工藝美術(shù)高端技藝人才培養(yǎng)探索與實(shí)踐

姚誕

工藝作品展示

在新時(shí)代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承語境下,以傳統(tǒng)手工藝為主要內(nèi)容的工藝美術(shù)傳承教育，成為藝術(shù)類高職院校教育教學(xué)應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn)。傳統(tǒng)手工藝的當(dāng)代振興急需具備現(xiàn)代知識(shí)體系的工藝美術(shù)高端技藝人才。近年來，上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院在相關(guān)人才培養(yǎng)上取得顯著成績。

Under the context of the protection and inheritance of intangible cultural heritage in the new era, the inheritance education of traditional handicrafts as the main content has become the focus of education and teaching in art vocational colleges. The contemporary revitalization of traditional handicrafts is in urgent need of skilled arts and crafts talents with modern knowledge system. In recent years, the Shanghai Art and Design Academy has made remarkable achievements in training related talents.

新世紀(jì)以來，隨著非遺保護(hù)傳承工作的逐步展開，中華民族傳統(tǒng)文化復(fù)興等國家文化建設(shè)目標(biāo)的陸續(xù)提出，傳統(tǒng)手工藝的當(dāng)代振興亟需具備現(xiàn)代知識(shí)體系的工藝美術(shù)高端技藝人才。上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院作為傳統(tǒng)手工藝人才培養(yǎng)的專門院校擔(dān)負(fù)起時(shí)代賦予的使命，學(xué)院工藝美術(shù)研究中心自2012年以來，在中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、上海工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會(huì)的積極支持下，遵循高職院校教育教學(xué)特點(diǎn)，在原有高職教育模式運(yùn)行基礎(chǔ)上，深入推進(jìn)傳統(tǒng)工藝美術(shù)“高端技藝人才培養(yǎng)” 實(shí)踐，積極探索當(dāng)代經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展所亟需專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式。

一、設(shè)定工藝美術(shù)高端技藝人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)

為落實(shí)培養(yǎng)工藝美術(shù)高端技藝人才，2012年初上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院·工藝美術(shù)研究中心在中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)專家的指導(dǎo)下，協(xié)同上海工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會(huì)籌建國內(nèi)首家“工藝美術(shù)高端人才培養(yǎng)基地”，探索傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代師徒傳承教學(xué)模式。首屆開班學(xué)員在本校高職畢業(yè)生及行業(yè)專業(yè)人群中遴選，進(jìn)入由工藝美術(shù)大師領(lǐng)銜的工作室研習(xí)培養(yǎng)一年，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)工藝技能與工藝文化知識(shí)，完善技藝、文化雙重提升，成長為工藝美術(shù)行業(yè)發(fā)展急需的“種子級(jí)”技藝人才。

提出入圍人選的高規(guī)格挑選要求。在校內(nèi)遴選有志愿、愛專業(yè)，兼具刻苦專研精神的應(yīng)屆畢業(yè)生。在初步確定候選人后，對其進(jìn)行為期8周的學(xué)前集訓(xùn)，課程涵蓋白描、結(jié)構(gòu)素描、油泥塑型、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、工藝技能實(shí)踐等項(xiàng)目。通過集訓(xùn)階段各課程的考核，分層淘汰，形成具有良好學(xué)習(xí)態(tài)度與綜合職業(yè)素養(yǎng)的群體，再匯總工藝大師與集訓(xùn)導(dǎo)師的綜合評價(jià)，并結(jié)合技藝實(shí)操考核，優(yōu)選出“愛工藝、有素養(yǎng)、善動(dòng)手、會(huì)創(chuàng)意”的學(xué)生作為高端工藝美術(shù)人群的培養(yǎng)。

籌劃組建實(shí)戰(zhàn)型師資團(tuán)隊(duì)。以引進(jìn)大師工作室為題吸引工藝美術(shù)大師、工藝?yán)碚搶＜遗c知名設(shè)計(jì)師駐校組建三位一體的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。由國家級(jí)、省市級(jí)工藝美術(shù)大師、非遺傳承人領(lǐng)銜工作室，以師徒傳授方式擔(dān)當(dāng)傳承工藝技能的使命；由工藝?yán)碚搶＜乙詫ｎ}課程形式定期傳授工藝文化知識(shí)；聘請知名設(shè)計(jì)師以設(shè)計(jì)講堂的方式，讓學(xué)員了解當(dāng)代工藝美術(shù)發(fā)展趨勢，激發(fā)創(chuàng)新開發(fā)思路。

策劃工作室化教育形態(tài)下的項(xiàng)目課目。在為期一年的培養(yǎng)中更注重工藝傳承的系統(tǒng)性教學(xué)編排，以案例實(shí)踐的遞進(jìn)方式，從模擬項(xiàng)目切入直至獨(dú)立完成真實(shí)項(xiàng)目的開發(fā)，使工藝美術(shù)技能培訓(xùn)堅(jiān)守著能力遞進(jìn)的軌跡前行、工藝傳承大師的系列講壇、工藝美術(shù)理論的專題講座、培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)意能力的著名設(shè)計(jì)師的講堂等內(nèi)容，充實(shí)了整學(xué)年的教學(xué)內(nèi)涵。

項(xiàng)目化課程在技能文化并舉的教學(xué)理念支撐下，逐漸形成課程內(nèi)容的項(xiàng)目制轉(zhuǎn)化，傳承教育的師徒制帶教模式，讓課程內(nèi)容定格在專業(yè)領(lǐng)域展賽入圍的基準(zhǔn)線上，文化探源活動(dòng)拓展為傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)集聚地采風(fēng)尋根調(diào)研。在項(xiàng)目化課程的實(shí)驗(yàn)中采取各種方式助推工藝美術(shù)專業(yè)人群向復(fù)合型人才方向成長，使得工藝美術(shù)專業(yè)人才在普遍掌握工藝技能、充實(shí)文化涵養(yǎng)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步激活文創(chuàng)開發(fā)的能動(dòng)性，加速提升能適應(yīng)未來發(fā)展需求的專業(yè)化人才培養(yǎng)目標(biāo)。

二、探索工藝美術(shù)高端技藝人才培養(yǎng)的實(shí)踐

學(xué)院依托歷時(shí)半個(gè)世紀(jì)的教學(xué)實(shí)踐，在培養(yǎng)復(fù)合型工藝美術(shù)高端技藝人才的成果與經(jīng)驗(yàn)中，深入探討傳統(tǒng)工藝文化專業(yè)人才培養(yǎng)的執(zhí)教理念，以探索實(shí)踐的方式解答行業(yè)急需人才的培養(yǎng)方略。

實(shí)踐的起步源于對優(yōu)質(zhì)生源的儲(chǔ)備。在應(yīng)屆畢業(yè)生中召集喜愛工藝美術(shù)專業(yè)并有志于長期堅(jiān)守工藝美術(shù)陣營、兼具綜合素養(yǎng)與能力的學(xué)員，通過集訓(xùn)考核取其優(yōu)先者，再加注專業(yè)技能的測試后，進(jìn)入為期一年的手工技藝強(qiáng)化集訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能、綜合素養(yǎng)的全面提升，為工藝美術(shù)隊(duì)伍添加具備“高端技藝”的人群，用于承接時(shí)代賦予工藝美術(shù)的發(fā)展使命。

為了兌現(xiàn)高端技藝人才的培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)院及時(shí)調(diào)整了職業(yè)教育中慣用的授課式教學(xué)方法。以工作室化教學(xué)形態(tài)搭設(shè)師徒傳承的紐帶，因材施教，輔以特色化個(gè)性化指導(dǎo)，小眾化教育的形式（一對一、一對二）助長個(gè)性發(fā)展,微調(diào)了執(zhí)教方案的精準(zhǔn)度。實(shí)驗(yàn)根據(jù)專業(yè)個(gè)性特點(diǎn)精細(xì)規(guī)劃培養(yǎng)方案，在人才規(guī)格要求上初次提出專業(yè)化評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。為期一年的專業(yè)級(jí)集訓(xùn)中，把環(huán)境布置出務(wù)實(shí)有效的工作態(tài)，將課程規(guī)劃為項(xiàng)目制任務(wù)，確保傳承教育之手始終把握與市場需求接軌的狀態(tài)。

以項(xiàng)目化課程的職業(yè)化形態(tài)強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練；重視工作環(huán)節(jié)與過程的記錄（工藝筆記）與思考，借此促進(jìn)手腦融洽協(xié)調(diào)能力的提升；常態(tài)化附加綜合素養(yǎng)的訓(xùn)練，以此完善在院塑造工藝美術(shù)高端技藝人才的新模式。

經(jīng)歷6屆集訓(xùn)的實(shí)踐探索，逐步歸納出“高、新、多”多維傳承的教學(xué)心得:“高”指制定了由國家級(jí)、省市級(jí)工藝大師領(lǐng)銜的手工技藝傳承計(jì)劃；“新”指教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)內(nèi)容注重傳承與創(chuàng)新特色；“多”即小型多樣的工作室化學(xué)習(xí)形式。在創(chuàng)新教學(xué)模式實(shí)驗(yàn)過程中，正逐步形成一批(玉雕、絨繡、刺繡、雕版等)適合工作室化教學(xué)的課程計(jì)劃；構(gòu)成一套受行業(yè)企業(yè)認(rèn)可的工藝美術(shù)高端人才培養(yǎng)方案；整理了一百余套工藝筆記及論文；培養(yǎng)出一批（120名）當(dāng)前正活躍在工藝美術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)人才。他們有的獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開設(shè)工作室，有的就職于工藝美術(shù)著名企業(yè)，成為工藝美術(shù)行業(yè)里的新生力量。

為進(jìn)促成人才培育的實(shí)效體現(xiàn)，平日鼓勵(lì)學(xué)員全方位參與專業(yè)展覽及大賽活動(dòng)，通過大賽學(xué)會(huì)關(guān)注行業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)，以課程結(jié)合大賽的形式，組織參加了教育部、文化部工信部及專業(yè)院校、機(jī)構(gòu)籌辦的各項(xiàng)工藝美術(shù)展覽賽事。

三、初步形成工藝美術(shù)高端技藝人才培養(yǎng)的新格局

在開展工藝文化傳承教育的創(chuàng)新實(shí)踐中，以引進(jìn)大師工作室為源頭，在院內(nèi)探索傳統(tǒng)技藝人才傳承的精英化教學(xué)模式。為此，集聚了學(xué)院的教學(xué)優(yōu)勢，引進(jìn)了大師的精湛技藝，共同探討人才培育的創(chuàng)新發(fā)展策略；把掌握工藝技能的工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為具有教學(xué)價(jià)值的知識(shí)體系，并嵌入傳統(tǒng)工藝文化理論的教學(xué)，以彌補(bǔ)傳統(tǒng)師徒技能傳授中的文化失缺現(xiàn)象。大師進(jìn)校帶徒的模式正以全新的教學(xué)手段改寫著職業(yè)教育的老習(xí)慣，變得更利于促進(jìn)學(xué)員的個(gè)性化成長，實(shí)驗(yàn)的手段逐漸勾劃出時(shí)代賦予工藝美術(shù)教育的新輪廓。

在培育“種子級(jí)工藝美術(shù)人才”目標(biāo)的指引下，努力建設(shè)工藝美術(shù)教育“項(xiàng)目化案例”題庫，整理中華文化傳承與弘揚(yáng)的工藝（或非遺）大師成長的案例故事，籌劃工藝美術(shù)理論的專題系列講座，邀請著名品牌設(shè)計(jì)師舉辦案例剖析課程。并以此為手段實(shí)現(xiàn)工藝文化教育融入社會(huì)實(shí)踐之目的，讓學(xué)習(xí)方式融入工作室化教育的日常演練中，潛移默化地匯聚職業(yè)道德的教育、工匠精神的啟迪、專業(yè)素養(yǎng)的熏陶，實(shí)現(xiàn)技藝的磨礪、執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累等綜合能力，為學(xué)生邁入職場打下厚實(shí)的基礎(chǔ)。

工藝文化體驗(yàn)活動(dòng)

匯報(bào)展師生交流

大師手把手的輔導(dǎo)

大師面對面的傳授

技師參與工藝課題開發(fā)

四、教學(xué)實(shí)踐帶動(dòng)的連鎖效應(yīng)

五年來，學(xué)院在工藝美術(shù)高端人才培養(yǎng)的實(shí)踐與探索中，留下了良好的業(yè)績。2017年10月對歷年畢業(yè)生的回訪調(diào)查顯示：在畢業(yè)的120名學(xué)生中，仍然從事工藝美術(shù)性質(zhì)工作的超過百名，10多人進(jìn)入老鳳祥大師原創(chuàng)工作室、老鳳祥首飾研究所、上海工藝美術(shù)博物館、浙江工藝美術(shù)博物館等行業(yè)高地就業(yè)。8人開設(shè)了專業(yè)工作室自主創(chuàng)業(yè)，多名學(xué)員獲上海市教委“創(chuàng)業(yè)基金”資助,12名同學(xué)成為大師在院工作室教學(xué)助理，20余名學(xué)員進(jìn)入文化創(chuàng)意基地從事工藝美術(shù)品的設(shè)計(jì)開發(fā)等。2015年1名學(xué)員被授予上海市工藝美術(shù)大師稱號(hào)，1名學(xué)員確認(rèn)為上海市非遺傳承人。2017年又有1名學(xué)員被授予非遺傳承人稱號(hào)。學(xué)院工作室以開放性實(shí)驗(yàn)狀態(tài)每年接待外校交流學(xué)習(xí)人員達(dá)上千人次，也啟發(fā)、影響了一大批院校啟動(dòng)工作室化教育的實(shí)踐。

基于學(xué)院歷時(shí)半世紀(jì)堅(jiān)守工藝美術(shù)人才培養(yǎng)的信念，不斷推出人才培育的新方法，加上教學(xué)形態(tài)的創(chuàng)新，各種展示交流活動(dòng)常吸引文化、教育系統(tǒng)和媒體的關(guān)注。如承接文化部的委托，2015年學(xué)院承擔(dān)起文化部非遺人群研培計(jì)劃的項(xiàng)目開發(fā)任務(wù)，工作室大師紛紛參與了授課指導(dǎo)，至今受訓(xùn)人數(shù)已超300人次；2016年受上海市文教結(jié)合辦公室委托，承接了“文藝緊缺技能性人才培養(yǎng)”項(xiàng)目；2017年又承接了“非遺傳承中小學(xué)師資研習(xí)基地”項(xiàng)目，完成專業(yè)人才輸出26名，對口研習(xí)非遺傳承教學(xué)的師資百名，參與體驗(yàn)活動(dòng)人群過千，并聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)共建多個(gè)工藝人才研習(xí)基地（嘉定菊園區(qū)中科院人才育成中心、嘉源海文化藝術(shù)村、守白工藝技能研習(xí)所等），拓展了工藝培訓(xùn)的體群，鋪設(shè)了工藝文化普及、體驗(yàn)的教研活動(dòng)場所。中央電視臺(tái)、中國人人網(wǎng)、上海教育臺(tái)、新聞網(wǎng)、文匯報(bào)、新民晚報(bào)、青年報(bào)、勞動(dòng)報(bào)等主流媒體多次來院進(jìn)行采訪與報(bào)道。

學(xué)員經(jīng)過工作室化教學(xué)實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)研修，初步掌握了工藝產(chǎn)品的制作流程，研習(xí)了經(jīng)典作品的創(chuàng)作過程，已具備創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的實(shí)踐能力；通過工藝筆錄的記載，牢記工藝步驟，在逐步掌握工藝美術(shù)技能的同時(shí)，也積累了關(guān)注與研究傳統(tǒng)工藝文化的能力，習(xí)慣在工藝筆記中挖掘大師教學(xué)的技法、口訣，結(jié)合自我學(xué)習(xí)心得，反思學(xué)習(xí)過程，總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與竅門，從而養(yǎng)成獨(dú)立破解難點(diǎn)的能力。在多樣化的學(xué)習(xí)方式中讓學(xué)員獲得由技能、知識(shí)與創(chuàng)意復(fù)合構(gòu)成的綜合表達(dá)能力之提升，穩(wěn)健邁出由學(xué)院對接社會(huì)崗位的第一步。

結(jié)語

歷經(jīng)六年的人才培養(yǎng)實(shí)踐，學(xué)院已在高端工藝美術(shù)人才培養(yǎng)方面探索出一套行之有效的方法，一定程度上保證了行業(yè)發(fā)展對工藝美術(shù)高端技藝人才的需求，同時(shí)也應(yīng)對了國家文化戰(zhàn)略在非遺傳承與保護(hù)方面的人才需求的呼吁，培養(yǎng)了一批擁有精湛手藝并愿意堅(jiān)守傳統(tǒng)手工藝的時(shí)代新人。