“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐①

何道新

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?通過廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐，探索出了高職院校培養(yǎng)適應(yīng)物流業(yè)建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，具有物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具備從事物流領(lǐng)域各職業(yè)崗位實(shí)際工作能力的高技能型人才的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了“課、崗、證”和“教、學(xué)、做、賽”為一體的理論與技能相結(jié)合的教學(xué)目的。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?高職;物流管理 ; 一體化教學(xué)模式

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2018）27-0088-02

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中，對(duì)學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識(shí)技能的培養(yǎng)尤為重要，其日后所要從事的職業(yè)以及現(xiàn)階段的專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容正處在認(rèn)知提升階段，在這個(gè)階段的教學(xué)過程中，教師不僅要注重對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，更要注重對(duì)學(xué)生日后個(gè)人綜合發(fā)展方向的培養(yǎng)。因此，在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中，教師應(yīng)該注重利用“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式，并且在此基礎(chǔ)上對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。所謂“課”就是以物流職業(yè)崗位的工作流程與任務(wù)為導(dǎo)向，設(shè)置教學(xué)內(nèi)容;所謂“崗”就是按照各個(gè)物流崗位應(yīng)具備的專業(yè)能力，來確定學(xué)生應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容，即學(xué)生必須掌握的專業(yè)知識(shí)與技能;所謂“證”就是引導(dǎo)本專業(yè)學(xué)生參加物流從業(yè)資格考證，在畢業(yè)前獲得與物流職業(yè)相關(guān)的資格證書。所謂的“教”即教師要優(yōu)化課堂內(nèi)容，可以利用課上提問的方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)化的教學(xué);“學(xué)”即引導(dǎo)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)的自主性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;“做”即培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，使得學(xué)生能夠?qū)ψ陨眍I(lǐng)域的相關(guān)專業(yè)知識(shí)有更加系統(tǒng)的認(rèn)知;“賽”即學(xué)生在理解相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的細(xì)化，并且教師組織相關(guān)活動(dòng)，面向?qū)W生展開知識(shí)競賽，優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。通過上述“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化的教學(xué)模式，從而達(dá)到高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求，讓物流管理專業(yè)的學(xué)生掌握物流管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí)，具有從事物流管理專業(yè)實(shí)際工作的全面素質(zhì)和較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，最終成為生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

從2016年3月份起，廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐，在研究與實(shí)踐的過程中，獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，以下從幾個(gè)方面闡述我們的做法和體會(huì)：

一、以“教”為主，多面發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中，我院教師通過以“教”為主的教學(xué)模式，對(duì)課堂結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，且在實(shí)際的教學(xué)過程中，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容講思路、教方法，通過展示實(shí)物、現(xiàn)場示范操作或讓學(xué)生實(shí)際動(dòng)手體驗(yàn)以及參加物流技能競賽等方式，教師在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和比賽過程中，將基本理論、基本方法、技能操作的要領(lǐng)教給學(xué)生。同時(shí)，教師也可以通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問的方式，實(shí)現(xiàn)學(xué)生課堂上知識(shí)的即時(shí)反饋。另外，教師還可以根據(jù)學(xué)生的知識(shí)掌握情況，對(duì)自身的課程進(jìn)行一定程度的調(diào)整，使得課程進(jìn)度能夠和學(xué)生的掌握情況相一致，從而達(dá)到教師教學(xué)與學(xué)生接受的同步性。

例如，在進(jìn)行采購管理課程的教學(xué)中，教師在課堂講解的過程中，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生即時(shí)的提問，使學(xué)生能夠?qū)Σ少徍凸?yīng)的關(guān)系進(jìn)行自主性的理解，然后在學(xué)生理解的基礎(chǔ)上教師再展開教學(xué)，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，還可以提出自己的觀點(diǎn)，教師要即時(shí)對(duì)學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行深入分析，指出學(xué)生觀點(diǎn)的不合理之處，同時(shí)，對(duì)學(xué)生合理性的理解，教師要加以鼓勵(lì)并進(jìn)行正確引導(dǎo)，使學(xué)生能夠在對(duì)知識(shí)點(diǎn)深入理解的基礎(chǔ)上展開對(duì)物流管理課程的學(xué)習(xí);且在學(xué)習(xí)的過程中，由于教師會(huì)對(duì)學(xué)生存在問題的觀點(diǎn)進(jìn)行糾正，學(xué)生會(huì)更加清楚自己學(xué)習(xí)的薄弱環(huán)節(jié)，在后續(xù)的學(xué)習(xí)中，能夠更有針對(duì)性地針對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。學(xué)生通過提問也能進(jìn)行自主性的思考，在深入理解問題的基礎(chǔ)上也可以對(duì)教師提出疑問，較好地保證學(xué)習(xí)的質(zhì)量;在教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生以問題為依據(jù)，進(jìn)行相關(guān)物流管理專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)與理解，再結(jié)合教師的解答建議，對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整體性消化，從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與學(xué)習(xí)能力。以《采購管理》為例，教師在教學(xué)過程中對(duì)采購過程提出疑問，對(duì)學(xué)生就采購的具體細(xì)節(jié)進(jìn)行提問，使學(xué)生能夠深入情境，多面發(fā)展。

二、以“學(xué)”為輔，多向發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中，教師不僅要注重課堂上的講解，更要注重學(xué)生自身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。要教會(huì)學(xué)生的不僅僅是課本上的硬性知識(shí)，還要教會(huì)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力，因此，教師在教學(xué)過程中，可以引入案例，引導(dǎo)學(xué)生提出自己的解決方案，從而系統(tǒng)地進(jìn)行物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)。

例如，在進(jìn)行運(yùn)輸作業(yè)管理的教學(xué)中，教師可以通過實(shí)際案例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到在物流管理中不同交通運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)，把這些優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行演示，在學(xué)生觀看完以后，教師對(duì)案例中所提到的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)性的歸納，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)整合能力的提升。同時(shí)，教師還應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生積極進(jìn)行課下預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)的相關(guān)參考資料教師可以面向?qū)W生進(jìn)行發(fā)放，而發(fā)放的渠道可以是諸多新媒體軟件，教師可以建立相關(guān)的QQ、微信群，在群里發(fā)布學(xué)生預(yù)習(xí)的相關(guān)參考資料，同時(shí)，學(xué)生在課下有不理解之處也可以隨時(shí)向教師提問，教師也能夠第一時(shí)間解答。如此一來實(shí)現(xiàn)了教師與學(xué)生課下的溝通，同時(shí)，通過與學(xué)生的交流，也鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力。學(xué)生在預(yù)習(xí)的過程中，有諸多不懂的問題通過提問的方式可以在獲得資料的同時(shí)進(jìn)行自主解答，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，也提高了學(xué)生的自學(xué)能力，在其日后步入社會(huì)時(shí)，超強(qiáng)的自學(xué)能力能夠?yàn)閷W(xué)生的發(fā)展提供更多的保障，從而使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中實(shí)現(xiàn)多向發(fā)展。

三、以“做”為樂，多元發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中，教師要注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。尤其是物流管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求較為嚴(yán)格，在實(shí)際的操作過程中，學(xué)生可以通過相應(yīng)的實(shí)踐提高自己的專業(yè)能力，同時(shí)，在實(shí)踐的過程中，學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)對(duì)相關(guān)物流管理專業(yè)知識(shí)技能的靈活運(yùn)用，從而保證物流管理專業(yè)學(xué)生掌握物流知識(shí)和操作技能。因此在教學(xué)的過程中，教師可以通過組織學(xué)生進(jìn)行物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)的方式，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提升。

例如，在進(jìn)行倉儲(chǔ)作業(yè)管理課程中對(duì)出入庫的教學(xué)時(shí)，教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，把學(xué)生分為幾個(gè)獨(dú)立的小組，每個(gè)小組進(jìn)行出入庫操作，教師對(duì)不同組的學(xué)生發(fā)放實(shí)操任務(wù)，學(xué)生可以通過出入庫指定的商品鍛煉自身的專業(yè)知識(shí)技能。在實(shí)踐過程中，學(xué)生要綜合考慮多方面的因素，可以根據(jù)教師發(fā)放的任務(wù)要求做好工作計(jì)劃，首先學(xué)生要繪制基本的出庫流程圖;再對(duì)涉及出入庫所使用的物流設(shè)施設(shè)備和操作人員進(jìn)行合理分配;最后才能進(jìn)行出入庫的實(shí)踐操作;學(xué)生通過對(duì)這些環(huán)節(jié)的模擬演練，實(shí)現(xiàn)對(duì)物流管理專業(yè)的深度認(rèn)知。在實(shí)際的操作過程中，如因資源的限制，學(xué)生可以依托模擬實(shí)物進(jìn)行演練，在實(shí)操開展前可以把自己的整體設(shè)計(jì)思路發(fā)給教師，然后由教師進(jìn)行整體的評(píng)判，教師在評(píng)判的過程中，要根據(jù)學(xué)生設(shè)計(jì)的不足之處提出改進(jìn)的建議，并且說明原因，對(duì)學(xué)生的做法優(yōu)異之處教師要提出表揚(yáng)，并且要明確指出學(xué)生的設(shè)計(jì)好在何處。如此一來，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下對(duì)自身的專業(yè)技能有了一定的認(rèn)知，且能夠獨(dú)立解決實(shí)踐中遇到的問題，保證了學(xué)生的多元化發(fā)展。

四、以“賽”為促，多維發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)教學(xué)中，教師可以利用競賽的方式，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。因?yàn)楦呗氃盒＜寄芨傎愂俏覈咚刭|(zhì)勞動(dòng)者和高水平技能型人才培養(yǎng)的重要途徑，是促使職業(yè)教育改革發(fā)展的助推器。通過技能競賽，不僅有利于學(xué)生獲得生產(chǎn)與管理的各種知識(shí)，還能提高社會(huì)適應(yīng)能力，也有利于職業(yè)院校培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母呒?jí)應(yīng)用型人才。因此，通過競賽提升學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)激情，激情飽滿后其學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性會(huì)越來越高，學(xué)生能夠在自主學(xué)習(xí)動(dòng)力的推動(dòng)下，自主進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)，同時(shí)學(xué)生也能夠?qū)@一專業(yè)進(jìn)行深入的了解，達(dá)到對(duì)專業(yè)技能充分認(rèn)知的目的。教師在這一過程中扮演著推動(dòng)者的作用，在學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)過程中，教師可以通過班與班之間開展競賽的方式，也可以通過班內(nèi)分小組競賽的方式，最終促進(jìn)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)，同時(shí)，教師也可以幫助學(xué)生報(bào)名參加比賽，增加學(xué)生對(duì)這一專業(yè)的系統(tǒng)性認(rèn)知。

例如，教師在實(shí)際的教學(xué)過程中，組織開展專業(yè)知識(shí)技能的競賽。競賽內(nèi)容可以包括相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，也可以加入實(shí)踐內(nèi)容，增加學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)的深入理解。競賽可以采用積分制的形式，由教師擔(dān)任評(píng)委，學(xué)生的設(shè)計(jì)方案可以通過匿名的方式提交，由教師進(jìn)行的審批確定成績，在學(xué)生的方案成績公布之后，對(duì)相關(guān)成績進(jìn)行排序，并且對(duì)獲獎(jiǎng)的小組或個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，如此一來，學(xué)生在競賽的過程中便能提高學(xué)習(xí)的活力以及興趣，在實(shí)際的競賽過程中學(xué)生能夠把相關(guān)的知識(shí)技能運(yùn)用作為日后工作學(xué)習(xí)的方向，而不是作為一門課程去對(duì)待。另外，教師還可以幫助學(xué)生報(bào)名參加相應(yīng)的比賽，豐富學(xué)生的專業(yè)技能，這些比賽可以是市級(jí)的，也可以是省級(jí)的，學(xué)生在參加比賽的過程中，鍛煉了自身的自我應(yīng)變能力，同時(shí)，學(xué)生能夠?qū)ξ锪鞴芾韺I(yè)的內(nèi)涵有更加清晰的認(rèn)知，在后續(xù)的學(xué)習(xí)中學(xué)生能夠根據(jù)整體性的布局對(duì)物流管理專業(yè)提出自身的理解以及學(xué)習(xí)方案，促進(jìn)學(xué)生的多維發(fā)展。

總之，在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)過程中，教師要注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和個(gè)人素質(zhì)的綜合性培養(yǎng)。因此在實(shí)際的教學(xué)中，教師可以利用“課、崗、證”“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式，對(duì)自身的課堂結(jié)構(gòu)進(jìn)行一定的創(chuàng)新優(yōu)化，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)。教師可以通過課堂提問的方式，鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力，同時(shí)，通過對(duì)學(xué)生相關(guān)課程知識(shí)的提問，教師能夠更容易地發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)掌握的短板，在后續(xù)教學(xué)中教師能夠根據(jù)學(xué)生的掌握情況進(jìn)行整體性的細(xì)分，從而調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，使之與學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和接受能力相一致，達(dá)到“教”的目的。另外，教師還可以通過各種新媒體軟件的應(yīng)用，建立相關(guān)的QQ和微信群，給學(xué)生布置相關(guān)任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生積極進(jìn)行預(yù)習(xí)，從而提高學(xué)生的自學(xué)能力，同時(shí)，教師可以在群里發(fā)布相關(guān)的參考資料，作為學(xué)生預(yù)習(xí)參考的憑證，且學(xué)生有不解之處可以隨時(shí)向教師提問，教師也能夠即時(shí)進(jìn)行解答，達(dá)到了“學(xué)”的目的。此外，教師可以通過組織學(xué)生積極進(jìn)行課外實(shí)踐，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)相關(guān)的物流方案，教師對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行指正，并提出修改意見，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，達(dá)到“做”的目的。教師還可以通過舉辦小組間相關(guān)物流管理知識(shí)競賽的方式，實(shí)現(xiàn)學(xué)生相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的掌握，細(xì)化學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的理解，同時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)際操作能力也有所保證，達(dá)到“賽”的目的。通過“課崗證”和“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的實(shí)踐，教師可以提高教學(xué)技能和教學(xué)水平，大大提高了教學(xué)效率。

參考文獻(xiàn)：

[1]孟慶亮.情景教學(xué)理論視角下的高職物流管理教學(xué)研究[J].教學(xué)研究，2014（3）：22.

[2]王慧盟.高職物流管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)思路與內(nèi)容研究[J].教學(xué)研究，2017（2）：14.