江蘇連云港蛋雞疊層式高效飼養(yǎng)技術(shù)

摘要： H型蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)是現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中的一種常用技術(shù)，江蘇連云港市贛榆區(qū)自然氣候和地理位置比較適宜多種畜禽的繁育生殖，近年來(lái)采用層疊式飼養(yǎng)技術(shù)，充分利用空間，極大地提高了養(yǎng)殖效率。該文對(duì)H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行分析，旨在充分利用光照條件、自然空間，提高蛋雞養(yǎng)殖水平。

關(guān)鍵詞： H型產(chǎn)蛋籠；蛋雞飼養(yǎng)；飼養(yǎng)技術(shù)；光照技術(shù)

鄧建新，林德軍. 江蘇連云港蛋雞疊層式高效飼養(yǎng)技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2018，38（2）：64-65.

H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)又被成為疊層式飼養(yǎng)，一般飼養(yǎng)蛋雞的雞籠分為三層或者四層結(jié)構(gòu)。三層雞籠與四層雞籠之間的區(qū)別在于三層雞籠的高度大約是1.5 m左右，其中第一層的作用是將雞糞直接導(dǎo)入到糞溝中，在第二層的下面裝一個(gè)接糞板，設(shè)計(jì)成為成體結(jié)構(gòu)。隨著雛雞不斷長(zhǎng)大，層疊式雞籠可以適當(dāng)調(diào)整調(diào)節(jié)板的高度，從而可以適應(yīng)不同年齡段蛋雞的生長(zhǎng)需求[1]。

H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)是一種比較靈活的飼養(yǎng)技術(shù)，在飼養(yǎng)過(guò)程中可以對(duì)空間進(jìn)行充分利用，適合規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)適用。同時(shí)，飼養(yǎng)蛋雞的雞籠可以隨著蛋雞的生長(zhǎng)不斷調(diào)整空間結(jié)構(gòu)，所以總體的造價(jià)成本相對(duì)較低，可以帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。

一、蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和配套建設(shè)

1、蛋雞場(chǎng)選址

在H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，必須要對(duì)蛋雞場(chǎng)進(jìn)行合理選址，確保蛋雞場(chǎng)的位置滿(mǎn)足蛋雞生長(zhǎng)要求，有充足的光照、水源、電力、交通等條件。蛋雞場(chǎng)的選址和建設(shè)要與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)目標(biāo)相協(xié)調(diào)，在此基礎(chǔ)上再對(duì)其他的因素進(jìn)行考慮，比如蛋雞場(chǎng)的地勢(shì)、地形條件，土質(zhì)是否滿(mǎn)足要求[1]。需要注意的是，規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該要盡量選擇在與居民生活點(diǎn)較遠(yuǎn)的區(qū)域，防止養(yǎng)殖過(guò)程對(duì)居民生活造成影響。

2、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)

H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)中，采用飼養(yǎng)籠進(jìn)行蛋雞飼養(yǎng)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，為了便于防疫和組織生產(chǎn)，一般要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的區(qū)域進(jìn)行劃分。比如生產(chǎn)區(qū)域，主要是飼養(yǎng)籠的放置位置，在建設(shè)過(guò)程中應(yīng)該要按照蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)蛋雞場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)規(guī)模大小進(jìn)行確定，再對(duì)產(chǎn)蛋籠的位置進(jìn)行擺放。在各個(gè)雞舍的出口要設(shè)置污道，主要用于養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的雞糞、死雞以及各種臟物的運(yùn)輸[2]。凈道和污道之間是相互隔離的，分別設(shè)置在雞舍的兩個(gè)方向，可以有效避免交叉感染。

另外，在雞舍內(nèi)要對(duì)其他的輔助設(shè)施進(jìn)行完善。比如光源，是為蛋雞生長(zhǎng)以及產(chǎn)蛋提供充足光源的重要因素，在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中必須要積極加強(qiáng)對(duì)光源的充分設(shè)計(jì)，使得雞舍內(nèi)光源充足。

再比如要加強(qiáng)電源系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。由于雞舍內(nèi)的光照設(shè)備較多，所以電路設(shè)計(jì)也是雞舍設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)，變壓器的功率應(yīng)該要滿(mǎn)足養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的最大用電負(fù)荷。對(duì)于一些機(jī)械化程度較高的養(yǎng)殖場(chǎng)，因?yàn)闄C(jī)械設(shè)備較多，所以還應(yīng)該要配置備用發(fā)電機(jī)組，以便停電時(shí)應(yīng)急，確保蛋雞生長(zhǎng)以及產(chǎn)蛋過(guò)程中的光照充足。

二、光照控制

光照是蛋雞生長(zhǎng)過(guò)程中的重要因素，隨著蛋雞的產(chǎn)蛋量逐漸提高，需要適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，確保光照充足，促進(jìn)蛋雞孵化產(chǎn)蛋。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者光照強(qiáng)度過(guò)大，很容易導(dǎo)致蛋雞啄癖及脫肛等現(xiàn)象，光照時(shí)間不足或光照強(qiáng)度太弱，又會(huì)影響蛋雞的產(chǎn)蛋量。

一般在蛋雞育成期，每天至少要保證8 h光照，開(kāi)產(chǎn)初期可以將光照時(shí)間增加到10-12 h左右，在產(chǎn)蛋高峰期，蛋雞對(duì)光照的需求更大，適宜將每天的光照控制在16-17 h。如果自然光照不足，則可以采用人工光照進(jìn)行補(bǔ)充，提早開(kāi)燈時(shí)間，延遲熄燈時(shí)間。為了讓人工光照與自然光照類(lèi)似，人工光照強(qiáng)度控制在每平方米2-3 w為宜。在雞舍中要將光源均勻分布，一般光源離地高度控制在2 m左右。

三、溫度控制

疊層式飼養(yǎng)技術(shù)采用高效全舍育雛的重要方法，使得雛雞的生長(zhǎng)空間變得比較寬敞，在飼養(yǎng)過(guò)程中，只有均勻的溫度以及寬敞的空間才能為雛雞提供基礎(chǔ)保障。由于蛋雞不同生長(zhǎng)階段對(duì)溫度的要求不同，所以在對(duì)雞籠的溫度進(jìn)行控制的時(shí)候，必須要根據(jù)不同日齡對(duì)溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。例如在育雛前，雞舍的溫度不能太低或者太高，一般情況下將雞舍的溫度控制在26℃左右，達(dá)到保暖效果[3]。一般的情況下飼養(yǎng)人員會(huì)把舍內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)到26℃，起到保暖效果。

在育雛期，可以適當(dāng)提到雞籠的溫度，采用高溫育雛方式，一般將雞舍內(nèi)的溫度控制在33℃左右，不能太高也不能太低。由于育雛期內(nèi)雛雞本身的溫度調(diào)節(jié)能力較低，所以在飼養(yǎng)過(guò)程中必須要隨時(shí)觀察舍內(nèi)溫度，使得雞舍內(nèi)7天的溫度達(dá)到平衡，如果溫度忽高忽低，很容易導(dǎo)致雛雞生病，抵抗力和免疫力低下。在育成期，舍內(nèi)的溫度要逐漸從33℃降低，每周降低0.5℃左右，直到產(chǎn)蛋期，室內(nèi)的溫度適宜控制在26℃左右。

四、通風(fēng)控制

通風(fēng)條件也是H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)中的重點(diǎn)內(nèi)容，在蛋雞的整個(gè)生長(zhǎng)階段，都要保證良好通風(fēng)?；\養(yǎng)雞的飼養(yǎng)密度較大，蛋雞的體溫升高較快，而且隨著蛋雞生長(zhǎng)，其新陳代謝也越來(lái)越旺盛，呼吸量較大，濕度較高，伴隨著雞糞等各種有害氣體的產(chǎn)生，如果通風(fēng)條件不好，則很容易造成雞腹水癥。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中必須要及時(shí)清除雞糞，做好雞舍內(nèi)的衛(wèi)生控制，加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣，減少舍內(nèi)的有害氣體。

一般在蛋雞的育雛期內(nèi)，對(duì)溫度的要求也比較嚴(yán)格，所以在通風(fēng)的時(shí)候還需要考慮到溫度因素，使得雞舍內(nèi)的溫度與通風(fēng)條件達(dá)到一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)。通常在育雛期內(nèi)，對(duì)溫度控制器風(fēng)機(jī)進(jìn)行使用的時(shí)候，一開(kāi)始就要將溫度設(shè)置到35℃左右，關(guān)閉溫度要設(shè)置為33℃，即當(dāng)雞舍內(nèi)的溫度高于35℃的時(shí)候會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟，當(dāng)溫度低于33℃的時(shí)候會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，保證溫度與通風(fēng)條件之間的相互平衡。隨著蛋雞不斷生長(zhǎng)，其溫控器的參數(shù)設(shè)置也要不斷改變，比如當(dāng)?shù)半u生長(zhǎng)到第21天的是，風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟和關(guān)閉溫度相差1℃即可。

五、濕度控制

濕度過(guò)高很容易導(dǎo)致蛋雞感染疾病，但空氣太干又會(huì)導(dǎo)致蛋雞生長(zhǎng)以及產(chǎn)蛋過(guò)程受到影響。所以保持舍內(nèi)的濕度處于正常水平，可以提高蛋雞的生長(zhǎng)水平。在育雛期，對(duì)濕度的要求較高，需要雞舍內(nèi)的水分含量較高，一般育雛期雞舍內(nèi)的濕度控制在60%-65%為宜。

增加雞舍內(nèi)濕度的方法有幾種：第一，可以在雞舍內(nèi)擺放盛水的容器，通過(guò)水分的蒸發(fā)使得雞舍內(nèi)的濕度得到提升。第二，定期做好消毒工作，消毒液也可以增加空氣的濕度。需要注意的是，最好不直接向地面灑水，或者安裝噴頭向雞舍內(nèi)噴水，這種方式雖然可以增加雞舍內(nèi)的濕度，但同時(shí)也會(huì)增加細(xì)菌和病毒的衍生繁殖速度，使得雞舍內(nèi)的疫病感染率升高。

在育成期，雞舍內(nèi)的濕度要求相對(duì)降低，一般控制在40%-60%即可，此時(shí)已經(jīng)逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期，如果濕度不合適，則會(huì)引發(fā)很多問(wèn)題。比如濕度過(guò)高，尤其是在高溫季節(jié)，很容易導(dǎo)致雞體難以正常散熱，使得雞體溫度升高出現(xiàn)中熟、食欲不振等現(xiàn)象。冬季濕度過(guò)高又會(huì)導(dǎo)致雞體散熱增加，從而增加蛋雞的食量，提高了養(yǎng)殖成本。

六、食物控制

籠養(yǎng)雞在生長(zhǎng)發(fā)育以及產(chǎn)蛋過(guò)程中，不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以從飼料和水中獲得。在蛋雞的各個(gè)生長(zhǎng)階段，必須要選擇科學(xué)合理的配方對(duì)蛋雞進(jìn)行飼喂，滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需求，而且減少食物浪費(fèi)，降低飼養(yǎng)成本。在蛋雞飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)該要注意蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等各種元素之間的搭配，避免營(yíng)養(yǎng)供給不足或者供給過(guò)剩[4]。在育雛期內(nèi)，其飼料配方為玉米62%，麥麩3.2%，豆粕31%，磷酸氫鈣1.3%，食鹽0.3%，添加劑1%。在產(chǎn)蛋期內(nèi)，其飼料的配比發(fā)生改變，其中玉米為58.4%，麥麩3%，豆粕28%，其余不變。

七、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)技術(shù)是蛋雞飼養(yǎng)過(guò)程中的一種常見(jiàn)技術(shù)，可以提高養(yǎng)殖水平，而且在養(yǎng)殖過(guò)程中能夠?qū)︷B(yǎng)殖空間進(jìn)行充分利用。在H型產(chǎn)蛋籠飼養(yǎng)過(guò)程中，要對(duì)雞舍內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行控制，比如光照、溫度、濕度等，確保雞舍內(nèi)條件良好，從而不斷提高蛋雞飼養(yǎng)水平。

參考文獻(xiàn)

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