耕細(xì)作

種植油菜，在大春收割后，以每畝施農(nóng)家肥2000斤左右作底肥，深耕8尺開(kāi)廂，精耕細(xì)作，平整廂面，預(yù)作油菜移栽準(zhǔn)備。

2.2 品種選擇，種籽處理，培育壯苗

平整耕地后，選擇以早熟或較早熟油菜品種，進(jìn)行育苗。如云油10號(hào)等品種。先將油菜種籽在日光下曝曬1-2天，藥劑消毒處理后進(jìn)行統(tǒng)一集中育苗。

2.3 規(guī)范種植，適時(shí)早栽，合理密植

在大春作物收獲后，及時(shí)組織移栽，根據(jù)不同的地力條件，合理密植，以便提高產(chǎn)量，增加效益。

移栽時(shí)間：以每年10月15日至10月25日為宜，以中等肥力土地為例，先平整廂面，8尺開(kāi)廂，挖好邊溝、腰溝、背溝做到溝溝相通以便排灌，施以2000斤底肥（農(nóng)家肥），種植規(guī)格按：（12+8）x6寸的寬窄行模式栽培，畝種5000株，移植后及時(shí)適當(dāng)澆上定植水，以清糞水為主。

2.4 搞好苗期管理

俗話說(shuō)：三分種、七分管，油菜苗期管理是油菜豐收的基礎(chǔ)。移栽后，必須十分注重苗期管理才能取得滿意的收成。做到勤施肥、勤管理，及時(shí)打芽去頂，促使油菜早萌芽、早開(kāi)花，多開(kāi)化，多結(jié)莢。以中等肥力土地為例，移栽后一般應(yīng)追施提苗肥2-3次，撥節(jié)肥以清糞水、氮肥為主，同時(shí)應(yīng)注重除草（主要用看麥娘、油繁縷等雜草）、防治苗期病蟲(chóng)害。在幼苗至團(tuán)棵期，應(yīng)注意定苗工作，一般以窩留1-2株壯苗為宜。注意及時(shí)拔除多余苗數(shù)，為獲得油菜最佳產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。

苗期管理中，應(yīng)注重勤澆水，看苗、施肥澆水，以保持幼苗正常生長(zhǎng)為宜，一般來(lái)說(shuō)，苗期澆水不少于五次。澆水時(shí)，注意因天氣、土色、氣溫等因素的綜合情況，具體操作。

同時(shí)，苗期管理，應(yīng)注重對(duì)鼠害的防治，在油菜地中及四周可撒放鼠藥，預(yù)防鼠害。

2.5 蕾苔期的田間管理

在1月下旬至2月上旬，一般離地面10-15公分打掉蕾苔主桿、促使早分蘗、多分蘗，在的蕾苔前灌跑馬水1—2次，施用氮肥10一15公斤折兌清糞水，這樣才能促使、多分蘗，群體與個(gè)體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)發(fā)育，這個(gè)時(shí)期很關(guān)鍵，必須加強(qiáng)管理，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

2.6 開(kāi)花結(jié)莢期管理

開(kāi)花結(jié)莢期是油菜種植的關(guān)鍵時(shí)期。在此期間，管理中應(yīng)注意，肥、水、病蟲(chóng)、鼠害并重，應(yīng)充分保證油菜生長(zhǎng)的肥水需要，主要注意早施氮肥15kg左右，同時(shí)注意澆水，勤施肥，注意授粉情況，如果自然授粉不理想，必要時(shí)實(shí)施人工授粉，可采取牽繩趕粉的辦法，以保證油菜豐收高產(chǎn)。

防治好病蟲(chóng)害，主要是油菜的蚜蟲(chóng)，可用“萬(wàn)靈”、“世高”等藥物防治，病害主要是白粉病、霜霉病等，生產(chǎn)上可用“粉銹寧”、“甲霜靈”進(jìn)行防治。

2.7 適時(shí)收割、顆粒歸倉(cāng)

為不影響烤煙大田移栽，油菜結(jié)莢后期應(yīng)注意控水控肥，促其早熟，80%左右的籽粒成熟后，應(yīng)及時(shí)組織收割，收割后，及時(shí)將油菜秸桿還田以提高土壤肥力。

2.8 基本消除烤煙前茬作物在茬口緊的矛盾及影響

油菜適宜收割期為五月中旬，加強(qiáng)管理，適當(dāng)早栽，可將收割期提前到五月上旬，基本消除對(duì)烤煙大田移栽的茬口影響，為適時(shí)早栽烤煙創(chuàng)造必要的條件。

2.9 提高土壤肥力

利用油菜根系的固氮作用，可以提高土壤肥力，同時(shí)秸桿還田后可改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤通透性能，為下茬作物提供足夠的肥力保證。

3 甘藍(lán)型油菜經(jīng)濟(jì)效益分析

試驗(yàn)區(qū)2500畝，實(shí)際畝產(chǎn)達(dá)207kg左右，與小麥、胡豆等其它小春作物相比，甘藍(lán)型油菜具有如下比較優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)試驗(yàn)示范的甘藍(lán)型油菜產(chǎn)量與小麥及胡豆產(chǎn)量不相上下，但經(jīng)濟(jì)效益高出小麥、胡豆2倍以上，按35%的出油計(jì)算，每畝油菜籽可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜油70kg以上，按10元/kg菜油計(jì)算，價(jià)值700元，同時(shí)附產(chǎn)油枯130kg，以0.6元/kg計(jì)算，價(jià)值78元，種植甘藍(lán)型油菜云油10號(hào)。均產(chǎn)值達(dá)778元?？鄢度牒螅c小麥、胡豆相比畝均增收330元以上，經(jīng)濟(jì)效益顯著。以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析可以看出，油菜種植經(jīng)濟(jì)效益較小麥、胡豆等小春作物明顯，適合當(dāng)前油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有利于提高農(nóng)民收入及提升生活品質(zhì)，助推貧困農(nóng)戶脫貧奔康步伐，有利于提高農(nóng)民栽種積極性，有利于在全縣范圍內(nèi)大面積推廣栽種。

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