加強(qiáng)棚室蔬菜苗期管理，培育適齡壯苗

蓋菲菲

據(jù)了解，由于2月份陰雪天氣少，番茄、黃瓜、甘藍(lán)等蔬菜苗情總體狀況不錯(cuò)。隨著氣溫逐步回升，光照比較充足，應(yīng)加強(qiáng)棚室的溫濕度調(diào)控，給予適宜的溫濕度、光照、水肥等良好環(huán)境條件，并做好定植前的煉苗，為大棚定植提供優(yōu)質(zhì)壯苗。現(xiàn)就近期蔬菜生產(chǎn)提出以下技術(shù)指導(dǎo)建議，供參考。

一、及時(shí)分苗，增加幼苗營(yíng)養(yǎng)面積

溫室大棚蔬菜播種后到出苗前，幼苗主要依靠種子自身貯存的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，這一時(shí)期要求充足的水分、較高的苗床溫度和良好的通氣條件，以促進(jìn)幼苗出土。

分苗是育苗管理的重要技術(shù)之一。目前，棚室番茄、黃瓜、白菜、菜花、甘藍(lán)等蔬菜正陸續(xù)處在分苗階段，分苗時(shí)要保證一定的營(yíng)養(yǎng)面積，應(yīng)栽在直徑8-10cm紙筒或塑料缽內(nèi)，分苗的時(shí)期宜早不宜晚。黃瓜、西葫蘆在子葉展平后即應(yīng)移苗，即出苗后4天內(nèi)移苗成活率高。番茄、茄子在第一片真葉展開，即1葉1心時(shí)移苗。辣椒在第二片真葉展開，即2葉1心時(shí)移苗。葉菜類應(yīng)在2-3片真葉展開時(shí)移苗。分苗后，應(yīng)提高溫度，加快緩苗速度，夜間床土溫度保持在20℃左右，緩苗期，白天育苗床內(nèi)氣溫保持在25-28℃；夜間黃瓜、番茄15-18℃，白菜等葉菜類15-16℃。緩苗期不應(yīng)澆水。

二、調(diào)控溫度，加強(qiáng)成苗期管理

苗床為冷床時(shí)，播種后把塑料薄膜封嚴(yán)，不使透風(fēng)，保證濕度，夜間為提高夜溫，草苫、葦毛苫可適當(dāng)早蓋、晚揭。當(dāng)幼苗大部分出土?xí)r，要撤掉地膜，并在畦面上撤一層細(xì)土，以減少水分蒸發(fā)，并可減少幼芽帶帽。幼苗出土?xí)r土壤板結(jié)或頂起土層，也可用竹竿“扦土”。

幼苗出土到第一片真葉顯露期間，苗床管理的重點(diǎn)是適當(dāng)降低夜間溫度，控制苗床水分，防止胚軸徒長(zhǎng)，并給幼苗充分的光照。在出苗2～3天內(nèi)，苗床內(nèi)嚴(yán)格避免高溫、高濕和光照不足，以防形成“長(zhǎng)腳苗”。隨著外界氣溫不斷上升，要逐步加大育苗棚內(nèi)的通風(fēng)量，將棚內(nèi)溫度控制在適宜的范圍內(nèi)。一般在大部分幼苗出土后，開始白天通風(fēng)，并逐步加大通風(fēng)量，茄子、辣椒白天床溫降至25～26℃，夜間14～16℃；番茄白天溫度應(yīng)控制在25-30℃，夜間15-20℃；黃瓜白天溫度控制在22-25℃，夜間15-17℃；床土溫度不應(yīng)低于15℃。以防幼苗徒長(zhǎng)或高溫高濕引發(fā)病害。連陰天或雨雪天也應(yīng)揭開棉被、草簾等外保溫覆蓋物，使秧苗多接受散射光，并可適當(dāng)晚揭早蓋。連陰驟晴或雪后驟晴，當(dāng)早晨揭開棉被、草簾等外保溫材料后，秧苗出現(xiàn)萎蔫時(shí)，應(yīng)反復(fù)交替揭蓋棉被、草簾等外保溫覆蓋材料，也可在植株上噴水或葉面肥。晴天中午前后應(yīng)注意通風(fēng)，可揭開薄膜防止高溫烤苗，通風(fēng)不可過(guò)急，防止閃苗。還可向苗床內(nèi)撤一層細(xì)干土，既能保墑，又可降低苗床濕度。苗床干燥時(shí)，可向苗床灑水，避免大水漫灌。

三、保溫增溫，避免低溫冷害

春季3-4月份的氣溫變化幅度較大，寒冷和暖濕氣流經(jīng)常交替出現(xiàn)，加強(qiáng)保溫防寒免受低溫危害是苗期管理的關(guān)鍵。要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在有大風(fēng)和寒流來(lái)臨前及時(shí)封閉通風(fēng)口，蓋好棉被、草簾等外保溫覆蓋材料，并密切觀察棚室溫度變化，適時(shí)加溫抗寒。加固棚膜與外保溫覆蓋物棉被、草簾等，嚴(yán)防漏風(fēng)、漏氣。特別是在日光溫室前沿地面一定要埋入堅(jiān)固的拴綁壓膜線的樁堆。在劇烈嚴(yán)寒來(lái)臨前，在大棚或溫室采用多層覆蓋或內(nèi)扣小棚的方法用以提高溫度。連續(xù)陰雪天氣要及時(shí)清掃棚室上的積雪，以防積雪壓毀棚室和打濕棉被、草苫等外保溫覆蓋材料降低保溫效果。

四、綜合防控，防止秧苗徒長(zhǎng)和老化

1、防止秧苗徒長(zhǎng)。延長(zhǎng)光照時(shí)間，每天應(yīng)保持8—10小時(shí)光照。防止苗床土壤濕度過(guò)大，溫度高時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)降溫、排濕，尤其防止夜間溫度過(guò)高，保持白天與夜間10℃左右的溫差，但是也不要把溫度降得太低，否則容易使秧苗受凍。苗期應(yīng)控制氮肥使用量，以防止幼苗徒長(zhǎng)。

2、防止秧苗老化。苗期不能控制水分過(guò)狠，應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，防止苗期床土過(guò)干，床溫過(guò)低而導(dǎo)致秧苗老化，形成“小老苗”（僵苗）。在生產(chǎn)中如果發(fā)現(xiàn)午間個(gè)別地方的幼苗有萎蔫現(xiàn)象，就要及時(shí)的在萎蔫的地方少澆點(diǎn)水，使苗緩過(guò)來(lái)。如果發(fā)現(xiàn)缺肥，可用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。

五、及時(shí)防治，苗期病害

蔬菜苗期常見的主要病害有猝倒病和立枯病以及漚根等。（1）猝倒病和立枯病防治方法：苗床管理時(shí)床土不要積水，防幼苗徒長(zhǎng)。發(fā)病中心病株及時(shí)清除，并結(jié)合藥劑防治，可用綠亨一號(hào)、普力克、瑞苗清、代森鋅、百菌清和多菌靈等進(jìn)行噴霧。（2）漚根防治方法：漚根是蔬菜苗期常見的生理性病害。苗期土溫過(guò)低，床土長(zhǎng)期積水濕度大易發(fā)生。如土壤過(guò)濕，可撒些細(xì)干土或煤灰吸水，使床土溫度盡快升高，就可預(yù)防漚根的發(fā)生。

六、定植前煉苗，增強(qiáng)幼苗抗逆能力

定植前7—10天應(yīng)逐漸鍛煉幼苗，以提高秧苗對(duì)大棚低溫等不良環(huán)境抵抗能力。方法是逐漸降低育苗場(chǎng)所內(nèi)的溫度，控制水分，逐漸撤掉外保溫覆蓋物，特別是降低夜間溫度，加大晝夜溫差。定植前3—4天使育苗場(chǎng)所內(nèi)溫度接近大棚內(nèi)溫度，白天控制在15—20℃，夜間7—10℃。在煅煉幼苗階段，應(yīng)經(jīng)常注意收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，遇有寒流時(shí)，應(yīng)隨時(shí)做好防寒保溫工作。

（作者單位：164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）