高 磊,馮恩友,俞 婷,李高科,李春艷,李余良,文天祥,胡建廣
(1.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所/廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣東 廣州 510640;2.湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,廣東 湛江 524094;3.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物基因研究中心,廣東 廣州 510640)
甜玉米是我國(guó)南方重要的優(yōu)勢(shì)高效農(nóng)作物,在廣東省的種植面積占全國(guó)50%以上[1]。廣東省居民以消費(fèi)鮮食玉米果穗為主,周年需求大。周年種植、復(fù)種指數(shù)高、需求勞工多是甜玉米種植的重要特點(diǎn),隨著勞動(dòng)者數(shù)量的減少和雇傭價(jià)格的提高,勞動(dòng)力的短缺和成本的提高逐漸成為制約甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題,采用全程機(jī)械化生產(chǎn)是有效減少勞動(dòng)力需求和降低成本的有效途徑[2-3]。機(jī)械播種是玉米全程機(jī)械化生產(chǎn)最重要、最基本的一環(huán),其關(guān)鍵是篩選適宜的播種機(jī)和品種。播種機(jī)的重要指標(biāo)是播種粒數(shù)、播種深度、漏播率[4]。在我國(guó)東北、黃淮海、西北玉米區(qū),地塊大、土壤松散、降雨較少,較適宜機(jī)械播種,播種機(jī)在大田具有較優(yōu)異的表現(xiàn)[5]。適宜機(jī)械播種品種的重要指標(biāo)是發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)高,而普通玉米的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)均較高[6],基于此,研究人員在播種機(jī)和品種篩選方面進(jìn)行大量的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝工作,播種機(jī)能較好地與當(dāng)?shù)馗鳁l件和品種相匹配[7]。
在我國(guó)南方鮮食玉米區(qū),土壤粘質(zhì)、雨水多、雜草多是甜玉米生產(chǎn)面臨的基本耕作條件[8-9];甜玉米是sh2突變型玉米,種子干癟,芽率和芽勢(shì)普遍低于普通玉米[10]。耕作條件和甜玉米種子特點(diǎn)這兩個(gè)方面制約了播種機(jī)的應(yīng)用?;诟鳉夂驐l件、品種特性,選用適宜的播種機(jī),進(jìn)行適宜播種的甜玉米品種篩選的研究是解決目前問(wèn)題的關(guān)鍵。為此,本試驗(yàn)選用在普通玉米生產(chǎn)中普遍采用的雙行播種機(jī),以6~7個(gè)推廣面積較大的甜玉米品種為試驗(yàn)材料,研究機(jī)械播種對(duì)不同甜玉米品種的產(chǎn)量形成的影響,篩選適合機(jī)械播種的甜玉米品種,形成甜玉米機(jī)械化直播農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù),為甜玉米全程機(jī)械化生產(chǎn)提供技術(shù)支持。
在珠三角壟作區(qū),試驗(yàn)于2016年春季在廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)廣東省農(nóng)科院白云基地進(jìn)行(玉米生長(zhǎng)期內(nèi)年均溫25.79℃,年均日照時(shí)數(shù)264.2 h,年降水量970.4 mm),供試甜玉米品種為粵甜26、粵甜27、粵甜28、華美甜368、粵甜13、粵甜16,其中粵甜16為廣東省和國(guó)家區(qū)試對(duì)照品種。在粵西沿海平作區(qū),試驗(yàn)于2017年春季在廣東省湛江市麻章區(qū)湛江市農(nóng)科院基地進(jìn)行(玉米生長(zhǎng)期內(nèi)年均溫26.41℃,年均日照時(shí)數(shù)268.7 h,年降水量1 083.5 mm),供試甜玉米品種為粵甜26、粵甜27、粵甜28、華美甜368、粵甜9、粵甜31、正甜68。兩個(gè)試點(diǎn)土壤理化性質(zhì)見(jiàn)表1。
表1 供試土壤基本理化性質(zhì)
鑒于甜玉米田間出芽率不高,常采用稍多下種、間苗、少補(bǔ)苗的策略,以減少勞動(dòng)力成本。試驗(yàn)采用豪豐雙行勺式播種機(jī)進(jìn)行播種,每穴播2粒種子,播種后不補(bǔ)苗,間苗至1株/穴,密度均為47 625穴/hm2,3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積66.7 m2。珠三角壟作區(qū)試驗(yàn)于2016年4月8日播種,6月24日收獲,壟寬1.4 m(壟+溝),每壟2行,株距30 cm;粵西沿海平作區(qū)于2017年3月18日播種,6月8日收獲,種植行距70 cm,株距30 cm。田間施用肥料為挪威復(fù)合肥(15-15-15),施用量為純氮375 kg/hm2。
1.3.1 機(jī)播效果 小區(qū)內(nèi)確定3個(gè)定位調(diào)查點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)20穴,調(diào)查參試品種的機(jī)播效果。出苗率、出苗整齊度、存苗數(shù)以60%以上植株4片可見(jiàn)葉時(shí),調(diào)查每個(gè)點(diǎn)20穴的苗數(shù)和株高,計(jì)算整齊度和存苗率。
1.3.2 農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量 苗期調(diào)查株高,收獲期調(diào)查株高、穗位高,測(cè)產(chǎn)。產(chǎn)量構(gòu)成因素包括穗重、果穗重、穗行數(shù)、行粒數(shù)、百粒鮮重、百粒干重等,按照單穗平均法(小區(qū)實(shí)收產(chǎn)量除以小區(qū)實(shí)收穗數(shù))每小區(qū)取20個(gè)鮮穗考種。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010 軟件進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理和作圖,利用SPSS 17軟件統(tǒng)計(jì)分析,采用LSD 法分析處理間差異。
從表2可以看出,在2016年珠三角壟作區(qū)和2017年粵西平作區(qū),鮮穗產(chǎn)量前3位均依次是粵甜27、粵甜28和粵甜26,且粵西平作區(qū)的產(chǎn)量均略高于珠三角壟作區(qū),這與湛江試驗(yàn)地的土壤和光溫條件略優(yōu)于廣州試驗(yàn)地有關(guān)。
在2016年珠三角壟作區(qū),機(jī)播試驗(yàn)每公頃鮮穗數(shù)量、單穗重居前3位的均是粵甜28、粵甜27、粵甜26;在2017年粵西平作區(qū),每公頃鮮穗數(shù)量前3位依次是粵甜27、正甜68、粵甜28,單穗重前3位依次是粵甜27、華美甜368、粵甜28和粵甜31(并列),其中正甜68表現(xiàn)為每公頃鮮穗數(shù)量高、單穗重較低,粵甜31表現(xiàn)為單穗重較高、每公頃鮮穗數(shù)量較低,因而正甜68和粵甜31的鮮穗產(chǎn)量均較低。另外,粵甜9每公頃穗數(shù)及單穗重均較低,因此產(chǎn)量最低。
表2 甜玉米鮮穗產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素
由圖1可知,參試7個(gè)甜玉米品種種子播后5 d萌發(fā)率在13%~87%之間、平均50.7%,播后7 d萌發(fā)率在41%~95%之間、平均77.6%,播后8 d萌發(fā)率在62%~95%之間、平均84.1%,播后12 d萌發(fā)率在90%~99%之間、平均94.7%。
圖1 甜玉米室內(nèi)萌發(fā)動(dòng)態(tài)
從表3可以看出,在珠三角壟作區(qū),每穴玉米出苗數(shù)在0.81~1.22之間,平均1.06株/穴,空穴不補(bǔ)苗,間苗至1株/穴后,平均存苗41 730株/hm2,平均存苗率87.6%,存苗率最高的3個(gè)品種依次是粵甜28、粵甜27和粵甜26;在粵西平作區(qū),每穴出苗數(shù)在0.67~1.73之間,平均1.14株/穴,空穴不補(bǔ)苗,間苗至1株/穴后,平均存苗39 450株/hm2,平均存苗率82.8%,存苗率最高的3個(gè)品種依次是粵甜27、正甜68和粵甜28。
表3 甜玉米的存苗數(shù)和存苗率
整齊度是指田間玉米植株的均勻一致性程度。玉米植株間差異較大,生產(chǎn)上很容易出現(xiàn)大小苗現(xiàn)象。植株整齊度好的田塊,田間管理也較方便。實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)要在合理密植前提下,提高田間玉米植株的整齊度。同時(shí)實(shí)現(xiàn)玉米鮮穗機(jī)械化收獲,需要提高田間玉米植株的穗位高整齊度。株高(苗高、穗位高)整齊度是平均株高(苗高、穗位高)與株高標(biāo)準(zhǔn)差(苗高標(biāo)準(zhǔn)差、穗位高標(biāo)準(zhǔn)差)的比值,數(shù)值越高整齊度越好。從表4可以看出,珠三角壟作區(qū)苗期整齊度居前3位的品種依次為粵甜28、粵甜26、粵甜13,粵西平作區(qū)苗期整齊度居前3位的品種依次為粵甜28、粵甜27、正甜68,說(shuō)明粵甜28、粵甜26、粵甜13在珠三角產(chǎn)區(qū)不易出現(xiàn)大小苗現(xiàn)象,粵甜28、粵甜27、正甜68在粵西產(chǎn)區(qū)不易出現(xiàn)大小苗現(xiàn)象;珠三角壟作區(qū)成熟期株高整齊度居前3位的品種依次為粵甜28、粵甜27、粵甜16,穗位高整齊度居前3位的品種依次為粵甜28、粵甜27、粵甜26,而粵西平作區(qū)成熟期株高整齊度居前3位的品種依次為正甜68、粵甜27、粵甜26,穗位高整齊度居前3位的品種依次為粵甜27、粵甜26、正甜68,粵甜27、粵甜26在珠三角和粵西產(chǎn)區(qū)具有較高的穗位高整齊度,適合鮮穗的機(jī)械收獲。
表4 甜玉米苗期和乳熟收獲期的整齊度
機(jī)械播種是全程機(jī)械化生產(chǎn)的重要一個(gè)環(huán)節(jié),適宜機(jī)械播種品種的選育、現(xiàn)有品種中的適宜機(jī)械播種品種的篩選是目前同時(shí)開(kāi)展的重點(diǎn)研究[11]。機(jī)播條件下的產(chǎn)量和產(chǎn)量穩(wěn)定性是評(píng)價(jià)品種適應(yīng)機(jī)械化程度的重要指標(biāo)[12]。產(chǎn)量分為理想產(chǎn)量、栽培產(chǎn)量和農(nóng)戶產(chǎn)量,在大田條件下,栽培產(chǎn)量與理想產(chǎn)量越接近,且穩(wěn)產(chǎn)性越高,說(shuō)明栽培條件與該品種越匹配[11-12]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,在2年的機(jī)播試驗(yàn)中,粵甜28、粵甜27、粵甜26的鮮穗產(chǎn)量在珠三角壟作區(qū)和粵西平作區(qū)均居前3位,說(shuō)明這3個(gè)甜玉米品種的產(chǎn)量穩(wěn)定性較好;相較于正甜68的一高一低(產(chǎn)穗數(shù)高、單穗重低),粵甜27、粵甜28具有雙高(產(chǎn)穗數(shù)高、單穗重高)的優(yōu)勢(shì),說(shuō)明機(jī)械播種與粵甜27、粵甜28品種的適宜度較高,可選為適宜機(jī)械播種品種進(jìn)行推廣。
在大田生產(chǎn)中,玉米種子出苗率與種子萌發(fā)率、發(fā)芽勢(shì)、土壤環(huán)境有關(guān)。鑒于甜玉米子粒充實(shí)程度弱于普通玉米子粒,其萌發(fā)率和發(fā)芽勢(shì)也均弱于普通玉米[13],故本研究取播后8 d和5 d分別作為萌發(fā)率和發(fā)芽勢(shì)的統(tǒng)計(jì)日期,晚于普通玉米播后7 d和4 d的統(tǒng)計(jì)日期。本試驗(yàn)7個(gè)品種中,種子的室內(nèi)萌發(fā)率(播后8 d)在85%以上、發(fā)芽勢(shì)(播后5 d)在50%以上的品種有4個(gè),說(shuō)明從種子萌發(fā)角度可以初步篩選適宜機(jī)播的甜玉米品種。
大田土壤環(huán)境中影響種子出苗的因素主要是土壤濕度和深度[14]。以往研究均表明播種深度是影響種子出苗的重要因素,對(duì)出苗率和存苗率有很大影響[16]。由于本試驗(yàn)在春季進(jìn)行,屬于多雨季節(jié),土壤濕度在適宜種子萌發(fā)的范圍。播種機(jī)的主要參數(shù)是播種粒數(shù)、播種深度、漏播率,這些參數(shù)影響作物的出苗率、存苗率、苗期整齊度,進(jìn)而影響作物產(chǎn)量[15]。在本試驗(yàn)中,播種粒數(shù)可以較好的控制,漏播率也較好的得到了解決,漏播率小于5%,而播種深度是較難控制的參數(shù),受播種機(jī)手和地形的影響在較大范圍波動(dòng),如設(shè)置的播種深度是4~5 cm,試驗(yàn)中實(shí)際播種深度在2~8 cm之間。從存苗率角度篩選,在珠三角壟作區(qū)存苗率最高的3個(gè)品種依次為粵甜28、粵甜27、粵甜26,粵西平作區(qū)依次為粵甜27、正甜68,粵甜28,均是適宜機(jī)播的甜玉米品種。
玉米植株整齊度表現(xiàn)在多個(gè)方面,如植株高度是否整齊、生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程是否一致、秸稈粗細(xì)是否相同、果穗大小是否均勻等。玉米植株整齊度與產(chǎn)量密切相關(guān),整齊度越好,產(chǎn)量也越高。甜玉米鮮穗產(chǎn)量主要由鮮穗數(shù)量和單穗重量組成,分別受存苗率和苗期整齊度的影響,即俗語(yǔ)“苗全、苗齊”[16],苗期整齊度是“苗齊”的重要指標(biāo),說(shuō)明大小苗現(xiàn)象的強(qiáng)弱。以往研究也表明,整齊度是影響作物產(chǎn)量的重要指標(biāo)。兩季的大田試驗(yàn)表明,兩試點(diǎn)苗期整齊度居前3位的品種均是粵甜28、粵甜27、正甜68,說(shuō)明在珠三角和粵西產(chǎn)區(qū),粵甜28、粵甜27、正甜68不易出現(xiàn)大小苗現(xiàn)象。鑒于正甜68單穗重較低,雖然產(chǎn)穗數(shù)較高,但鮮穗產(chǎn)量仍較低。綜合來(lái)看,粵甜28、粵甜27具有較高的種子萌發(fā)率、萌發(fā)勢(shì)、苗期整齊度和穩(wěn)定的鮮穗產(chǎn)量,適宜機(jī)械播種。
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