雞大腸桿菌病的診治與預(yù)防

董艷芬

摘 要 近年來(lái)，大腸桿菌病發(fā)生幾率較高，一旦雞感染這種疾病，如果診治措施不到位，那么不僅會(huì)導(dǎo)致大范圍感染，還會(huì)提高病雞死亡率，不利于促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展?；诖?，對(duì)雞大腸桿菌病的診治和預(yù)防進(jìn)行了案例分析，并從中總結(jié)出診治經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

關(guān)鍵詞 雞；大腸桿菌病；診治；預(yù)防

中圖分類號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.083

隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，雞的患病率相應(yīng)提高，尤其是患大腸桿菌病，對(duì)此，養(yǎng)殖人員務(wù)必要做好疾病預(yù)防工作，針對(duì)疾病發(fā)生的原因進(jìn)行具體分析，縮小疾病傳播范圍。基于此，探究“雞大腸桿菌病的診治與預(yù)防”具有迫切性和重要性。2017年4月30日，廣東化州市河西街道鳳口村某養(yǎng)雞場(chǎng)出現(xiàn)大腸桿菌病，應(yīng)邀前往該雞場(chǎng)對(duì)病雞進(jìn)行診治，具體情況如下。

1 發(fā)病情況

2017年3月10日，化州市河西街道鳳口村某養(yǎng)雞場(chǎng)場(chǎng)主從廣西購(gòu)進(jìn)1.5萬(wàn)只雞，引進(jìn)時(shí)雞的精神狀態(tài)、飲食情況、排便情況均正常。購(gòu)買一個(gè)月多月后，雞群內(nèi)少數(shù)雞萎靡不振，并且食欲減退，經(jīng)觀察其臨床表現(xiàn)，初步懷疑這些雞患有大腸桿菌病。之后筆者對(duì)其進(jìn)行藥物治療，在飼料中添加鹽酸恩諾沙星，用量為0.03%～0.05%，連續(xù)服用3 d左右，此外，敵菌凈溶于水，比例為0.03%，連續(xù)服用4 d左右，但并未減少死亡量，雞群中大部分雞被感染。

2 臨床癥狀

據(jù)雞群引進(jìn)者和管理者介紹，雞群購(gòu)買后并未發(fā)現(xiàn)異常。但購(gòu)進(jìn)后7 d左右，個(gè)別雞患有肌腺胃炎，經(jīng)藥物治療后恢復(fù)痊愈。直到購(gòu)進(jìn)30 d以后，發(fā)現(xiàn)雞群有異樣現(xiàn)象，即個(gè)別雞活力下降，經(jīng)常獨(dú)處，有的雞呼吸困難，糞便顏色不同于正常狀態(tài)，糞便過(guò)于稀釋，糞便顏色呈黃白色。對(duì)死亡雞進(jìn)行細(xì)致觀察可知，雞血顏色為黑色，解剖癥狀表現(xiàn)為：雞肝臟體積大于以往，心包內(nèi)含積液，積液顏色為黃色，并且脾臟呈紫紅色，腸管呈紫色。

雞大腸桿菌病臨床特征不是十分顯著，因雞年齡、種類存在差異，進(jìn)而疾病傳染時(shí)間、傳染范圍不相一致，最終臨床癥狀不盡相同。其中，幼雞患此病多表現(xiàn)為臍炎癥狀，如肚臍腫脹，發(fā)病7 d左右極易死亡；肉雞患此病幾率相對(duì)較高，并且感染速度較快，病雞羽毛無(wú)光澤，并且呼吸道易感染；蛋雞患此病幾率也較高，導(dǎo)致疾病誘發(fā)的原因主要為雞舍空氣質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、雞舍濕度過(guò)大等，蛋雞患病后，會(huì)減少產(chǎn)蛋數(shù)量，并且腹部腫大，雞冠顏色由淺變深。

3 實(shí)驗(yàn)室檢查

3.1 生化實(shí)驗(yàn)

發(fā)酵管內(nèi)優(yōu)選麥康凱培養(yǎng)基菌落，可用來(lái)發(fā)酵的物質(zhì)主要有甘露醇、葡萄糖、麥芽糖、乳糖等，實(shí)驗(yàn)結(jié)果呈陽(yáng)性。

3.2 顯微鏡檢查

提取死亡雞心臟或者肝臟制作涂片，接下來(lái)進(jìn)行革蘭氏染色，經(jīng)顯微鏡設(shè)備觀察發(fā)現(xiàn)，革蘭氏陰性桿菌明顯滋生，細(xì)菌大小相近，形狀類似。

3.3 細(xì)菌培養(yǎng)

確保試驗(yàn)環(huán)境未被細(xì)菌污染，提取死亡雞腎臟或者心臟作為病料，然后接種于麥康凱培養(yǎng)基，將其置于恒溫箱，溫度調(diào)節(jié)至37 ℃，培養(yǎng)24 h。接下來(lái)將其放置在顯微鏡下觀察，麥康凱培養(yǎng)基能夠明顯看見菌落，菌落顏色呈深紅色，并且形狀不是十分規(guī)則。

實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)束后，結(jié)合臨床癥狀及流行病學(xué)特點(diǎn)，最終能夠診斷雞患有大腸桿菌病。針對(duì)此檢查結(jié)果，對(duì)比于藥物敏感試驗(yàn)判定標(biāo)準(zhǔn)，選用抑菌圈直徑適合、敏感性相當(dāng)?shù)乃幬镉枰灾委煛?/p>

4 治療

筆者根據(jù)治療經(jīng)驗(yàn)，參照大腸桿菌病治療依據(jù)，藥效良好的藥物主要有兩種，第一種即利巴韋林肌，第二種即鏈霉素。其中，體重小于1 kg的雞用生理鹽水0.45 mL，鏈霉素1萬(wàn)IU，混合肌注；體重大于1 kg、小于2 kg的雞用生理鹽水0.45 mL，鏈霉素2萬(wàn)IU，利巴韋林1.85 mg，混合肌注；體重大于2 kg的雞用生理鹽水1.1 mL，鏈霉素3萬(wàn)IU，利巴韋林2.1 mg，混合肌注。

除此之外，雞大腸桿菌病治療可以應(yīng)用這一方法，即混合應(yīng)用禽多欣、禽呼樂、禽用多維，上午用禽多欣1 050 g加禽呼樂1 050 mL，兌水650 kg，飲水時(shí)間控制在3.5 h左右；下午用禽用多維，用量為1 150 g，兌水1 050 kg，病雞自由飲水，連續(xù)飲水3 d。同時(shí)，堅(jiān)持清掃雞舍，做好雞舍消毒工作。按照上述用藥方式，5 d后回訪，回訪發(fā)現(xiàn)，病雞死亡率明顯減少，并且雞群活力大大增加[1]。

5 防制措施

5.1 做好雞舍管理工作

雞舍管理人員應(yīng)肩負(fù)起自身職責(zé)，制定合理的雞舍管理制度，并按照制度要求完成雞舍管理任務(wù)。細(xì)致打掃雞舍環(huán)境，堅(jiān)持開窗通風(fēng)，注意控制室內(nèi)溫差，以免溫差過(guò)大；及時(shí)清理雞糞便，以免糞便長(zhǎng)時(shí)間滯留污染雞舍環(huán)境，滋生細(xì)菌；定期進(jìn)行雞舍消毒，做好消毒工具清潔工作；保證雞飲用水工具、飼料喂養(yǎng)工具的清潔性；雞舍管理人員進(jìn)入雞舍后應(yīng)更換服裝，佩戴專業(yè)服裝，以免攜帶細(xì)菌、病毒于雞舍內(nèi)，從而導(dǎo)致雞感染疾病。

5.2 定期接種疫苗

大腸桿菌病發(fā)病原因較復(fù)雜，主要是因?yàn)檠逍筒幌嘁恢拢@也是接種效果達(dá)不到預(yù)期效果的主要原因，為高效解決這一問(wèn)題，務(wù)必做好疫苗定期接種工作，在分析血清型類型、了解差異的基礎(chǔ)上，具體落實(shí)接種工作，以最終取得良好的接種效果。

5.3 應(yīng)用微生態(tài)制劑

長(zhǎng)期注射抗菌藥物極易增強(qiáng)抗藥性，并且雞的微生物結(jié)構(gòu)也會(huì)被逐漸破壞，進(jìn)而形成二次感染。適時(shí)應(yīng)用微生態(tài)制劑能夠避免這一情況的出現(xiàn)，它在微生物平衡維持方面發(fā)揮了重要作用，同時(shí)，還能降低大腸桿菌的抗藥性，避免發(fā)生二次感染?，F(xiàn)如今，這類制劑應(yīng)用頻率較高，并取得了良好的應(yīng)用效果，常用制劑主要有三種：乳酸菌，雙歧桿菌，放線菌。

5.4 慎用抗菌類藥物

在大腸桿菌病實(shí)際治療過(guò)程中，需要大量應(yīng)用抗菌藥物，一旦這類藥物長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用，反而會(huì)降低疾病治療效果，加大病雞死亡率。因此，抗菌類藥物在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中應(yīng)慎重選擇：1）根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果增減藥量；2）避免單獨(dú)應(yīng)用同類藥物，堅(jiān)持混合用藥，以此降低抗藥性發(fā)生率；3）堅(jiān)持適量用藥原則，以免用藥量過(guò)少產(chǎn)生耐藥性[2]。

6 結(jié)語(yǔ)

雞大腸桿菌病發(fā)病率較高，養(yǎng)殖戶在實(shí)際管理過(guò)程中，務(wù)必要提高對(duì)這一疾病的關(guān)注度，做好預(yù)防和治療工作?？赏ㄟ^(guò)做好雞舍管理工作、定期接種疫苗、應(yīng)用微生態(tài)制劑、慎用抗菌類藥物等措施進(jìn)行防治，不僅能夠降低疾病發(fā)生率，而且能促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)有序管理、順利經(jīng)營(yíng)，這對(duì)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增加有重要意義。同時(shí)，其他養(yǎng)殖戶、雞舍管理者應(yīng)以此為參考，掌握雞大腸桿菌病有效防治措施，進(jìn)而提高管理者管理水平，提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張瀚元，張秀英，施路一.中藥提取物對(duì)雞大腸桿菌病預(yù)防性干預(yù)及其機(jī)理研究[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，47（5）：54-61.

[2] 賀常亮，韋旭斌，付本懂.治療雞大腸桿菌病的中藥方劑篩選[J].中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2013，33（12）：1917-1922.

（責(zé)任編輯：劉昀）