苦瓜新品種九雜翠玉的選育

谷九益 王遠(yuǎn)會(huì) 谷春梅 陳媛 陳磊 劉星

摘 要 九雜翠玉是以綜合性狀好，抗病性中等，抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)早熟強(qiáng)雌系10-c1-1為母本，以中熟品種，生長(zhǎng)勢(shì)中等，分枝力強(qiáng)，商品性好，果肉厚，適應(yīng)性廣的10-44為父本，配制而成的苦瓜一代雜交種。2017年9月7日通過重慶市農(nóng)作物品種鑒定，定名為九雜翠玉（渝品審鑒2017013）。該品種植株長(zhǎng)勢(shì)旺，分枝能力強(qiáng)，主、側(cè)蔓均可結(jié)瓜，綜合性狀好。主蔓第一朵雌花著生于9～14節(jié)，雌花株率占93.4%。果實(shí)長(zhǎng)圓筒形，果面肉突起、果色綠白色，果長(zhǎng)36.45 cm，果粗10.45 cm，果肉厚1.08 cm，平均單果質(zhì)量1 034.53 g。肉質(zhì)脆嫩，清涼微苦。抗病性中等，抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng)。熟性配套（早熟，長(zhǎng)采收期），高產(chǎn)，商品性好。

關(guān)鍵詞 苦瓜；新品種；九雜翠玉；選育

中圖分類號(hào)：S642.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.7.012

九雜翠玉是以綜合性狀好，抗病性中等，抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)早熟強(qiáng)雌系10-c1-1為母本，以中熟品種，生長(zhǎng)勢(shì)中等，分枝力強(qiáng)，商品性好，果肉厚，適應(yīng)性廣的10-44為父本，配制而成的苦瓜一代雜交種。2017年9月7日通過重慶市農(nóng)作物品種鑒定，定名為九雜翠玉（渝品審鑒2017013）。本文介紹該品種的選育過程。

1 選育目標(biāo)

1）熟性配套：早熟，采收期長(zhǎng)；2）產(chǎn)量高；3）商品性好；4）抗性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

雜一代苦瓜新品種九雜翠綠是2007年經(jīng)過重慶市專家組審定的苦瓜品種，近年來，由于其抗病性強(qiáng)，雌花量大，早中熟，瓜翠綠色且產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛栽培于重慶各個(gè)地區(qū)。本試驗(yàn)以九雜翠綠為對(duì)照品種。

2 親本來源和選育過程

2.1 親本來源

2.1.1 母本來源及特征特性

母本10-c1-1：2007年從重慶的地方品種‘含谷大癩子苦瓜自交材料中發(fā)現(xiàn)1個(gè)單株，經(jīng)多代自交純化，選育出高代品系10-c1-1。10-c1-1為優(yōu)質(zhì)早熟強(qiáng)雌系，主蔓結(jié)果性好，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，綜合性狀好?？共⌒灾械龋鼓嫘院瓦m應(yīng)性較強(qiáng)。果實(shí)長(zhǎng)圓筒形、肩帶紡錘形，果長(zhǎng)36.25 cm，果粗8.12 cm，果肉厚1.13 cm，平均單果質(zhì)量913.25 g。果瘤較明顯，果色綠白色，第一花著生于第12節(jié)位，初花期為5月上旬，采收期為5月下旬至8月中旬。

2.1.2 父本來源及特征特性

父本10-44：2006年采用地方品種‘白萬苦瓜自交材料，經(jīng)9代自交純化，選育而成高代品系10-44。10-44為中熟品種，生長(zhǎng)勢(shì)中等，分枝力強(qiáng)，商品性好，果肉厚，適應(yīng)性廣。抗病性、抗逆性和適應(yīng)性均較強(qiáng)。果實(shí)紡錘形，果長(zhǎng)30.12 cm，果粗10.22 cm，果肉厚1.33 cm，平均單果質(zhì)量813.15 g。果面點(diǎn)條狀瘤突起明顯，果色綠色，第一花位于第20節(jié)位，初花期為5月下旬，采收期為6月中旬至8月底。

2.2 選育過程

九雜翠玉的選育流程見圖1。根據(jù)育種目標(biāo)和苦瓜性狀遺傳規(guī)律，于2009年3月，利用母本10-c1-1的不同熟性和父本10-44配制雜交組合，共計(jì)22個(gè)。在2010和2011兩年中，進(jìn)行雜交組合之間的品比試驗(yàn)觀察。從22個(gè)組合中初步篩選出具有早熟、高產(chǎn)等符合育種目標(biāo)的雜交組合“1044”。2012—2016年，在重慶市九龍坡區(qū)巴福鎮(zhèn)、長(zhǎng)壽區(qū)新市鎮(zhèn)、涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)3個(gè)具有不同氣候特點(diǎn)的基地進(jìn)行優(yōu)勢(shì)組合比較試驗(yàn)和多年多點(diǎn)區(qū)域性試驗(yàn)，確定強(qiáng)優(yōu)勢(shì)組合苦瓜新品系“1044”為選育的目標(biāo)品種。將“1044”報(bào)重慶市品種審鑒，于2017年9月7日通過重慶市農(nóng)作物品種鑒定，正式定名為九雜翠玉。

3 選育結(jié)果

3.1 主要農(nóng)藝性狀

3.1.1 生育期

九雜翠玉在重慶市九龍坡區(qū)大田條件下常規(guī)栽培，3月中旬播種，4月中旬定植，初花期為5月中旬，初采期為6月初，采收末期為8月底，采收期長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月。

3.1.2 植物學(xué)特征

通過多年的觀察記錄，九雜翠玉性狀穩(wěn)定，整齊度高。主要農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果見表1。九雜翠玉植株長(zhǎng)勢(shì)旺，分枝能力強(qiáng)，主、側(cè)蔓均可結(jié)瓜，綜合性狀好。主蔓第一朵雌花著生于9～14節(jié)，雌花株率占93.4%。果實(shí)長(zhǎng)圓筒形，果面肉突起、果色綠白色，果長(zhǎng)36.45 cm，果粗10.45 cm，果肉厚1.08 cm，平均單果質(zhì)量1 034.53 g（見圖2）。肉質(zhì)脆嫩，清涼微苦?？共⌒灾械龋鼓嫘院瓦m應(yīng)性較強(qiáng)。與父母本相比，九雜翠玉產(chǎn)量有明顯提高，且早熟，采收期長(zhǎng)，商品性好。

3.2 生物學(xué)特性

3.2.1 生態(tài)習(xí)性

九雜翠玉耐熱，喜溫，特別適于重慶高溫多雨及南方相似地區(qū)栽培。重慶地區(qū)春播至始收獲70～75 d，全生育期250 d左右（見表1）。大田栽培情形如圖3。

3.2.2 抗病性

從表2可知，九雜翠玉霜霉病發(fā)病率為15.56%，枯萎病發(fā)病率為5.21%，抗病性均強(qiáng)于父母本和對(duì)照品種。

3.3 適應(yīng)性

從多年多點(diǎn)試驗(yàn)結(jié)果分析和各地應(yīng)用表明，九雜翠玉適合重慶市各地大田常規(guī)栽培。

3.4 品質(zhì)檢測(cè)

育種單位委托農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)九雜翠玉進(jìn)行維生素C、粗蛋白和可溶性糖含量檢測(cè)，結(jié)果表明，每100 g苦瓜鮮樣含維生素C 40.3 mg、粗蛋白270 mg，可溶性糖含量為0.47%。

3.5 品種比較試驗(yàn)結(jié)果

從表1可以看出，九雜翠玉與親本及對(duì)照品種之間具有明顯差異。

3.5.1 與雙親的差異

1）植株。九雜翠玉生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，和母本相同，比父本表現(xiàn)優(yōu)秀。

2）花期。九雜翠玉初花期為5月15日，介于雙親之間。

3）熟性。九雜翠玉的熟性與母本一致，均為早熟性品種，與父本不同。

4）采收期。九雜翠玉的初收期和終收期均早于母本1周左右，晚于父本，即介于父母本之間。

5）第一雌花節(jié)位和第一坐瓜節(jié)位。九雜翠玉的第一雌花節(jié)位和第一坐瓜節(jié)位均比母本高，比父本低，即介于父母本之間。

6）產(chǎn)量。九雜翠玉單果質(zhì)量為1 034.53 g，分別比母本、父本高13.28%、27.22%；667 m2總產(chǎn)量為

5 088.54 kg，分別比母本、父本高44.52%、68.82%，豐產(chǎn)性優(yōu)勢(shì)明顯。

7）抗性。九雜翠玉適應(yīng)性、抗逆性較強(qiáng)，但與父母本差異不顯著。

3.5.2 與對(duì)照品種的差異

1）產(chǎn)量高。九雜翠玉單果質(zhì)量為1 034.53 g，九雜翠綠（CK）單果質(zhì)量為925.31 g，單果質(zhì)量提高了11.80%。前期667 m2產(chǎn)量，對(duì)照為1 356.63 kg，九雜翠玉為1 567.33 kg，前期產(chǎn)量提高了15.53%。667 m2總產(chǎn)量，九雜翠玉為5 088.54 kg，比對(duì)照提高了20.25%。

2）熟性早。九雜翠玉初采期為6月2日，比對(duì)照早7 d；終收期為8月25日，比對(duì)照晚2 d。九雜翠玉整個(gè)采收期為84 d，比對(duì)照延長(zhǎng)了9 d?？梢?，與對(duì)照品種相比，九雜翠玉具有熟性更早、采收期更長(zhǎng)的特性。

3）果形符合消費(fèi)潮流。九雜翠玉果大均勻，顏色翠綠，果形為圓筒形，與對(duì)照的紡錘形不同，符合大眾的審美標(biāo)準(zhǔn)，其商品性得到了明顯的提高。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 園地選擇

一般以疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、排水和保水良好、土層深厚的黏壤土栽培為宜?？喙霞蛇B作，應(yīng)選擇近年未種過苦瓜的土地或采用嫁接栽培，并搞好冬耕曬土，翌年開春后再整地施肥?？喙仙L(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，需肥量大，因此結(jié)合整地，應(yīng)施足基肥，一般667 m2應(yīng)施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4 000～5 000 kg、三元復(fù)合肥50 kg。施基肥應(yīng)采取地面普施和開溝集中施肥相結(jié)合的方法，肥料一般2/3作普施，1/3作溝施或穴施。普施基肥后進(jìn)行耕翻，做廂，一般作單行插直排（竹架）栽培，直排高2.5～3.0 m；廂寬2.8～3.0 m（包括溝），廂高20～30 cm，每廂栽2行。如采用平架栽培，廂寬3～4 m（包括溝），每廂栽2行。

4.2 適時(shí)定植

當(dāng)?shù)赝硭诤蟊M早定植，可使苦瓜植株在高溫干旱季節(jié)到來之前充分生長(zhǎng)發(fā)育，提高前期產(chǎn)量，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。一般采用單行定植，株距1.5～2.0 m（每667 m2定植200～300株）；如采用嫁接栽培，株距3.0～3.5 m（130～200株）。平架定植栽培株距2.5 m（130～170株）；嫁接平架栽培株距3.0 m（100～150株）。

4.3 中耕除草

定植成活后，中耕蹲苗，以促進(jìn)根系發(fā)育。中耕后可疏松土層，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，又可抑制雜草生長(zhǎng)。田間搭架后不再進(jìn)行中耕，但應(yīng)注意及時(shí)拔除田間雜草。

4.4 搭架、引蔓、整枝

在苦瓜幼苗高40 cm開始爬蔓時(shí)，應(yīng)及時(shí)搭架，引蔓上架。苦瓜的攀爬能力較弱，在引蔓上架時(shí)仍需進(jìn)行綁蔓。一般蔓長(zhǎng)40 cm綁第一次，以后每隔4～6節(jié)綁一次，綁蔓宜在上午9時(shí)以后進(jìn)行，以防止斷蔓?？山Y(jié)合綁蔓進(jìn)行整枝，發(fā)育的中后期，要摘除植株下部的衰老黃葉和部分茂密側(cè)蔓，以利通風(fēng)透光，減少病蟲害。

4.5 病蟲害防治

主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病等，主要蟲害有小地老虎、螻蛄、瓜實(shí)蠅、瓜野螟、瓜蚜蟲等，應(yīng)選用相應(yīng)的低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治。

4.6 采收

苦瓜以采食嫩瓜為主，一般花后12～15 d采收較為適宜。采收過早，苦味濃且產(chǎn)量低；采收過遲，果實(shí)老熟轉(zhuǎn)黃，肉質(zhì)變軟，不耐貯運(yùn)。結(jié)果盛期宜勤采，一般2～3 d采摘一次。

（責(zé)任編輯：丁志祥）