關(guān)于油菜栽培技術(shù)的探討

肖萍

摘要：一直以來(lái)，油菜都是作為我國(guó)重要的產(chǎn)油作物進(jìn)行種植的，油菜的產(chǎn)量對(duì)食用油的質(zhì)量有重要影響。并且因?yàn)橛筒说膿碛休^強(qiáng)的適應(yīng)性，我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都可以種植。但是隨著技術(shù)的發(fā)展和耕作技術(shù)的進(jìn)步，新型油菜種植技術(shù)的應(yīng)用能夠顯著提高油菜的產(chǎn)量，進(jìn)而提高油菜的經(jīng)濟(jì)效益。因此，加強(qiáng)對(duì)油菜栽培技術(shù)的研究，提出能夠提高油菜種植效益的措施對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展十分有利。

關(guān)鍵詞：油菜種植;栽培技術(shù);種植效益;提高措施

油菜作為我國(guó)主要的油料作物與經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)有著廣泛的種植。特別是隨著技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展，新型油菜種植范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。油菜的品質(zhì)直接影響到食用油的質(zhì)量。深入研究油菜栽培技術(shù)，有助于提高油菜產(chǎn)量與效益，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展述。

一、油菜的栽培技術(shù)

（一）選擇油菜品種

目前，市場(chǎng)常見的油菜品種復(fù)雜繁多，為了保證油菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，必須在播種前對(duì)油菜種植地區(qū)的地理環(huán)境和地質(zhì)條件有全面具體的了解，針對(duì)不同地區(qū)的地理因素進(jìn)行具體分析，然后在充分考慮當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植技術(shù)的同時(shí)，選擇適宜的優(yōu)質(zhì)高效的油菜品種。當(dāng)前常見的油菜品種種類非常多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐募竟?jié)和溫度變化選擇油菜品種，一般情況下，選擇春型和冬型的油菜品種可確保較高的出苗率。

（二）油菜苗的培育技術(shù)

油菜種植包括種植期、開花期、育苗期和收獲期，在種植油菜時(shí)，要根據(jù)油菜不同的生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行相應(yīng)的培育，這樣才有利于提高油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般來(lái)說，從9月上旬一直到9月下旬都屬于油菜的育苗期。每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)廂播種3錢，才能確保壯苗。另外，在這一時(shí)期還要注意對(duì)播種的油菜進(jìn)行防旱、防澇保護(hù)。在育苗期間要注意對(duì)種子進(jìn)行浸泡，同時(shí)要注意控制水溫，有助于促進(jìn)油菜種子發(fā)芽速度。另外還要注意在種植時(shí)，先對(duì)田地進(jìn)行灌溉，確保土地濕潤(rùn)才能進(jìn)行播種。除此之外，還要注意播種時(shí)間盡早為宜，根據(jù)一定的種植原則進(jìn)行種植。

（三）栽培技術(shù)的控制

在對(duì)油菜進(jìn)行栽培時(shí)，一般除了考慮油菜品種、地理環(huán)境、地形地質(zhì)條件以及氣候條件等因素外，還要對(duì)當(dāng)?shù)爻Ｒ姷牟∠x害情況進(jìn)行考慮，尤其是要了解油菜種植過程中可能會(huì)遇到的病蟲害情況，并針對(duì)這些病蟲害進(jìn)行預(yù)防。常見的油菜病蟲害有菌核病，會(huì)嚴(yán)重影響油菜的生長(zhǎng)情況，進(jìn)而對(duì)油菜的產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響。在進(jìn)行油菜種植時(shí)，還要對(duì)油菜的生長(zhǎng)習(xí)性有所了解，油菜是一種喜歡冷涼或者溫暖氣候的長(zhǎng)日照作物，油菜生長(zhǎng)的日平均溫度在22攝氏度以下，溫度在3攝氏度以上就可以發(fā)芽。所以，在進(jìn)行油菜種植時(shí)，一定要充分考慮種植地區(qū)的氣候因素的影響，確保溫度適宜，才能促進(jìn)油菜的發(fā)芽速度，保證油菜的生長(zhǎng)發(fā)育。

（四）施肥的操作

俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”。在油菜種植期間，施肥技術(shù)同樣是影響油菜產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)之一。目前，在油菜種植期間，經(jīng)常使用的肥料有氮肥、五氧化二磷、氧化鉀等。同時(shí)在使用肥料時(shí)，每種肥料的數(shù)量都有一定的使用標(biāo)準(zhǔn)，不能超出規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。才能通過科學(xué)施肥的方法提高油菜的產(chǎn)量和出油量。目前常見的施肥方法有葉面噴灑等經(jīng)過優(yōu)化的施肥方式。在對(duì)油菜施肥時(shí)，一般來(lái)說尿素35公斤/667m²，五氧化二磷50kg/667m²，氧化鉀含50kg/667m²左右最為合適。進(jìn)行施肥時(shí)要注意以磷、鉀肥為底肥，在施底肥時(shí)最好使用有機(jī)肥，能夠滿足油菜生長(zhǎng)期間所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，尿素為追肥。

二、提高油菜種植效益的措施

（一）提高栽培技術(shù)的科學(xué)性

為了提高油菜的種植效益，必須對(duì)油菜的栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，常用的改進(jìn)措施有以下幾個(gè)：第一，根據(jù)耕作習(xí)慣和土壤肥沃程度選擇合理的種植密度;第二，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶鞖庾兓蜌夂蛱卣骱侠戆才庞筒朔N植時(shí)間，也有助于提高油菜產(chǎn)量;第三，根據(jù)油菜不同生長(zhǎng)時(shí)期的特點(diǎn)和地理環(huán)境因素選擇不同的施肥育苗技術(shù);最后，要充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐牟∠x害情況，針對(duì)油菜的不同生長(zhǎng)時(shí)期采取相應(yīng)的病蟲害防治措施。

（二）加強(qiáng)病蟲害的防治措施

常見的油菜病蟲害有霜霉病、白粉病和菌核病。在對(duì)油菜進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，要遵循的原則就是：充分考慮油菜的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)病蟲害出現(xiàn)的原因進(jìn)行具體了解，從原因出發(fā)進(jìn)行防治病蟲害。為了保證油菜的收獲質(zhì)量，最好使用物理因素和生物因素進(jìn)行病蟲害防治。例如，可以對(duì)油菜花噴灑辣椒、大蒜和生姜的混合液防治蟲害;還可以利用25%粉銹寧可濕粉對(duì)油菜白粉病進(jìn)行防治。在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)最好因時(shí)制宜、因地制宜，采取最合適的防治措施，才能有效提高。

（三）保證油菜的水源需求

油菜是一種需要水，但是又怕水的農(nóng)作物，因此，在油菜生長(zhǎng)期間要注意防旱防澇，要嚴(yán)格控制好水的供應(yīng)量，并且要根據(jù)油菜的不同生長(zhǎng)時(shí)期供應(yīng)不同的水量。在南方種植油菜時(shí)，還要注意對(duì)田地進(jìn)行排水，防止水量過多影響油菜生長(zhǎng)。

（四）病害防治措施

針對(duì)病蟲害污染的植株要及時(shí)進(jìn)行隔離處理，避免因?yàn)閿U(kuò)散造成大面積病蟲害污染，同時(shí)，要利用科學(xué)、無(wú)公害的方式對(duì)油菜苗進(jìn)行害蟲誘殺，確保油菜苗正常的生長(zhǎng)環(huán)境。如果情況嚴(yán)重需要利用農(nóng)藥進(jìn)行害蟲滅殺時(shí)，一定要控制好農(nóng)藥的毒性，確保油菜苗不受農(nóng)藥影響。正常情況下都應(yīng)該采取生物防治的方法，例如，可以對(duì)油菜花噴灑辣椒、大蒜和生姜的混合液防治蟲害;還可以利用25%粉銹寧可濕粉對(duì)油菜白粉病進(jìn)行防治。

（五）掌握適宜的收獲時(shí)間

收獲油菜時(shí)一定要注意收獲時(shí)間，一般在油菜到八成熟時(shí)就要開始收獲，否則很有可能會(huì)使油菜籽落地，造成浪費(fèi)，影響油菜產(chǎn)量。另外要注意將油菜籽存放在干燥的陰涼地方，避免潮濕和蟲蛀。

三、結(jié)語(yǔ)

完善和改進(jìn)傳統(tǒng)的油菜栽培技術(shù)，有利于提高油菜的產(chǎn)量，進(jìn)而提高油菜的種植效益。但是因?yàn)槲覈?guó)種植油菜的地區(qū)面積較為廣泛，在對(duì)油菜的栽培技術(shù)進(jìn)行推廣時(shí)，一定要注意結(jié)合具體的地區(qū)實(shí)際選擇合適的栽培技術(shù)，這樣才能保證油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。并且在對(duì)油菜栽培技術(shù)進(jìn)行研究時(shí)，相關(guān)的工作人員要根據(jù)不斷出現(xiàn)的新問題進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，確保油菜栽培技術(shù)符合人們的實(shí)際需求，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

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