張玲 胡衛(wèi)偉
[摘 要]2008年我國(guó)在北京成功舉辦了夏季奧運(yùn)會(huì),這屆奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦激起了所有中國(guó)人內(nèi)心的自豪感。隨著韓國(guó)平昌冬奧會(huì)落下帷幕,中國(guó)正式投入2022年冬奧會(huì)的準(zhǔn)備工作中,受冬奧會(huì)的影響,冰雪旅游漸漸走入大眾視野,并且越來(lái)越被人們追捧。本文將從中國(guó)舉辦冬奧會(huì)的角度出發(fā),探討舉辦冬奧會(huì)對(duì)我國(guó)東北地區(qū)的冰雪旅游發(fā)展的影響,就冬奧會(huì)的背景下對(duì)東北的冰雪旅游發(fā)展提供一些對(duì)策建議。
[關(guān)鍵詞]冬奧會(huì);東北;冰雪旅游;影響
[中圖分類號(hào)]G86 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
改革開(kāi)放以來(lái)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)正在飛速發(fā)展,科技也有了巨大的進(jìn)步。促進(jìn)了現(xiàn)在社會(huì)生產(chǎn)力的高效發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高。在經(jīng)濟(jì)全球化的有力推動(dòng)下,普通大眾對(duì)國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)外游已不再像之前那樣遙不可及,人們有了更富余的可支配收入和更多的空余時(shí)間,從而想要通過(guò)旅游來(lái)追求更高層次的生活方式,恢復(fù)身心健康、開(kāi)闊視野。所以旅游行業(yè)在最近幾年越來(lái)越熱門,旅游已經(jīng)成為人們的一種新的生活方式。2008年北京成功舉辦了夏季奧運(yùn)會(huì),燃起了很多國(guó)人心中對(duì)于奧林匹克的憧憬和向往?,F(xiàn)在中國(guó)又成功申辦2022年冬奧會(huì),所以很多中國(guó)人想通過(guò)自己的方式與冬奧會(huì)更接近,也想成為全民奧運(yùn)的一分子,這就為冰雪旅游的發(fā)展注入了新活力,使冰雪旅游發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代。同時(shí)冰雪旅游發(fā)展也面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇。但是由于中國(guó)幅員遼闊,地大物博,一個(gè)不可回避的問(wèn)題是中國(guó)的南北氣候條件差異比較大,冰雪旅游依靠的是冰雪資源,冰雪資源對(duì)于地理位置有很高的要求。一些溫度低氣候極寒的區(qū)域不適合休閑旅游業(yè)的開(kāi)發(fā),而冰雪旅游恰好合適,中國(guó)東北地區(qū)例如黑龍江省、吉林省、遼寧省北部地區(qū)交通便利,冬季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),全天氣溫都保持在零攝氏度以下,這些先天的巨大優(yōu)勢(shì)正好滿足了開(kāi)發(fā)冰雪旅游的條件。
1 東北地區(qū)冰雪旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 已形成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈
在國(guó)內(nèi),東北地區(qū)以冷聞名,沒(méi)有南方發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),也沒(méi)有南方的休閑旅游項(xiàng)目。過(guò)去人們提到東北,就能想到東北哈爾濱的冰雕、冰展這些觀賞性項(xiàng)目,使南方的市民對(duì)這些充滿好奇想要一探究竟。隨著冬奧會(huì)的全民參與和國(guó)家對(duì)于東北經(jīng)濟(jì)振興的重視,東北冰雪旅游產(chǎn)業(yè)“由冷變火”,近幾年已經(jīng)在東北地區(qū)形成了一定規(guī)模的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈。更多冰雪旅游的附屬品也隨之火熱,包括觀賞、游玩、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類等等,由這些整合成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)發(fā)展,這些冰雪旅游產(chǎn)品豐富多樣,可供游客自由選擇。東北的冰雪旅游項(xiàng)目起步較晚,主要的冰雪旅游項(xiàng)目主要以參觀冰雕、冰展為主,起初這些冰雕、冰展就誕生于此,所以從另一個(gè)層面也代表著東北地區(qū)在冰雪項(xiàng)目上具有的豐厚文化底蘊(yùn),是其他地區(qū)所不能比擬的。近年來(lái),國(guó)家越來(lái)越重視冰上奧運(yùn)項(xiàng)目的發(fā)展,“三億人參與冰上運(yùn)動(dòng)”隨著冬奧會(huì)的成功申辦已經(jīng)不再是中國(guó)人遙不可及的夢(mèng)想,在東北的哈爾濱一直是我國(guó)的冬奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練基地,所以相對(duì)于其他地區(qū)來(lái)說(shuō),冰上旅游項(xiàng)目資源比其他地區(qū)更具有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)在哈爾濱,還舉行過(guò)冰雪節(jié)、滑冰節(jié)等重要的國(guó)際賽事,這些重要的文化賽事都是哈爾濱乃至整個(gè)東北地區(qū)向外界展示自己的一張名片,是展示自己文化底蘊(yùn)的絕佳機(jī)會(huì)。除了一些冰雕、冰展的展出,還有一些冰上主題樂(lè)園的成功創(chuàng)辦,都是東北展示自己文化的一個(gè)重要方面,能夠讓游客從冰上旅游的角度更加了解東北。
1.2 東北的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)已在國(guó)內(nèi)外形成了自己的品牌
早在申辦冬奧會(huì)之前,東北就是冰上旅游的發(fā)源地,可以說(shuō)就代表了中國(guó)冰雪旅游的發(fā)展軌跡。很多和冰雪有關(guān)的國(guó)際賽事、旅游項(xiàng)目都在東北的哈爾濱、吉林、遼寧等地成功舉辦,由此東北的冰雪產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外的知名度還是很高的。即使現(xiàn)在全國(guó)的冰雪旅游發(fā)展形勢(shì)一片大好,但是東北地區(qū)的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)永遠(yuǎn)獨(dú)占鰲頭,已經(jīng)形成了一種其他地區(qū)不可復(fù)制的具有地方特色的文化產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在2022年冬奧會(huì)正式進(jìn)入北京時(shí)間,這也是東北冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),更是向國(guó)內(nèi)外游客宣傳冰雪旅游的一個(gè)良好契機(jī)。
1.3 東北乃至整個(gè)中國(guó)都迎來(lái)了冰雪旅游的黃金時(shí)期
1.3.1 大眾觀光和休閑度假并重的中國(guó)特色冰雪旅游發(fā)展模式初步形成
中國(guó)旅游研究院最新研究成果顯示,2016-2017年冰雪季我國(guó)冰雪旅游市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1.7億人次,冰雪旅游收入約合2700億元。根據(jù)途牛網(wǎng)預(yù)定數(shù)據(jù)顯示,冰雪觀光人數(shù)占我國(guó)國(guó)內(nèi)冰雪旅游總?cè)藬?shù)的72.4%。以觀光的形式體驗(yàn)冰天雪地的壯美景色成為到東北、西北等地區(qū)進(jìn)行冰雪旅游的主要目的,常年積雪的北國(guó)風(fēng)光以及濃郁的民俗風(fēng)情成為外地游客的重要吸引物。近年隨著2022冬奧舉辦在即,滑雪和溫泉這兩個(gè)冰雪旅游項(xiàng)目成為游客必選套餐,同時(shí)選擇這兩項(xiàng)的游客占總游客人數(shù)的13.4%。
1.3.2 冰雪旅游資源豐富的地區(qū)和靠近消費(fèi)能力突出大城市的冰雪景區(qū)最受歡迎
途牛旅游網(wǎng)的冰雪旅游預(yù)定數(shù)據(jù)顯示,東北地區(qū)因其冰雪旅游資源在全國(guó)的壟斷優(yōu)勢(shì),雪鄉(xiāng)、長(zhǎng)白山風(fēng)景區(qū)、松花湖滑雪場(chǎng)等三個(gè)冰雪景區(qū)占據(jù)途牛預(yù)定量的前三位,并且在全國(guó)冰雪旅游景區(qū)預(yù)訂量前十名中,東北地區(qū)占了九名。西嶺雪山因?yàn)榭拷啥歼@個(gè)巨大的旅游消費(fèi)市場(chǎng),排在冰雪旅游預(yù)訂量第四位,成為南方雪場(chǎng)唯一上榜的冰雪景區(qū)。
1.3.3 參加冰雪旅游消費(fèi)者的安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)還不夠強(qiáng)
冰雪旅游與紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游、海洋旅游、生態(tài)旅游等其他旅游形式相比,風(fēng)險(xiǎn)性更強(qiáng),特別是滑雪屬于高危旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,所以游客更需要通過(guò)了解安全防護(hù)知識(shí),購(gòu)買保險(xiǎn)來(lái)有效降低冰雪旅游可能帶來(lái)的損失。在所有參與冰雪旅游游客中,購(gòu)買意外險(xiǎn)的占比僅為55.2%,游客參與冰雪旅游時(shí)的安全意識(shí)還有待于進(jìn)一步提升。(數(shù)據(jù)均取自中國(guó)旅游研究院)
2 舉辦冬奧會(huì)對(duì)東北地區(qū)冰雪旅游的影響因素分析
2.1 冬奧會(huì)為冰雪旅游注入新動(dòng)力
自從2022北京冬奧會(huì)被成功申辦,就再次點(diǎn)燃了中國(guó)人對(duì)于奧運(yùn)的激情,冰雪旅游由此也被帶動(dòng)著發(fā)展起來(lái),成了近幾年普通大眾關(guān)注的新的焦點(diǎn)。在中國(guó)的奧運(yùn)之路上,一直都是“夏強(qiáng)冬弱”,這是中國(guó)奧運(yùn)的遺憾。相反在南方地區(qū)盛行的濱海、湖泊、森林公園等休閑旅游項(xiàng)目一直備受推崇。盡管東北的黑龍江、哈爾濱等地的冰雪觀賞性項(xiàng)目一直是旅游人士的熱門選擇,冰雪旅游在東北也發(fā)展得較為成熟,但是相比歐美和日韓的一些國(guó)家,東北的冰雪旅游發(fā)展還是處于滯后狀態(tài)的,究其原因還是我國(guó)東北的冰雪旅游項(xiàng)目起步較晚,對(duì)大眾的普及范圍小,如果不是冬奧會(huì)的成功申辦,可能沒(méi)有多少人會(huì)關(guān)注到它的發(fā)展。所以東北應(yīng)該利用好這次契機(jī),聯(lián)合奧運(yùn)舉辦地北京、張家口等城市,改變京津冀地區(qū)甚至一些南方地區(qū)冰雪旅游發(fā)展薄弱的情況。
對(duì)于發(fā)展已較為成熟的東北地區(qū),京津冀地區(qū)則利用冬奧會(huì)的契機(jī),想要打造一個(gè)集旅游、休閑、娛樂(lè)于一體的新興的冰雪旅游生態(tài)圈。張家口崇禮區(qū)則在積極開(kāi)展冰雪旅游項(xiàng)目的同時(shí),利用本身四季皆宜的自然優(yōu)勢(shì),冬天利用滑雪場(chǎng)等設(shè)施發(fā)展冰雪項(xiàng)目,夏季則利用山林等的天然優(yōu)勢(shì),開(kāi)展山林索道觀光、徒步爬山、農(nóng)林采摘、農(nóng)家樂(lè)等旅游項(xiàng)目,形成一條完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。促進(jìn)旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。天津的滑雪場(chǎng)因?yàn)槎瑠W會(huì)的影響近幾年也發(fā)展迅猛,周一到周五的淡季每天有一千多人次,周末有三千多人次每天,旺季一般可以達(dá)到四千多人次每天。北京作為冬奧會(huì)主辦城市,與冰雪旅游聯(lián)系更為緊密。2022年冬奧會(huì)的兩座比賽場(chǎng)館都建在奧林匹克公園內(nèi),2017年還新增一個(gè)占地面積達(dá)2萬(wàn)平方米的四季旱滑雪場(chǎng)。滿足游客一年四季都能參與冰雪運(yùn)動(dòng)的需求。在冬奧會(huì)的背景和“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)的”號(hào)召下,許多南方地區(qū)也在試圖把冰雪旅游和南方的休閑旅游融為一體,更好地協(xié)同發(fā)展。
2.2 使人們?cè)诙攫B(yǎng)成健康積極向上的生活方式
歐美國(guó)家對(duì)冬季的冰雪運(yùn)動(dòng)、旅游等非常重視,在我國(guó),由于大多數(shù)人在寒冷的冬季都害怕戶外運(yùn)動(dòng),即使運(yùn)動(dòng)也會(huì)選擇一些室內(nèi)的項(xiàng)目,旅游更甚,一到冬天,人們都去海南三亞這些相對(duì)來(lái)說(shuō)不太冷的地方。近幾年,由于國(guó)家對(duì)于冰雪旅游等的強(qiáng)勢(shì)推薦,還有奧運(yùn)會(huì)的契機(jī),使中國(guó)人在慢慢地改變這個(gè)千百年來(lái)遺留下來(lái)的“毛病”,一些人愿意走出家門,甚至專門走到最冷的地方體驗(yàn)冰天雪地的感覺(jué),以前的中國(guó)人覺(jué)得滑雪場(chǎng)遙不可及,甚至認(rèn)為這是國(guó)外才有的東西,現(xiàn)在,中國(guó)建有400多個(gè)滑雪場(chǎng),分布在不同地區(qū),甚至夏天也有室內(nèi)的溜冰場(chǎng)等設(shè)施一應(yīng)俱全。中國(guó)的氣候條件差異使北方的冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展較好,現(xiàn)在南方也在迎頭趕上。這些都是由于奧運(yùn)會(huì)給東北地區(qū)的冰雪旅游乃至全國(guó)的冰雪運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的改變。相信即使2022年奧運(yùn)會(huì)舉辦完了,不管是南方還是北方的冰雪旅游都能發(fā)展地更好,讓南方的普通大眾在炎熱的夏天只要想進(jìn)行冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)都能很快實(shí)現(xiàn)他們的愿望。這些都是奧運(yùn)會(huì)帶給人們的新的健康向上的生活方式。
2.3 借助冰雪旅游使東北經(jīng)濟(jì)、文化蓬勃發(fā)展
東北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)在全國(guó)一直都不是靠前的,要想使東北經(jīng)濟(jì)文化可持續(xù)發(fā)展,不僅僅要靠國(guó)家的政策扶持項(xiàng)目,更多的是靠東北能不能走出一條只屬于東北的振興發(fā)展之路,我認(rèn)為在冰雪旅游方面就是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì),首先,近幾年有冬奧會(huì)的熱度作為支撐??梢允箹|北的冰雪旅游得到快速發(fā)展,可以將東北冰雪旅游這塊活招牌在世界各地一炮打響,吸引來(lái)自世界各地的冰雪愛(ài)好者或者旅游人士來(lái)東北體驗(yàn)冰雪世界的魅力,促進(jìn)東北經(jīng)濟(jì)、文化協(xié)同發(fā)展。其次,雖然這次冬奧會(huì)的主辦城市沒(méi)有設(shè)在東北的城市,但是也有部分場(chǎng)館設(shè)在了東北的一些城市,這對(duì)東北的旅游業(yè)還有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都起到了一定的促進(jìn)作用。相關(guān)專家對(duì)近幾年冰雪旅游人次做了分析對(duì)比得出,未來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的人參與到冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)中去,到2020年,我國(guó)將有相當(dāng)一部分人成為冰雪旅游愛(ài)好者,這很好地給東北的旅游事業(yè)提供了發(fā)展平臺(tái)。最后,就是國(guó)家對(duì)于東北振興計(jì)劃的重視,在政策上給予東北很多發(fā)展的便利條件,使東北能夠一步步穩(wěn)健地向前發(fā)展。同時(shí),這些便利條件也有助于東北冰雪旅游的發(fā)展。
3 舉辦冬奧會(huì)對(duì)東北地區(qū)冰雪旅游的發(fā)展對(duì)策
3.1 把握市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),準(zhǔn)確定位細(xì)分市場(chǎng)
隨著中國(guó)冬奧的成功申辦和即將于2022年在北京舉辦冬奧會(huì),會(huì)有越來(lái)越多的普通大眾關(guān)注到冰雪運(yùn)動(dòng),會(huì)更加積極地參與到這項(xiàng)全民的冰雪運(yùn)動(dòng)當(dāng)中去,所以我國(guó)的冰雪旅游市場(chǎng)將被這一盛事完全釋放出來(lái),產(chǎn)生不同年齡層、不同職業(yè)、不同愛(ài)好等的各式各樣的滑雪群體。而東北地區(qū)針對(duì)這一浪潮要做的就是根據(jù)不同的游客對(duì)滑雪的熟悉程度,建立大眾雪場(chǎng)與專業(yè)雪場(chǎng)來(lái)滿足不同游客對(duì)滑雪的需求。另外還可以把市場(chǎng)細(xì)分為體驗(yàn)型游客、深度體驗(yàn)游客、對(duì)冰雪極度熱愛(ài)的游客和冰雪專業(yè)培訓(xùn)等不同的層級(jí)。大眾雪場(chǎng)主要是給那些想體驗(yàn)或?qū)Ρ┻\(yùn)動(dòng)有興趣的游客,較注重滑雪的體驗(yàn),還可以提供一些額外的服務(wù),吸引更多的駐足游客參與進(jìn)來(lái),并帶動(dòng)體驗(yàn)型的游客向冰雪極度熱愛(ài)的方向轉(zhuǎn)變。而專業(yè)雪場(chǎng)不僅要有一套完備的基礎(chǔ)設(shè)施供游客體驗(yàn),最關(guān)鍵的是還應(yīng)該提高專業(yè)設(shè)施的配備水平,以及對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)配套器械的制造、技能培訓(xùn)、雪域的觀光旅游、與冰雪運(yùn)動(dòng)有關(guān)的服務(wù)娛樂(lè)等相關(guān)的服務(wù)能力。
3.2 加強(qiáng)冰雪旅游的專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)
現(xiàn)在冬奧會(huì)還在緊張的籌備階段,大多數(shù)人只是借著奧運(yùn)熱開(kāi)始對(duì)冰雪產(chǎn)生了興趣,隨著時(shí)間的推移,未來(lái)將會(huì)有越來(lái)越多的人對(duì)冰雪旅游感興趣,這就需要更多冰雪旅游方面的專業(yè)人才投身到這項(xiàng)任務(wù)中去,而就現(xiàn)在來(lái)說(shuō)這方面是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。隨著未來(lái)東北冰雪旅游市場(chǎng)的不斷壯大,急需更多冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的專業(yè)管理人才和能夠促進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的高技術(shù)人才。東北地區(qū)應(yīng)大力開(kāi)展與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的教育,有冰雪優(yōu)勢(shì)的各大高?;蛘呤歉叩嚷殬I(yè)院校都應(yīng)該積極響應(yīng),在不沖突其他課程的條件下設(shè)置與冰雪運(yùn)動(dòng)有關(guān)的課程或者可以設(shè)置與冰雪運(yùn)動(dòng)有關(guān)的旅游專業(yè)。尤其重點(diǎn)培養(yǎng)冰雪旅游的營(yíng)銷管理人才、專業(yè)的技術(shù)人才和冰雪服務(wù)方面的技能型人才,努力把東北地區(qū)打造成中國(guó)冰雪人才培養(yǎng)的搖籃。
3.3 促使東北地區(qū)的冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展更加多元化
經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的不斷探索發(fā)展,東北地區(qū)的冰雪產(chǎn)業(yè)已具有一定規(guī)模。并在沈陽(yáng)、哈爾濱等地都相繼舉辦過(guò)一系列的冰雪活動(dòng),給當(dāng)?shù)氐娜藗兒透鞯赜慰投紟?lái)了一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。盡管如此,帶來(lái)的一個(gè)問(wèn)題是各地的冰雪旅游活動(dòng)都大同小異,都是冰雪節(jié)、冰雕展覽等這些千篇一律的項(xiàng)目,沒(méi)有什么特色。經(jīng)過(guò)多方了解,東北的很多地方還是以滑雪項(xiàng)目為主,由此看出區(qū)域分布上的自然差異沒(méi)有明顯不同。這也是東北一些地區(qū)雖然在冰雪資源上具有一定優(yōu)勢(shì),但是總額沒(méi)有大幅度增長(zhǎng)的原因之一。所以舉辦冬奧會(huì)可以在一定程度上緩解眼前的這個(gè)問(wèn)題。通過(guò)地勢(shì)上的不同,可以開(kāi)發(fā)一些個(gè)性化且特色化的冰雪旅游項(xiàng)目。例如雪上滑滑梯、雪上打高爾夫、雪地里的溫泉等旅游項(xiàng)目。結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,打造休閑旅游、特色旅游。當(dāng)然還要加強(qiáng)這些項(xiàng)目的硬件設(shè)施建設(shè)。在冬奧會(huì)的舉辦基礎(chǔ)之上,打造生態(tài)交通、綠色食品、生態(tài)綠色環(huán)境等概念,再加上當(dāng)?shù)卣姆e極響應(yīng),就能促進(jìn)東北地區(qū)冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展更加多元化,進(jìn)而達(dá)到可持續(xù)性協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。
4 結(jié)語(yǔ)
中國(guó)2022年舉辦冬奧會(huì)是所有中國(guó)人分外開(kāi)心和自豪的事情,這也給中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪旅游的發(fā)源地東北帶去了很多的機(jī)遇。如今,冬奧會(huì)舉辦在即,東北更應(yīng)該抓住這個(gè)重要的發(fā)展機(jī)遇期,迎難而上,找到適合自己的發(fā)展方向,緊跟市場(chǎng)變化。相信2022年冬奧會(huì)的舉辦,可以給東北的旅游、經(jīng)濟(jì)、文化等都帶去一個(gè)新的氣象,從而打開(kāi)全民參與冰雪運(yùn)動(dòng)的新的起點(diǎn)。
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