難以磨滅的記憶 揮之不去的情結(jié)
—— 國際飯店的軼人軼事

文/廖仲康

一

我們都知道，上世紀(jì)初，在上海外灘興建了幾十幢歐美古典風(fēng)格的大廈，但那都是洋人所建。唯獨(dú)在漢口路、四川路轉(zhuǎn)角上的聯(lián)合大樓（今上海銀行）為國人出資建造。1926年，由金城、鹽業(yè)、大陸和中南四家中資銀行聯(lián)合組成的“四行儲蓄會”，通過公開競爭的方式，請匈牙利設(shè)計(jì)師鄔達(dá)克設(shè)計(jì)了這幢典型的英國喬治式折中主義建筑風(fēng)格的大樓，聯(lián)合大樓完工后獲得輿論界廣泛好評，稱它是“集上百種風(fēng)格”、“充滿個性”、“獨(dú)一無二”的杰作，鄔達(dá)克也由此在上海灘一舉成名。

1930年，“四行儲蓄會”選址在靜安寺路（今南京西路）、派克路（今黃河路）轉(zhuǎn)角處建造“四行儲蓄會大廈”（建成后不久追加投資才改為飯店），鄔達(dá)克又以其獨(dú)特的優(yōu)勢，通過設(shè)計(jì)競爭贏得了這個項(xiàng)目。優(yōu)勢之一在于鄔達(dá)克設(shè)計(jì)的造型獨(dú)具一格。1929年鄔達(dá)克去美國的紐約和芝加哥考察，繪制了許多摩天大樓及其裝飾細(xì)節(jié)的草圖，其中位于紐約美國公共圖書館的布賴恩特公園酒店（Bryant Park Hotel）的外型給他的視覺沖擊最為強(qiáng)烈。不少專家評價，鄔達(dá)克設(shè)計(jì)國際飯店造型的靈感很可能源自這家酒店，無論是建筑風(fēng)格，還是深褐色的面磚、豎線條的輪廓處理及層層收進(jìn)的頂部造型，都與布賴恩特公園酒店十分相似。優(yōu)勢之二是鄔達(dá)克創(chuàng)造性地解決了土質(zhì)松軟和超高層建筑的火災(zāi)問題。由于上海屬沖擊平原，土質(zhì)松軟，建筑容易沉降；超高層的防火也是個大問題。所以當(dāng)時監(jiān)管租界工程的工部局對上海的超高層建筑審核很嚴(yán)。面對近乎苛刻的要求，鄔達(dá)克以400根33米長的美國松木樁及加固鋼結(jié)構(gòu)解決了松軟地基的問題，以鋼框架結(jié)構(gòu)外包混凝土、每層設(shè)消防水龍頭和在當(dāng)時極為先進(jìn)的自動滅火噴淋裝置解決防火問題，從而說服了工部局，在上海灘開創(chuàng)了建設(shè)超高建筑的先河。以現(xiàn)在的技術(shù)，這些問題早已不在話下，但在上世紀(jì)三十年代，可是一大創(chuàng)舉，當(dāng)時的著名雜志《商業(yè)工程師》（The Commercial Engineer）專門為國際飯店出了專版，報道超高層建筑結(jié)構(gòu)的解決方案；1935年的《滅火器快報》（The Sqrinkler Bulletin）介紹了國際飯店22層樓防火設(shè)施的運(yùn)作；1940年《Deutsche Bergwerk-Zeitung》雜志在介紹遠(yuǎn)東鋼結(jié)構(gòu)時，用大量篇幅描述了這座摩天樓的情況。

二

按國際慣例，幾乎所有的賓館酒店的名稱與譯文應(yīng)該是相一致，可唯獨(dú)國際飯店是個例外。凡去過國際飯店的，細(xì)心的人都會發(fā)現(xiàn)，國際飯店的中文名字與英文名字不符。按譯文，國際飯店的英文名字應(yīng)為International Hotel,而現(xiàn)在國際飯店的英文名字至今還是保持原來的Park Hotel，而不是International Hotel。Park Hotel按音譯為派克飯店，按譯文為公園飯店。國際飯店的英文名字為什么至今仍保持用Park Hotel,原因有三：其一，國際飯店所處的位置當(dāng)時的路名叫Park Road（派克路，即現(xiàn)在的黃河路）,在國外，許多大飯店的名稱都是用路名來命名的，在國內(nèi)也有類似的情況，這是國際飯店當(dāng)時取英文名的本意；其二，當(dāng)時國際飯店的對面是英國人開的跑馬廳，綠草茵茵，風(fēng)景很美，尤如歐洲的街頭公園，與ParK Hotel很吻合；其三，上世紀(jì)三十年代國際飯店建成后，在三十年的時間里，國際飯店一直保持著“遠(yuǎn)東第一高樓”的殊榮，直到現(xiàn)在，世界各地的人已習(xí)慣稱上海的國際飯店為Park Hotel。國際飯店“Park Hotel”的英文名字，已成為一種歷史的記憶，成為上海對世界的一張名片，成為國際飯店特有的文化。

三

國際飯店是1931年3月開始設(shè)計(jì)，同年由國內(nèi)著名的建造商陶馥記營造廠承包全部建筑工程，于1934年12月竣工，歷時三年零八個月。國際飯店高24層，其中地下2層，地上22層，地面高度83.8米。1934年12月1日上午國際飯店開業(yè)時，上海主流媒體《字林西報》以長達(dá)8頁的版面來報道國際飯店開業(yè)的盛況，《大陸報》更是以28頁的?？?，盛贊“遠(yuǎn)東最佳酒店今日開業(yè)”。

國際飯店建成后，在很長的一段時間里成為上海的摩登時尚地標(biāo)。不僅軍政要員、社會名流經(jīng)常在這里聚會，許多外國政要也將此作為來華下榻的首選。美國航空“飛虎隊(duì)”陳納德將軍與陳香梅女士曾在國際飯店十四樓摩天廳舉行訂婚儀式；宋美齡曾在國際飯店的十五樓套房與美國總統(tǒng)羅斯福夫人通話；張學(xué)良、梅蘭芳、胡蝶、卓別林等社會名流和著名影星都曾在國際飯店下榻；據(jù)說，當(dāng)時美國駐華大使司徒雷登下榻國際飯店想要優(yōu)惠價，還是經(jīng)董事會討論才同意的；世界著名建筑大師貝聿明在自傳中，也坦誠自己是因見到國際飯店雄姿而放棄圣約翰大學(xué)的學(xué)業(yè)，踏上去美國求讀建筑學(xué)之路的。

四

新中國成立以后，有許多黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人、社會著名人士到過國際飯店，先后留下了六百多幅墨寶字畫。1959年，大文豪郭沫若先生曾登上國際飯店屋頂欣然題詩二首；2011年春節(jié)，時任外交部長的楊潔篪，在國際飯店舉行家宴時，認(rèn)為國際飯店對于上海這座光榮城市而言是一個精神地標(biāo)，并欣然為國際飯店題詞：國際飯店是上海發(fā)展歷史的見證。

如今的國際飯店，雖不及那些設(shè)施現(xiàn)代化的賓館那么“霸氣”，卻更加接“地氣”，更受普通百姓的青睞。尤其是底樓大堂的咖啡廳，盡管地方是小了點(diǎn)，但人氣十足，每天是人滿為患，如不預(yù)訂，定然是沒有位置的。一些老上海，三五成群在這里聚會，泡壺茶，喝喝咖啡，嚼著瓜子，追憶逝去的歲月。

五

提起國際飯店，現(xiàn)在的年輕人可能會不以為然，因?yàn)槿缃竦纳虾＃拇箫埖陮?shí)在是太多了。從上世紀(jì)八十年代高于國際飯店的上海賓館建成后，上海的高樓大廈如雨后春筍在申城拔地而起，據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒統(tǒng)計(jì)，1990年上海高于20層的建筑只有100頓幢，到2000年已劇增到3754幢，到了2012年更是猛增到7402幢，到現(xiàn)在恐怕已突破一萬幢了。國外及外省市來上海旅游的，想到的可能就是東方明珠、金茂大廈、環(huán)球中心、上海金融中心等等，很少有人會提起國際飯店。但國際飯店對于老上海人來說，卻有著難以磨滅的記憶和揮之不去的情結(jié)。因?yàn)?，國際飯店是國人自己建造的國內(nèi)第一幢豪華賓館。作為歷史上的“遠(yuǎn)東第一高樓”，國際飯店曾給上海帶來了半個世紀(jì)的驕傲。在上世紀(jì)三十年代，國家飯店的建成，標(biāo)志著“上海由一個普通城市提升為先進(jìn)城市”（當(dāng)時的英文《大陸報》語）。國際飯店的故事，跳動著上海的音符，也閃爍著國人的智慧，讓人追尋，讓人回味。

經(jīng)歷了八十四年的風(fēng)風(fēng)雨雨，在上海人的眼里，國際飯店依然是上海的驕傲。從1950年底起，經(jīng)市政當(dāng)局測定，國際飯店樓頂中心旗桿一直被當(dāng)作上海城市平面坐標(biāo)的原點(diǎn)，從而確定了上海的“零”位置。在國際飯店的底層大堂里，有一個一米高的標(biāo)志柱，其中心的圓孔與樓頂?shù)闹行钠鞐U在一個垂直線上，同稱為“上海的原點(diǎn)”