中藥及其炮制品的貯藏與管理對策分析

謝曉燕

[摘要] 目的 對中藥及其炮制品的貯藏與保管在管理中存在的問題進(jìn)行分析研究，并且提出相應(yīng)的管理對策。方法 通過查閱各種關(guān)于中藥及其炮制品的貯藏與保管在管理的大量文獻(xiàn)以及醫(yī)院里關(guān)于對其管理的資料，總結(jié)醫(yī)院貯藏和保管中藥中存在的問題，進(jìn)而對問題進(jìn)行深入分析，最終提出有效解決方案和管理對策，提高對中藥及其炮制品貯藏與保管的重視程度。結(jié)果 中藥及其炮制品在貯藏與保管過程中存在了不少的問題，其中因貯藏與保管不當(dāng)造成了藥品的浪費(fèi)以及降低了藥品的質(zhì)量，甚至使得藥品的利用價(jià)值也有了下降的趨勢，從而不利于中藥的發(fā)展。結(jié)論 要想促進(jìn)中藥的快速發(fā)展，就必須要改善中藥貯藏管理的方法，發(fā)現(xiàn)其中的問題，而后對癥下藥，提出真正有效的管理對策，加大管理中藥及其炮制品的貯藏與保存的力度，實(shí)現(xiàn)中藥的真正價(jià)值，為人類的身體健康做貢獻(xiàn)。

[關(guān)鍵詞] 中藥及其炮制品；貯藏與保管；對策

[中圖分類號] R95 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1672-5654（2018）07（b）-0087-02

中藥是從古代就開始使用的一種藥品，具有千年的歷史并且一直延續(xù)至今。中藥來自于自然界的草本植物，有著各種各樣的功效，也能夠被用來治療疾病，而且治療的效果也十分明顯，因此受到越來越多的人的認(rèn)可。中藥的使用也是與實(shí)踐相結(jié)合的，不同的病情配置不同藥效的藥品，從而大大提高了治療的效果。但是在中藥及其炮制品的管理上，我國就顯得十分落后，不能與當(dāng)今時(shí)代相接軌，因?yàn)樵谫A藏中存在著很多的問題，使得中藥得不到有效地利用，造成了藥品的浪費(fèi)以及降低了藥品的質(zhì)量[1]，進(jìn)而讓影響了中藥發(fā)展的進(jìn)程。因此就需要針對這些問題進(jìn)行深入的研究探討，分析問題的所在，提出有效的管理對策，從而改善中藥及其炮制品的方法，同時(shí)加大和規(guī)范對中藥的保管，提高藥品的質(zhì)量，讓中藥的發(fā)展進(jìn)程與當(dāng)今時(shí)代相適應(yīng)，充分發(fā)揮中藥的價(jià)值[1]。該文就中藥及其炮制品在貯藏與保管中存在的問題進(jìn)行了總結(jié)與其原因分析，提出的管理對策進(jìn)行了探討研究，現(xiàn)總結(jié)報(bào)道如下。

1 中藥及其炮制品的貯藏與管理的影響因素

1.1 中藥及其炮制品傳統(tǒng)的貯藏與管理方法落后

中藥及其炮制品在貯藏和保管方面具有很大的一部分作用，只有保管妥善，才能真正發(fā)揮中藥的藥效[2]，因此傳統(tǒng)的方法也有簡單、輕便經(jīng)濟(jì)、防蟲治蟲的優(yōu)點(diǎn)，但是對于目前的社會現(xiàn)狀來看，這些方法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至不能滿足現(xiàn)在的中藥保管需求，因此在某些方面不能繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的方法，而是需要對其進(jìn)行改進(jìn)，利用現(xiàn)代技術(shù)對藥品進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋９?，避免出現(xiàn)各種問題。例如傳統(tǒng)的防濕養(yǎng)護(hù)法，就是保管技術(shù)或者利用自然吸濕物來改變庫房的環(huán)境，像對庫房進(jìn)行自然通風(fēng)改善溫濕度、對中藥及其炮制品使用干燥劑以及對其進(jìn)行密封保存等，這些方法對于保存中藥固然有一定的作用，但是從長期來看這些方法并不適用天氣多變的地方，不僅會浪費(fèi)人力物力財(cái)力，還會使藥品得不到有效的保存，使得藥品的質(zhì)量下降，不利于中藥及其炮制品的貯藏和保存。

1.2 中藥及其炮制品貯藏中的變質(zhì)問題

中藥及其炮制品在的存儲過程中，會受到自然因素和人工因素兩方面的影響而導(dǎo)致中藥的變質(zhì)。因此在貯藏和保管這些中藥及其炮制品時(shí)，要注意貯藏的條件，選擇合適的方法進(jìn)行貯藏和保管，避免造成不必要的損失。

1.2.1 自然因素 因中藥及其炮制品在保存過程中受環(huán)境的影響較大，像溫度、光線以及濕度等這些多變的因素的影響，其中環(huán)境太過干燥會容易使中藥藥材及其炮制品失水風(fēng)化，失去作用；溫度過高就會使某些藥材含有淀粉、蛋白質(zhì)或者糖類等有效成分的分解等；環(huán)境濕度過于高就會使得藥品受潮以至于使藥品的有效期縮短甚至使得藥品變質(zhì)。

1.2.2 人工因素 藥房儲存藥品的管理人員不按照要求存放藥品，把不能受陽光直射的藥品放在了陽光下，使藥品的有效成分失效或者藥品變質(zhì)，中藥藥品管理人員的素質(zhì)較低，通常都沒有較強(qiáng)的責(zé)任心，質(zhì)量監(jiān)督意識不強(qiáng)，對于規(guī)定的事情也不能嚴(yán)格的去執(zhí)行，使中藥藥品在貯藏過程中就有了較多的質(zhì)量問題[3]。從而導(dǎo)致了藥品的浪費(fèi)，造成了不必要的損失。

2 中藥及其炮制品的貯藏和保管對策

2.1 加強(qiáng)中藥及其炮制品的管理

中藥藥品一般都來自于種植的藥材，通過加工而制成各種類型的中藥藥品，因此其加工之前或者之后的質(zhì)量也影響著患者的生命安全。但是貯藏中藥藥品也存在著很多問題，例如中藥公司的藥房設(shè)施老舊，創(chuàng)新意識差等等都是貯藏中藥的工作難以進(jìn)行；而如今隨著醫(yī)療體系的快速發(fā)展，貯藏和保管中藥藥品的相關(guān)事業(yè)也急需提高，以適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展，保障人民群眾的身體健康。可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改善：①增強(qiáng)硬件設(shè)施，只有庫房足夠的硬件設(shè)施，才能研制出高質(zhì)量的中藥藥品，從而充分的發(fā)揮藥品的藥效。對庫房進(jìn)行對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)改造，購進(jìn)合適的裝備，提升實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)設(shè)施，保持中藥及其炮制品的藥效，才能從根本上生產(chǎn)出高質(zhì)量高效能的藥品；②提高軟件建設(shè)，在不斷健全各種規(guī)章制度的同時(shí)，對中藥藥品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制，完善的制度與良好的硬件設(shè)施相結(jié)合，使加工后藥品有了更高的貯藏和保管條件[4]；③提高中藥管理人員的綜合素質(zhì)，改善相關(guān)的管理方法，增強(qiáng)藥品質(zhì)量管理的意識，提升藥品的質(zhì)量；④嚴(yán)格實(shí)行藥品的使用登記，保證藥品的有效期限，確?；颊哂盟幍陌踩?。

2.2 做好常規(guī)的貯藏保管措施

2.2.1 做好溫度、濕度控制管理 在中藥及其炮制品的存儲室中，會存在大量霉菌等的孢子，在溫度和濕度適宜的情況下，就會大量繁殖，使得中藥及其炮制品受到變質(zhì)，除此之外，環(huán)境太過干燥會容易使中藥藥材及其炮制品失水風(fēng)化，失去作用；溫度過高就會使某些藥材含有淀粉、蛋白質(zhì)或者糖類等有效成分的分解等；環(huán)境濕度過于高就會使得藥品受潮以至于使藥品的有效期縮短甚至使得藥品變質(zhì)。因此，存儲室的一般溫度應(yīng)該保持在20℃以下，濕度以炮制品本身含水率的9%～13%之間，并要做好通風(fēng)的工作。

2.2.2 選擇合適的容器和存儲管理 大部分中藥及其炮制品會因?yàn)榇鎯θ萜鞯膯栴}，使得根部被氧化而非發(fā)生變色變質(zhì)，例如中藥根部所含的蛋白質(zhì)中的氨基酸，被還原氧化導(dǎo)致根部變色等。因此，要避免這些情況的發(fā)生，就需要根據(jù)中藥的貯藏條件選擇合適的存儲容器和方法，保證庫房貯藏的干燥和適宜的環(huán)境，預(yù)防高溫對中藥及其炮制品的損害，與此同時(shí)，也要對不同的中藥和炮制品選擇合適的容器進(jìn)行貯藏，從而從開始保證中藥及其炮制品的質(zhì)量。

2.3 利用現(xiàn)代貯藏管理技術(shù)

利用現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，對中藥及其炮制品進(jìn)行合適的管理，保證藥品貯藏的質(zhì)量。例如利用微波干燥和紅外輻射干燥技術(shù)對庫房進(jìn)行干燥處理；利用氣調(diào)貯藏技術(shù)對空氣中氧濃度進(jìn)行控制，抑制微生物的生長和害蟲的繁殖；利用氣體滅菌技術(shù)抑制庫房細(xì)菌的生長，提高藥品的安全性。這些現(xiàn)代技術(shù)具有更高效的處理效果，也使得中藥及其炮制品具有更高的安全性和質(zhì)量。

3 結(jié)果

中藥及其炮制品在貯藏與保管過程中存在了不少的問題，其中因貯藏與保管不當(dāng)造成了藥品的浪費(fèi)以及降低了藥品的質(zhì)量，甚至使得藥品的利用價(jià)值也有了下降的趨勢，從而不利于中藥的發(fā)展。

4 結(jié)語

中藥來自于自然界的草本植物，有著各種各樣的功效，也能夠被用來治療疾病，而且治療的效果也十分明顯，因此受到越來越多的人的認(rèn)可。但是對于患者來說，更多的是關(guān)注藥品的質(zhì)量與治療效果，所以藥品質(zhì)量的好與壞，關(guān)系著使用者的生命健康和安全問題，因此最重要的的就是要做好有關(guān)所需的中藥及其炮制品的貯藏和保管管理，確保所使用的藥品安全有效[5-8]。但是，但是在中藥及其炮制品的管理上，我國就顯得十分落后，不能與當(dāng)今時(shí)代相接軌，因?yàn)樵谫A藏中存在著很多的問題，中藥及其炮制品傳統(tǒng)的貯藏與保管法落后以及變質(zhì)問題，使得中藥得不到有效的利用，造成了藥品的浪費(fèi)以及降低了藥品的質(zhì)量，因此在某些方面不能繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的方法，采取相對應(yīng)的解決方法，例如加強(qiáng)中藥及其炮制品的管理，做好常規(guī)的貯藏保管措施，利用現(xiàn)代貯藏保管技術(shù)，對中藥及其炮制品做好溫度、濕度控制以及選擇合適的容器和存儲方法等，都可以對中藥及其炮制品進(jìn)行保管。

綜上所述，加大管理中藥及其炮制品的貯藏與保存的力度，針對不同的問題，提出對應(yīng)的貯藏和保管對策，從而提高藥品的安全性與質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)中藥的真正價(jià)值，為人類的身體健康做貢獻(xiàn)。

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（收稿日期：2018-04-17）