廣東省高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的耦合協(xié)調(diào)研究

徐秀玉

（廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外語(yǔ)系，廣東 廣州510510）

隨著高等教育區(qū)域化發(fā)展，教育均衡化發(fā)展成為關(guān)注的熱點(diǎn)，教育發(fā)展與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展成為研究的重點(diǎn)。學(xué)者們以不同地域?yàn)閷?shí)證研究地，根據(jù)對(duì)耦合協(xié)調(diào)關(guān)系內(nèi)涵的不同理解構(gòu)建相應(yīng)的指標(biāo)體系，主要運(yùn)用彈性指數(shù)［1-2］、灰色關(guān)聯(lián)法［3-4］、數(shù)據(jù)包絡(luò)分析［5-6］、主成分分析［7］、協(xié)整模型［8-9］等經(jīng)濟(jì)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)高等教育發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)水平進(jìn)行了量化分析，取得了豐富的研究成果，但是對(duì)于某一產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)高等教育耦合關(guān)系的研究成果卻較為缺乏。伴隨著旅游業(yè)的大發(fā)展，高職旅游教育發(fā)展迅速，高職旅游教育研究成果日益豐富，研究的熱點(diǎn)集中在專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、教學(xué)改革、人才培養(yǎng)、學(xué)生實(shí)習(xí)、師資建設(shè)［10］等方面。雖然眾多的關(guān)于高職旅游教育的研究成果都指出了專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、人才培養(yǎng)等要與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)，但是其探討大多是主觀判斷，并沒(méi)有深入探討高職旅游教育是否與旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)的問(wèn)題。鑒于此，本文在綜合分析高等教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展研究的基礎(chǔ)上，以廣東省為實(shí)證分析地，探討高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展問(wèn)題，以期為高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)研究提供借鑒和參考。

一、評(píng)價(jià)體系與研究方法

（一）評(píng)價(jià)體系與數(shù)據(jù)來(lái)源

本研究在借鑒已有的教育發(fā)展評(píng)價(jià)模型和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)模型的基礎(chǔ)上，依據(jù)旅游教育和旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)機(jī)理，遵循指標(biāo)選取的全面性、科學(xué)性和可操作性，基于投入與產(chǎn)出的指標(biāo)，構(gòu)建了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，見(jiàn)表1。其權(quán)重采取熵值法確定，熵能夠克服人為確定權(quán)重的主觀性以及多指標(biāo)變量間信息的重疊，被各學(xué)科借用后得到廣泛應(yīng)用。鑒于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的滯后性和高職旅游教育資料搜集的難度，本文的研究數(shù)據(jù)采用2015年數(shù)據(jù)源。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的數(shù)據(jù)來(lái)源于《2016年廣東省統(tǒng)計(jì)年鑒》、《2016年廣東年鑒》資料和廣東省各地市的旅游局網(wǎng)站信息資料。高職旅游教育水平的數(shù)據(jù)資料由于現(xiàn)在缺乏官方統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)均為自行搜集整理。其資料來(lái)源于廣東省教育考試院公布的2013-2015年的招生計(jì)劃資料、各學(xué)校網(wǎng)站、陽(yáng)光招考網(wǎng)站、中國(guó)知網(wǎng)。

表1 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

（二）研究方法

本文選擇耦合協(xié)調(diào)模型來(lái)反映高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展程度。耦合是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的系統(tǒng)通過(guò)各種相互作用而彼此影響以至協(xié)同融合的現(xiàn)象，是各子系統(tǒng)之間的相互依賴(lài)、相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)的動(dòng)態(tài)關(guān)聯(lián)關(guān)系。協(xié)調(diào)是指兩個(gè)或兩個(gè)以上系統(tǒng)之間的良性相互關(guān)聯(lián)，是系統(tǒng)間或系統(tǒng)內(nèi)部各要素間和諧一致、良性循環(huán)的關(guān)系。旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是共生共融、相互促進(jìn)的，符合耦合協(xié)調(diào)現(xiàn)象的運(yùn)行機(jī)理。旅游產(chǎn)業(yè)是旅游教育發(fā)展的基礎(chǔ)和保證，旅游產(chǎn)業(yè)的深度發(fā)展會(huì)推動(dòng)旅游教育對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深化改革。旅游教育的發(fā)展會(huì)促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供重要的信息支撐和人力資源，保證旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度越高，越有利于二者的良性發(fā)展。

根據(jù)耦合協(xié)調(diào)模型理論及應(yīng)用機(jī)理，本文構(gòu)建高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)耦合模型為：

其中C為高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的耦合度，u1、u2分別為高職旅游教育和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的

其中D為旅游產(chǎn)業(yè)與高職旅游教育的耦合協(xié)調(diào)度，D∈［0,1］，D越接近0，表明兩系統(tǒng)的耦合協(xié)調(diào)度越低，反之則越高。α和β為待定系數(shù)，表示旅游產(chǎn)業(yè)與高職旅游教育的重要程度。由于高職旅游教育的發(fā)展在一定程度上非常依賴(lài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而高職旅游教育對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作用較弱，因此在征詢(xún)相關(guān)研究專(zhuān)家的基礎(chǔ)上，取α系數(shù)為0.35，取β系數(shù)為0.65。

結(jié)合耦合協(xié)調(diào)模型相關(guān)文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)［11-13］，根據(jù)高職旅游教育水平和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，本文將二者之間的耦合度劃分為4種類(lèi)型：0＜C≤0.3表明高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于低水平耦合階段；0.3＜C≤0.5表明二者處于頡頏階段；0.5＜C≤0.8表明二者處于磨合階段；0.8＜C≤1表明二者處于高水平耦合階段。將高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展耦合綜合評(píng)價(jià)水平。由于C值僅能表現(xiàn)兩系統(tǒng)之間關(guān)系的強(qiáng)弱程度，不能揭示兩系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展水平的高低，可能存在兩系統(tǒng)發(fā)展水平很低但耦合度很高的情況，因此有必要引入耦合協(xié)調(diào)度模型。其公式表達(dá)為：協(xié)調(diào)度劃分為10種類(lèi)型：即0＜D＜0.1為極度失調(diào)，0.1≤D＜0.2為高度失調(diào)，0.2≤D＜0.3為中度失調(diào)，0.3≤D＜0.4為輕度失調(diào)，0.4≤D＜0.5為勉強(qiáng)耦合協(xié)調(diào)，0.5≤D＜0.6為初級(jí)耦合協(xié)調(diào)，0.6≤D＜0.7為中級(jí)耦合協(xié)調(diào)，0.7≤D＜0.8為良好耦合協(xié)調(diào)，0.8≤D＜0.9為優(yōu)質(zhì)耦合協(xié)調(diào)，0.9≤D≤1為極度耦合協(xié)調(diào)。再根據(jù)高職旅游教育水平（u1）和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平（u2）的比值劃分二者發(fā)展的關(guān)系類(lèi)型：u2＞u1為高職旅游教育發(fā)展滯后型，其中u2/u1≥4，為高職旅游教育發(fā)展極度滯后型，3≤u2/u1＜4為高職旅游發(fā)展高度滯后型，2≤u2/u1＜3 為高職旅游發(fā)展中度滯后型，1≤u2/u1＜2為高職旅游發(fā)展輕度滯后型；u1＞u2為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后型，其中u1/u2≥4為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展極度滯后型，3≤u1/u2＜4 為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度滯后型，2≤u1/u2＜3為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中度滯后型，1≤u1/u2＜2為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕度滯后型，u1=u2為二者發(fā)展同步型。

二、廣東省高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的耦合協(xié)調(diào)分析

根據(jù)以上公式的逐步測(cè)算，最終得到廣東省各地級(jí)市的高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的分析結(jié)果，見(jiàn)表2。廣東省各地市的高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的耦合度均處于頡頏階段，表明了高職旅游教育的發(fā)展在一定程度上還無(wú)法適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，由于高職旅游教育中涉及較多的學(xué)生數(shù)指標(biāo)，從側(cè)面反映了高職旅游教育仍然無(wú)法為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足的人力資源。其中各地市中，廣州、佛山、東莞、惠州、江門(mén)、中山、肇慶、湛江、茂名、陽(yáng)江、汕尾、清遠(yuǎn)、河源、云浮的高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平耦合度程度相對(duì)較高，呈現(xiàn)向磨合階段發(fā)展的態(tài)勢(shì)，而其他城市的耦合程度相對(duì)較低。

表2 廣東省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平的耦合協(xié)調(diào)關(guān)系

從耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，廣東省珠三角地區(qū)（含廣州、深圳、佛山、東莞、珠海、惠州、江門(mén)、中山、肇慶）高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的耦合協(xié)調(diào)度為0.653，屬于中級(jí)耦合協(xié)調(diào)類(lèi)型，在一定程度上反映了珠三角地區(qū)的高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間能夠相互促進(jìn)，良性互動(dòng)。珠三角地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平是其他地區(qū)的8倍多，高職旅游教育水平是其他地區(qū)的9倍多，屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平最高的區(qū)域，從二者發(fā)展水平的比較關(guān)系上來(lái)看，此區(qū)域整體上屬于旅游產(chǎn)業(yè)輕度滯后型。高度發(fā)達(dá)的旅游產(chǎn)業(yè)水平為本地區(qū)高職旅游教育的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，先進(jìn)的高職旅游教育在一定程度上為本地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的知識(shí)支持和人才保障。但是本地區(qū)內(nèi)，各地市高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展耦合協(xié)調(diào)也存在較大差異。在各城市中，廣州的高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平得分值均為最高，領(lǐng)先于省內(nèi)其他城市，高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平處于勉強(qiáng)耦合協(xié)調(diào)的程度，屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕度滯后型。從所搜集到的高職旅游教育資料來(lái)看，全省有67家單位開(kāi)展高職旅游教育，其中廣州地區(qū)占了34所，其旅游教育規(guī)模、旅游教育師資人數(shù)占了全省一半以上。廣州得益于傳統(tǒng)歷史發(fā)展和有利的省會(huì)政治地位優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展一定程度上的協(xié)調(diào)，二者可以相互促進(jìn)。深圳的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排名第二位，但高職旅游教育水平得分較低，二者處于中度失調(diào)階段。其高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)，屬于高職旅游教育極度滯后型地區(qū)。深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)，其經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)一直處于廣東省前列，但是其教育滯后性的問(wèn)題一直存在。深圳市目前僅有3所院校進(jìn)行高職旅游教育，雖然說(shuō)其院校的教育質(zhì)量和旅游教育規(guī)模在全省各個(gè)院校中有比較優(yōu)勢(shì)，但是相對(duì)于深圳發(fā)達(dá)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，其地區(qū)高職旅游教育水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。佛山、中山、肇慶、東莞、珠海、惠州、江門(mén)從耦合協(xié)調(diào)度上來(lái)看，高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平處于高度失調(diào)階段，表明了這3個(gè)地區(qū)的高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能相互促進(jìn)。其中，佛山、中山、肇慶屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平輕度滯后型，東莞、惠州屬于高職旅游教育中度滯后型，珠海、惠州、江門(mén)、湛江屬于高職旅游教育輕度滯后型。

粵北地區(qū)（含韶關(guān)、梅州、清遠(yuǎn)、河源、云?。鸟詈蠀f(xié)調(diào)度上來(lái)看，此區(qū)域?qū)儆诟呗毬糜谓逃c旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度失調(diào)區(qū)域，表明了高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)同性差。此區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平均屬于第二等級(jí)的區(qū)域，從二者發(fā)展水平的比較關(guān)系上來(lái)看，此區(qū)域總體上屬于高職旅游輕度滯后區(qū)。從各個(gè)城市二者的耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，均屬于高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展極度失調(diào)類(lèi)型。從二者發(fā)展水平的比例上來(lái)看，梅州屬于高職旅游教育極度滯后型，韶關(guān)屬于高職旅游教育高度滯后型，云浮屬于高職旅游教育中度滯后型，清遠(yuǎn)屬于高職旅游教育輕度滯后型，河源屬于旅游產(chǎn)業(yè)中度滯后型?；洷钡貐^(qū)是廣東旅游資源比較集中的區(qū)域，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)較高，但是高職旅游教育卻存在比較嚴(yán)重問(wèn)題。此區(qū)域內(nèi)的梅州沒(méi)有高職院校，屬于高職旅游教育極度滯后區(qū)。韶關(guān)、云浮地區(qū)各有一所職業(yè)技術(shù)學(xué)院招收旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)，但是教育規(guī)模很小。清遠(yuǎn)的清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展高職旅游教育，教育規(guī)模較大，高職旅游教育水平較高。河源的河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展高職旅游教育，其教育規(guī)模很大，高職旅游教育水平位于廣東省前列，在一定程度上為河源的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了很大貢獻(xiàn)。相對(duì)于較高的高職旅游教育水平，河源的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較差。

粵西地區(qū)（含湛江、茂名、陽(yáng)江）從耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平整體上屬于高度失調(diào)型。此地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與高職旅游教育水平均處于較高水平，但是高職旅游教育水平和旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)性較差。從二者發(fā)展水平的比較關(guān)系上看，此區(qū)域總體上屬于高職旅游教育輕度滯后型。從各個(gè)城市二者的耦合協(xié)調(diào)度上來(lái)看，湛江屬于高度失調(diào)類(lèi)型，茂名和陽(yáng)江屬于極度失調(diào)類(lèi)型。從二者的發(fā)展水平的比較上看，湛江和陽(yáng)江屬于高職旅游教育輕度滯后型，茂名屬于旅游產(chǎn)業(yè)輕度滯后型。

粵東地區(qū)（含汕頭、潮州、揭陽(yáng)、汕尾）從耦合協(xié)調(diào)度上來(lái)看，屬于高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展極度失調(diào)型，此區(qū)域是高職旅游教育水平與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平均很低的區(qū)域，高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)極度不協(xié)調(diào)。較低的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平對(duì)高職旅游教育的帶動(dòng)作用極弱，而高職旅游教育業(yè)很難為本地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到明顯的作用。從二者發(fā)展水平的比較上來(lái)看，此區(qū)域總體上屬于高職旅游教育高度滯后型。從各個(gè)城市的二者的耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，均屬于高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展極度失調(diào)區(qū)域，從二者發(fā)展關(guān)系的比較上來(lái)看，汕頭、潮州、揭陽(yáng)屬于高職旅游教育嚴(yán)重滯后類(lèi)型，汕尾屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕度滯后類(lèi)型。

三、研究結(jié)論與啟示

本文的實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，從高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比較關(guān)系上來(lái)看，6處屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕度滯后型，1處屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中度滯后型；14處屬于高職旅游教育滯后型，其中5處屬于高職旅游教育極度滯后型，1處屬于高職旅游教育高度滯后型，3處屬于高職旅游教育中度滯后型，5處屬于高職旅游教育輕度滯后型。從大區(qū)發(fā)展來(lái)看，珠三角地區(qū)屬于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輕度滯后型，粵北和粵西地區(qū)屬于高職旅游教育輕度滯后型，粵東地區(qū)屬于高職旅游教育高度滯后型。

廣東省高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)程度較低，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與高職旅游教育之間的相互促進(jìn)作用較弱。除廣州外，大部分區(qū)域處于二者關(guān)系失調(diào)狀態(tài)，并且從二者發(fā)展水平的比較關(guān)系上來(lái)看，絕大部分區(qū)域?qū)儆诟呗毬糜谓逃郎髤^(qū)域。因此，從促進(jìn)高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的角度，必須形成高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)機(jī)制，促進(jìn)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高當(dāng)?shù)氐母呗毬糜谓逃健?/p>

第一，從政府層面來(lái)看，需要行政管理部門(mén)做好宏觀調(diào)控，推進(jìn)區(qū)域高職旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。首先，對(duì)于高職旅游落后型區(qū)域，尤其是粵北、粵西、粵東地區(qū)，需要政府部門(mén)加強(qiáng)對(duì)高職旅游教育和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的財(cái)政投入和政策扶持。對(duì)于高職旅游教育滯后型地區(qū)，可以在高職旅游教育發(fā)展的財(cái)政投入、招生、就業(yè)等方面提供相應(yīng)的政策支持，促進(jìn)高職旅游教育滯后型地區(qū)的高職旅游教育水平的提高。其次，在辦學(xué)機(jī)制上，通過(guò)調(diào)整學(xué)校結(jié)構(gòu)類(lèi)型，適當(dāng)升格部分中職、成教院校，推動(dòng)高職院校建設(shè)。另外，合理發(fā)展相應(yīng)的民辦教育院校，在一定程度上提高高職旅游滯后型區(qū)域的教育水平。再次，對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后地區(qū)，各級(jí)政府要在分析本地旅游發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，通過(guò)合理的旅游規(guī)劃，適當(dāng)引導(dǎo)，加快本地區(qū)旅游建設(shè)的步伐，從而帶動(dòng)高職旅游教育的發(fā)展水平。

第二，從院校層面來(lái)看，需要各級(jí)高職院校提高競(jìng)爭(zhēng)力，完善服務(wù)行業(yè)的能力。要充分分析本地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和特色，通過(guò)優(yōu)化專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置等，使高職旅游教育培養(yǎng)契合本地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求的人才。尤其是粵西、粵東、粵北地區(qū)，在旅游人才的培養(yǎng)上，更要契合本地實(shí)際需要。各高職院校之間要加強(qiáng)本地區(qū)院校間的交流和互動(dòng)，形成資源共享，提高本地區(qū)的高職旅游教育競(jìng)爭(zhēng)合力?；浳?、粵東、粵北地區(qū)院校，要加強(qiáng)與珠三角地區(qū)優(yōu)質(zhì)高職院校的交流、合作，通過(guò)借鑒、學(xué)習(xí)、融通，提高本地區(qū)院系的教育競(jìng)爭(zhēng)力。

第三，從行業(yè)層面來(lái)看，需要旅游企業(yè)積極參與院校建設(shè)，共謀發(fā)展。首先，旅游企業(yè)要積極推進(jìn)校企合作。高職院?？梢詾槁糜涡袠I(yè)的發(fā)展提供人才資源、知識(shí)資源，這些對(duì)服務(wù)本地旅游產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。各地區(qū)的旅游企業(yè)可以為本地高職院校的發(fā)展提供信息資源、實(shí)踐基地。因此，企業(yè)要積極走入高職院校，與高職院校形成緊密的合作伙伴關(guān)系，積極參與院校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)，為高職院校師生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)，既有利于高職院校提高服務(wù)行業(yè)的能力，也能促進(jìn)本企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。其次，旅游企業(yè)要注重引領(lǐng)，提高高職院校服務(wù)能力。在目前的旅游新常態(tài)下，互聯(lián)網(wǎng)+、全域旅游等旅游新概念層出，企業(yè)擁有大量的行業(yè)信息資源。因此，旅游企業(yè)走入高職院校，可以使高職院校了解更多行業(yè)信息，引領(lǐng)高職院校在人才培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)設(shè)置等方面進(jìn)行探索，提供高職院校服務(wù)行業(yè)的能力。

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