洛南縣核桃芽接技術(shù)試驗(yàn)

王長(zhǎng)山

(洛南縣核桃研究所，陜西 洛南 726100)

商洛市地處秦嶺腹地，地形復(fù)雜，溫差大，雨量多，病害嚴(yán)重，核桃芽接成活率、保存率低、成本高，一直是困擾當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大技術(shù)難題。為了降低核桃芽接成本，提高成活率、保存率，我們?cè)诼迥峡h進(jìn)行了適宜秦嶺山區(qū)氣候環(huán)境的芽接技術(shù)試驗(yàn)，報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地

試驗(yàn)在洛南縣城關(guān)鎮(zhèn)庵底村、白川村和古城鎮(zhèn)四聯(lián)村進(jìn)行(每個(gè)村作為1個(gè)試驗(yàn)重復(fù))。試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 020～1 130 m，年均氣溫11℃，降水量780 mm,試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，土壤為褐土，土層深厚，地力水平中等。

1.2 試驗(yàn)材料

砧木選擇2014年和2015年播種的核桃實(shí)生苗。接穗從采穗圃中采集，品種為香玲，除按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求外，一般接穗要求新鮮、半木質(zhì)化、通直、無病蟲害、無機(jī)械損傷，接芽飽滿的當(dāng)年生發(fā)育枝[1]。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與布置

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

共設(shè)計(jì)6個(gè)單因素試驗(yàn)(表2)，每個(gè)試驗(yàn)設(shè)2～7個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)嫁接100株。

不同時(shí)期嫁接試驗(yàn)于5月20日-7月20日[2-3]實(shí)施；不同天氣嫁接試驗(yàn)選擇在6月10-15日進(jìn)行；砧、穗不同成熟度對(duì)嫁接成活率影響試驗(yàn)于6月10-20日進(jìn)行；接芽不同飽滿程度對(duì)成活率的影響于6月10日進(jìn)行；不同病害防治對(duì)芽接保存率影響，針對(duì)當(dāng)?shù)睾颂抑饕『Α诎卟?、潰瘍病和枝枯病[4]，各處理的設(shè)計(jì)按順序依次組合(表2)，嫁接前對(duì)接穗浸泡、砧木噴藥，嫁接后對(duì)整株噴藥，對(duì)照為嫁接前后(包括發(fā)病后)不施藥。

表1 不同試驗(yàn)的處理設(shè)計(jì)

表2 不同病害防治方法試驗(yàn)的處理設(shè)計(jì)

2.2 嫁接方法

大方塊芽接法[1-2]。

2.3 試驗(yàn)調(diào)查

成活率調(diào)查于嫁接當(dāng)年11月進(jìn)行，保存率調(diào)查于嫁接的次年4月進(jìn)行。

2.4 數(shù)據(jù)整理與分析

數(shù)據(jù)為算術(shù)平均數(shù)，利用Excel、dps13.0分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 嫁接后不同晴天天數(shù)對(duì)嫁接成活的影響

表3表明，接接后晴2～7 d的嫁接成活率平均為44.7%～95.7%，嫁接后晴7 d者最高，嫁接后晴2 d者最低，最高與次高(嫁接后晴6 d)差異不顯著(P>0.05)，但二者分別顯著高于嫁接后晴2 d和4 d(P<0.05)，表明嫁接后晴天天數(shù)對(duì)嫁接成活率影響很大，且在一定時(shí)期內(nèi)嫁接后晴天天數(shù)愈多嫁接成活率越高，為提高嫁接成活率一般應(yīng)選擇嫁接后有6 d以上晴天的時(shí)段嫁接。

表3 嫁接后不同晴天天數(shù)的嫁接成活率

注：不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)，下同。

3.2 不同嫁接時(shí)期對(duì)嫁接成活率的影響

表4顯示，7個(gè)不同嫁接時(shí)間嫁接成活率平均為67.3%～95.0%，其中6月20日嫁接成活率最高，5月20日最低，6月10日、20日、29日及7月10日且都高于90%，它們之間差異不顯著(P>0.05)， 但都高于5月20日、6月1日、7月20日，而后三者之間差異不顯著(P>0.05)，表明嫁接時(shí)間對(duì)嫁接成活率有影響，6月中旬到7月上旬是嫁接的最佳時(shí)期。

3.3 砧木不同成熟度對(duì)嫁接成活率的影響

表5表明，三個(gè)不同成熟度砧木的嫁接成活率平均為56.7%～94.0%，從高到低依次為半木質(zhì)化>木質(zhì)化>未半木質(zhì)化，三者之間差異顯著(P<0.05)，表明砧木木質(zhì)化程度對(duì)核桃嫁接成活率有顯著影響，砧木半木質(zhì)化對(duì)嫁接成活最有利。

表4 不同嫁接時(shí)間的嫁接成活率

表5 砧木成熟度不同對(duì)成活率的影響

3.4 接穗不同成熟度對(duì)嫁接成活率的影響

從表6可知，3種不同木質(zhì)化程度接穗的嫁接成活率為44.7%～95.7%，其中半木質(zhì)化最高，近木質(zhì)化最低，未木質(zhì)化居中，三者之間差異顯著(P<0.05)。說明接穗木質(zhì)化程度也是影響嫁接成活率的因素，接穗半木質(zhì)化狀態(tài)最有益于嫁接成活。

表6 不同成熟度接穗的嫁接成活率

3.5 接芽不同飽滿程度對(duì)嫁接成活率的影響

表7顯示，芽飽滿的接穗嫁接成活率為96.0%，顯著高于接穗芽瘦小不飽滿者(79.0%)(P<0.05)；據(jù)觀察，由接穗芽飽滿者萌發(fā)早，萌發(fā)的新枝長(zhǎng)勢(shì)旺盛、生長(zhǎng)健壯，而接穗芽瘦小不飽滿者萌發(fā)晚于芽飽滿者5 d左右，萌發(fā)的新枝長(zhǎng)勢(shì)弱、生長(zhǎng)慢，新梢細(xì)弱，說明接穗芽是否飽滿對(duì)嫁接成活率有影響，芽飽滿者有利于早萌發(fā)、發(fā)旺枝，生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)優(yōu)先選用。

表7 不同飽滿程度接穗芽的嫁接成活及新芽生長(zhǎng)狀況

3.6 病害(黑斑病)不同防治方法對(duì)核桃芽接保存率的影響

表8顯示，5種病害防治方法的各自平均嫁接保存率為68.3%～94.0%，都顯著高于不防治者(61.0%，對(duì)照)(P<0.05)；不同防治方法之間預(yù)三防二和預(yù)三防三差異不顯著(P>0.05)，都顯著高于預(yù)防一次和預(yù)二防一(P<0.05)，預(yù)防一次的嫁接保存率最低；表明嫁接前對(duì)接穗噴藥和嫁接后對(duì)整個(gè)植株噴藥，對(duì)提高嫁接苗的保存率有利，根據(jù)施藥成本可優(yōu)先采取預(yù)三防二或預(yù)三防三方法進(jìn)行病害防治。

表8 病害(黑斑病)預(yù)防方法的嫁接苗保存率

4 結(jié)論

本研究結(jié)果表明，洛南縣核桃采取大方塊芽接技術(shù)時(shí)，應(yīng)選擇接后有6 d以上的晴朗天氣時(shí)嫁接，芽接時(shí)間控制在6月10日至7月10日之間，砧木應(yīng)選擇半木質(zhì)化、生長(zhǎng)健壯、通直、無機(jī)械損傷、無病蟲害的植株，接穗應(yīng)選擇采集半木質(zhì)化、接芽充實(shí)飽滿、粗細(xì)與砧木基本匹配的枝條，為提高嫁接成活后的保存率還必須做好病害的預(yù)防和防治工作，選用50%甲基托布津1 000倍液、70%甲基硫菌靈1 000倍液、銅大師4 000倍液、中生菌素1 000倍液、72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液等，預(yù)防3次、防治3次(或2次)。

參考文獻(xiàn):

[1] 原雙進(jìn)，劉朝斌，高俊宏，等.核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培術(shù)圖例[M].陜西楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2011.

[2] 翟梅枝.優(yōu)質(zhì)核桃高效栽培關(guān)鍵技術(shù)[M].臺(tái)灣：臺(tái)灣出版社，2010.

[3] 郗榮庭,張毅萍.中國(guó)核桃[M].北京： 中國(guó)林業(yè)出版社，1992.

[4] 高智輝,王云果.翟梅枝核桃病蟲害及防治技術(shù)[M].陜西楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2012.