設(shè)施農(nóng)業(yè)秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)

馬冬梅

摘 要：設(shè)施農(nóng)業(yè)秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是指在溫室或大棚的低溫季節(jié)，利用微生物分解秸稈過程中釋放出的熱量、二氧化碳、無機和有機養(yǎng)分，促進作物早熟、高產(chǎn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)。我市主要應(yīng)用內(nèi)置式。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；秸稈；生物反應(yīng)堆；技術(shù)

一、秸稈反應(yīng)堆產(chǎn)生的效果

設(shè)施農(nóng)業(yè)秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)自2008年在我市棚室黃瓜、番茄、茄子、菜豆等蔬菜作物應(yīng)用以來，取得了明顯的效果，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)民充分認可。特別是遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會主任劉長江高度肯定了這項技求具有：“四個三”的特點。即三個提高 （提高溫度、提高二氧化碳濃度、提高抗病性）、三個節(jié)約（節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥）、三個改善 （改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、改善土壤、改善環(huán)境）、三個增加 （增加產(chǎn)量、增加產(chǎn)值和增加效益）。

1.三個提高

（1）提高溫度。因為秸稈在分解時產(chǎn)生熱量，這樣就在栽培層的20厘米之下把土壤加熱了。經(jīng)過測量，秸稈反應(yīng)堆平均地溫提高2～3℃。氣溫提高1～2℃。

（2）提高二氧化碳濃度。在設(shè)施外二氧化碳濃度為350ul/l左右，一般溫室地面為l011ul/l，秸稈反應(yīng)堆的溫室地面為4953ul/l增加3.9倍。

（3）提高了作物抗病性。以往在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，土傳病害很難防治。秸稈反應(yīng)堆所應(yīng)用的八大菌系中，都有專門控制土傳病害的菌種。

2.三節(jié)約

（1）節(jié)約水。由于秸稈的吸水能力強于土壤，因此保水能力得到提高，流到地下的水量會減少，一般可減少灌水量20%～25%。

（2）節(jié)約肥。水流失少，肥流失也少，同時秸稈中還釋放肥料，更加強了土壤肥料釋放作用，節(jié)約效果明顯。

（3）節(jié)約用藥。由于溫度條件好，植株生長健壯，病害較輕，特別是土壤傳播病害、生理障礙等發(fā)病都較輕。

3.三改善

（1）改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。在口味上提高明顯，味道濃郁；外觀商品性好，果型正，光澤度高，產(chǎn)品受污染的風(fēng)險得到極大改善。

（2）改善土壤。設(shè)施農(nóng)業(yè)都有土壤鹽漬化的問題，用了秸稈反應(yīng)堆后，土壤結(jié)構(gòu)明顯得到改良，土壤通透性大大增強，團粒結(jié)構(gòu)大大好轉(zhuǎn)，土壤的有機質(zhì)含量有所提高。

（3）改善環(huán)境。一畝應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆的設(shè)施農(nóng)業(yè)要消耗四畝的秸稈。實現(xiàn)了能源的循環(huán)利用，同時能夠有效解決焚燒秸稈造成的環(huán)境污染等問題。

4.三增加

（1）增加產(chǎn)量。增加早期產(chǎn)量，可提前上市7～10 天，延晚結(jié)束15～20天。

（2）增加產(chǎn)值。由于產(chǎn)量的增加帶動產(chǎn)值的增加。

（3）增加收入。應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)每畝所需的菌種成本大致在80～500 元之間， 投入產(chǎn)出比在1：12～70 之間。平均畝增收2000元以上。

二、內(nèi)置式秸稈反應(yīng)堆技術(shù)要點

1.挖槽溝方法。溫室槽溝深度25～30 厘米，大棚槽溝深度15～20 厘米。寬度為整個畦寬的35%～45%左右，約20～50厘米寬左右。槽溝寬度要小于畦上的定植行距10厘米左右。注意不能定植在秸稈上方。

2.鋪秸稈

（1）秸稈與施用量。主要采用玉米秸稈，也可選用稻草、稻殼、雜草、豆秸、玉米芯及廢棄食用菌菌棒。溫室每畝用量1600～3000 公斤，大約3～5畝的秸稈。大棚秸稈用量是溫室的一半。

（2）秸稈鋪施方法。玉米秸稈要拆開捆，不能用整捆。秸稈鋪滿槽溝，每畦30～50 公斤，即每溝內(nèi)鋪用6～8捆玉米秸。

3.秸稈上施農(nóng)家肥。玉米秸稈含氮、五氧化二磷和氧化鉀分別為0.48%、0.38%和0.64%，稻草分別為0.63%、0.11%和0.85%，故可減少20%施肥量。畝用農(nóng)家肥4000～5000 公斤，每畦50～60 公斤。

4.施菌肥

（1）菌種的選擇。菌種的選擇可以應(yīng)用含有秸稈發(fā)酵的多種菌種產(chǎn)品。目前大體有兩大類，一個是液體的，如盧博士生物液體肥，它含有8大菌系。是由哈爾濱市原野生物技術(shù)發(fā)展有限公司銷售的有機液體肥。另一類是固體的菌種，如沈陽生態(tài)所生產(chǎn)的百沃牌生物肥，還有本溪的沃豐寶，山東的多個秸稈發(fā)酵菌劑。

（2）菌肥施用方法。①液體菌種。液體的盧博士液體菌肥要用噴水壺噴灑，將70～100毫升盧博士液體菌肥兌入10公斤水中。用噴壺噴灑秸稈，可噴8畦的秸稈。即畝用量1公斤。②固體菌種。百沃牌固體菌種，畝用量6～8公斤，即每畦用75～100 克。使用當天每1 公斤菌種摻10～15 公斤麥麩，拌均勻后加等量水再拌勻。避光堆積發(fā)酵5～24 小時后將菌種均勻撒在秸稈和農(nóng)家肥上。

5.回填土做畦?？上热鎏钌倭客劣面@拍打，隨后回填土，還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面，讓土和肥進入秸稈空隙當中，防止大量下沉和秸稈分解過快、產(chǎn)生二氧化碳速度過快。畦面要適當拍打、整平。

6.防蟲。防治地下害蟲、虱蟲和玉米螟。覆蓋地膜前，畦面噴殺蟲劑。畝用40%辛硫磷 （黃瓜、菜豆不宜使用）l00克，兌水100公斤噴撒畦面，防止地下害蟲和秸稈玉米螟危害。

7.鋪滴灌帶與覆蓋地膜。應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆的棚室最好采用滴灌，如不能采用滴灌要在畦中間修一條溝供膜下灌水。要采用畦覆蓋，不要采用壟上對縫條覆蓋，以防止底葉受到氣害，黑白地膜使用季節(jié)得當，低溫嚴冬覆蓋白色透明膜，不使用黑色地膜覆蓋。

8.澆水。當?shù)販匦枰嵘龝r，即讓秸稈反應(yīng)堆發(fā)揮作用時，要向槽中秸稈澆大水、澆透秸稈，水面高度達畦高的2/3。上層所覆蓋的土水陰濕。

9.定植。做完秸稈反應(yīng)堆7天后即可定植，盡量搶早。操作行盡量要大，總密度比常規(guī)降低10%左右。注意慎用小拱棚，防止氣體濃度過高產(chǎn)生的危害。

10.打孔。定植后畦面植株周圍要打孔通氣。澆水后4～5天要及時打孔，在每行的2株之間外側(cè)用直徑14號鋼釬子打孔，深度以穿透秸稈層為準。

三、注意事項

1.不忽視施基肥和追肥

秸稈雖含有一定營養(yǎng)，但若想增產(chǎn)幅度比較大，就不可忽視施肥與追肥。基肥必須使用充分腐熟的有機肥。

2.不可忽視農(nóng)藥。加強病蟲害的綜合防治。病蟲害要和往常一樣防治，不可以忽視。