淺析如何在初中英語課堂教學(xué)中對學(xué)生進行英語文化滲透和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)

余松慧

【摘要】義務(wù)教育階段英語課程的總體目標(biāo)是，通過英語學(xué)習(xí)使學(xué)生形成初步的綜合語言運用能力，促進心智發(fā)展，提高綜合人文素養(yǎng)?？墒菍W(xué)生在使用語言的過程中，標(biāo)準(zhǔn)的的語音語調(diào)，正確的語法結(jié)構(gòu)有的時候是無法幫助他們達到交流的目的的。越來越多的學(xué)生在與英語國家人士交流中遇到culture shock .如何利用英語課堂教學(xué)，對學(xué)生進行英語文化滲透和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，是我們作為教育者值得深思的一個問題。【關(guān)鍵詞】跨文化意識文化差異跨文化交際能力英語文化滲透學(xué)習(xí)任何一門外語，都不僅要掌握語音、語法、詞匯和習(xí)語，而且還要知道使用該語種的人如何看待事物、如何觀察世界；要了解他們?nèi)绾斡盟麄兊恼Z言來反映他們的思想、習(xí)慣和行為，更要了解他們社會的文化 。定義跨文化意識和培養(yǎng)文化意識，就是人們對于文化的一種自覺的、能動的認(rèn)識活動，是人們在學(xué)習(xí)語言的過程中同時領(lǐng)悟文化的內(nèi)涵和接受文化的熏陶，并潛移默化地內(nèi)化為一種追求文化的情感 。如何利用英語課堂教學(xué)，對學(xué)生進行英語文化滲透和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，是我們作為教育者值得深思的一個問題。一、初中英語課堂教學(xué)要有利于學(xué)生綜合人文素養(yǎng)義務(wù)教育階段英語課程的總體目標(biāo)是，通過英語學(xué)習(xí)使學(xué)生形成初步的綜合語言運用能力，促進心智發(fā)展，提高綜合人文素養(yǎng)。提高學(xué)生的綜合人文素養(yǎng)，不僅體現(xiàn)在課堂上的教學(xué)要有利于幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，能夠德、智、美全面發(fā)展，更應(yīng)該體現(xiàn)在培養(yǎng)學(xué)生的高尚情操和愛國主義精神方面。因為東西方文化差異，讓學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的興趣，如果教師能夠在英語教學(xué)中利用好教育的小細節(jié)，抓好教育的小契機，就會對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)起到關(guān)鍵的作用。例如，學(xué)生用英語向外賓介紹中國的城市、食品或者是節(jié)日的時候，一定會涉及到餃子、太極、中國功夫等詞匯。學(xué)生會驚喜地發(fā)現(xiàn)，如今的老外更多在使用jiaozi ，而不是dumplings。為什么這些中文詞的發(fā)音已經(jīng)成為了英語的詞匯呢？這時候老師就要抓住這個契機，告訴學(xué)生，你的國家在哪一方面有民族特色、或者強盛，那該國家的這個特色詞匯就會成為英語的詞匯。此時此刻，學(xué)生在使用漢語發(fā)音的英語詞匯的時候，強烈的民族自豪感就會油然而生。例如外研社版初中八年級上Module 5，教材內(nèi)容是向外國朋友介紹茶館和京劇。教師就可以結(jié)合這個話題，在培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神方面積極做努力。還有，外研社版初中七年級下冊Module 11，教材內(nèi)容是介紹西方國家的Body language。教材介紹了不同國家的身體語言，尤其是同一個身體語言在有些國家是適合的——比如在南美洲國家你可以在交談中挽住他人的胳膊，但是在北美洲就被視為粗魯?shù)?、令人很尷尬的。學(xué)生在了解中西方文化差異中，產(chǎn)生了culture shock ，這有利于他們把學(xué)到的文化知識，運用到生活中，甚至逐步養(yǎng)成符合英語國家規(guī)范的禮貌、得體、紳士的行為，逐步影響自己的行為習(xí)慣，這將會對提高他們的綜合素質(zhì)起到關(guān)鍵性的作用。二、初中英語課堂教學(xué)要不斷對學(xué)生進行英語文化滲透文化意識應(yīng)細化為文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力。所以，學(xué)生在學(xué)習(xí)語言知識的同時，了解該英語國家的歷史、地理、風(fēng)俗習(xí)慣等知識也是很重要的。培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，就是要讓學(xué)生根據(jù)所處的文化環(huán)境及交際雙方各自的文化背景，在理解并尊重交際雙方的文化背景的前提下，恰當(dāng)并得體地使用語言，達到交流和交際的目的。目前，課堂教學(xué)仍是我國多數(shù)學(xué)校里“語言輸入”的重要途徑。所以，英語教師要利用課堂教學(xué)這一平臺，不斷對學(xué)生進行英語文化的滲透。在課堂教學(xué)過程中，教師既要重視語言形式的正確性，又要講解語言的使用規(guī)則和語言使用的“得體性”。針對教材中出現(xiàn)的詞匯、語篇以及文化背景進行中英文介紹和對比，加深學(xué)生對文化差異的理解，有助于培養(yǎng)他們的跨文化交際意識。任何一種語言，都有自己長期積淀下來的通俗而生動形象地描繪人情世態(tài)的定型短語或短句，英語里稱為習(xí)語（idiom），漢語則稱為“成語或熟語”。由于習(xí)語是老百姓長期使用而固定下來的說法，因此它帶有強烈的民族色彩和鮮明的文化內(nèi)涵。習(xí)語通常包括成語、俗語、格言、諺語、歇后語等。教師應(yīng)該改變課上講語法、重點練應(yīng)試技巧的現(xiàn)狀，提高自身的文化教學(xué)意識。多講授在特定語言情境下的英語成語、俗語、格言和諺語等，增添學(xué)生語言的文化色彩。所以，我們教師不僅僅是充當(dāng)一個教書匠，更重要的是做一個多元文化的傳播者。三、英語教師在“跨文化意識滲透”教學(xué)實踐中的任務(wù)語言和文化是密切相關(guān)的，語言素養(yǎng)包括文化素養(yǎng)。英語課堂教學(xué)應(yīng)該有利于學(xué)生理解異國文化，有利于加深對中華民族傳統(tǒng)文化的理解，進而拓展文化視野，行成跨文化交流的意識和初步的跨文化交際的能力。我們在實際教學(xué)中應(yīng)該做到：1.結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，關(guān)注語言和語用中的文化因素，介紹中外文化的異同，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度發(fā)現(xiàn)因中外文化而產(chǎn)生的語言上的差異，逐步增強學(xué)生對文化的理解能力。1）關(guān)注稱呼習(xí)慣上的不同Good morning， Miss Gao. 英語里是不會用Teacher Gao的Uncle Sam，Uncle John英語里是不用大叔二叔的。2）關(guān)注詞義的褒貶義的不同peasant：在美國新編韋氏大字典里的解釋為“未受過教育的；社會地位低下的人”，貶義詞。negro：被販賣到美洲大陸上的黑奴。這兩個詞在中文中沒有貶義，但是如果沒有教師對詞匯背后含義的真實解讀，學(xué)生就會錯誤使用對他人侮辱和蔑視的詞匯。Modest dogs miss much meat. 通過這個諺語，介紹西方社會競爭中個人獲得成功的價值取向和我們截然不同。modest在中文里是個褒義詞，但這個諺語中并非如此。3）關(guān)注書本上的常見句在生活中的使用情況Whats your name ？Sit down.在英語教材中很常見，但是生活中為了表示禮貌，May I know your name ？ Please have a seat 更常用。4）避免根據(jù)漢語習(xí)慣，靠猜測使用語言讓別人先上車先進門，不是you go first ， 也不是please ，而是after you 。餐桌上請人吃、喝或者抽煙時說：Helpyourself . Its not my cup of tea. 表示的是“這不是我喜歡的東西?！?）感受思維上的差異中國人說紅茶，因為我們看的是茶湯的顏色；而英國人說black tea ，是因為他們看的是茶葉的顏色。6）感受文化上的差異中國文化中紅色代表喜悅、力量和勝利，所以我國國旗的顏色是紅色，而英語語言國家中用red flag 表示讓人生氣的東西。7）關(guān)注地理位置上的差異中國人認(rèn)為“東風(fēng)吹來滿眼春”，而英國處于西半球，北溫帶，海洋性氣候，所以報告春天來臨的消息是西風(fēng)，這就是著名詩人雪萊為什么寫的《西風(fēng)頌》的原因。2. 根據(jù)學(xué)生的語言水平、認(rèn)知能力和生活經(jīng)驗，創(chuàng)設(shè)盡可能真實的跨文化交際情境。讓學(xué)生在體驗的過程中，逐步形成跨文化交際的能力。例如：Whats your name？ How old are you？ Where do you come from ？ Where are you going ？如果只是簡單的語言模仿練習(xí)，學(xué)生會漸漸失去學(xué)習(xí)的興趣，這樣的語言也是沒有活力的。所以鼓勵學(xué)生把這幾個語句設(shè)計到一個特殊的語境中——一個出租車司機和一個去倫敦旅行的學(xué)生之間的交談。學(xué)生在這個語境中，使用語言的時候就是根據(jù)需要使用，就是有說的愿望，有說的理由，有說下去的動機了。四、英語教師在“跨文化意識滲透”教學(xué)實踐中應(yīng)采取的措施在教學(xué)中，可以通過拓展教材、組織豐富的課堂活動、利用多媒體資源、廣泛閱讀和進行中西文化對比等方法培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。1.充分利用教材及教輔資料。一個個單詞、一段段的對話以及一篇篇精美的短文，從不同難度、不同角度讓學(xué)生了解英語國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、宗教、飲食文化等。教師要在備課過程中，深入挖掘詞匯、語句中的文化含義，給學(xué)生輸入帶有文化色彩的生動地道的語言。2.充分利用課堂教學(xué)。雖然學(xué)生可以通過自己的課外閱讀獲得一些文化知識，但是課堂教學(xué)上的滲透，課堂上學(xué)生創(chuàng)設(shè)的交際的模擬舞臺，更有利于建立學(xué)生涉獵外國文化的意識，更容易讓學(xué)生理解和懂得。課堂上對學(xué)生的滲透和影響，勢必引導(dǎo)他們在課外閱讀的方向和著眼點。教師對學(xué)生的潛移默化的影響，必將引導(dǎo)學(xué)生將英語課堂上所獲得的知識技能帶入社會交往中，投入到實際應(yīng)用中。每個教師的理想應(yīng)該是，不僅要培養(yǎng)會說英語的學(xué)生，還要培養(yǎng)出像native speakers一樣使用語言的學(xué)生。3.充分利用英語課外活動。唱英語歌，排英語話劇、辦英語報刊，都能拓寬學(xué)生的視野，都會提高學(xué)生對文化差異的敏感性和適應(yīng)性。4.英語教師要不斷提高本身的文化素養(yǎng)。英語課堂上，教師的語言輸入和文化輸入都非常重要。教師要讀閱讀時代感強的英文報紙和雜志，要堅持在英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站上學(xué)習(xí)，與時俱進，不斷豐富自己的知識儲備，以減少文化背景差異對英語教學(xué)的影響。5.教育相關(guān)部門有必要下大力氣，切實地去改善和提高教師的文化意識。多開設(shè)報告、講座及相應(yīng)的成果展示，充分發(fā)揮科研導(dǎo)向作用，才會有更多的英語教師開始真正地重視英語的文化教學(xué)。語言是文化的載體，文化是語言的依托。只懂得語言而不懂得與之相關(guān)的文化，語言學(xué)習(xí)就成為了“無源之水”。詞匯學(xué)習(xí)中除了記憶詞匯的基本意義之外，還應(yīng)該去了解他的情感意義、地域色彩等。如果你懂得了生活中使用“Your skirt is so pretty ”遠比“you are pretty” 更地道，那你就距離使用真實的語言這個目標(biāo)更近了。想象一下，如果我們教學(xué)過程中，忽視文化內(nèi)容，孤立地去教語音、詞匯和語法，那幾年后，我們的學(xué)生就會在“對英語和母語之間的文化差異以及外國的風(fēng)俗文化知之甚少”的情況下，在英語語言國家中運用語言的時候時常鬧笑話；在不懂得如何回避英美人士的禁忌情況下，造成很多不必要的誤會。不同文化背景的人們在進行跨文化交流的時候，由于文化和心理上的差異往往容易違反交際規(guī)則，影響相互間的交流與溝通.這些文化差異遇到的碰撞，會對他們?nèi)蘸蠊ぷ髦信c人交際時產(chǎn)生很多不良的影響。如果發(fā)生了這樣的情況，難道不是我們這些教育者的失敗嗎？總之，文化知識的傳播應(yīng)該與英語語言知識的傳授密不可分，且應(yīng)該同步進行。教師不但要很好地傳授英語基礎(chǔ)知識，還要包括文化知識，并幫助學(xué)生對西方文化有深入的理解，從而達到”培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力，尤其是跨文化交際意識和能力”的教學(xué)目標(biāo)。所以，讓我們一起挖掘詞匯、語句、段落和文章中的文化內(nèi)涵吧，讓我們關(guān)注每個模塊結(jié)尾的“Around the world” 這一板塊吧，讓我們的英語課堂充滿異國文化的味道吧。參考文獻：＼[1＼]彭書梅.淺談英語教學(xué)中“跨文化意識”的培養(yǎng)＼[J＼].教育教學(xué)論壇，2011，（16）.

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