試析國(guó)優(yōu)果品脆香甜柚優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

劉旭莉

摘 要：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，隨著近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的不斷提高，國(guó)家采取各種專項(xiàng)措施保護(hù)幫扶農(nóng)業(yè)種植，在大力扶持的同時(shí)國(guó)家還加大了對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)力度。越來(lái)越多的人開始關(guān)注種植業(yè)。在當(dāng)前激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中很多人都想通過(guò)種植業(yè)來(lái)賺取人生中的第一桶傭金，那么怎么選擇一個(gè)合適的種植項(xiàng)目就顯得尤為重要。脆香甜柚作為近幾年熱度比較高的種植項(xiàng)目一直以來(lái)都被廣大種植者所熟知喜愛(ài)，那么怎樣才能栽培出優(yōu)質(zhì)的脆香甜柚，需要掌握哪方面的技術(shù)需要注意哪些事項(xiàng)呢。本文就脆香甜柚豐產(chǎn)栽培技術(shù)展開了深入分析并提出來(lái)合理化的建議。

關(guān)鍵詞：種植業(yè)；脆香甜柚；栽培技術(shù)

社會(huì)在不斷發(fā)展進(jìn)步，人民的生活水平也在不斷地提高，越來(lái)越多的人開始享受生活。大家在購(gòu)買水果的同時(shí)關(guān)注的不再是水果的價(jià)格，更多地在關(guān)注水果的安全性以及口感，所以種植出產(chǎn)量高安全性高口感好的柚子才是廣大種植戶所關(guān)注的重點(diǎn)。下文就怎樣栽培出產(chǎn)量高口感好的脆香甜柚展開了深入的分析。

一、脆香甜柚栽培過(guò)程中所遇到的問(wèn)題

1.土壤選擇及灌溉問(wèn)題。栽培出優(yōu)質(zhì)的脆香甜柚對(duì)土壤要求以及灌溉要求也是比較嚴(yán)格的，而在傳統(tǒng)的種植過(guò)程中由于種植戶沒(méi)有完全掌握種植的技巧。經(jīng)常會(huì)在土壤的選擇以及灌溉的程度上沒(méi)有做出科學(xué)化合理化的處理。這樣不僅造成了種植出來(lái)的柚子水分含量低產(chǎn)量低達(dá)不到優(yōu)質(zhì)的脆香甜柚。還造成了對(duì)土壤的破壞，使土壤肥沃度降低，進(jìn)而從根本上就降低了栽培出優(yōu)質(zhì)脆香甜柚的可能性。

2.種植過(guò)程中果樹修枝以及果實(shí)的摘取與儲(chǔ)存。眾所周知，無(wú)論是種植哪種果樹修剪枝條都是一個(gè)非常重要的過(guò)程，如果不能及時(shí)的修剪枝條那最直接的影響就是果樹減產(chǎn)。而脆香甜柚樹最大的特點(diǎn)就是無(wú)葉結(jié)果枝結(jié)果，而一些種植戶因?yàn)椴磺宄@種果樹的特點(diǎn)在修枝過(guò)程中常常都不是按照正常方法修剪的。在脆香甜柚果實(shí)的摘取與儲(chǔ)存中也是有很多注意事項(xiàng)的，比如果實(shí)摘取的最佳時(shí)間以及如何保證柚子的水分需要怎么去儲(chǔ)存，這些都是非常有講究的。而在實(shí)施過(guò)程中由于種植戶對(duì)培育國(guó)優(yōu)果品脆香甜柚技術(shù)的掌握不足，缺乏先進(jìn)的技術(shù)手段，通常是很難做到的。

3.病蟲害問(wèn)題。對(duì)于任何種植業(yè)來(lái)說(shuō)病蟲害的防治工作都是在種植過(guò)程中最重要的一個(gè)因素，也是對(duì)于廣大種植者來(lái)說(shuō)最頭疼的一件事。病蟲害是在整個(gè)果樹的成長(zhǎng)階段都可能隨時(shí)出現(xiàn)的，如果不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)與防治，那么一定會(huì)導(dǎo)致果樹的減產(chǎn)甚至有絕收的可能。而脆香甜柚在種植過(guò)程中從栽培到結(jié)果也是需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。每年從三月份開始一直持續(xù)到十月份，在此期間脆香甜柚的果樹都是很容易發(fā)生病蟲害的。例如每年的五月份十月份就是黃蜘蛛這類病蟲害的高發(fā)期，而每年的五月七月下旬九月上旬又是蚧類病蟲的高發(fā)期。在整個(gè)脆香甜柚的栽培過(guò)程中還會(huì)遇到很多種類的病蟲害，如果在栽培過(guò)程中不及時(shí)的采用各類殺蟲劑治理，那后果可能真的是不堪設(shè)想的。

4.柚子裂果的問(wèn)題。柚類裂果是柚子果實(shí)從中心開裂，呈空心狀，后逐漸裂到果實(shí)頂端，導(dǎo)致頂部出現(xiàn)裂口。柚子裂果的因素很多，其機(jī)理與柚果實(shí)內(nèi)源激素水平密切相關(guān)， 品種是根本因素。其次受果實(shí)發(fā)育特點(diǎn)、果實(shí)組織結(jié)構(gòu)影響。同時(shí)與水分、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、土壤質(zhì)地等多方面的因素有關(guān)。在外界因素中，以水分的影響最大，高溫日灼、病蟲害嚴(yán)重及管理不當(dāng)也會(huì)引起裂果，最常見(jiàn)的是高溫干旱或久旱，在突然遇雨或灌水較多時(shí)引起裂果。

二、如何培育出國(guó)優(yōu)果品脆香甜柚

1.科學(xué)的選擇土壤與合理的灌溉。想要種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的脆香甜柚對(duì)土壤的要求還是比較苛刻的。因?yàn)榇嘞闾痂謱儆诙嗄晟L(zhǎng)的種植物，對(duì)土壤的pH要求在5.5-7.5之間，對(duì)土壤中有機(jī)質(zhì)的含量要求在2%以上。而且在土壤的選擇過(guò)程中一定要選擇含水量比較高的土壤，在灌溉的過(guò)程中還要考慮到如何將水分更好的滲透到土壤中。如果土壤的滲水性不好就會(huì)導(dǎo)致柚子缺少水分及含糖量。所以在栽培的過(guò)程中一般不要耕種的太深，肥料與水的比例在2：1，這樣不僅可以保持土壤的肥沃度，也可以大大縮短脆香甜柚的生長(zhǎng)速度。脆香甜柚的口感好不好，產(chǎn)量高不高還跟合理的灌溉密不可分。

2.合理的施肥與科學(xué)的剪枝。在脆香甜柚的種植過(guò)程中施肥也是有非常大的技巧的，我們要本著：“春肥要早，夏肥要巧，秋肥要飽，冬肥要燥”的原則。配方以氮、磷、鉀為主再配合少量微量元素。而在果樹的修枝過(guò)程中我們首先要明白脆香甜柚樹最大的特點(diǎn)就是無(wú)葉結(jié)果枝結(jié)果，修剪時(shí)應(yīng)本著兩種兩清的原則分別是上重下輕，外重里輕的原則。時(shí)刻保證陽(yáng)光的通透性，重點(diǎn)裁剪上部分遮陰大的枝干外部分相互重疊的枝干，盡可能地做到規(guī)整有序，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)與結(jié)果的可持續(xù)發(fā)展。

3.病蟲害的防治與處理。在脆香甜柚的栽培過(guò)程中我們會(huì)遇到各種各樣的病蟲害，例如黑斑病、紅黃蜘蛛、失守蚧、天牛等等。每一種的病蟲害所對(duì)應(yīng)的治療手段也是不一樣的。如遇到紅黃蜘蛛高發(fā)期時(shí)，分別用水胺硫磷800倍液加機(jī)油乳劑混合噴樹冠兩次。在蚧類高發(fā)期時(shí)可采用紅薯淀粉500克加氧化樂(lè)果20毫升對(duì)水30千克（淀粉先用2千克水調(diào)制成糊狀，然后加入28千克沸水混合），冷卻后倒入噴霧器內(nèi)進(jìn)行噴殺，或用克螨蚧1200倍液噴樹冠一到兩次。每一種的病蟲害的防治手法有很多種，這就需要我們種植戶多去學(xué)習(xí)相關(guān)方面的知識(shí)，掌握防治技術(shù)。從根本上保障果樹的正常生長(zhǎng)與發(fā)育。

4.防止柚子開裂的措施與對(duì)策。（1）挑選好的品種。新建果園選用品種純度高，優(yōu)良嫁接苗種植。老果園裂果率高的品種，可采取高接換種辦法改良品種。（2）重視水分管理，維持果園穩(wěn)定適宜的土壤水分狀況，減小土壤含水量變幅是防止柚子裂果的主要措施。在干旱的季節(jié)時(shí)一定要保證充足的水量澆灌來(lái)保證柚子的正常生長(zhǎng)，而在雨水量充足的季節(jié)一定要做好排水的工作來(lái)防止果實(shí)的開裂。（3）加強(qiáng)栽培管理。在盛花期及幼果期噴硼砂或硼酸、硝酸鉀，避免偏施氮肥，可防止裂果。

5.果實(shí)的摘取與保鮮。脆香甜柚一般的采摘季節(jié)在每年的10月下旬，不適宜過(guò)早采摘，過(guò)早采摘會(huì)造成柚子的水分少，影響口感與質(zhì)量。在采摘過(guò)程中應(yīng)避免磕碰將品色質(zhì)量相同的柚子分開堆放。采摘結(jié)束應(yīng)做到減水消毒，儲(chǔ)藏地點(diǎn)應(yīng)選擇在空氣流通性好的室內(nèi)儲(chǔ)藏。

三、結(jié)語(yǔ)

要想栽培出品質(zhì)好產(chǎn)量高的脆香甜柚，種植者在培育過(guò)程中一定要耐心細(xì)心，在初期不僅要選擇好土壤也要時(shí)刻的保持土壤的肥沃性。做到合理灌溉科學(xué)施肥，在果樹成長(zhǎng)期要做到果樹的整形與病蟲害的預(yù)防及時(shí)處理，特別是在面對(duì)種類繁多的病蟲害時(shí)一定要做到小心提防，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理及時(shí)預(yù)防避免顧小失大。在果實(shí)成熟后也應(yīng)小心采摘儲(chǔ)藏，從而培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的脆香甜柚。

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