早熟高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃皮洋蔥“連蔥16號(hào)”的選育

楊海峰，潘美紅，惠林沖，繆美華，陳微，薛萍，陳振泰

摘要 “連蔥16號(hào)”是以“不育9701”為母本、“永光超級早生”為父本，雜交后代經(jīng)6代系統(tǒng)選育而成的早熟黃皮洋蔥新品種。該品種假莖倒伏期比早熟主栽品種“陽春黃”早2～3 d，球形指數(shù)0.85，鱗莖圓球形，單球質(zhì)量335 g，產(chǎn)量78 137 kg/hm2，適宜江蘇及周邊區(qū)域露地栽培。

關(guān)鍵詞 早熟；洋蔥；連蔥16號(hào)；選育

中圖分類號(hào) S633.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）06-0049-03

Breeding of a New Yellow Onion Cultivar ‘Liancong 16 with Early Maturity，High Yield and Good Quality

YANG Haifeng，PAN Meihong，HUI Linchong et al （Lianyungang Academy of Agricultural Sciences，Lianyungang，Jiangsu 222000）

Abstract A new early maturity and yellow onion cultivar ‘Liancong 16 was bred by 6generations system selection from crossing ‘sterile 9701 as the female parent with the ‘Yongguangchaojizaosheng as the male parent.The results showed that the cauloid lodging period of this cultivar was 2-3 d earlier than the main cultivar of early maturity ‘Yangchunhuang.Its bulb was round and spherical index was 0.85 with the weight of single bulb being 335 g.The total yield was 78 137 kg/hm2.It was suitable to cultivate in the open field of Jiangsu Province and its surrounding area.

Key words Early maturity； Onion； Liancong 16； Selective breeding

洋蔥（Allium cepa L.）是蔥科（Alliaceae）蔥屬（Allium）中以肉質(zhì)鱗片和鱗芽構(gòu)成產(chǎn)品器官的二年生草本植物，目前中國的洋蔥種植面積與總產(chǎn)量居世界第1位[1]。在蘇、魯、豫、皖等地區(qū)，早熟黃皮洋蔥因效益穩(wěn)定，種植面積不斷擴(kuò)大[2-4]。以江蘇省洋蔥主產(chǎn)區(qū)豐縣為例，2016年早熟黃皮洋蔥種植面積達(dá)3 400 hm2，占該縣洋蔥種植總面積的34%。2017年中晚熟洋蔥嚴(yán)重滯銷，而該縣5月上旬上市的早熟黃皮洋蔥收購價(jià)仍維持在2015、2016年的1.2～1.3元/kg的價(jià)位。因此，應(yīng)培育適宜江蘇及周邊區(qū)域栽培的高產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)性狀好、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的早熟洋蔥新品種，從而解決現(xiàn)有品種早熟性退化、產(chǎn)量不高、品質(zhì)優(yōu)劣不齊等問題，進(jìn)而滿足國內(nèi)外市場的需求，提高農(nóng)民的收入[5-6]。鑒于此，筆者以不育材料與早熟父本單株雜交，后代連續(xù)6代自交，系統(tǒng)選育，歷經(jīng)13年，選育出5月上旬采收、產(chǎn)量突破75 000 kg/hm2的優(yōu)質(zhì)早熟黃皮洋蔥新品種“連蔥16號(hào)”。

1 材料與方法

1.1 親本材料 母本“不育9701”為連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主選育的不育系材料，黃皮，中早熟，生育期248 d；父本“永光超級早生”為日本引進(jìn)品種，黃皮，早熟，生育期242 d，平均單球質(zhì)量235 g，平均產(chǎn)量65 250 kg/hm2。

1.2 選育方法 1999年5月中、下旬進(jìn)行單株雜交，經(jīng)1999年秋播，2000年5月從其雜交后代中選擇早熟、球形指數(shù)≥0.82、橫徑≥8 cm的鱗莖，經(jīng)過6代系統(tǒng)選育，于2012年獲得性狀表現(xiàn)一致、穩(wěn)定的新品系“970102”。2013—2014年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2014年定名為“連蔥16號(hào)”， 2014—2015年參加江蘇省洋蔥區(qū)域試驗(yàn)，2015—2016年參加江蘇省洋蔥生產(chǎn)試驗(yàn)，同時(shí)進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)示范（圖1）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 品種比較試驗(yàn)于2013年9月—2014年5月在連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉帶河試驗(yàn)基地進(jìn)行，以早熟洋蔥主栽品種“陽春黃”為對照。2013年9月6日播種育苗，11月5日露地地膜覆蓋定植，株行距15 cm×18 cm，小區(qū)面積12 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)排列，四周設(shè)保護(hù)行，保護(hù)行均采用小區(qū)同品種延伸種植，記錄植物學(xué)特征及物候期。

江蘇省洋蔥區(qū)域試驗(yàn)于2014年9月—2015年5月在連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉帶河試驗(yàn)基地（連云港）、徐州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)基地（徐州）、淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)基地（淮安）、蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)基地（蘇州）、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江浦實(shí)驗(yàn)農(nóng)場（南京）進(jìn)行，以“陽春黃”為對照。9月播種，11月露地地膜覆蓋定植，株行距15 cm×18 cm，小區(qū)面積12 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)排列，四周設(shè)保護(hù)行，記錄植物學(xué)特征及物候期，測定紫斑病、霜霉病的病株率，鱗莖商品性狀及產(chǎn)量。

江蘇省洋蔥生產(chǎn)試驗(yàn)于2015年9月—2016年5月進(jìn)行。試驗(yàn)點(diǎn)、播種和定植日期、定植模式、株行距同區(qū)域試驗(yàn)，小區(qū)面積333 m2，2次重復(fù)。測定鱗莖商品性狀及產(chǎn)量。

病株率=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%；

抽薹率=（抽薹株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%；

分球率=（分球鱗莖數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%；

球形指數(shù)=鱗莖縱徑/鱗莖橫徑；

商品率=（橫徑≥7 cm且球形指數(shù)≥0.8鱗莖數(shù)/調(diào)查總個(gè)數(shù)）×100%。

1.4 數(shù)據(jù)處理 采用Excel 2010進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn) 測產(chǎn)日期設(shè)定為50%假莖倒伏后第10天。2014—2015年參加江蘇省洋蔥區(qū)域試驗(yàn)，5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)“連蔥16號(hào)”平均產(chǎn)量77 337 kg/hm2，比對照“陽春黃”增產(chǎn)11.8%；2015—2016年參加江蘇省洋蔥生產(chǎn)試驗(yàn)，5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)“連蔥16號(hào)”平均產(chǎn)量78 936 kg/hm2，比對照“陽春黃”增產(chǎn)11.7%。區(qū)域試驗(yàn)與生產(chǎn)試驗(yàn)“連蔥16號(hào)”平均產(chǎn)量78 137 kg/hm2，比對照“陽春黃”增產(chǎn)11.7%（表1）。

2.2 物候期調(diào)查 鱗莖膨大的株數(shù)達(dá)到總株數(shù)的50%時(shí)調(diào)查鱗莖膨大期，倒伏的株數(shù)達(dá)到總株數(shù)的50%時(shí)調(diào)查假莖倒伏期。在2013—2014年洋蔥品比試驗(yàn)中，“連蔥16號(hào)”鱗莖膨大期為3月24日，比對照“陽春黃”早2～3 d；假莖倒伏期為4月25日，比對照“陽春黃”早3 d。在2014—2015年區(qū)域試驗(yàn)中相同試點(diǎn)“連蔥16號(hào)”比對照“陽春黃”鱗莖膨大期早1～3 d，假莖倒伏期早2～3 d（表2）。2014—2015年區(qū)域試驗(yàn)中連云港試點(diǎn)于9月6日播種，次年假莖倒伏后10 d（5月6日）采收，“連蔥16號(hào)”生育期241 d。

2.3 植物學(xué)性狀表現(xiàn) 植物學(xué)性狀調(diào)查于地上部生長達(dá)到頂峰，始現(xiàn)倒伏時(shí)進(jìn)行，每品種調(diào)查20株，每小區(qū)各取1次，取平均值，抽薹率調(diào)查總株數(shù)為小區(qū)實(shí)有株數(shù)。2013—2014年洋蔥品比試驗(yàn)及2014—2015年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，“連蔥16號(hào)”株高67.4 cm，比對照“陽春黃”高4.0 cm；葉片數(shù)6.8片，比對照多0.6片；假莖直徑1.45 cm，比對照粗0.12 cm；抽薹率1.6%，低于對照；葉色、植株、株形與對照相同，表現(xiàn)為葉綠色、植株直立、株形整齊（表3）。

2.4 鱗莖性狀測定 2014—2015年區(qū)域試驗(yàn)及2015—2016年生產(chǎn)試驗(yàn)中，采收時(shí)取小區(qū)內(nèi)中間2行生長正常、無缺株的連續(xù)12株為樣本，每小區(qū)各取1次，去除最大值及最小值，取平均值，測定鱗莖性狀，商品率、分球率調(diào)查總株數(shù)為連續(xù)100株?！斑B蔥16號(hào)”鱗莖縱徑7.68 cm、橫徑9.00 cm、單球質(zhì)量335 g，均優(yōu)于對照“陽春黃”；“連蔥16號(hào)”與對照均表現(xiàn)為黃皮，球形指數(shù)均達(dá)到0.85，商品率均大于80%，分球率均小于0.5%，為圓球形黃皮洋蔥（表4）。

2.5 抗病性 2015年4月在區(qū)域試驗(yàn)中經(jīng)連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院田間抗病性鑒定，“連蔥16號(hào)”紫斑病病株率為3.6%，霜霉病病株率2.4%；對照“陽春黃”紫斑病病株率為5.4%，霜霉病病株率為2.8%， “連蔥16號(hào)”對紫斑病的田間抗性優(yōu)于對照“陽春黃”。

2.6 特征特性 早熟品種，生育期241 d，植株直立，株形整齊，株高65～70 cm。6～7片管狀葉，綠色。假莖較細(xì)，直徑1.4～1.5 cm，耐抽薹，抽薹率1.3%～1.9%?？棺习卟“l(fā)病率3.6%，抗霜霉病發(fā)病率2.4%。鱗莖外皮金黃色，有光澤，內(nèi)部鱗片白色，縱徑7～8 cm，橫徑8～9 cm，球形指數(shù)0.85，圓球形，單球質(zhì)量335 g，球形整齊，商品性好，產(chǎn)量78 000 kg/hm2。

3 結(jié)論與討論

3.1 “連蔥16號(hào)” 在試驗(yàn)中表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)，5月上旬采收，產(chǎn)量突破75 000 kg/hm2，早熟性、產(chǎn)量均優(yōu)于早熟洋蔥主栽品種“陽春黃”；耐抽薹，鱗莖分球率低，球形整齊，商品性好，為優(yōu)良的早熟黃皮洋蔥新品種。2015—2017年已在江蘇、山東、河南、安徽等地區(qū)累計(jì)推廣種植1 300 hm2。

3.2 “連蔥16號(hào)”栽培要點(diǎn) 播種期蘇北地區(qū)9月5—10日，蘇南地區(qū)9月20—25日，播種早因先期抽薹導(dǎo)致商品率降低、播種晚因營養(yǎng)生長不足影響鱗莖膨大導(dǎo)致產(chǎn)量降低[7]。露地地膜覆蓋定植，適栽密度345 000株/hm2?；蕿橹鳎爸衅贜、P2O5、K2O 用量分別為225.0、262.5、375.0 kg/hm2，生育后期N、P2O5、K2O用量分別為150.0、187.5、300.0 kg/hm2[8]。假莖倒伏后不澆水，10 d左右采收。

參考文獻(xiàn)

[1] 梁毅，王永勤，于春霞.中國洋蔥產(chǎn)業(yè)的回顧與展望[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，25（24）：308-312.

[2] 呂宏偉，呂靜，樊哲，等.豫西南地區(qū)日本黃皮洋蔥覆膜栽培新技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（10）：125，129.

[3] 楊建新.豐縣黃皮洋蔥無公害栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（2）：104-105.

[4] 崔志峰，楊秀華.出口黃皮洋蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山東蔬菜，2000（3）：25-26.

[5] 楊海峰，陳振泰，潘美紅，等.洋蔥、青刀豆良繁與產(chǎn)業(yè)化的幾點(diǎn)措施[J].長江蔬菜，2017（11）：43-45.

[6] 陳沁濱.洋蔥雄性不育系的選育與分子標(biāo)記篩選及鱗莖休眠的生理機(jī)制研究[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

[7] 胡巍，侯喜林，王建軍，等.播期和越冬定植對洋蔥生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2003，19（4）：57-60.

[8] 撒金東，楊彩玲，買自珍.氮磷鉀肥用量對洋蔥生育、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（10）：106-109.