鄧瑞康 張繼 曾湘黔 譚夢儀
摘要 為解決烤煙育苗過程中晾盤環(huán)節(jié)操作復(fù)雜、用工成本高等問題,設(shè)計了一種可以整體提升煙苗晾盤高度的裝置。該裝置可以實現(xiàn)將一定數(shù)量苗盤整體提升,達到晾盤的目的,具有操作簡單、省工省力、降低成本的特點。通過與傳統(tǒng)晾盤方式用工進行比較,結(jié)果表明利用該裝置可使單個四連體大棚(4 000盤煙苗)單次晾盤減工8.48個,降本848元,減工降本成效明顯。
關(guān)鍵詞 烤煙;育苗;整體提升;晾盤裝置;減工降本
中圖分類號 S22文獻標(biāo)識碼 A文章編號 0517-6611(2018)01-0181-03
Abstract In order to solve the problems of the complicated operation and the high cost of labor in the drying during the process of the flue-cured tobacco seedling, a device was designed to improve the height of the overall seedling dish about tobacco. The device can realize the overall improvement of seedling plate for drying tobacco seedling. It had the characteristics of simple operation, saving labor and reducing labor.
Comparing with the way of the traditional drying, the device can reduce 8.48 labors and 848 Yuan about single four-conjoined large shed (4 000 sets of tobacco seedling) single drying, the effect was obvious about the reducing labor and costs.
Key words Flue-cured tobacco;Seedling;Overall ascension;Plate airing device;Reduce labor and costs
烤煙生產(chǎn)主要包括育苗、移栽、田間管理、成熟采收以及烘烤等幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)又由多道勞動工序組成。因此,有資料指出,烤煙種植和調(diào)制是一項勞動密集型的農(nóng)業(yè)活動[1]。就烤煙育苗環(huán)節(jié)而言,除了苗床制作、消毒等準(zhǔn)備工作以外,還主要包括播種、肥水管理、剪葉和晾盤煉苗等關(guān)鍵管理過程。該環(huán)節(jié)是烤煙生產(chǎn)的關(guān)鍵和基礎(chǔ),煙苗質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到烤煙大田生產(chǎn)的成敗。雖然育苗環(huán)節(jié)的每個小過程都很關(guān)鍵,都對培育高素質(zhì)、優(yōu)品質(zhì)的煙苗具有重要作用[2],但晾盤環(huán)節(jié)的作用尤為突出和關(guān)鍵。研究指出,晾盤可以更好地協(xié)調(diào)煙苗株高、莖圍以及根系的科學(xué)生長[3-6],一定程度上有助于調(diào)節(jié)煙苗生長期,對滿足適時移栽需要具有一定調(diào)節(jié)作用。但生產(chǎn)實踐也表明,由于傳統(tǒng)的晾盤方式一般都是采用木棍或竹竿等材料作為支撐,由人工將苗盤逐盤托起進行晾盤煉苗,不僅操作難度大,用工成本也比較高。為此,筆者設(shè)計了一種整體提升苗盤高度的裝置,通過簡單操作就可達到將一定數(shù)量苗盤整體提升晾盤的目的,有效改變操作復(fù)雜、勞動強度大、用工成本高的現(xiàn)象,進而達到晾盤環(huán)節(jié)操作簡單、減工降本的目的。
1 系統(tǒng)組成
1.1 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
整體提升晾盤高度裝置[7]由盤面、撐桿(撐桿上帶有刻度)和卡扣3個部分組件構(gòu)成(圖1),盤面與撐桿可相對上下移動,盤面下方的撐桿上設(shè)有活動式卡扣。其中,盤面根據(jù)需要,設(shè)置為若干個苗盤大小的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),其目的是既能托住苗盤,又能保障煙苗根系有足夠的空間,促進煙苗根系生長發(fā)育,提升煙苗素質(zhì)。同時,盤面的4角分別留有孔隙,用于撐桿插入。撐桿粗細(xì)設(shè)置為略小于盤面4角的孔隙,并且在撐桿上設(shè)置刻度,用于調(diào)節(jié)晾盤高度,起到統(tǒng)一高度和平衡裝置的作用。卡扣設(shè)置于盤面四角孔隙和撐桿的結(jié)合處,主要作用就是待4角的撐桿保持在相同高度時將盤面固定在同一刻度,保持盤面平衡,實現(xiàn)整體提升晾盤。
1.2 系統(tǒng)參數(shù)
盤面制作按照圖紙要求及與制作工人溝通的結(jié)果,選擇3.8 mm×3.8 mm、1.2 mm厚的不銹鋼管作為制作材料;根據(jù)苗盤尺寸,將盤面制作成57 cm×36 cm的網(wǎng)狀盤面,確保苗盤置于盤面既不掉下,又不會影響煙苗的根系生長;結(jié)合試驗苗棚廂面和苗盤吸濕重量,將整個盤面制作為45.6 cm×14.4 cm的網(wǎng)狀形盤面,單個盤面可擺放32(8×4)盤,使其具備足夠的承載力;在盤面四角打孔,可供撐桿穿過;同時,根據(jù)實際需要,增配適合的底座,用于保護水床膜不被撐桿磨損、破壞;最后,安裝晾盤裝置,并進行承載量測試,確保晾盤裝置的承載能力。
1.3 工作流程
利用整體提升苗盤高度裝置對苗盤高度進行整體提升,實現(xiàn)煙苗晾盤的工作流程主要包括以下3個步驟,見圖2所示。
第1步:在苗床制作完成后,將整體提升晾盤裝置盤面放入苗床;第2步:按要求對苗床進行消毒后、將播種好的苗盤按照盤面的網(wǎng)格依次擺放于盤面上并注水;第3步:于煙苗晾盤期,利用整體提升裝置進行晾盤。具體操作:從晾盤裝置的一角開始,分別將整體提升裝置的盤面抬高,進行4只角撐桿、卡扣和底座安裝、調(diào)試和固定完畢,實現(xiàn)整體提升晾盤的目的。
2 應(yīng)用效果
2.1 試驗設(shè)計
試驗于2017年以QC課題的形式注冊實施,實施地點選在貴州省黔東南州凱里市白蠟村育苗點,與凱里市煙草(局)分公司共同實施。由于開展的是試驗性研究,此次試驗只制作了2個整體提升煙苗苗盤高度裝置開展研究。
2.2測定項目
測定安裝撐桿、卡扣和底座至苗盤平衡穩(wěn)定所用的時間,并以當(dāng)?shù)仄骄霉r格為參考,測算出單個整體提升單位苗盤煙苗的用工量和成本,進而分析對比整體提升晾盤裝置晾盤與傳統(tǒng)晾盤方式晾盤的用工成本。
2.3 結(jié)果分析
2.3.1 用工量及成本。
通過試驗得知,由于整體提升晾盤裝置本身的重量不輕,再加上吸濕后苗盤和后期煙苗的重量,整體提升晾盤裝置總體重量大大增加,因此在進行安裝撐桿、卡扣和底座進行抬高和固定的時候,最好由2個工人合作,其中一個工人負(fù)責(zé)抬高,另一工人負(fù)責(zé)快速安裝撐桿、卡扣和底座的方式進行實際操作。經(jīng)測定,安裝并固定1只角撐桿、卡扣和底座的時間平均為15 s左右,4只角共計60 s左右,2個工就是120 s(2 min)。即平均完成整個晾盤裝置上32盤煙苗共計需要2 min。因此,如果以一個四連體大棚4 000盤計算,共計需要250 min(4.17 h);按照當(dāng)?shù)赜霉?biāo)準(zhǔn),每個用工8 h,用工成本100元計算,完成一個四連體大棚整體提升晾盤用工成本僅為0.52個工(52元)。與傳統(tǒng)晾盤用工相比(表1),單個四連體大棚單次晾盤可實現(xiàn)減工8.48個,降本848元。
同時,通過對傳統(tǒng)晾盤方式材料(木棍或竹竿)、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣晾盤器以及整體提升晾盤裝置材料的調(diào)研和科學(xué)評估可得出,整體提升晾盤裝置的使用年限遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過前2種方式,這更有助于降低育苗環(huán)節(jié)晾盤的綜合成本。
2.3.2 優(yōu)劣勢比較。
在進行傳統(tǒng)晾盤方式用工成本情況調(diào)查的同時,還分別調(diào)查了施秉縣放水時晾盤方式和鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣晾盤器晾盤方式的用工情況及各自存在的問題。從表1可以看出,目前,黔東南基本還是采用傳統(tǒng)晾盤方式進行晾盤,但用工量大、成本高,每個四連體大棚單次晾盤(4 000盤)平均需要用工9.00個,需要用工成本900元。而其他2種開展試點工作的新型晾盤方式,雖然用工量和成本不同程度有所降低,但存在的問題相當(dāng)突出。其中,施秉縣放水式晾盤方式最突出的問題就是存在明顯的交叉感染病害的風(fēng)險,并且不易把控,一旦出現(xiàn)交叉感染的情況,不僅造成煙苗的損失,更會給正常的移栽工作帶來巨大的不利影響。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣晾盤器晾盤方式存在的突出問題是晾盤器制作成本較高,據(jù)了解,單個晾盤器(整體實現(xiàn)125盤煙苗同時晾盤)的制作成本為6 000元左右。與之相比,制作單個整體提升晾盤裝置僅為(整體實現(xiàn)32盤煙苗同時晾盤)600元。如果以相同盤數(shù)(125盤)進行比較,要實現(xiàn)整體提升125盤煙苗晾盤目的只需要3.9個單個整體提升晾盤裝置的制作成本,共計2 340元,其制作成本也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣單個晾盤器制作成本。因此,這充分說明在目前所采取的晾盤方式中,整體提升晾盤裝置不僅具有明顯的用工成本優(yōu)勢,同時具有綜合能耗低的優(yōu)勢。
3 結(jié)論
雖然整體提升晾盤裝置晾盤方式與傳統(tǒng)晾盤方式相比具有明顯的減工降本作用,與相似晾盤器制作相比也具有明顯降低綜合成本的優(yōu)勢,但由于在制作晾盤裝置材料選擇上要滿足苗盤吸濕后的承載需求,此次試驗中涉及的2個裝置均選擇了厚度較高、承載能力較大的方形鋼管,這使裝置的方形鋼管吸入了一定水量,增加了盤面的重量,給操作時增加了負(fù)荷,致使一般力氣較小的人員難以個人完成操作,需要2個人協(xié)作完成,這一定程度增加了用工。因此,在下一步工作推進中,在充分測定承載量的前提下,進一步科學(xué)合理地選材,在充分保障承載量的前提下,建議將目前采用的方形鋼管改為鋼條或者鋼片,一方面可進一步降低晾盤裝置制作成本,另一方面可有效避免因鋼管進水、重量增加帶來的操作問題,盡可能由一個工人操作完成裝置撐桿、卡扣和底座的安裝與平衡固定,進一步降低勞動用工,不斷實現(xiàn)該環(huán)節(jié)減工降本。
參考文獻
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