鄭斯予
“客——秋包嘞!熱乎、新鮮的客秋包嘞……”每天清晨,我都會被這一陣陣的吆喝聲叫醒,再以飛快的速度跑到樓下。因為我知道,周叔來了!
周叔是賣客秋包的專業(yè)戶,他這雙捏了二十多年客秋包的手,每天都把芋泥、肉丁和胡蘿卜食材變成一只只小巧玲瓏的客秋包,味道“杠杠的”!
喜歡周叔的客秋包源于一次偶然的邂逅。自從我被街邊的小吃攤“坑”走五元錢后,我便很少在外吃早餐,只吃媽媽的愛心早餐。誰知那天,老媽臨時要開會,還沒來得及做早餐就出門了,只留下仍在呼呼大睡的爸爸和睡眼蒙眬的我。怎么辦?眼看著上學的時間就快到了,我只好背起書包,獨自外出吃早餐。
“客秋包嘞,小妹妹,進來吃客秋包吧!”路過周叔的小鋪時,他熱情地招呼我??颓锇∵@可是明溪最有名的小吃,要知道每次去明溪的外婆家我最愛吃的就是客秋包了。我對這家鋪子的好感油然而生。
“多少錢一碗?”我認真地問?!安毁F,十元錢一碗!”周叔操著一口帶著明溪味兒的普通話憨憨地笑著說。
“好啊,來一碗?!薄昂绵希 敝苁逡贿吪c我閑聊,一邊煮客秋包。閑聊中,我知道周叔是地地道道的明溪人,在明溪賣客秋包二十多年了,這是他初次來三明賣客秋包。不知不覺中,客秋包煮好了?!靶∶妹茫@邊吃,不急,”周叔笑吟吟地為我拉開椅子。我細細地品嘗著,彈滑的芋皮兒、香脆的餡兒配上濃郁的熱湯,簡直是人間美味?!鞍⊙剑 闭斘摇俺两痹诿朗车氖澜缋飼r,周叔忽然一拍腦門,匆匆從鍋里舀起一只客秋包,又裝進我的碗里。啥情況?難道是想再“強賣”我一只客秋包,“敲詐”我僅有的積蓄?看著我狐疑的眼神,周叔連忙解釋:“瞧我這腦袋,竟數(shù)錯了,給你少裝了一只客秋包……不好意思??!”我恍然大悟,又為自己剛才的懷疑羞愧,連忙低頭喝了一大口湯,溫暖的湯汁緩緩流進我的口中,似一股暖流,在我心底流淌……
自從那次以后,我就成了周叔的??停驗槭撬屛腋惺艿搅四吧说臏嘏?。
(26~27版作者均系福建三明市實驗小學六年級學生,指導老師:雷碧玉)