飄進(jìn)城里的劉卓面香

朱旭東

在易居樂(lè)農(nóng)《我們?cè)谛袆?dòng)》扶貧公益節(jié)目新聞發(fā)布會(huì)間隙，易居中國(guó)董事局主席周忻和上海電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)高韻斐等嘉賓離席，圍在鍋旁一起吃面。巧合的是，這天是高韻斐的生日。

這不是一鍋普通的面條。它來(lái)自千里之外的陜西省澄城縣劉卓村，有著400年歷史，以關(guān)中平原優(yōu)質(zhì)的小麥為原料，歷經(jīng)十?dāng)?shù)道工序制作而成。然而，劉卓掛面卻像掉進(jìn)沙子的璞玉，它的香味只在劉卓村這個(gè)貧困鄉(xiāng)村飄蕩。家有好面卻沒(méi)有銷路，缺少其他產(chǎn)業(yè)支撐，農(nóng)民生活十分貧苦。

這一切將成為歷史。如今的劉卓村掛面搖身一變，從村頭田間走上社區(qū)餐桌。它不僅有了好看的包裝，還有一個(gè)飽含情感的名字——“爺爺?shù)拿妗薄?/p>

為其改寫(xiě)命運(yùn)的，是易居樂(lè)農(nóng)。挖掘和打造“爺爺?shù)拿妗?，只是易居?lè)農(nóng)諸多扶貧案例中的一個(gè)經(jīng)典代表作。

3個(gè)月之前，高韻斐、周忻與我一拍即合。為了更好的傳播社區(qū)支持農(nóng)村的精準(zhǔn)扶貧新模式，周忻提出愿意出資做這檔欄目，由東方衛(wèi)視在全國(guó)起到一個(gè)領(lǐng)頭的效應(yīng)，將電視節(jié)目與“扶貧攻堅(jiān)”這個(gè)國(guó)家重點(diǎn)戰(zhàn)略更好的結(jié)合起來(lái)。

高韻斐認(rèn)為，這個(gè)創(chuàng)意對(duì)于廣播電視媒體落實(shí)中央重大的國(guó)家戰(zhàn)略，有義不容辭的責(zé)任。就在這次發(fā)布會(huì)的前兩天，新浪微博也宣布加入。于是，易居樂(lè)農(nóng)《我們?cè)谛袆?dòng)》有了易居中國(guó)、東方衛(wèi)視和新浪微博三家聯(lián)合出品方。

這檔節(jié)目特色鮮明，按照精準(zhǔn)到戶、精準(zhǔn)到人的要求，重點(diǎn)聚焦特色農(nóng)戶的特色產(chǎn)品，用媒體人善于挖掘個(gè)體故事、挖掘產(chǎn)品細(xì)節(jié)的功底，記錄并呈現(xiàn)從下鄉(xiāng)選品到產(chǎn)品研發(fā)，到定貨會(huì)推廣再到社區(qū)推廣，這一完整、全套扎實(shí)的脫貧歷程。

如何探索出一條有效的精準(zhǔn)扶貧之路？從“授人以魚(yú)”到“授人以漁”，扶貧方式越來(lái)越多元化。

在過(guò)去的三年中，易居樂(lè)農(nóng)工作人員深入貧困地區(qū)調(diào)查研究。截至2017年底，我國(guó)仍有3046萬(wàn)農(nóng)村貧困人口未脫困。擺在他們面前最大的問(wèn)題，就是生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品無(wú)品牌、無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)銷路，無(wú)法解決產(chǎn)期穩(wěn)定收入的問(wèn)題。

易居樂(lè)農(nóng)打造了一套全新精準(zhǔn)扶貧的模式——社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展（CSA）。它基于易居的優(yōu)勢(shì)，利用策劃及資源的整合，幫助貧困縣對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝提煉，最后精準(zhǔn)地推廣到城市社區(qū)服務(wù)中。易居樂(lè)農(nóng)要成為新時(shí)代CSA扶貧助農(nóng)模式的引領(lǐng)者、傳播者、整合者與踐行者。

樂(lè)農(nóng)的實(shí)踐模式，重在給農(nóng)產(chǎn)品賦能，發(fā)掘產(chǎn)品特性，為之打開(kāi)銷路，以此讓農(nóng)民致富。這不僅是單純地幫農(nóng)民賣東西，更是“賣品牌”、“賣策略”、“賣服務(wù)”。

自2015年10月28日成立至今，易居樂(lè)農(nóng)已經(jīng)走過(guò)3個(gè)年頭，足跡遍布我國(guó)9個(gè)省份50多個(gè)縣域。截至目前，已服務(wù)包括富平、大荔、康保、贊皇、萬(wàn)全等在內(nèi)的10余個(gè)縣域，建成樂(lè)農(nóng)縣級(jí)公共服務(wù)中心9個(gè)，樂(lè)農(nóng)村級(jí)服務(wù)站點(diǎn)2000余個(gè)，開(kāi)展培訓(xùn)超過(guò)1萬(wàn)課時(shí)，近20萬(wàn)人受益。

“我們的面做得很好，現(xiàn)在賣得很好，人們都不問(wèn)價(jià)錢(qián)就想買(mǎi)我的面，我對(duì)你們的到來(lái)，感到非常開(kāi)心。我們以后的路會(huì)走得很成功?！眲⒆看鍜烀?zhèn)鞒腥藦堸i翔站在發(fā)布會(huì)臺(tái)上說(shuō)這番話，他很緊張，拿著話筒的手不停地發(fā)抖。張鵬翔很貧窮，下雨天住在窯洞。他種了12畝玉米地，一畝百斤都算好產(chǎn)。易居樂(lè)農(nóng)讓他看到了希望，“愿我們拉緊手一直走下去，走向全國(guó)”。