盤點：2017年零售業(yè)八大新技術(shù)應(yīng)用

文 /忻 宅

已經(jīng)過去的2017年，被譽為新零售元年。在這一年中，零售的新風(fēng)口、新技術(shù)、新物種、新玩法不斷涌現(xiàn)，資本、新玩家不斷涌入，零售行業(yè)呈現(xiàn)出多年未見的活躍氣氛。

有媒體梳理出了2017年度零售業(yè)八大新技術(shù)應(yīng)用，看看2017年科技是如何提升消費者體驗和影響零售迭代升級的。

TOP1：無人零售異軍突起

2016年底，亞馬遜高調(diào)推出無人零售店Amazon go，但在隨后的1年時間里Amazon Go還一直處于測試階段。而與亞馬遜“謹(jǐn)慎”的態(tài)度不同，在無人零售得到人們廣泛關(guān)注以后，2017年中國的無人零售迅速沖向“風(fēng)口”，短短幾個月時間內(nèi)，從歐尚繽果盒子、F5未來商店、小麥便利店……全國各地不斷涌現(xiàn)出以智能技術(shù)重塑的無人超市和便利店，這場新零售革命如火如荼地展開，越來越多的品牌和企業(yè)加入其中，并在全國各個主要城市攻城略地。

無人零售的技術(shù)研發(fā)或產(chǎn)品形式，可以主要分為三個類型：無人便利店、無人貨架、無人售貨機。技術(shù)展現(xiàn)形式分為：純靠自覺、圖像識別、RFID、生物識別、自動電子鎖、彈簧結(jié)構(gòu)、機械抓手等。

在無人超市后，資本的風(fēng)口終于吹到了無人貨架，短短3個月時間，被披露獲得融資的無人貨架項目就有近30家，累計投資金額近30億人民幣。

而目前，不少無人零售涉足企業(yè)都是創(chuàng)業(yè)公司，其一旦拿到融資，就不斷加快擴張速度，既是為了完成上一輪的投資要求，也是為吸引下一輪融資，而過快的發(fā)展速度極易導(dǎo)致經(jīng)營出現(xiàn)問題。

與此同時，消費者也從最初的新奇慢慢轉(zhuǎn)為“習(xí)以為然”，企業(yè)也從最初的狂熱轉(zhuǎn)為理性看待。

TOP2：大數(shù)據(jù)不斷滲透人工智能成為數(shù)字化推力

2017年“大數(shù)據(jù)”開始向各行業(yè)滲透，顛覆著很多特別是傳統(tǒng)行業(yè)的管理和運營思維。

王府井百貨主要整合多系統(tǒng)交易行為數(shù)據(jù)的實時數(shù)倉，以數(shù)字化驅(qū)動全渠道零售場景閉環(huán)，用來分析商品、用戶和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，以打通用戶和后端運營的關(guān)系，構(gòu)建用戶畫像，以及分析商品的全渠道經(jīng)營狀況。

2017，由AI引發(fā)的創(chuàng)新模式正在為零售企業(yè)提供許多新的機會，并為消費者打造了一個高度語境化和個性化的購物體驗和場景。很多商業(yè)都介入了AI產(chǎn)品，就人工智能在新零售方面的應(yīng)用來看，較為成熟的場景包括智慧無人門店、智能倉儲與物流、智能營銷與體驗、智能客服、智能虛擬體驗等幾大方面。

2017年10月，京東建成全球首個全流程無人倉，成為全球首個正式落成并規(guī)?；度胧褂玫娜鞒虩o人的物流中心。在貨物入庫，打包等環(huán)節(jié)，京東無人倉配備了3種不同型號的六軸機械臂，應(yīng)用在入庫裝箱、揀貨、混合碼垛、分揀機器人供包4個場景下，實現(xiàn)了從入庫、存儲、包裝、分揀的全流程、全系統(tǒng)的智能化和無人化，對整個物流領(lǐng)域而言都具有重要意義。

TOP3：RFID被深度應(yīng)用

根據(jù)咨詢公司Kurt Salmon的調(diào)查，在收入至少為5億美元的60家零售商的調(diào)查中，73%表示已部署或正在試點RFID。

對于全渠道零售商，通過RFID技術(shù)進(jìn)行庫存的統(tǒng)一管理緩解了滯銷狀況，也能提高整體銷售量。麥德龍在RFID方案實施后，倉儲人力開支減少14%、存貨到位率提高了11%、缺貨情況減少11%;沃爾瑪開發(fā)出基于RFID等技術(shù)的供銷存系統(tǒng)及全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)，每年可節(jié)省83.5億美元。

無人便利店也離不開RFID技術(shù)，其每件商品上面均貼有RFID標(biāo)簽，用于結(jié)賬收款，此外還配備了監(jiān)控系統(tǒng)、遠(yuǎn)程客服等功能，RFID技術(shù)的應(yīng)用前景被業(yè)界人士普遍看好。

TOP4：生鮮領(lǐng)域競爭激烈全渠道戰(zhàn)略落地

2017年是全渠道戰(zhàn)略全面實施落地的一年，在熱門的生鮮領(lǐng)域競爭尤為激烈。

盒馬鮮生是基于實體門店體驗為核心的電商公司，其按照全渠道零售標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行建設(shè)和運營，是符合新零售全渠道融合的創(chuàng)新型項目。

此外，傳統(tǒng)零售商在奮力轉(zhuǎn)型，試圖加快全渠道零售模式的推進(jìn)，京東與永輝超市達(dá)成合作，物美與多點Dmall達(dá)成合作。

對許多優(yōu)秀的實體零售全渠道主要圍繞數(shù)字化門店和門店互聯(lián)網(wǎng)化運營展開，通過實體店內(nèi)部的變革，以及線上線下的協(xié)同運作，進(jìn)行全渠道工作的全面實踐。王府井副總裁兼CIO劉長鑫提出，新零售要具備的五大新能力分別是：數(shù)字化和接入互聯(lián)網(wǎng)的能力;線上線下全渠道貫通的運營能力;圍繞顧客生活方式的經(jīng)營內(nèi)容組合能力;基于渠道價值轉(zhuǎn)變的新盈利能力;開發(fā)共享的資源整合能力。對于我們零售業(yè)本身，新零售新的地方或者需要轉(zhuǎn)變的地方是需要我們做的。

Top5：人臉識別技術(shù)提升門店智慧管理

人臉識別技術(shù)能夠幫助賣家獲得顧客和潛在顧客更精準(zhǔn)的信息，構(gòu)建用戶畫像。在零售業(yè)務(wù)上主要有兩種“人臉識別”產(chǎn)品：一種可以安裝在超市、商場、門店等入口，統(tǒng)計每天進(jìn)入門店的人數(shù)、大致年齡和性別等;另一種可以安裝在貨架上，分析客戶的關(guān)注點和消費習(xí)慣等。

2017年11月，天貓新零售家居門店現(xiàn)Face ID人臉識別。消費者可通過人臉識別登陸綁定淘寶購物賬號，在門店挑選商品中，可通過賣場的互動云屏、掃碼等方式刷臉即可完成商品加購，結(jié)算時，不用打開手機淘寶或支付寶，直接刷臉就能完成付款，大件商品直接快遞到家，全程輕松購物。

TOP6：電子價簽在新零售下的應(yīng)用場景越來越多

電子價簽一鍵變價的功能配合陳列、庫存、揀貨、營銷等解決方案應(yīng)用，也真正幫助零售商實現(xiàn)了對購物體驗與工作流程的優(yōu)化提升。

2017電子價簽在新零售場景下的應(yīng)用越來越多，大型商超、跨境體驗店、社區(qū)生鮮、無人便利店、家居O2O、3C數(shù)碼等都有電子價簽的應(yīng)用。

漢朔科技作為電子價簽的深耕者，已為全球500座城市，3000家店，提供超過20,000,000片電子價簽。國內(nèi)市場覆蓋率超過95%，零售百強客戶占有率超過50%，幫助門店實現(xiàn)了精準(zhǔn)營銷、購物導(dǎo)航、自助購物及重塑“人-物-券-場”提升到店消費者購物體驗。

TOP7：區(qū)塊鏈顛覆式數(shù)字化業(yè)務(wù)

區(qū)塊鏈又被稱為“分布式賬本技術(shù)”、“去中心化價值網(wǎng)絡(luò)”等，由于區(qū)塊鏈技術(shù)是參與方之間通過共享共識的方式建立的公共賬本，形成對網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)的共識，因此區(qū)塊鏈中的信息天然就是參與方認(rèn)可的、唯一的、可溯源的、不可篡改的信息源，因此在交易流程中很多的重復(fù)驗證和操作流程就可以簡化甚至消除，大幅度提升操作效率，并方便參與方實現(xiàn)自動化合規(guī)處理，從而提升透明度，降低交易對象的信用風(fēng)險。

2017年7月，京東區(qū)塊鏈聯(lián)手科爾沁打造追溯案例，利用區(qū)塊鏈技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打通品牌商、京東、政府、檢測機構(gòu)間的防偽、溯源、全程追溯信息，將商品原材料采買過程、生產(chǎn)過程、流通過程、營銷過程的信息進(jìn)行整合和追溯，真正實現(xiàn)跨越品牌商、渠道商、零售商、消費者，精細(xì)到一物一碼(或一批次一碼)的全流程正品追溯。

TOP8：B2B快速爆發(fā)期

2017年，B2B在各地市場處于快速爆發(fā)期。一些電商企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)、連鎖零售企業(yè)都在轉(zhuǎn)型做B2B。特別是一些區(qū)域性的平臺企業(yè)，以其品牌優(yōu)勢、更熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥⒐?yīng)鏈組織優(yōu)勢、服務(wù)終端的能力等一些方面的優(yōu)勢，發(fā)展得比較好。

京東的新通路、阿里的零售通并沒有形成全國市場競爭優(yōu)勢。最近在走訪全國各地市場中發(fā)現(xiàn)，B2B行業(yè)并沒有形成一種非常強勢的發(fā)展勢頭。

總結(jié)

業(yè)內(nèi)人士分析，2017年，零售行業(yè)發(fā)生了很多變化，行業(yè)的小生態(tài)鏈接著社會經(jīng)濟(jì)的大生態(tài)，零售企業(yè)要以品質(zhì)、品位、品格創(chuàng)造出新的效率、體驗與格局，把門店做成顧客的店、顧客的家。

2018年已經(jīng)開啟新的征程，在這個萬物互聯(lián)、瞬息萬變的數(shù)字化時代，零售商要堅持零售本質(zhì)，不忘初心，砥礪前行。