高職服裝跟單教學與崗位需求分析

鄭炳麗

[摘 要] 改革開放以來，我國對外貿(mào)易飛速發(fā)展，與之相對應的，我國對外貿(mào)人才的需求也逐年增大。因此，以服裝外貿(mào)跟單為例，針對該行業(yè)現(xiàn)階段的人才需求和相關(guān)高職院校的具體教學狀況進行分析，總結(jié)出其中的不匹配因素，從而在高職外貿(mào)跟單教學方面進行調(diào)整，以求推動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

[關(guān) 鍵 詞] 高職服裝；外貿(mào)跟單教學；崗位需求

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）29-0088-01

外貿(mào)跟單是外貿(mào)行業(yè)細化后產(chǎn)生的新崗位，在我國首先出現(xiàn)于東部沿海的出口外貿(mào)企業(yè)中；與國際相比，該行業(yè)在我國的存在時間較短，發(fā)展并不完善，相關(guān)人才的培養(yǎng)也存在不足，不能良好地適應實際工作需求。

一、跟單工作在外貿(mào)業(yè)務(wù)中的作用

跟單工作實際上是一種輔助行為，在簽訂貿(mào)易合同之后，為了確保貨物的高質(zhì)、準時出貨，要對其生產(chǎn)、運輸全過程進行跟蹤和操作。在企業(yè)中設(shè)置跟單崗位后，可以在很大程度上對企業(yè)內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，同時也能夠降低企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中的風險。

二、外貿(mào)跟單的崗位素質(zhì)要求

正如上文所言，外貿(mào)跟單需要涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的眾多流程。所以，跟單員的素質(zhì)要求也比較高，其中包括以下幾點：

（一）知識要求

業(yè)務(wù)知識是跟單業(yè)務(wù)開展的前提，首先，跟單員應該對我國在行業(yè)方面的政策和法律有一定的了解，如此才能確保貨物發(fā)出前各個流程的合理性。另外，跟單員需要對出口國家的具體狀況進行了解，其中包括文化、風俗習慣等，如此才能更好地開展相關(guān)業(yè)務(wù)。除了業(yè)務(wù)方面的能力，交際能力也是跟單員必不可少的。作為一種國際貿(mào)易行為，跟單員需要對貿(mào)易禮儀和商業(yè)談判方面的知識有一定的了解。在貿(mào)易過程中，不可避免地需要對產(chǎn)品的各項參數(shù)進行交流，所以跟單員需要對產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和流程以及會計方面的工作進行適當?shù)牧私狻?/p>

（二）能力要求

語言應用能力是外貿(mào)人員的基本能力，跟單人員面對不同的訂單時，需要對其進行精準的理解，認識訂單的各項要求，從而為生產(chǎn)提供便利，防止產(chǎn)品出現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)格、質(zhì)量要求等問題。溝通在商業(yè)活動中極為重要，跟單員在日常工作中需要和生產(chǎn)方、進口方進行大量的溝通，如果沒有良好的溝通能力，就容易導致貿(mào)易雙方在協(xié)調(diào)上出現(xiàn)問題。當然，應變能力也是跟單員必不可少的一項能力，產(chǎn)品訂單中的問題是不可避免的，即使是已經(jīng)在生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品，也要盡可能根據(jù)客戶的要求進行調(diào)整。此時，跟單員的應變能力就發(fā)揮了作用，可以協(xié)助其掌握市場變化的最新信息，從而及時做出反應，更好地滿足客戶的需求。

三、高職院校在跟單教學中存在的問題

（一）課程體系設(shè)計不合理

課程設(shè)計不合理是高校跟單教學方面存在的突出問題，外貿(mào)跟單是綜合性比較強的專業(yè)。因此，在課程設(shè)計方面，高職院校必須保持高度重視，應該做到以下幾點：專業(yè)知識在課程中相互滲透，使學生更加全面地掌握相關(guān)知識，以求更好地滿足實際工作需求。

（二）選用教材不恰當

教材是課程開展的基礎(chǔ)，然而受相關(guān)行業(yè)發(fā)展的制約，我國在外貿(mào)跟單方面的書籍十分匱乏，適于做教材的更是寥寥無幾。

（三）傳統(tǒng)的教學方法忽視了學生的主體性

傳統(tǒng)的教學模式使得學生在課堂中處于被動地位，在實際教學過程中，往往難以調(diào)動學生的學習積極性，學生對跟單貿(mào)易的專業(yè)知識記憶能力也比較差。

（四）輕視能力的培養(yǎng)

教學重視理論教授而忽略實際能力的培養(yǎng)是教育過程中比較普遍的問題，在跟單貿(mào)易的教學中亦是如此?，F(xiàn)階段，高職院校培養(yǎng)出的學生在走上工作過崗位后，適應能力明顯不足，業(yè)務(wù)能力也乏善可陳。

（五）忽視外語教學與應用

商務(wù)英語是外貿(mào)人員的基礎(chǔ)性知識，但其對英語的掌握不應該只局限于書本上。在實際的工作中，跟單人員需要對商品中的英語進行使用。所以，高職學生應該開闊視野，更大范圍地對專業(yè)英語進行學習。

四、推動高職院校跟單教學工作的建議

結(jié)合跟單人才的素質(zhì)要求和高職院校培養(yǎng)人才中存在的問題，針對性地提出以下幾點解決措施。

（一）優(yōu)化課程設(shè)置

針對課程設(shè)置進行優(yōu)化，要和跟單貿(mào)易的實際需求進行。結(jié)合崗位需求，可以對課程進行準確的調(diào)整，尤其需要提高國際貿(mào)易事務(wù)、報檢、報關(guān)等專業(yè)課程的比重。另外，其在流程方面的理論也要適當兼顧，例如物流、儲存等方面。通過全面的課堂設(shè)置，才能更好地為專業(yè)人才的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。

（二）設(shè)置學習情境

提高學生的課堂參與度是教學方面優(yōu)化的主要方向，情景教學在教育行業(yè)中已經(jīng)得到了廣泛應用，其在跟單教學中也同樣適用。以服裝跟單為例，教師可以將商貿(mào)活動中的各個環(huán)節(jié)進行模擬，使學生扮演不同的角色，將跟單貿(mào)易中的問題更加直觀地呈現(xiàn)在學生面前，從而使學生對具體知識產(chǎn)生更深刻的印象，相關(guān)能力也得到進一步強化。

（三）強化外貿(mào)雙語教學與應用

英語的使用能力和理解能力在外貿(mào)活動中有重要作用，職高院校也要注重在該方面對學生的培養(yǎng)。雙語教學顯然是行之有效的教學模式，在這個過程中，一方面要提高教師教學方面的整體素質(zhì)，另一方面要確保學生對英語的實際使用。在適當情況下，教師要為學生創(chuàng)造良好的外語使用環(huán)境。

外貿(mào)跟單人才緊缺是人才市場的常態(tài)現(xiàn)象，為了更好地推動我國外貿(mào)行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，職高院校應該積極對教學模式進行探索，及時將各項整改措施投入教學活動中，以求培養(yǎng)出高素質(zhì)跟單人才。

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