跨文化案例教學(xué)法在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課堂教學(xué)中的應(yīng)用探析

【摘要】跨文化案例教學(xué)法在提升高校學(xué)生跨文化交流能力方面的作用已經(jīng)過(guò)了實(shí)踐檢驗(yàn)，因此如何讓案例教學(xué)法發(fā)揮更好的作用就成了新的研究方向。筆者在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課堂教學(xué)中做了進(jìn)一步實(shí)踐，總結(jié)出新的方式來(lái)更為有效地提升學(xué)生整體的跨文化交際能力：視頻案例和“以教代學(xué)”模式相結(jié)合。

【關(guān)鍵詞】基礎(chǔ)英語(yǔ)；跨文化；以教代學(xué)；視頻案例

一、引言

案例教學(xué)法在英語(yǔ)教學(xué)中的使用已經(jīng)非常普遍，這種方法特別適合培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。筆者之前發(fā)表的論文“跨文化案例教學(xué)模式在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究”（《參花》2018年第6期下）中也提到，案例教學(xué)法在《語(yǔ)言文化與交際》和《基礎(chǔ)英語(yǔ)》這兩門(mén)課都有使用，能很好地提升學(xué)生的跨文化交流意識(shí)和能力。經(jīng)過(guò)半年的實(shí)踐，筆者嘗試著將跨文化案例教學(xué)模式進(jìn)行了不同形式的運(yùn)用———視頻案例和“以教代學(xué)”模式的應(yīng)用。

二、視頻案例的應(yīng)用

跨文化案例教學(xué)法的傳統(tǒng)做法是將跨文化案例以文字的形式呈現(xiàn)，將之應(yīng)用于課堂教學(xué)中，給學(xué)生提供一種跨文化語(yǔ)境，方便學(xué)生理解和探討不同文化間的相似與差異，從而培養(yǎng)和提高其在跨文化交流方面的意識(shí)和能力。筆者的實(shí)踐也證明，此種方法確實(shí)有效，但筆者也一直在探索新的方式，現(xiàn)就跨文化案例教學(xué)法在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課程教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了改進(jìn)，即加入視頻案例。

視頻案例在醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)等諸多領(lǐng)域較為多見(jiàn)，但是在高校英語(yǔ)教學(xué)中并不多，尤其是《基礎(chǔ)英語(yǔ)》這種綜合性的基礎(chǔ)課程。若想培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流意識(shí)和能力，并提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，跨文化視頻案例的應(yīng)用是必要的，這也正好迎合了當(dāng)代學(xué)生對(duì)視頻影像感興趣的特點(diǎn)。例如，某個(gè)單元的主題是關(guān)于中國(guó)飲食的，在課前討論中，筆者加入了電影《推手》中截取的一段影片，直觀地展示了美國(guó)兒媳與中國(guó)公公在飲食上的不同，引起了學(xué)生的強(qiáng)烈反響。學(xué)生在之后的討論和課程學(xué)習(xí)時(shí)能更積極地參與其中，提高了他們的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)我們中國(guó)的飲食更加自信和肯定，了解了美國(guó)人的日常飲食習(xí)慣的一個(gè)側(cè)面，同時(shí)也記住了一些飲食方面的詞匯。在之后與外教和其他外國(guó)友人交流時(shí)，學(xué)生更注意他們的飲食習(xí)慣，交流的障礙和問(wèn)題減少了許多，同時(shí)也更加自信地介紹中國(guó)飲食文化。

三、“以教代學(xué)”模式的運(yùn)用

傳統(tǒng)課堂的教學(xué)形式是教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”相結(jié)合，由教師主導(dǎo)整個(gè)課堂的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)程，學(xué)生聽(tīng)課記錄知識(shí)點(diǎn)。這樣的方式不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性提升。因此，筆者嘗試從提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)方面來(lái)入手，從而提高其鍛煉跨文化交際能力的主動(dòng)性。提到自主學(xué)習(xí)，學(xué)者們肯定會(huì)想到近幾年較為火熱的研究方向———翻轉(zhuǎn)課堂，即教師“為學(xué)生提供教學(xué)視頻、學(xué)習(xí)課件、課程相關(guān)資料等資源，讓學(xué)生在課前先行預(yù)習(xí)，這樣原本在課堂上所進(jìn)行的課程講解部分被挪至課前，而課堂上的時(shí)間則由老師與學(xué)生開(kāi)展互動(dòng)，學(xué)生提出自己的看法、問(wèn)題，學(xué)生之間進(jìn)行討論，老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，為學(xué)生答疑解惑?！保ㄏ蚶っ?018（27）：102）但筆者在實(shí)際教學(xué)中運(yùn)用的并不完全一樣，因此將自己的教學(xué)模式命名為“以教代學(xué)”，即學(xué)生主動(dòng)執(zhí)行“教”的任務(wù)，以此來(lái)替代被動(dòng)的“學(xué)”。在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課程教學(xué)中的具體實(shí)施過(guò)程如下。

第一，上課前，教師結(jié)合課文主題給學(xué)生布置任務(wù)———挑選恰當(dāng)案例。學(xué)生自愿分組，每組六人左右，每次指定其中一組來(lái)完成任務(wù)。案例的挑選和設(shè)計(jì)過(guò)程由教師指導(dǎo)，學(xué)生自行分配任務(wù)，自主查找案例資料（既要文字案例，也要有視頻案例），并從中挑選與課堂教學(xué)主題相適合的案例。

第二，每組學(xué)生根據(jù)任務(wù)安排將選好的跨文化案例引入《基礎(chǔ)英語(yǔ)》每個(gè)單元的課前討論部分，并自然地將案例內(nèi)容和課文主題想結(jié)合。各個(gè)組員必須表達(dá)自己的觀點(diǎn)，依照以往慣例會(huì)將不發(fā)言者的平時(shí)成績(jī)予以部分扣除，以此來(lái)督促學(xué)生敢于表達(dá)自己的想法。

第三，課文內(nèi)容講解。根據(jù)任務(wù)安排每組指定2至3名同學(xué)對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行分析講解，并對(duì)所講內(nèi)容做出總結(jié)，時(shí)間不超過(guò)兩個(gè)課時(shí)，要求有重點(diǎn)和難點(diǎn)。

第四，教師指導(dǎo)。課文學(xué)習(xí)完畢，教師對(duì)講解組每個(gè)成員進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出優(yōu)缺點(diǎn)和改進(jìn)建議，并對(duì)案例和課文內(nèi)容再做口頭總結(jié)，加強(qiáng)學(xué)生的理解。

當(dāng)然，在筆者的本次嘗試也遇到了不少問(wèn)題。例如，學(xué)生在花費(fèi)大量時(shí)間和精力后卻找不到恰當(dāng)案例的時(shí)候，會(huì)有沮喪和失望的情緒，因此筆者要十分注意學(xué)生情緒的變化并花大量的時(shí)間加以正確引導(dǎo)；在課文講解和分析中，學(xué)生對(duì)一些話題和知識(shí)點(diǎn)缺少深入的探討等等。

四、視頻案例教學(xué)和“以教代學(xué)”模式的效果

跨文化視頻案例教學(xué)和“以教代學(xué)”模式在《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課堂的應(yīng)用，更大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大大提高了他們對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的專注力。學(xué)生在討論的過(guò)程中能更加直觀地了解所學(xué)知識(shí)，討論的時(shí)候發(fā)言更為積極主動(dòng)。

首先，跨文化視頻案例教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的積極作用上效果更加明顯：增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)其他文化的了解，在跨文化交流時(shí)更加順暢；進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的自信。

其次，“以教代學(xué)”模式的應(yīng)用對(duì)學(xué)生的促進(jìn)作用也十分明顯：對(duì)案例的理解更加深刻，注重不同文化的特殊性；提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂參與的積極性；學(xué)生的詞匯量得到更好的提升，對(duì)于語(yǔ)境中的詞匯含義有了更準(zhǔn)確的理解；部分學(xué)生的講課能力得到了初步鍛煉，為以后走上教師崗位打下了基礎(chǔ)；學(xué)生的組織能力和合作能力進(jìn)一步提升；學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力越來(lái)越好。

視頻案例教學(xué)和“以教代學(xué)”模式的應(yīng)用雖然取得了一定的成效，但尚在探索階段，仍需要大量的實(shí)踐來(lái)完善和推廣，如何將二者有機(jī)融合也成為將來(lái)的研究目標(biāo)。

五、結(jié)語(yǔ)

跨文化案例教學(xué)模式《基礎(chǔ)英語(yǔ)》課程教學(xué)中的應(yīng)用和發(fā)展在提高學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力起到了正面作用，為推進(jìn)高校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)做出了積極的探索。當(dāng)然，此項(xiàng)研究還有待更多教師提出更多更好的建議，筆者將在高校英語(yǔ)教學(xué)改革的道路上繼續(xù)前行、不斷努力。

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作者簡(jiǎn)介：李洪?。?980—），女，河北青縣人，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)長(zhǎng)城學(xué)院，教師，副教授，研究方向：英語(yǔ)教學(xué)與翻譯。