模擬茶事

森下典子

那時(shí)候，除了平常的發(fā)御點(diǎn)前，武田老師也會(huì)特意選日子讓大家輪流扮演主人和正客，聚在一起練習(xí)茶事。

在無(wú)數(shù)次模擬茶事的過(guò)程中，我們?？煽吹饺缤鈬?guó)電影中晚餐會(huì)的畫面：接到邀請(qǐng)函的人穿著正式服裝，先聚集在待客室，待所有客人到齊后，再進(jìn)入餐廳。茶會(huì)是在用完懷石料理后，此時(shí)大家紛紛到庭院休憩。

如今在西餐廳里，相信大家都很熟悉這樣的餐桌禮儀：酒侍在玻璃酒杯中倒入少許紅酒后，客人確認(rèn)品質(zhì)與酒香，再點(diǎn)頭示意“可以了”。同樣，喝第一口濃茶時(shí)，主人與正客之間也會(huì)相互應(yīng)答，例如“覺(jué)得茶如何”“很好”。

進(jìn)行茶事時(shí)，老師經(jīng)常說(shuō)：“大家要認(rèn)真，無(wú)論主人或客人都要視之為一期一會(huì)的茶事，用心去做呦！”

所謂“一期一會(huì)”，就是“一生只有一次機(jī)會(huì)”的意思。

“即使聚集相同的人進(jìn)行多次茶事，每一次都有不一樣的地方。所以，一定要保持一生只有一次機(jī)會(huì)的心態(tài)來(lái)對(duì)待這件事?！?/p>

我從未透徹理解這句話，雖然能理解“即便參加的是相同的面孔，也絕不會(huì)是相同的茶會(huì)”，但是聚餐與茶會(huì)，為何要鉆牛角尖想成“一生只有一次機(jī)會(huì)”呢？

“未免想太多了吧！”茶事結(jié)束后，我與雪野一起走回家時(shí)我說(shuō)道。

“利休先生的時(shí)代一定就有這樣的說(shuō)法了吧?！毖┮盎卮稹?/p>

利休先生是安土桃山時(shí)代織田信長(zhǎng)、豐臣秀吉雄霸天下時(shí)，將茶道系統(tǒng)化的先賢。

“那個(gè)時(shí)代，昨日還健在、今日便慘遭殺害的朋友不計(jì)其數(shù)。所以利休先生表示，他經(jīng)常抱著與友人是最后一次見(jiàn)面的心態(tài)相會(huì)?！?/p>

“原來(lái)是那樣的時(shí)代??！”

這樣的情況是生活在現(xiàn)代的我們很難想象的。（摘自《日日是好日》印刷工業(yè)出版社 ）