對中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學有效模式的探究

韓雪

[摘 要] 農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職學校教育中的一門基礎(chǔ)性專業(yè)，主要是為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型人才。但是從目前教學實際情況來看，中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)的實踐教學還存在諸多問題，學生的實踐能力和綜合素質(zhì)普遍較低。結(jié)合多年的教學經(jīng)驗，就中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學的有效模式談一談看法。

[關(guān) 鍵 詞] 中職學校；農(nóng)業(yè)專業(yè)；實踐教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）06-0064-01

中職農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職教育體系中一個不可或缺的組成部分，隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)教學質(zhì)量受到的關(guān)注度將會越來越高。作為一個為我國社會各個領(lǐng)域培養(yǎng)技能應(yīng)用型人才的教育場所，中職學校要結(jié)合當前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)r(nóng)業(yè)人才的發(fā)展需求適當調(diào)整和創(chuàng)新實踐教學模式，完善實踐教學理念，為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)更多高素質(zhì)的優(yōu)質(zhì)人才。

一、提高對農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學的重視程度，加強實踐基地的建設(shè)

筆者在工作和調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，很多中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學沒有得到應(yīng)有的重視。部分老師在農(nóng)業(yè)專業(yè)教學中重視理論知識教學，忽視對學生實踐能力的培養(yǎng)，學校也沒有對農(nóng)業(yè)專業(yè)的實踐教學給予應(yīng)有的重視，沒有針對實踐教學制定相關(guān)的制度規(guī)范，也沒有投入應(yīng)有的精力和資金，尤其是資金上的匱乏，是制約農(nóng)業(yè)專業(yè)發(fā)展的一個重要因素。要想改善這一現(xiàn)狀，提高農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學效果，中職學校首先要給予一定的重視。眾所周知，實踐教學的有序和高效實施需要有一個科學完善的實踐基地。因此，中職學校要加大資金的投入，結(jié)合實際情況建立校內(nèi)實踐基地和校外實踐基地，校內(nèi)實踐基地主要包括大棚、溫室等，學生在大棚、溫室等校內(nèi)實踐基地中學習植物種植、修剪、整形等相關(guān)技能，農(nóng)業(yè)專業(yè)教師結(jié)合理論教學內(nèi)容給予一定的幫助和指導[1]。另外，中職學校要和校外的一些企業(yè)建立合作關(guān)系，加強校外實訓基地的建設(shè)，如苗圃、農(nóng)場等，讓校外的企業(yè)為學生的實踐提供相應(yīng)的學習場所和平臺。除此之外，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)的老師也要重視實踐教學，適當減少理論知識教學內(nèi)容，加大對學生實踐能力的培養(yǎng)力度，從而提高學生的實踐能力。

二、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學模式，全面提高學生的實踐技能和綜合素質(zhì)

使用科學合理的實踐教學模式是優(yōu)化實踐教學效率的重要途徑，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)老師要根據(jù)實際教學內(nèi)容和教學情況對實踐教學模式進行創(chuàng)新，在此基礎(chǔ)上激發(fā)學生的學習興趣和學習動機，將學生的學習主動性和學習積極性有效調(diào)動起來，全面提高學生的實踐技能和綜合素質(zhì)[2]。

從目前教學實際情況來看，適用于農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學的教學模式有很多，比如任務(wù)驅(qū)動教學法、項目導向教學法、經(jīng)營指導教學法、創(chuàng)業(yè)示范教學法等[3]。這些教學方式各有優(yōu)勢和特點，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)的老師要根據(jù)實際教學情況以及學生的學習態(tài)度、學習需求等使用合適的教學模式，在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學生的實踐能力。

例如，筆者所在的班級有一些學生想在畢業(yè)后進行創(chuàng)業(yè)，這類學生有一個宏觀的目標但是卻不知道如何著手。針對這種情況，筆者將有相同學習目標和意向的學生組成一個小組，然后根據(jù)學生的學習性格和學生自身的需求進行指導和劃分：專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實的學生負責小組指導，口語表達能力強的學生負責銷售，思維比較活躍的學生負責宣傳。同時，整個小組為一個團隊進行花卉植物的種植和培育。學生分工明確，相互協(xié)作，配合得非常默契。學校的大棚和溫室成為這些學生實現(xiàn)夢想的基地，也是他們不斷提升自己實踐技能的主要場所。通過創(chuàng)業(yè)指導教學法，不僅可以有效提升學生對農(nóng)業(yè)專業(yè)的學習興趣，同時學生的實踐能力和綜合素質(zhì)也得到了大幅度的提升。

三、提高農(nóng)業(yè)專業(yè)教師的實踐能力，優(yōu)化實踐教學效果

作為教學活動的指導者，中職農(nóng)業(yè)專業(yè)老師的專業(yè)能力和教學水平直接決定了最終的實踐教學效果。但是從目前實際教學情況來看，中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)老師的實踐能力和綜合素質(zhì)普遍較低。這是因為大多數(shù)中職老師一畢業(yè)后就直接到中職學校任教，沒有去相關(guān)的企業(yè)和農(nóng)業(yè)單位工作的經(jīng)歷，所以這些老師雖然有著豐富、扎實的專業(yè)理論知識，但是實踐能力和實踐教學能力普遍較低，這就導致中職農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學陷入一種“紙上談兵”的困境中，很多老師只會在課堂上“說”，但是不會在實際中進行操作。為了改善這一局面，中職學校要鼓勵老師到校外的企業(yè)中掛職鍛煉，深入到群體崗位中，這樣不僅可以讓教師的實踐能力得到一定的訓練，還能讓老師掌握群體崗位對農(nóng)業(yè)專業(yè)學生最新的發(fā)展需求。在這個基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)專業(yè)老師可以結(jié)合實際情況對實踐教學內(nèi)容和教學模式進行適當?shù)恼{(diào)整，使其能夠順應(yīng)時代的發(fā)展要求。除此之外，中職學校也可以從校外的一些大型企業(yè)中聘任資深技術(shù)人員兼任農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐課程的老師，為農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學注入新鮮的血液。

綜上所述，中職學校的農(nóng)業(yè)專業(yè)是中職教育體系中一個重要的組成部分，為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷輸送高素質(zhì)技能型人才。但是目前中職學校農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學還存在一些亟待解決的問題，學校要正視這些問題，采取積極的解決措施，給予實踐教學應(yīng)有的重視，農(nóng)業(yè)專業(yè)教師要根據(jù)實際教學情況和學生的學習需求不斷創(chuàng)新實踐教學方法，在此基礎(chǔ)上推動我國農(nóng)業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1]徐崇榮，劉亞剛，寧茂.產(chǎn)、學、研三結(jié)合辦學模式的探索與實踐[J].四川畜牧獸醫(yī)，1997（4）：33-34.

[2]劉福軍，陸自強，趙燕妮.關(guān)于推行“五位一體”辦學模式的建議[J].云南農(nóng)業(yè)教育研究，1997（4）：21-22.

[3]師冬松.我國現(xiàn)代職業(yè)教育體系的構(gòu)想[J].阜陽師范學院學報（社會科學版），2008（3）：18-19.