發(fā)達國家互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展鏡鑒

王哲

近年來，我國應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等新技術(shù)，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級，在一定程度上加速了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)模式與經(jīng)營手段的現(xiàn)代化步伐，為解決“三農(nóng)問題”提供了新路徑、新方法。本文將從全球主要發(fā)達國家發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、模式、技術(shù)經(jīng)驗和發(fā)展理念入手，為我國互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展邁向更高水平提供鏡鑒。

各國重視互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展

互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)指的是將互聯(lián)網(wǎng)與新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展科技化、智能化、信息化的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。未來的智慧農(nóng)業(yè)將會高度依賴數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)也將變成一個數(shù)據(jù)密集行業(yè)，世界各國都已經(jīng)意識到互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿?。國外互?lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)起步較早，相比之下，中國農(nóng)業(yè)的數(shù)字化剛剛起步，2016年底，我國出臺了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)試點方案》，計劃以政府為主導(dǎo)，在2019年底在全國范圍內(nèi)建立生豬、柑橘、花生、大蒜等多個農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)信息庫。目前，如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，結(jié)合中國實際情況，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、提升農(nóng)民收入，對中國來說是巨大的挑戰(zhàn)。

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中，以互聯(lián)網(wǎng)為特征的現(xiàn)代信息技術(shù)對農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要的推動作用。全球主要發(fā)達國家均十分重視互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段在農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)的運用，其中美國、日本、荷蘭等國的發(fā)展情況最具有代表性。

美國：重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)化

美國土地肥沃，氣候溫和，現(xiàn)有可耕地約1.52億公頃，牧場5.6億公頃。美國不僅是世界上最大的工業(yè)化國家，也是世界上最大的農(nóng)業(yè)發(fā)達國家。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，美國農(nóng)場數(shù)量1935年達到峰值680萬個，農(nóng)業(yè)人口超過1.27億，達到總?cè)丝诘?0%，而現(xiàn)在美國的3億多人口中，僅有2%為農(nóng)業(yè)人口，農(nóng)民數(shù)量降至300萬左右，農(nóng)場數(shù)量降至約220萬個，每個農(nóng)場平均面積約170公頃。與此同時，美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅滿足了本土需要，而且大量出口向全球市場，出口農(nóng)產(chǎn)品總量已經(jīng)占到美國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%。

美國農(nóng)業(yè)的高效高質(zhì)發(fā)展，是大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)等新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)綜合應(yīng)用的結(jié)果，最終實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)據(jù)化和智能化，大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)能和效率。美國是對農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)收集比較齊全的國家，也是較早進行農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)開放的國家，目前，有關(guān)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的采集、共享和利用正幫助美國政府對農(nóng)業(yè)部門的發(fā)展制定各種政策，美國各大農(nóng)場主協(xié)會以及涉農(nóng)企業(yè)也不惜投入大量的時間、金錢搜集涉農(nóng)大數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盈利性從根本上保證了農(nóng)業(yè)的吸引力，目前，美國農(nóng)民年收入基本都在5萬至7萬美元以上，有些農(nóng)民甚至達到10萬至25萬美元，高于城市居民平均收入水平。

日本：大力發(fā)展“智能農(nóng)業(yè)”

與美國地廣人稀、土地肥沃的優(yōu)越自然條件不同，日本農(nóng)業(yè)存在兩大客觀問題，第一是人口多耕地少，人均耕地面積嚴(yán)重不足；第二是人口老齡化嚴(yán)重，日本的農(nóng)業(yè)就業(yè)人口的平均年齡為67歲。為解決上述問題，日本正在利用新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)種植、生產(chǎn)技術(shù)的數(shù)據(jù)化、知識化，從而使得這些寶貴的經(jīng)驗?zāi)軌虿粩啾幌乱淮r(nóng)戶和農(nóng)企繼承。日本農(nóng)林水產(chǎn)省把利用互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的農(nóng)業(yè)稱為“智能農(nóng)業(yè)”，力爭發(fā)展節(jié)省勞力的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)，加緊制定實現(xiàn)智能農(nóng)業(yè)的“路線圖”，全面提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品附加值。

目前，日本已實現(xiàn)四大方面的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)實踐。一是在耕作環(huán)節(jié)，無人駕駛拖拉機可以利用全球定位系統(tǒng)，在大規(guī)模農(nóng)場進行24小時針對性耕作。二是在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，可將高度傳感器收集的氣象數(shù)據(jù)和農(nóng)作物生產(chǎn)數(shù)據(jù)，實時發(fā)給農(nóng)戶或者管理人員，使其能夠合理澆灌和施肥。三是在銷售環(huán)節(jié)，可通過互聯(lián)網(wǎng)實時記錄消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的消費情況，方便生產(chǎn)者在最短的時間內(nèi)迎合市場調(diào)整種植計劃，避免信息不對稱而導(dǎo)致的滯銷發(fā)生。四是在食品售后和溯源環(huán)節(jié)，利用智能手機將農(nóng)場生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)作為食品信息，直接提供給消費者參考，提升農(nóng)場產(chǎn)品的質(zhì)量可信度和可追溯能力，讓消費者更為放心。

荷蘭：高投入實現(xiàn)高產(chǎn)出

荷蘭本土面積僅4萬多平方公里，卻是除美國之外的第二大農(nóng)業(yè)出口大國，年均農(nóng)產(chǎn)品凈出口額達300多億美元，其農(nóng)牧產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)聞名，鮮花和種子的出口量連續(xù)多年居世界第一。荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展具有典型的“小國大業(yè)”特點，該國國土面積有限，冬季漫長，發(fā)展農(nóng)牧業(yè)有諸多不利因素，但荷蘭通過科技創(chuàng)新走出一條高效農(nóng)業(yè)的道路，農(nóng)業(yè)就業(yè)人口占總就業(yè)人口的比重不超過3%。

荷蘭農(nóng)業(yè)的顯著特點是通過對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高投入實現(xiàn)高產(chǎn)出，即通過投入密集資金發(fā)展先進技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效益。荷蘭對互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的發(fā)展極為重視，全國教育和研究經(jīng)費占到國家總預(yù)算的19.1%，遠高于其他部門，而農(nóng)業(yè)科研則是其中的重要領(lǐng)域。此外，荷蘭農(nóng)業(yè)科研、推廣和教育“三位一體”，由農(nóng)業(yè)、自然及食品質(zhì)量部統(tǒng)一負責(zé)，有效整合了資源，為農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提供了便利。

上下游聯(lián)動的技術(shù)鏈條

從發(fā)展基礎(chǔ)條件來看，各國的資源稟賦有如下三種類型。一是以美國為代表的地廣人稀類國家，走機械化、生物技術(shù)化，再到利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)管理變革路徑；二是以日本為代表的人多地少小農(nóng)經(jīng)濟國家，選擇以生物技術(shù)和機械化為基礎(chǔ)，以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為營銷手段更為合適；三是以荷蘭為代表的工業(yè)發(fā)達但土地資源相對不足的國家，多選擇互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與機械化、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)并進的發(fā)展路徑。

在發(fā)展模式上，發(fā)達國家互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的先進性主要體現(xiàn)在形成了上下游聯(lián)動的技術(shù)鏈條。第一，農(nóng)民是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的第一個入口，他們需要測量并利用天氣數(shù)據(jù)、GPS數(shù)據(jù)、土壤細節(jié)、種子、化肥和作物藥劑數(shù)據(jù)提升耕作質(zhì)量與產(chǎn)量，實現(xiàn)產(chǎn)量和利潤的最大化。第二，種子和肥料以及藥劑的供應(yīng)商需要接收上述數(shù)據(jù)，并使用特定算法統(tǒng)一建模，向農(nóng)民輸出解決方案和服務(wù)。第三，農(nóng)業(yè)機械制造商在其農(nóng)機設(shè)備中支持移動數(shù)據(jù)采集傳感功能，布置水分監(jiān)視器和傳感器，收集土壤樣本、田間作物顏色、生長速率、天氣破壞、營養(yǎng)水平、農(nóng)作物品種等，并讓這些瑣碎的信息能被價值鏈上的各個主體實時獲取，以進行進一步的處理。第四，農(nóng)業(yè)氣象站、實驗室、貿(mào)易商、行業(yè)合作伙伴及其他技術(shù)和解決方案提供商作為互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的一部分，將為行業(yè)各環(huán)節(jié)輸出相關(guān)服務(wù)和解決方案。

三大層面支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展

縱觀全球各國的實踐經(jīng)驗，互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新理念和新機遇分別集中在農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)收集、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和農(nóng)產(chǎn)品流通三大層面。

在農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)收集層面，互聯(lián)網(wǎng)科技公司是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)收集的源頭采集者，其向農(nóng)民提供服務(wù)的方式不再是簡單地出售數(shù)據(jù)采集的設(shè)備，而是幫助農(nóng)民獲取生產(chǎn)過程中的各種信息。例如，美國佛羅里達州的創(chuàng)業(yè)公司AGERpoint是一家專門采集和分析農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的公司，主要出售農(nóng)業(yè)用GML100激光雷達，在收集果樹生長過程中的外形數(shù)據(jù)的同時，提供不同使用場景的數(shù)據(jù)分析軟件，上述數(shù)據(jù)還成為當(dāng)?shù)胤N植戶申請保險、賠償?shù)闹匾罁?jù)。此外，農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)公司The Climate Corporation幫助農(nóng)民整合天氣、土壤和田間的數(shù)據(jù)，調(diào)整種植方案；拜爾旗下的數(shù)字農(nóng)業(yè)公司Xarvio，幫助農(nóng)民通過手機拍攝的照片，分析農(nóng)作物的健康狀況，同時為農(nóng)戶推薦病蟲害防治措施。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理層面，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的重要支撐，農(nóng)場管理軟件的潛力巨大。對于農(nóng)民來說，收集到的海量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)將會成為越來越重要的日常工作，它們不僅真實地記錄生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)，也是從事下一步農(nóng)業(yè)活動、進行市場銷售的重要依據(jù)。比如，美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同樣的原材料賣給不同農(nóng)民買到的價格差異可達300%，因此，相對于種子、化肥、農(nóng)藥這些企業(yè)和經(jīng)銷商來說，農(nóng)民總是弱勢群體?；谶@種需求，美國Farmers Business Network平臺于2014年成立，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺中農(nóng)場主提供的信息共享服務(wù)，目前在美國和加拿大服務(wù)的會員農(nóng)場超過了5000個，并已獲得谷歌的風(fēng)險投資。農(nóng)場主可從該平臺查詢農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的價格，獲得耕種方案，了解農(nóng)作物市場價格，在作物生長過程中，農(nóng)場主可上傳天氣、作物健康狀況、土壤質(zhì)量和灌溉程度情況，平臺會根據(jù)這些數(shù)據(jù)自動生成報告。

在農(nóng)產(chǎn)品流通層面，區(qū)塊鏈技術(shù)未來可能成為農(nóng)產(chǎn)品流通交易和供應(yīng)鏈管理的重要技術(shù)手段。例如，美國Agridigital公司已經(jīng)開始使用區(qū)塊鏈技術(shù)幫助農(nóng)戶在全球范圍內(nèi)管理物流和交易的數(shù)據(jù)，通過提供儲藏、金融、匯款和連接等服務(wù)，保證原料產(chǎn)品的交易、儲存、收支等情況變得透明可追蹤，2016年成立至今，該公司吸引了1000多名用戶，已經(jīng)有超過200多萬噸的谷物通過這個平臺完成交易，成交額達到了4億多美元。

我國互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)

我國在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中，以互聯(lián)網(wǎng)為特征的現(xiàn)代信息技術(shù)尤為重要。我國近年來加大力度推動“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展，取得不少成效。到2016年，我國農(nóng)村勞動力人口約1.8億，約占農(nóng)村人口的31%，人口總數(shù)的13%，預(yù)計未來5至10年內(nèi)，農(nóng)業(yè)勞動力人口將加速下降，農(nóng)業(yè)服務(wù)人口將加速增長。

與此同時，也要看到我國與發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展存在很大差距，應(yīng)該重視新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的融合深度、廣度，形成符合自身發(fā)展特點的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。目前，我國互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要面臨三大方面的挑戰(zhàn)。

一是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售數(shù)據(jù)來源比較少，農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)不夠精細，難以反映真實情況。目前，主要投入使用的包括高空監(jiān)測、土壤監(jiān)測這兩種類型，但除此之外，植物在各個時期的生長參數(shù)的變化情況，作物輪種引發(fā)的土壤改變等精細信息也十分重要，相比日常生活場景，農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的來源還是非常有限，此外，大學(xué)和科研機構(gòu)雖然擁有大量的基因組序列數(shù)據(jù)，但是，這些作物一般生活在溫室，或培養(yǎng)箱里面，它們的生長環(huán)境是穩(wěn)定不變的，很難反映出在野外田間的真實狀況。

二是我國農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的儲存比較分散，還沒形成規(guī)模效應(yīng)?；ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)將不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)儲存在各自的服務(wù)器上，這些數(shù)據(jù)還不能與其他公司實現(xiàn)共享，自然無法聯(lián)系到一起，形成規(guī)模效應(yīng)。

三是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)的融合程度不夠。我國發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的最大挑戰(zhàn)是如何將新一代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中落地和轉(zhuǎn)化。

為解決上述問題，我國應(yīng)積極借鑒世界各國互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式和創(chuàng)新理念。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，鼓勵互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)做數(shù)據(jù)的采集者、管理者和使用者，將原來簡單出售信息采集設(shè)備的方式，進行延伸，為農(nóng)戶提供更加全面、長期的數(shù)據(jù)管理和使用方案，服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)決策，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營的數(shù)字化管理程度。

在農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)普及農(nóng)村電子商務(wù)，積極引入新的物流、供應(yīng)鏈管理模式，有效地推動農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)發(fā)展，建設(shè)完備的倉儲物流系統(tǒng)，形成高效、完備的農(nóng)業(yè)物流配送系統(tǒng)，根據(jù)市場需求，實現(xiàn)物流網(wǎng)絡(luò)化、智能化的細化分工，提高整體效率，實現(xiàn)顧客所需要農(nóng)產(chǎn)品的及時、安全配送，解決傳統(tǒng)商業(yè)模式固有的農(nóng)產(chǎn)品流通時間長、成本高、供銷對接難等問題。

在農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)型環(huán)節(jié)，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)運行模式的基礎(chǔ)上，有效地轉(zhuǎn)移剩余農(nóng)村勞動力，借助于農(nóng)民銷售合作社和其他形式，發(fā)揮青年農(nóng)民的文化優(yōu)勢和興趣特點，引導(dǎo)他們向互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品銷售方向創(chuàng)業(yè)，利用網(wǎng)絡(luò)平臺，專業(yè)講師面授平臺開展農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的從業(yè)人員，在職人員進行職業(yè)教育培訓(xùn)，在基層大力普及相關(guān)知識，積極引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)，形成與第一產(chǎn)業(yè)緊密關(guān)聯(lián)和融合的大農(nóng)業(yè)，加快我國由農(nóng)業(yè)大國邁向農(nóng)業(yè)強國的步伐。