基質(zhì)和托盤對烤煙幼苗素質(zhì)和生理反應(yīng)的影響

摘 要：研究育苗基質(zhì)和育苗托盤對烤煙出苗、幼苗生長和生理代謝變化，為烤煙托盤育苗基質(zhì)和育苗托盤的篩選提供參考。結(jié)果表明：在播種后20、26和33 d，160孔托盤在6種不同基質(zhì)下的出苗率大小為T2> T1> T3 > T5> T4> T6，322孔托盤為T6> T5> T4 > T1> T2> T3；除T6基質(zhì)外，其余5種基質(zhì)的出苗率都是160孔托盤高于322孔托盤?？緹熡酌缟L到49、56和63 d時，T1、T2和T6基質(zhì)下160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高、莖直徑、地上部干鮮重和根系干鮮重都顯著高于322孔托盤。T6基質(zhì)下兩種規(guī)格托盤的煙苗根系活力沒有顯著差異，而其余5種基質(zhì)都是160孔煙苗根系活力顯著高于322孔。160孔托盤下，T2基質(zhì)幼苗葉片可溶性蛋白含量顯著高于T1、T4和 T5，322孔托盤下，T6基質(zhì)幼苗葉片可溶性蛋白含量顯著高于其它5種基質(zhì)?？緹熡酌缟L期間，基質(zhì)和托盤不同葉片光合色素含量也有差異。

關(guān)鍵詞：烤煙；基質(zhì)；托盤；幼苗素質(zhì)；生理反應(yīng)

中圖分類號：S572

文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A

育苗基質(zhì)和育苗盤是烤煙育苗種子及幼苗生長發(fā)育的載體，是影響種子出苗和幼苗質(zhì)量的關(guān)鍵因素[1-3]。隨著烤煙育苗產(chǎn)業(yè)和工廠化育苗的迅猛發(fā)展，現(xiàn)在全國煙葉主產(chǎn)區(qū)主要推廣集約化育苗新技術(shù)漂浮育苗和托盤育苗兩種方式[1-3]。許多研究者也從育苗基質(zhì)或育苗盤著手，研究對烤煙煙苗素質(zhì)的影響[4-11]，但對基質(zhì)和育苗盤互作效應(yīng)的研究還不夠深入。育苗基質(zhì)和育苗盤不同，或同種育苗基質(zhì)下不同育苗盤其育苗效果差異都很大[9-11]。近年來，烤煙生產(chǎn)中殘留的地膜等廢棄物對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的造成巨大的不良影響[12]。貴州省煙草公司遵義市公司對烤煙生產(chǎn)過程中產(chǎn)生廢舊農(nóng)地膜進(jìn)行回收，將回收的地膜加工成育苗托盤，在一定程度上減少煙區(qū)農(nóng)地膜等廢棄物對土壤和環(huán)境造成的污染，對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到一定的積極意義。為此，本試驗(yàn)研究不同基質(zhì)和育苗托盤對烤煙幼苗素質(zhì)和生理的影響，探討適合于托盤育苗生產(chǎn)的育苗基質(zhì)和托盤規(guī)格，旨在為烤煙托盤育苗基質(zhì)和育苗容器的篩選提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為K326。試驗(yàn)在貴州省湄潭縣興樂煙草科技園進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)設(shè)6個基質(zhì)處理（見表1），3次重復(fù)，每重復(fù)6盤，共18盤。160孔育苗盤規(guī)格為：長57 cm ，寬36 cm，高6 cm，由貴州省湄潭煙草公司用回收的農(nóng)地膜等材料制成。322孔育苗盤規(guī)格：長57.2 cm，寬36.5 cm，高4 cm。各處理將配好的育苗基質(zhì)（其理化性質(zhì)見表2）自然填滿種植孔，用刮板刮去盤面多余基質(zhì)。然后向種植孔播入包衣種，每孔1 粒種子。最后將其放入育苗池。每個處理為單獨(dú)的一個育苗池。

試驗(yàn)于2016 年3 月5 日播種， 1 d 內(nèi)播種完成。試驗(yàn)采用托盤淺水育苗，整個試驗(yàn)過程中保證育苗池水深2～3 cm。各處理出苗前用肥（N∶P2O5∶K2O =15∶20∶10） 50 g，第3片真葉長出時用肥（N∶P2O5∶K2O=8∶22∶18） 480 g。用干凈的自來水對育苗用肥溶化后，均勻地倒入苗池。

1.3 測定項(xiàng)目及方法

播種后第20、26、33 d統(tǒng)計(jì)出苗率。播種后49、56、63 d每隔7 d分別測定各處理煙苗最大葉長和葉寬、株高、莖直徑、地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)重等。同時測定葉綠體色素、根系活力、可溶性蛋白和葉片相對含水量等生理指標(biāo)。農(nóng)藝性狀的測定參照《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》（YC / T142-1998），葉綠體色素采用分光光度計(jì)法，根系活力采用氯化三苯基四氮唑法，可溶性蛋白用考馬斯亮藍(lán)法測定。

采用Excel 2007和DPS7.05進(jìn)行數(shù)據(jù)分析整理。

2 結(jié)果與分析

2.1 基質(zhì)和托盤對烤煙出苗的影響

由表2可知，播種后第20 d，160孔托盤在6種不同基質(zhì)下的出苗率大小為T2> T1> T3 > T5> T4> T6，322孔托盤為T6> T5> T4 > T1> T2> T3；播種后第26 d，兩種規(guī)格托盤在6種不同基質(zhì)下的出苗率仍在繼續(xù)增加，此時，160孔托盤除T6外，其余5種基質(zhì)的出苗率都達(dá)到了90%以上，322孔托盤則是T6的出苗率最高，到達(dá)95%以上，6種基質(zhì)的出苗率大小順序與第20 d相同。到播種后的第33 d，兩種規(guī)格托盤在6種不同基質(zhì)下的出苗率仍在繼續(xù)增加，160孔托盤，T6基質(zhì)的出苗率僅達(dá)到73.96%，其余5種基質(zhì)的出苗率都達(dá)到了93%以上。322孔托盤則是T6的出苗率最高為96.27%，到達(dá)95%以上，T3最低只有67.49%。

由此可見，不同基質(zhì)和不同規(guī)格的托盤對烤煙出苗影響不同，除T6基質(zhì)外，其余5種基質(zhì)下都是160孔托盤的出苗率要高于322孔托盤。

2.2 基質(zhì)和托盤對烤煙幼苗素質(zhì)的影響

2.2.1 基質(zhì)和托盤對烤煙幼苗葉片和莖生長的影響

由表3可知，不同基質(zhì)和不同規(guī)格的托盤對烤煙幼苗不同生長期葉片和莖生長的影響不同。煙苗生長到49 d，160孔托盤中以T2基質(zhì)最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑表現(xiàn)最好，322孔托盤下以T5基質(zhì)表現(xiàn)最好。T4和T5基質(zhì)下160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑都比322孔托盤小，而T1、T2和T6基質(zhì)下160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑比322孔托盤大。

煙苗生長到56 d，T4和T5基質(zhì)下160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑都比322孔托盤小，而T1、T2、T3和T6基質(zhì)下160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑比322孔托盤大。

煙苗生長到63 d，160孔托盤煙苗T6基質(zhì)最大葉長、最大葉寬和莖直徑都顯著高于其它基質(zhì)。322孔托盤煙苗T4基質(zhì)最大葉長和最大葉寬明顯高于其它基質(zhì)，T6基質(zhì)莖高和莖直徑高于其它基質(zhì)。在同種基質(zhì)條件下，除T4和T5基質(zhì)外，160孔托盤煙苗的最大葉長、最大葉寬、莖高和莖直徑都顯著高于322孔托盤。

2.2.2 基質(zhì)和托盤對烤煙地上部和地下部鮮重和干重的影響

由表4可知，煙苗生長到49 d，160孔托盤中以T2基質(zhì)地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)表現(xiàn)最好，顯著高于T1、T3、T4和T5基質(zhì)，與T6沒有顯著差異。322孔托盤下以T5基質(zhì)表現(xiàn)最好。同種基質(zhì)條件下，160孔托盤煙苗的地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)量都比322孔托盤大，且T6基質(zhì)下160孔托盤顯著高于322孔托盤，T2基質(zhì)下除地下部干重未有顯著差異外，其它都達(dá)到顯著差異水平。

煙苗生長到56 d，160孔托盤煙苗在T4和T5基質(zhì)下的地上部鮮重和地下部干物質(zhì)顯著小于322孔托盤。T1、T2和T6基質(zhì)下160孔托盤煙苗的地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)顯著高于322孔托盤。

煙苗生長到63 d，160孔托盤煙苗T6基質(zhì)地上部鮮重顯著高于其它5種基質(zhì)，322孔托盤煙苗在6種基質(zhì)條件下地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)量都沒有顯著性差異。在同種基質(zhì)條件下， 160孔托盤煙苗的地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)都明顯高于322孔托盤，其中有些處理間達(dá)顯著差異水平。

由此說明，不同基質(zhì)和不同規(guī)格的托盤對不同生長時期烤煙幼苗地上部和地下部鮮重和干物質(zhì)的影響不同。

2.3 基質(zhì)和托盤對烤煙幼苗葉片相對含水量的影響

不同基質(zhì)和不同規(guī)格的托盤對不同生長時期烤煙幼苗葉片相對含水量的影響有一定差異（表5）。煙苗生長到49 d時，6種基質(zhì)下322孔托盤煙苗葉片相對含水量都顯著高于160孔托盤煙苗。56 d時，6種基質(zhì)下煙苗葉片相對含水量2種規(guī)格托盤都沒有顯著差異。63 d時，除T5基質(zhì)外其余5種基質(zhì)下煙苗葉片相對含水量2種規(guī)格托盤都沒有顯著差異。

2.4 基質(zhì)和托盤對烤煙幼苗光合色素含量的影響

由表5看出，煙苗生長到49 d時，160孔托盤幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量都以T5最高，T3處理最低。到56 d時，幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量最高的分別是T1、 T3和T1，葉綠素a和類胡蘿卜素含量最低都是T4。到63 d時，幼苗葉片葉綠素a含量最高的是T1，葉綠素b含量最高的是T2和T5，類胡蘿卜素含量最高的是T6，葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量最低都是T5。

表5可知，煙苗生長到49 d時，322孔托盤幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量都以T5最高，這與160孔托盤表現(xiàn)相同，T2處理最低。56 d時，幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量最高是T1，最低都是T2。63 d時，幼苗葉片葉綠素a含量最高的是T6，葉綠素b含量和類胡蘿卜素含量最高的是T5和T6，葉綠素a和葉綠素b最低都是T5，類胡蘿卜素含量最低的是T2。

2.5 基質(zhì)和托盤對烤煙成苗期幼苗根系活力的影響

從圖1可知，不同基質(zhì)和不同規(guī)格的托盤對烤煙成苗期幼苗根系活力影響不同。160孔規(guī)格不同基質(zhì)的煙苗根系活力對比中，T4基質(zhì)的煙苗根系活力值最大，T6基質(zhì)的煙苗根系活力值最小， 兩者之間的差值為70.85 μg/gh，達(dá)到顯著差異。322孔規(guī)格不同基質(zhì)的煙苗根系活力對比中，根系活力值最大的則是T6基質(zhì)的煙苗，根系活力值最小的則是T1基質(zhì)的煙苗，最大值與最小值相差32.35 μg/gh，且T6基質(zhì)的煙苗根系活力顯著性高于其它5種基質(zhì)。

同一基質(zhì)不同規(guī)格的煙苗根系活力對比中，T6基質(zhì)的煙苗根系活力是兩種規(guī)格差異不大以外，其余基質(zhì)的煙苗根系活力均是160孔規(guī)格顯著大于322孔規(guī)格的煙苗，可見160孔下煙苗根系活力高于322孔。

2.6 基質(zhì)和育苗托盤對烤煙成苗期幼苗葉片可溶性蛋白含量的影響

圖2可看出，T1、 T2和 T3基質(zhì)下160孔托盤幼苗葉片可溶性蛋白含量高于322孔托盤，而T4、 T5和 T6基質(zhì)下322孔托盤幼苗葉片可溶性蛋白含量高于160孔托盤。

160孔托盤下，T2基質(zhì)幼苗葉片可溶性蛋白含量顯著高于T1、T4和 T5，與T3和T6未達(dá)到顯著差異。322孔托盤下，T6基質(zhì)幼苗葉片可溶性蛋白含量顯著高于其它5種基質(zhì)。

3 結(jié)論與討論

烤煙育苗基質(zhì)的基本組成原料主要是草炭、蛭石和珍珠巖等，在此基礎(chǔ)上，研究者開發(fā)出腐熟秸稈、甘蔗渣、褐煤、藥渣和食用菌菌糠等材料替代草炭的基質(zhì)配方。時向東等研究認(rèn)為60%～70%草炭比例可以促進(jìn)漂浮育苗煙苗生長，低于40%或高于80%都會產(chǎn)生不利影響[13]。吳濤等研究表明，秸稈比例低于50%及褐煤比例高于10%的替代草炭處理對烤煙育苗較好[14]。靳冬梅認(rèn)為草炭比例為50%，漂浮育苗的煙苗素質(zhì)最好[15]。韋建玉等研究表明，采用65%腐熟的甘蔗渣+25%膨化珍珠巖+10%煤渣粉配制的煙草漂浮育苗基質(zhì)，能較好地出苗、生長和成苗[16]。彭瑩瑩研究發(fā)現(xiàn)60%腐熟棉籽殼+30%地表土+10%細(xì)沙對煙苗出苗、成苗和生長性狀都較好[17]?？梢姡煌一|(zhì)原材料種類、組成及配比不同對烤煙出苗及幼苗的生長發(fā)育都有不同影響。本研究表明基質(zhì)中加入一定比例的酒糟、炭化谷殼和椰糠，對烤煙出苗、不同生長發(fā)育時期幼苗生長和生理代謝的影響不同?？緹煶雒缙陂g160孔托盤在6種不同基質(zhì)下的出苗率大小為T2> T1> T3 > T5> T4> T6，322孔托盤為T6> T5> T4 > T1> T2> T3；除T6基質(zhì)外，其余5種基質(zhì)的出苗率都是160孔托盤高于322孔托盤?？梢?，不同基質(zhì)和不同托盤對烤煙出苗影響不一，相同基質(zhì)條件下不同托盤烤煙的出苗也不同，總的來看，160孔托盤要優(yōu)于322孔托盤。160孔托盤條件下T2處理中草炭和椰糠比例為1∶1，各占25%，煙苗生長較好，地下部鮮重、根系活力和可溶性蛋白含量最高。322孔托盤下煙苗的反應(yīng)則不同，T6基質(zhì)幼苗葉片可溶性蛋白含量顯著高于其它5種基質(zhì)。盡管基質(zhì)相同，不同規(guī)格的托盤煙苗生長和生理代謝也有較大差異，可能是由于托盤裝填基質(zhì)的量以及托盤底部孔的數(shù)量和孔徑大小不同而導(dǎo)致的基質(zhì)吸水和保水性能不同，或?qū)ν饨绛h(huán)境溫濕度變化的反應(yīng)不同等造成[18]。因此，今后可進(jìn)一步深入研究不同育苗基質(zhì)和托盤對烤煙出苗率和幼苗生長和生理的互作效應(yīng)并探討其影響機(jī)制。

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（責(zé)任編輯：曾 晶）