山地養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)要點(diǎn)

1.品種選擇

山地養(yǎng)雞的特點(diǎn)是放牧，在品種選擇上應(yīng)當(dāng)選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的土雞或土雜雞為宜，如陽山雞、清遠(yuǎn)麻雞、三黃胡須雞、中山沙欄雞、杏花雞、信宜懷鄉(xiāng)雞、廣西雞等地方優(yōu)良品種均適宜山地飼養(yǎng)。這些品種都是經(jīng)過長(zhǎng)期選育逐漸形成適宜山地放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種，雖然生長(zhǎng)速度較慢，飼料報(bào)酬低，但肉質(zhì)鮮美，價(jià)格高，利潤(rùn)大，應(yīng)作為山地飼養(yǎng)的首選品種。

2.飼料選擇

一般來說，優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度較慢，對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育，降低成活率。應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

3.場(chǎng)地選擇

山地養(yǎng)雞的場(chǎng)地選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞的生長(zhǎng)以及飼養(yǎng)人員的工作效率，關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則：

（1）既有利于防疫，又要交通方便。

（2）場(chǎng)地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。

（3）場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。

（4）場(chǎng)地要有水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進(jìn)病菌。

另外，雞舍設(shè)計(jì)的要求是：通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。

5.飼養(yǎng)管理

（1）雛雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長(zhǎng)速度快、消化機(jī)能不完善、抗病能力差、敏感性強(qiáng)、喜群居、膽小。因此，在飼養(yǎng)管理上要抓好如下幾點(diǎn)：

1）滿足雛雞對(duì)外界環(huán)境條件的要求

溫度。是育雛的首要條件。育雛室內(nèi)溫度要求是：0～1 周齡，33～30℃；1～2 周齡，30～37℃；2～3 周齡，27～24℃；3～4 周齡，24～21℃；5周齡以后保持常溫。

濕度。主要是注意濕度過高或過低的天氣。

通風(fēng)。糞便和墊料，在微生物、溫度與水分的作用下，會(huì)分解產(chǎn)生大量的有害氣體---氨和硫化氫，所以雞舍要求通風(fēng)良好，多開對(duì)流窗或裝排氣扇。

光照。一周齡內(nèi)可保持24小時(shí)連續(xù)光照，一般要求是隨著雛雞日齡增大而相對(duì)減小光照時(shí)間和強(qiáng)度。

密度。為保證雛雞群獲得充分的運(yùn)動(dòng)和減少疾病的產(chǎn)生，密度要求是：1～10日齡，70～80 只/平方米；11～20 日齡，50～70 只/平方米；21～30 日齡，30～40 只/平方米；31～40日齡，20～30只/平方米；41日齡以后，10只/平方米左右。

2）滿足雛雞的營(yíng)養(yǎng)需要，提供充足的飲水和全價(jià)飼料。

3）管理上注意觀察雞群的生活動(dòng)態(tài)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題得到及時(shí)處理。

4）按照免疫程序接種好疫苗，這是養(yǎng)雞成功與否的關(guān)鍵性措施。

（2）放養(yǎng)階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。放養(yǎng)包括中雞階段（40～90日齡）和大雞階段（90～150日齡），中雞階段主要是形成骨骼和肌肉，大雞階段既長(zhǎng)脂肪又長(zhǎng)羽毛，根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，在飼養(yǎng)管理上抓好如下幾點(diǎn)：

1）中雞初期給予足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。

2）由室內(nèi)飼養(yǎng)轉(zhuǎn)為放養(yǎng)和由小雞飼料轉(zhuǎn)為中雞飼料必須有7～10天的過渡期逐漸過渡，以免應(yīng)激造成損失。

3）小公雞要適時(shí)閹割（45日齡左右），成功率高，應(yīng)激少。

4）放牧場(chǎng)地要求寬闊、圈得住、沒積水、有遮蔭、有青草和砂粒。

5）定期驅(qū)蟲，60日齡左右一次，90～100日齡一次，進(jìn)入育肥期前2～3天一次，共三次。

6）大雞階段的飼料應(yīng)適當(dāng)增加能量飼料的比例，使其有適度的脂肪沉積，達(dá)到育肥上市的目的。

7）育肥期的管理要求減少雞的運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)遮光、保持安靜、舍內(nèi)溫度在20℃左右。

6.疾病控制

導(dǎo)致雞病發(fā)生的原因很多。物理因素，如飼料配合不當(dāng)、溫度過高過低、應(yīng)激與外傷等；化學(xué)因素，如藥物過量、誤吃農(nóng)藥吸入有害氣體等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上應(yīng)抓好如下幾點(diǎn)：

1）牢固樹立防重于治的觀點(diǎn)。這是疾病防治的基本方針，事實(shí)上大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是重治輕防，導(dǎo)致雞發(fā)病率高、死亡大、成本重、效益低。

2）樹立用疫（菌）苗防治疾病的觀點(diǎn)。這是防治疾病最重要、最有效、最經(jīng)濟(jì)的措施。多數(shù)重大傳染病都可通過接種疫苗進(jìn)行預(yù)防，疫苗接種成功與否，與雞的母源抗體、接種方式和接種時(shí)間有直接的關(guān)系，因此，不同的雞場(chǎng)各有不同的免疫程序。

3）樹立綜合防治的觀點(diǎn)。即從建場(chǎng)、進(jìn)苗到飼養(yǎng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都要從有利于防疫的角度去考慮，這是防疫規(guī)則的總要求，是養(yǎng)雞業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、集約化的基本要求。

（據(jù)食品伙伴網(wǎng)）

四五月份蝦蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)管理技術(shù)要點(diǎn)

1.檢測(cè)水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)，解毒養(yǎng)水，穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境，防水變。

2.合理使用肥水調(diào)水產(chǎn)品，穩(wěn)定水質(zhì)，少量多次補(bǔ)肥追肥，防倒藻。

3.適當(dāng)使用生物底改、氧化底改和分解底改，減少底質(zhì)污物的積累，防底臭。

4.處理水草，拉草、割頭、控草、壯草，促草長(zhǎng)根，保養(yǎng)水草，防草臟、草敗。

5.治理青苔，后改底、解毒、養(yǎng)水、肥水、養(yǎng)草。

6.適量投餌，并補(bǔ)充鈣磷礦物鹽、微量元素離子鹽、復(fù)合多種維生素和能量。增加營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，防控應(yīng)激。

7.注意天氣變化，并防控缺氧，加水、沖水、增氧、改底、降解污染。

8.少量多次使用微生物制劑（EM原露、光合細(xì)菌、乳酸菌、芽孢桿菌等）保護(hù)水生態(tài)環(huán)境。

9.防控藍(lán)藻的發(fā)生，改底、調(diào)水、平衡pH值并控制磷肥過量使用。

10.套捕青蝦上市,蟹苗種培育池做好準(zhǔn)備工作。

隨著養(yǎng)殖密度加大，溫度升高，長(zhǎng)期投喂產(chǎn)生積聚，塘底污染加重，底層環(huán)境不斷惡化，所以重復(fù)多次持續(xù)改底更顯得尤其重要。到了一定的季節(jié)和時(shí)期，殘餌、糞便、動(dòng)植物尸體、殘?jiān)约叭藶椴贿m當(dāng)投入品等的積累達(dá)到一定程度，且也包括溫度升高和天氣變化帶來水體中生物生命周期縮短并衰老死亡、沉積水底的菌藻蟲草尸體和代謝產(chǎn)物污染等，再則溫度和腐爛發(fā)酵成正比，加快了底臭的進(jìn)程和速度。

要求我們?nèi)藶檎{(diào)控養(yǎng)護(hù)，勤改底。使用生物分解底改、化學(xué)分解底改、過氧化物氧化分解底改，通過產(chǎn)品的高頻率交替投入去處理污染，降解轉(zhuǎn)換，這才能保住池底環(huán)境不惡化，和保住水草根系發(fā)達(dá)、水草正常的生命過程中的吸收利用，平衡水質(zhì)。

養(yǎng)殖前期可能是10天半月改底一次，現(xiàn)階段要求7～10天一次，視各個(gè)塘口情況，可能部分原先工作沒做好或污染嚴(yán)重的池塘則應(yīng)3～5天進(jìn)行一次，待情況好轉(zhuǎn)后堅(jiān)持5～7天就要改底一次，以此來分解底層殘餌、糞便、動(dòng)植物尸體、腐屑、殘?jiān)任廴?，減少底層有毒有害物質(zhì)的積累，提高底層的氧化分解轉(zhuǎn)換功能，以保持水體水質(zhì)的穩(wěn)定。

（據(jù)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)）

養(yǎng)豬場(chǎng)治療豬流感的幾種妙方

現(xiàn)在各個(gè)豬場(chǎng)都有豬流感，怎么防治和豬流感，以下幾種方法大家可以試試。

豬流感是由豬流感病毒引起的豬的一種呼吸道疾病，臨床以起病急、病程短、傳染性大、高熱40℃以上，明顯呼吸道癥狀為主要特征，多因并發(fā)肺炎、支氣管肺炎、胸膜炎、豬肺疫、鏈球菌等而死亡。建議使用以下幾種方法，可巧妙治療豬流感。

方劑1：辣椒末0.5克、滑石粉0.3克混合均勻后吹入豬鼻孔內(nèi)。

方劑2：蔥白100克、生姜30克、食鹽10克煎水，1次灌服。

方劑3：大蒜100克、生姜50克煎水混料喂服，每天2次，連用2天。

方劑4：板藍(lán)根、蒲公英各100克煎水拌料喂服。

方劑5：蒼耳子10克炒黑研末拌料喂服。

方劑6：復(fù)方板藍(lán)根注射液、復(fù)方大青葉注射液、復(fù)方柴胡注射液、30%安乃近注射液按說明用。

方劑7：金剛烷胺1片內(nèi)服，每天2次。

方劑8：新鮮雞蛋清（用無菌注射用水稀釋）5毫升，加入青霉素80萬IU溶解后肌注，每天2次。

方劑9：柴胡、知母、連翹、雙花、萊菔子各10克煎湯拌料喂服，早、晚2次，每天1劑。

（據(jù)養(yǎng)殖巴巴網(wǎng)）

大黃魚養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)及防治

5月份是春夏之交的轉(zhuǎn)換期，水溫由低到高，養(yǎng)殖大黃魚病害多發(fā)，以爛背鰭病、刺激隱核蟲病、腸炎病為主，建議采取以下措施：

爛背鰭病

5月初由于營(yíng)養(yǎng)沒有得到足夠的補(bǔ)充，爛背鰭病會(huì)繼續(xù)發(fā)生，但隨著大黃魚進(jìn)食恢復(fù)和趨于正常及在餌料中適量添加維生素C，該病會(huì)消失。

刺激隱核蟲病

隨著水溫上升，待水溫達(dá)到20-25℃時(shí)，該病會(huì)大面積發(fā)生，癥狀表現(xiàn)為魚體表面出現(xiàn)白色小斑點(diǎn)，當(dāng)水溫上升到28℃以上時(shí)，該病會(huì)自動(dòng)消失。如果大黃魚的個(gè)體表面出現(xiàn)大量白色小斑點(diǎn)時(shí)，會(huì)引起細(xì)菌性疾病，最后導(dǎo)致魚死亡，但該病總體死亡率不高。防治措施主要是敵百蟲掛袋。

腸炎病

魚體經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間越冬，體內(nèi)腸胃都是空的，該階段代謝機(jī)能尚未完全恢復(fù)，如果大量投料，會(huì)引發(fā)腸炎病，癥狀表現(xiàn)為肛門紅腫，肛門外留有一根細(xì)小黃色線狀分泌物，有個(gè)別魚還表現(xiàn)為肚子膨脹，解剖發(fā)現(xiàn)腸子是空的，腸內(nèi)留有少量黃色狀物質(zhì)，腸壁有出血狀，腸壁增厚，個(gè)別魚腹腔腹水。防治措施有投喂新鮮優(yōu)質(zhì)餌料，投料時(shí)要分散、慢投、控制投料量等，待魚的代謝機(jī)能完全恢復(fù)后再進(jìn)行正常投喂。

（據(jù)南方漁網(wǎng)）