不同播種方式對雙季稻區(qū)油菜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的影響

湯軍 夏其彬 魯繼紅 肖新華 劉旭忻

[摘 要]為加快“油—稻—稻”三熟制油菜輕簡化栽培技術(shù)的推廣，開展了油菜育苗移栽、免耕撒播、免耕條播、免耕穴播4種栽培播種方式的對比試驗，以探索不同播種方式對雙季稻區(qū)油菜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的影響。試驗結(jié)果表明：育苗移栽能顯著提高油菜苗期葉片SPAD值和干物質(zhì)積累，有利于改善油菜產(chǎn)量構(gòu)成因素。4種不同播種方式的產(chǎn)量大小順序為：育苗移栽>免耕穴播>免耕條播>免耕撒播;免耕撒播、免耕條播、免耕穴播比育苗移栽分別增效2238.24元/hm2、781.75元/hm2、543.79元/hm2。因此，可因地制宜地發(fā)展“油—稻—稻”三熟制油菜免耕直播技術(shù)。

[關(guān)鍵詞]油菜;輕簡化栽培;播種方式;產(chǎn)量

[中圖分類號]S565.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

油菜是我國的優(yōu)勢油料作物，因其抗逆性強，適應(yīng)性范圍廣，油菜已發(fā)展成為繼水稻、小麥、玉米之后的第四大作物。作為我國油菜主產(chǎn)省份之一的江西，油菜是其第一大油料作物和第二大農(nóng)作物，在農(nóng)業(yè)冬季作物生產(chǎn)和植物油供給中占有重要地位。但近幾十年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，我國油菜種植面積沒有增長反而有減少的趨勢，究其原因，主要是傳統(tǒng)的油菜栽培方式，存在生產(chǎn)效率低、勞動力強、效益低等問題，以成為制約我國油菜發(fā)展的瓶頸。因此，為保證我國糧油生產(chǎn)的安全，需積極探索出一套節(jié)本增效的油菜輕簡化栽培技術(shù)，以求改變原有的傳統(tǒng)耕作方式，其中一個重要環(huán)節(jié)就是改善播種方式。油菜的生長發(fā)育和產(chǎn)量受各種栽培因素的影響，其中播種方式對油菜的產(chǎn)量調(diào)控具有關(guān)鍵性作用。本試驗通過在雙季稻區(qū)開展四種不同播種方式（育苗移栽、免耕撒播、免耕條播、免耕穴播）對油菜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的影響的研究，旨為“油—稻—稻”三熟制油菜輕簡化栽培技術(shù)的推廣提供科學(xué)依據(jù)，最終提高油菜種植效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設(shè)在江西省吉安市吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)實訓(xùn)基地進(jìn)行。供試品種為“中油821”，供試土壤前茬為晚稻，10月上旬收獲。土壤為粘質(zhì)壤土，肥力中等，地勢均勻平坦，排灌方便。

1.2 試驗設(shè)計

根據(jù)耕作播種方式的不同，試驗設(shè)計4個處理，隨機區(qū)組安排，3次重復(fù)，每個小區(qū)面積60m2。四處理：（1）育苗移栽（T1）：晚稻收割后土壤機械旋耕，進(jìn)行傳統(tǒng)育苗移栽種植;（2）免耕撒播（T2）：將油菜種子均勻撒于小區(qū)畦面上;（3）免耕條播（T3）：開好播種溝，然后將種子均勻條播于種溝內(nèi);（4）免耕穴播（T4）：打好播種穴，將種子點播于穴中。

移栽油菜于9月22日播種，10月22播種;直播油菜于10月22日播種，采用免耕人工直播，播種量為4kg/hm2，4葉期間適當(dāng)間一次苗。各處理其他栽培管理方式保持一致。

1.3 測定項目及方法

1.3.1 葉綠素含量測定。于油菜苗期（4葉1心）、盛花期，各小區(qū)隨機選擇10片最新的完全展開葉（開花后為倒一葉）用葉綠素儀（SPAD-502）測定油菜葉片的葉綠素含量（以SPAD值表示）。

1.3.2 干物質(zhì)積累。于油菜苗期（4葉1心）、盛花期、成熟期，每個小區(qū)隨機選擇10株油菜植株，將去除根部的油菜植株置于烘箱中 105℃殺青半小時，然后在80℃烘干至恒重。

1.3.3 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素調(diào)查。在油菜成熟收獲時（4月21日），每個小區(qū)隨機選擇10株油菜植株，調(diào)查油菜的密度、株高、一次有效分枝數(shù)、主花序有效角果數(shù)、有效分枝起點、全株有效角果數(shù)、每角果粒數(shù)等，計算平均值，然后計算出產(chǎn)量。

1.3.4 數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)采用 Excel 2007 和統(tǒng)計軟件SPSS17.0完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種方式對油菜葉片SPAD值的影響

從表1可以看出，育苗移栽在油菜苗期的SPAD值顯著高于免耕直播的三個處理，其中免耕以免耕撒播處理最高，免耕穴播最低。各處理盛花期葉片SPAD值相對苗期均有一定的下降，其中育苗移栽下降了7.46單位左右;4個處理中仍以育苗移栽最高，免耕穴播最低，但4個處理間差異不顯著。

2.2 不同播種方式對油菜干物質(zhì)積累的影響

由表2可知，育苗移栽的油菜在苗期、盛花期、成熟期干物質(zhì)的積累量均高于免耕直播三個處理，在苗期達(dá)到顯著水平，單株干物質(zhì)重比免耕直播平均增加2.28g。免耕撒播除苗期外，在生育后期單株干物質(zhì)重明顯低于免耕條播和免耕穴播。說明相同栽培管理下，育苗移栽因栽培密度低油菜植株生長發(fā)育旺盛，單株干物質(zhì)積累更多。

2.3 不同播種方式對油菜產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

對油菜的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素進(jìn)行了分析，結(jié)果表明（表3），育苗移栽的油菜株高、一次有效分枝數(shù)、主花序有效角果數(shù)、單株有效角果數(shù)、千粒重等均高于免耕直播的三個處理，其中株高和單株有效角果數(shù)達(dá)到顯著水平，但顯著降低了栽培密度。3種免耕直播中，免耕穴播的株高、主花序有效角果數(shù)、單株有效角果數(shù)均最高;免耕條播和免耕穴播每角果粒數(shù)相同，均高于免耕撒播。

2.4 不同播種方式對油菜生產(chǎn)的效益分析

不同播種方式試驗表明，4種不同播種方式的產(chǎn)量大小順序為育苗移栽>免耕穴播>免耕條播>免耕撒播，其中免耕撒播比育苗移栽減產(chǎn)140.03kg/hm2，差異均未達(dá)到顯著水平。由表4可知，4種播種方式的產(chǎn)量分別為2802.35kg/hm2、2662.32kg/hm2、2725.47kg/hm2、2747.91kg/hm2，以2018年油菜籽市場單價5.44元/kg計算，產(chǎn)值分別為15244.81元/hm2、14483.05元/hm2、14826.55元/hm2、14948.60元/hm2。4種播種方式從播種到收獲的人工費相比較，育苗移栽主要多了翻耕移栽費，免耕條播多了開行打溝費，免耕穴播多了打穴費。因此，綜合減收、增支兩方面因素，免耕撒播、免耕條播、免耕穴播比育苗移栽分別增效2238.24元/hm2、781.75元/hm2、543.79元/hm2。

3 小結(jié)與討論

本試驗研究結(jié)果表明，不同播種方式對油菜生長發(fā)育和產(chǎn)量具有一定的影響，育苗移栽能夠促進(jìn)油菜生育前期的生長發(fā)育，提高葉片SPAD值和單株油菜生物學(xué)產(chǎn)量，這與劉念和馬霓等研究結(jié)果類似。相對于免耕直播，育苗移栽因栽培密度低，個體得到充分發(fā)育，增加了株高、一次有效分枝數(shù)、主花序有效角果數(shù)和千粒重，導(dǎo)致單株有效角果數(shù)顯著高于免耕直播。在3種不同免耕直播方式中，油菜植株農(nóng)藝性狀存在一定的差異，但均未達(dá)到顯著水平;產(chǎn)量以免耕撒播最低，減產(chǎn)的原因可能是因為免耕撒播油菜肥料比較分散，且施于土壤表面，遇雨水養(yǎng)分容易流失。

雙季稻區(qū)免耕直播是油菜輕簡化栽培的核心技術(shù)，具有改善耕作制度、緩解茬口矛盾、節(jié)本增效等優(yōu)點。本試驗研究表明，雙季稻區(qū)油菜免耕直播產(chǎn)量略低于育苗移栽，免耕撒播、免耕條播、免耕穴播比育苗移栽分別減產(chǎn)140.03kg/hm2、76.88kg/hm2、54.45kg/hm2。但因投入成本的降低，三種免耕直播均具有節(jié)本增效的作用，其中免耕撒播比育苗移栽降低成本3000.00元/hm2，提高經(jīng)濟效益2238.24元/hm2。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，由于育苗移栽前期費時、費工、費力，雖比免耕直播產(chǎn)量高，但綜合生產(chǎn)用工成本及經(jīng)濟效益等方面考慮，可在“油—稻—稻”三熟制稻區(qū)因地制宜地發(fā)展免耕直播油菜技術(shù)，特別是免耕撒播技術(shù)。

[參考文獻(xiàn)]

[1] 關(guān)周博，田建華，董育紅.我國油菜發(fā)展的現(xiàn)狀、面臨的問題以及應(yīng)對策略[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（03）.

[2] 涂玉琴，戴興臨，湯潔，等.江西油菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策分析[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2010（02）.

[3] 黃壽輝，楊特武，龍凌云，等.不同耕作播種方式對油菜生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2016（04）.

[4] 侯再芬，楊天翠，梁國太，等.稻田油菜免耕栽培的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益比較[J].耕作與栽培，2016（04）.

[5] 劉念，湯天澤，鐘思成，等.四川丘陵區(qū)不同播種方式對油菜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018（07）.

[6] 劉舉.不同播種移栽方式對油菜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2012（02）.

[7] 劉寧，袁衛(wèi)紅，鄒樂萍，等.雙季稻區(qū)早熟油菜免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（04）.